Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Похудение - естественно

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 4.462 RSS
←   Сентябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.stroynost.com
Открыта: 28-04-2005

Автор
Ирина C

Статистика

4.462 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Похудение - естественно 90


ПОХУДЕНИЕ - ЕСТЕСТВЕННО

         

ЕСЛИ ХОЧЕШЬ ПОПРАВИТЬСЯ - ЕШЬ КАК МОЖНО РЕЖЕ

 

ВЫПУСК 90.

                                           

Добрый день, друзья!

 

ИНДЕКСЫ НАСЫЩАЕМОСТИ ПРОДУКТОВ (по С.Холт)

 

∙ При прочих равных условиях, насыщаемость прямо пропорциональна калорийности пищи (100 г мяса или хлеба сытнее, чем 100 г огурца).

 

∙ При равной калорийности потребляемой пищи белки и углеводы обладают большей насыщающей способностью, нежели жиры (100 ккал. из мяса сытнее, чем 100 ккал. из хлеба, фруктов или овощей, но 100 ккал. из хлеба сытнее, чем 100 ккал. из масла).

 

∙ При равной калорийности продукты с высокой концентрацией калорий на каждый грамм насыщают меньше, чем продукты с низкой калорийностью (100 ккал. из фруктов или овощей насыщают полнее, чем 100 ккал. из шоколада). Это в основном вопрос объема порции и наличия клетчатки, а также концентрации жира (он наиболее калориен, но наименее сытен) в продукте.

 

Продолжим эту тему, предваряя нижеследующую
ТАБЛИЦУ ИНДЕКСОВ НАСЫЩЕНИЯ ПРОДУКТОВ

Объем и калорийность потребляемой порции чрезвычайно важны для получения насыщения. Чтобы пища достигла в желудке рецепторов, передающих в мозг сигналы о насыщении (рецепторы эти находятся в верхней части желудка), нужно примерно 250 мл еды.

«Если в четырехунциевой порции (12О г) содержится более 250 ккал. – избегайте такого продукта», - читаем мы в "Diet Tips—The Satiety Index," reports on studies by researchers at the University of Sydney in Australia for National Bodybuilding & Fitnesszine в связи со сравнением маложирных и высокожирных продуктов, обладающих равным объемом при различной калорийности. Получается, что в данном примере для минимального наполнения желудка жирным продуктом требуется гораздо больше 500 ккал.

Д-р Cюзанна ХОЛТ (S. Holt, PhD, University of Sydney, Австралия) с коллегами J.C. Br. Miller, P. Petocz, E. Farmakalidis разработали так называемый ИНДЕКС НАСЫЩАЕМОСТИ (Satiety Index), оценивающий продукты по приносимому ими уровню сытости. Были проведены практические эксперименты на добровольцах и составлена таблица индексов насыщаемости 38-ми продуктов питания. Участники получали равнокалорийные (240 ккал.) порции различных продуктов. Порции, естественно, отличались по весу и по объему. В течение последующих двух часов никакой еды не давалось и по специальному вопроснику через каждые 15 минут фиксировались ощущения сытости/голода. Затем предлагался шведский стол и специалисты учитывали, сколько и чего потребовалось теперь, спустя два часа, каждому участнику, чтобы обрести чувство насыщения.

 

Материалы наблюдений были обобщены Сюзанной Холт в ТАБЛИЦЕ ИНДЕКСОВ НАСЫЩАЕМОСТИ. За базу сравнения взят условный индекс насыщаемости порции обычного белого хлеба на 240 ккал. (то есть, индекс насыщаемости такой порции условно принят за 100%). Это отнюдь не значит, что белый хлеб - самый насыщающий продукт. Наоборот, если индекс того или иного продукта превышает 100%, это означает, что в двухчасовом интервале 240 ккал., полученные из данного продукта, сытнее 240 ккал., полученных из белого хлеба. И наоборот, продукты с индексом менее 100% насыщают менее полно, чем белый хлеб.

 

Сейчас будет продемонстрирована эта таблица с точным указанием источников цитирования. Но прежде отметим, что субъективные ощущения сытости/голода у Читателя вполне имеют право отличаться от табличных. Так, далеко не однозначна ситуация с фруктами: у множества людей они, наоборот, в двухчасовом диапазоне «раскупоривают аппетит», и тем более сильный, чем больше съедено фруктов.К слову сказать, 240 ккал., например, яблок - это 500-600 г.

ИНДЕКСЫ НАСЫЩАЕМОСТИ ПРОДУКТОВ (по С.ХОЛТ с колл.)

 

ВЫПЕЧКА
 ∙ Круассан 47%
∙ Кекс 65%
∙ Печенье «Doughnuts» 68%
∙ Печенье «Cookies» 120%
∙ Крекеры 127%

СЛАДОСТИ И ПЕРЕКУСЫ
∙ Батончики «Марс» 70%
∙ Арахис 84%
∙ Йогурт 88%
∙ Хрустящие изделия, хлопья («Crisps) 91%
∙ Мороженое 96%
∙ Популярное американское лакомство «Желатиновые бобы» («Jellybeans») 118%
∙ Попкорн 154%

ЗЕРНОВЫЕ ЗАВТРАКИ С МОЛОКОМ
∙ Мюсли 100%
∙ Корнфлекс 118%
∙ «Sustain» 112%
∙ «Special K» 116%
∙ «All-Bran» 151%
∙ «Honeysmacks» 132%
∙ Геркулес/Овсянка 209%

ВЫСОКОУГЛЕВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ
∙ Белый хлеб 100%
∙ Французский батон 116%
∙ Макароны из белой муки 119%
∙ Коричневые рис 132%
∙ Белый рис 138%
∙ Зерновой хлеб, отрубной хлеб 154-157 %
∙ Макароны из нерафинированной муки 188%
∙ Вареный картофель 323%

ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ
∙ Чечевица 133%
∙ Сыры 146%
∙ Яйца 150%
∙ Вареные бобовые (бобы, фасоль) 168%
∙ Говядина 176%
∙ Рыба 225%
ФРУКТЫ
∙ Бананы 118%
∙ Виноград 162%
∙ Яблоки 197%
∙ Апельсины 202%

 

Поразмышляем над таблицей, постараемся извлечь для себя полезные сведения.

 

∙ Чем больше продукт содержит клетчатки, тем он сытнее.
∙ Зерновой и отрубной хлеб насыщают в полтора раза полнее белого.
∙ Сдоба, кексы – последние по насыщаемости.
∙ Среди фруктов по насыщаемости лидирует банан.
∙ Рыба менее калорийна, нежели мясо или курятина, но обладает большей насыщающей способностью.
∙ Попкорн трижды сытнее сладких батончиков или арахиса.
∙ Геркулес, бобовые, вареный картофель – чемпионы.
∙ Йогурт отнюдь не среди лидеров. Есть также данные, что при низком гликемическом индексе йогурт порождает непропорционально сильное повышение выработки инсулина («жирозапасающего гормона»).
∙ Высокую насыщаемость «желатиновыми бобами» автор исследования объясняет скорее психологическими причинами (притягательность лакомства).
∙ Жаль, что в орбиту исследования не были вовлечены овощи.

 

Марина, 28 лет, 164 см, 102 кг.                          
Дата 26,05     16,06 23,06 30,06 7,07 14,07 21,07 28,07 4,08 11,08 18,08 25,08 1,09 8,09 15,09 22,09
Вес 102     97,5 95,9 94,2 92,9 91,1 89,8 87,9 86,1 84,9 82,8 81,2 79,8 78,4 77,1 75,8
Под грудью 99     97 95,5 94,5 93,5 93 92 90,5 89,5 87,5 86 85 83,5 82,5 81,5 80
5 см выше талии 102     98 96,5 95,5 94,5 93,5 92,5 91 90 88 86,5 86 84 82,5 81 79,5
талия 101     97 95 93,5 92 91 89 87,5 86 84,5 83,5 82,5 81 79,5 78 77
2 см ниже талии 112     106,5 104 102 99,5 99 97,5 95,5 94,5 94 92 91 89,5 88 86,5 86
бедра 123     119,5 117,5 115 113 112 109,5 107 105,5 104 102 100,5 99 97,5 97 96

 

              Две системы питания: мясная и овощная.

 

Продолжение в следующем выпуске.

 

   Упражнения Бодифлекс, техника дыхания здесь >>>

 

Р.S. Если Вы не получили от меня ответ, значит Ваше письмо до меня не дошло. Почта работает не всегда хорошо, поэтому пробуйте писать с другого ящика. Я в обязательном порядке отвечаю на ВСЕ письма.

                              

             

               МАССАЖНЫЙ ОБРУЧ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

   Массажный обруч заменяет массаж у специалиста, активно сжигает жир на животе, спине, бедрах, ягодичных мышцах. Массажные шарики глубоко массажируют те места, которые невозможно убрать гимнастическими упражнениями.                                                                  

   

 

            

"ШКОЛА  ЕСТЕСТВЕННОГО  ПОХУДЕНИЯ"

                                                   http://www.fit-for-you.narod.ru  

Начинается  набор в группу 95 по естественному снижению веса.

Начало обучения 29 сентября.

 Писать на   golem1@narod.ru

 

 РЕЗУЛЬТАТЫ  УЧАСТНИКОВ  СМОТРЕТЬ  ЗДЕСЬ >>>>>>      

   

 

Рассылки Subscribe.Ru
Пора снимать очки.
Древнекитайская мудрость - Ци-Гун.

 

 

Страдаете от нашей медицины?

Тогда Вас непременно должны волновать вопросы примерно такого плана:

  • Почему моё самочувствие не так высоко, как ранее?
  • Почему не проходит и месяца с последнего посещения аптеки и опять я вхожу в аптеку?
  • Почему мои друзья и знакомые всё чаще при виде меня только вздыхают?
  • Как исправить ситуацию?
  • Что, наконец, для этого конкретно нужно сделать?

Это "вечные" вопросы, ответы на которые каждый ищет сам. И иногда находит. Но не всякий и не всегда. Но ответы - совсем близко: ВСЕГО В ОДНОМ КЛИКЕ МЫШКОЙ именно Вы сможете задать вопрос врачу

http://www.medconsult.com.ua/sima/click.php?id=3

БЕСПЛАТНО!!!

 

 

      Подписаться на рассылку "Школа Естественного Похудения":

http://www.fit-for-you.narod.ru/

 

               В этой рассылке мы рассматриваем метод питания, основанный не на запретах, а на разрешениях. Ожирение происходит не от переедания, а из-за неправильного выбора пищи. Достижение идеального веса не связано с лишением себя еды. Как худеть, продолжая получать гастрономическое удовольствие от еды?

 

"Минимум затрат - максимум эффект"

Хотите узнать как открыть свой бизнес с минимальными вложениями ?

А как построить свой интернет-магазин не имея навыков ?

Нет проблем !

Хочу открыть свой бизнес с нуля.

Хочу создать свой интернет-магазин.

 

 

Подписаться на рассылку "Похудение - Естественно":

 

Рассылки Subscribe.Ru
ПОХУДЕНИЕ - ЕСТЕСТВЕННО
       

 

 

             До скорой встречи! 

 

 

             С Уважением,

Ирина

        

 

© 2006

golem1@narod.ru

http://www.fit-for-you.narod.ru  

Если нет явного запрета, то Ваше письмо может быть опубликовано в рассылке.

                            

В избранное