Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Перед этим обещанием невозможно устоять: "Вы сбросите 5 килограммов всего за 10 дней с помощью новой научно обоснованной программы!"


День добрый, Дорогой читатель! Сегодня мы начинаем новый важный раздел, который называется «Как контролировать свой вес?». Это очень важный вопрос для многих людей. Журналы пестрят различными новомодными и древними диетами и способами похудеть. Но почему же эта тема не угасает, а наоборот с каждым годом приобретает все большую актуальность. Давайте рассмотрим в чем кроется подвох всех этих диет.

Когда успех — только иллюзия

Перед этим обещанием невозможно устоять: "Вы сбросите 5 килограммов всего за 10 дней с помощью новой научно обоснованной программы!" И вот потерявший надежду, обессиленный борьбой со своими килограммами человек хватается за очередную соломинку. Ему хочется верить, что на этот раз повезет.

Что значит — сбросить вес?

Большинство сбросивших вес людей уверены, что они расстались с килограммами жира. На самом деле это может быть в основном вода плюс мышечная ткань и другие жизненно важные ткани организма.

Несколько лет назад были популярны таблетки для потеря веса. В состав многих из них входил диуретик (мочегонное средство). Поскольку организм примерно на 70% состоит из воды, то, разумеется, такому средству не составляет труда быстро вывести несколько килограммов воды. Показатели весов радуют — несколько дней. Но постепенно организм восстанавливает нарушенный баланс, замещает потерянную воду — и сброшенных килограммов как не бывало.

Большая доза белка даст аналогичный результат. Печени перерабатывает избыточный белок в азот мочевины в крови. Это заставляет почки выкачивать воду из тела, поскольку требуется примерно в 7 раз больше воды для выведения из организма продуктов переработки избыточного белка, чем для продуктов распада жиров либо углеводов.

Рассчитанные на быструю потерю веса диеты как раз и исполь­зуют эти явления. При назначении большого количества белка в пищу наглядная потеря веса может произойти за короткое время. Поскольку эта методика далеко не безопасна для здоровья, такая диета назначается почти всегда на короткое время, около 2 не­дель. Весы показывают радующие душу низкие цифры, но в ос­новном вес вскоре восстанавливается, когда организм возмещает потерянную воду.

Многие из быстрых диет также понижают суточное потреб­ление калорий до очень низкого уровня - - 500-800 калорий в день. Некоторые опускаются даже до 300-400 калорий. Орга­низм же расценивает это резкое снижение калорий как "острое голодание" и начинает переваривать свои собственные белки (обычно в виде мышечной ткани) в попытке защитить жизненно важные ткани. Тщательные исследования показали, что при таких диетах потеря веса может происходить как за счет жировой, так и за счет мышечной ткани.

Поэтому, когда вы думаете, что потеряли, к примеру, 7 кг жира, на самом деле вы могли потерять 2,5 кг жира, полкило белка (мышечной ткани) и 4 кг воды.

Если вы чувствуете, что вам надо сесть на диету, то поза­ботьтесь о том, чтобы в ее калориях содержалось не только необходимое для повседневных нужд количество белка, но и до­статочно углеводов для предотвращения потери мышечной тка­ни. Для среднестатистического человека это означает по мень­шей мере 200 калорий белка (50 г) и от 600 до 800 калорий углеводов в день.

Действительно ли я смогу сбросить вес на такой последовательной диете?

Люди, обладающие избыточным весом средней степени, обычно на хорошо сбалансированной диете теряют в весе 0,5-1 кг в неделю. Если у человека значительный избыточный вес, то он может терять несколько больше. Медленное, постепенное сбрасывание веса имеет много преимуществ перед радикальными диетами. Оно не заставляет организм работать в режиме голодания, гораздо реже случаются неудачи и приступы обжорства. Многие люди при этом способе легче справляются с ощущением неудовлетворенности от того, что у них отняли возможность поесть как следует. Наконец, велики шансы, что вы действительно с потерей веса теряете именно жир.

Но самое важное — медленная потеря веса требует времени, и это позволяет прочно установить в вашей жизни здоровые прин­ципы питания. Человеку необходимо перейти на такой образ жизни, который согласуется с его новым весом — только в этом случае потерянные килограммы не вернутся вновь.

Но я терпеть не могу медленные программы. Может, быстрая потеря веса все же лучше, чем никакая?

Без конца терять и вновь набирать килограммы — это значит наносить своему организму такой вред, с которым мало что может сравниться. Для общего здоровья человека менее опасно ос­таваться излишне полным, чем раскачивать свой организм, как качели. Неоднократная потеря веса с помощью "быстрой диеты” с последующим возвратом килограммов постепенно истощает мышечную ткань. А поскольку жиры сгорают именно в мышечной ткани, то вместе с ее потерей вы все больше теряете и способность сбрасывать вес.

Еще неблагоприятнее последствия психологические. Долгие годы повторяющихся неудач и унижений наносят человеку такие эмоциональные травмы, шрамы от которых остаются на всю жизнь. Соблазнившись обещанием быстрого эффекта, люди вначале действительно сбрасывают вес, но в итоге неизменно вновь набирают килограммы и весят даже больше, чем в начале.

Однако все это не должно заслонить от вас тот факт, что излишне полные люди больше рискуют здоровьем — чаще болеют ги­пертонией, диабетом, раком, заболеваниями сердца и желчного пузыря. Они умирают раньше тех, кто поддерживает свой вес в норме.

Так не становитесь же рабами весов, ежедневно взвешиваясь в надежде немедленно получить результаты в борьбе с пробле­мой, которая развивалась годами. Начните выполнять программу по восстановлению здоровья. И запаситесь терпением. Важен конечный результат. Вы избавитесь от иллюзий, зато полученные в награду результаты будут основательными и долговечными.

— Доктор, а рекомендуемые диетой блюда нужно есть до или после еды?

 

В следующем выпуске мы рассмотрим такой вопрос «Диеты. Быстрый результат - ловушка». – Как не попасть в ловушку иллюзий?

 

Пишите мне на E-mail: Pochtovik777@gmail.com

Звоните:093-838-78-64 (Украина, оператор Life)

Блог: http://Za-Gizn.blogspot.com

 


В избранное