Аспирант Университета Маккуори в Сиднее, Австралия, придумал способ превратить ненужный кофе в биоразлагаемые чашки для кофе.
Это происходит с помощью процесса, который превращает маннозу, компонент многих полисахаридов и смешанных биополимеров растительного, животного и бактериального происхождения, в молочную кислоту, которая, в свою очередь, может быть использована для производства биоразлагаемых пластмасс.