Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровые и полезные рецепты - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
21-ое августа 2016



Первые блюда

 
 
Информация

Автор: ЕvGENIа
Время подготовки: 90 мин
Время приготовления: 90 мин
Количество порций: 8
Русская кухня


Ингредиенты

200 г говядины
100 г капусты
2 крупных картофелины
1 крупная морковь
1 крупная свекла
1 головка репчатого лука
2 дольки чеснока
томатный соус, растительное масло, бульон


Ингредиенты для расчёта состава

Говядина отварная в собственном соку (205.0 грамм)
Капуста белокочанная (120.0 грамм)
Лук репчатый (53.0 грамм)
Овощи: Чеснок (3.0 грамм)
Овощи: Картофель (115.0 грамм)
Морковь, необработанная (63.0 грамм)
Овощи: Свекла, свежая (107.0 грамм)
Фрукты: Слива сушеная (чернослив) (66.0 грамм)
Соус томатный (66.0 грамм)
Масло подсолнечное (9.0 грамм)
(500.0 грамм)
Вода, в бутылке, негазированная, Даннон (1200.0 грамм)
Суп, крепкий бульон из костей, говяжий, домашнего приготовления (282.0 грамм)


Как Приготовить

Говядину отварить в воде 1 час.

Морковь и свеклу натереть на терке в разные чашки. Лук мелко порезать. Картофель порезать на небольшие бруски. Чеснок очистить от кожицы. Капусту мелко нашинковать. Вареное мясо порезать мелкими кусочками.

На разогретую, смазанную маслом сковороду выложить морковь, через 5 минут лук. Обжарить до золотистой корочки. Дольку чеснока разрезать на пополам и добавить к моркови с луком. Обжарить еще несколько минут. Залить 1 половником бульона, который остался от варки мяса. Тушить пока не выкипит вода.

Свеклу выложить на разогретую и смазанную маслом сковороду, обжарить. Помидоры надрезать и обдать кипятком, затем холодной водой, снять кожицу. Мелко покрошить помидор и добавить к свекле. Через 5 минут добавить томатную пасту или кетчуп и обжаривать еще 5 минут. Затем залить свеклу 2-мя половниками говяжьего бульона и тушить до выкипания воды.

В оставшийся от мяса бульон добавить 0,5 л воды и дать ему закипеть. После закипания добавить в воду капусту и проварить ее 10 минут. После этого добавить к капусте картофель и кусочки мяса. Варить 20 минут. Затем добавить смесь моркови и лука, перемешать, варить 5 минут. Добавить смесь свеклы, посолить и поперчить. Добавить хорошо промытый чернослив. Проварить еще 5 минут. Затем выключить огонь и закрыть крышкой. дать настояться около 20 минут.

Подавать посыпав зеленью.
Приятного аппетита.


Состав
на 1 порцию (348.6г)
Калории:  124.6 ккал.
Жиры:  6 г.
Углеводы:  11.4 г.
Белки:  5.9 г.
смотреть полный состав
Оценка ползователей: Отлично (5 из 5)
8 голосов



Новости здорового питания





Что такое "Система обмена здоровыми рецептами"?

"Диета Онлайн" запустил первую в РУнете систему обмена здоровыми рецептами.

Отличие нашей системы от всех других сайтов, которые содержат рецепты, заключается в том, что участники создают базу здоровых рецептов и любой из них можно добавить к себе в планировщик питания. Рецепты основываются на продуктах из нашей базы еды (самой большой в Рунете), поэтому они всегда имеют полный состав (калорийность, жиры, белки, углеводы, витамины, минералы и т.д.)

Это аналог обычной бумажной книги рецептов, куда можно записать свой собственный рецепт. Если у тебя появилось желание поделиться этим рецептом с другими людьми, то ты можешь просто "Опубликовать" его и он попадёт на суд пользователей сайта. Рецепты в поваренной книге можно редактировать и удалять. Делиться рецептами со другими людьми - не обязательно. Ты можешь просто создавать и сохранять рецепты для себя, чтобы добавлять их в планировщик питания. Но если у тебя есть действительно интересный и здоровый рецепт, то, пожалуйста, поделись им с другими участниками нашего проекта!




Программа здоровой жизни.

Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни



В избранное