В Калифорнии запретили маргарин! :: Общество :: Top.rbc.ru
В Калифорнии запретили искусственные пищевые жиры
Калифорния стала первым штатом в США, который ввел запрет на
использование синтетических жиров (трансфэтс).
Закон запрещает использование синтетических добавок ресторанам и
другим производителям продуктов питания, в частности изготовителям
полуфабрикатов. Нарушителям грозит штраф в 1 тыс. долл. Подобные меры уже
действуют в двух городах США - в Нью-Йорке и Филадельфии, передает Би-би-си.
Синтетические добавки позволяют продлить срок годности приготовленного
блюда, однако, по мнению специалистов, использование таких добавок приводит
к сердечным заболеваниям или диабету. Кроме того, синтетические жиры могут
вызывать повышение уровня холестерина в крови.
Калифорния с момент избрания на пост своего главы Арнольда
Шварценеггера, находится в лидерах по борьбе за здоровый образ жизни среди
американских штатов. Железный Арни запретил продажи фаст-фуда в школах. Этот
шаг был назван одной из мер по борьбе с детским и подростковым ожирением.
Вместо фаст-фуда, по мнению главы Калифорнии, в школах следует продавать
продукты из свежих фруктов, овощей и молока. Ранее им были запрещены к
продаже в учебных заведениях газированные напитки.
27 июля 2008г.
http://top.rbc.ru/society/27/07/2008/208813.shtml
--
Дискуссионный лист сайта Bessmertie.Ru
