На самом деле этот салат очень просто и вкусно сделать дома. Я его всегда делаю, очень люблю. Каперсы и анчоусы перекладываю в стеклянные баночки, они долго хранятся и их можно использовать для соуса в другие разы. Предлагаю вариант без гренок, так салат получается менее калорийным и более полезным, а также с перепелиными яйцами, это тоже очень полезно.
Заправка: в блендер кладете 1 или 2 сырых желтка, горстку каперсов, один-два анчоуса (анчоусы нужно очень хорошо промакнуть от масла), дижонской горчицы 1-2 стол.ложки, и оливковое масло, немного соли и молотого перца. Все взбить до однородной массы. Когда вы приготовите этот соус несколько раз, начнете понимать, сколько и чего лучше добавить/убрать по вкусу.
Салат: лучше всего листья романо, но подходят и обычные, в горшочке. Я беру от Агрокомбината "Московский". Порвать руками, вылить немного заправки, перемешать руками, чтобы листья были в соусе. Выложить на листья салата куриное филе. Я предлагаю отваривать курицу, т.к. она получается более диетической. Полить заправкой, посыпать тертым пармезаном. Бросить 3-4 помидорки черри, разрезанные пополам. Добавить 2-3 перепелиных яйца, порезанных на 4 части.
"Диета Онлайн" запустил первую в РУнете систему обмена здоровыми рецептами.
Отличие нашей системы от всех других сайтов, которые содержат рецепты, заключается в том, что участники создают базу здоровых рецептов и любой из них можно добавить к себе в планировщик питания. Рецепты основываются на продуктах из нашей базы еды (самой большой в Рунете), поэтому они всегда имеют полный состав (калорийность, жиры, белки, углеводы, витамины, минералы и т.д.)
Это аналог обычной бумажной книги рецептов, куда можно записать свой собственный рецепт. Если у тебя появилось желание поделиться этим рецептом с другими людьми, то ты можешь просто "Опубликовать" его и он попадёт на суд пользователей сайта. Рецепты в поваренной книге можно редактировать и удалять.
Делиться рецептами со другими людьми - не обязательно. Ты можешь просто создавать и сохранять рецепты для себя, чтобы добавлять их в планировщик питания. Но если у тебя есть действительно интересный и здоровый рецепт, то, пожалуйста, поделись им с другими участниками нашего проекта!
Программа здоровой жизни.
Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".
"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?
Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?
Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!
Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.
"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".
