Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Стевия. Из аптечки природы

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Новости здорового образа жизни" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Январь 2005   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Рамир

Статистика

615 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Стевия. Из аптечки природы


Информационный Канал Subscribe.Ru
Стевия. Из аптечки природы.
Выпуск 5

Сахарные секреты, или о чем мы уже давно знали

Привет всем!

Продолжим наш разговор о "тайных" свойствах сахара. Хочу привести цитату из книги "Сахара и сахарозаменители".

"…Однократный прием сахара в количестве, превышающем 100-120 гр., вызывает быстро развивающуюся (в течении 10-15 минут) гипергликемию, которая проходит у здоровых людей через 2-3 часа. Гипергликемия ведет к кратковременной глюкозурии. При систематическом злоупотреблении сахаром происходит повышение порога чувствительности вкусового анализатора к сладкому. Часто повторяющаяся гипергликемия создает большую нагрузку на инсулярный аппарат поджелудочной железы и способствует развитию гиперинсулинизма, что приводит к сахарному диабету. Избыток глюкозы, не истраченной на энергетические нужды организма и не депонированной в печени в виде гликоген, превращается в нейтральные жиры. Так развиваются алиментарное ожирение и другие заболевания, в основе которых лежит нарушение обмена веществ.

Наиболее полезными углеводами, дающими энергию организму, являются сложные углеводы, которые находятся в цельных зернах, овощах, бобовых и фруктах, содержащих ценные витамины, ферменты, клетчатку, растительные белки, минеральные соли и органические кислоты. Сложные углеводы состоят из длинных цепочек молекул сахарозы, более медленно усваиваются, поэтому не вызывают резких подъемов уровня сахар в крови. Кроме того, содержащиеся в таких продуктах волокна быстро вызывают чувство насыщения…"

Какие можно из этого сделать выводы?
При злоупотреблении сахаром:
1) происходит притупление вкуса к сладкому;
2) быстрый "износ" поджелудочной железы с последствиями;
3) избыток глюкозы приводит к ожирению и прочим заболеваниям.

Учитывая всеобщую тягу производителей добавлять сахар в продукты питания, следует все ж таки смотреть на состав пищи, прежде чем съесть ее.

Стевия же, в отличии от сахара, не приводит к повышению уровня глюкозы в крови. А стевиозид (вещество, содержащееся в листьях стевии) стимулирует выделение инсулина.

Трофимов Вадим. Будьте здоровы.
vadim@zempa.ru
Заказать стевию можно на сайте: ZEMPA.RU Сайт рассылки: stevia2000.narod.ru
http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/		 Подписан адрес:
Код этой рассылки: science.health.stevia		 Отписаться
В избранное