Случайно набрел на перепалку в комментах на одном из уважаемых мною рунет-ресурсов – обсуждалась статья доктора биологических наук Ирины Ермаковой, известного борца против ГМО – и меня заинтересовал предмет обсуждаемой темы. Решив разобраться, что же скрывается за аббревиатурой «ГМО», занялся тщательным исследованием материалов в рунете и буржуйнете… Кстати, Ермакова меня абсолютно не убедила и даже наоборот – навела на мысль, что генетически модифицированные организмы, а именно так расшифровывается «ГМО», вполне съедобны и безвредны – статья была откровенно слабая, с притянутыми «за уши» фактами. Итак, будем разбираться, что же такое ГМО и можно ли это кушать без последствий…