| ← Апрель 2015 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://facepla.net
Открыта:
03-03-2011
Статистика
0 за неделю
Эко-технологический журнал FacePla.net
Съешьте пиво: продукты на основе пивных отходов
Только около 10% из ингредиентов, используемых для приготовления пива, в конечном итоге попадают в ваш бокал – подавляющее большинство отходов составляют остатки ячменного солода и других зерновых культур. Пивная дробина остается в большом количестве после производства каждой партии пива, поэтому компания ReGrained предлагает свое решение для максимального использования оставшихся ингредиентов – особенно это понравится любителям пива. Пивоварение требует большого количества зерна, но только небольшое количество от изначальной массы сырья попадает в готовый продукт, в то время как оставшиеся ячмень и другие зерновые идут в корма для животных, компост или в качестве среды для выращивания грибов или сырья для генерации биогаза. Около 6 миллиардов фунтов зерна используется в пивоваренной промышленности каждый год, а так называемая пивная дробина (отходы пивоваренного производства - гуща, остающаяся после варки), обладает огромным потенциальным ресурсом для других отраслей промышленности. Одной из таких отраслей является производство продуктов питания - производители могут преобразовать полученную гущу в пищу для людей, как например, делает компания из Сан-Франциско - ReGrained. |
| В избранное | ||
