Автор: Fanni Время подготовки:20 мин Время приготовления:40 мин Количество порций:15 Тип:Вегетарианские рецепты Русская кухня
Ингредиенты
1 кг - картофеля в кожуре,
300 гр. - лука репчатого,
300 гр. - лука порея,
150 гр. - моркови,
500 гр. - цветной капусты,
200 гр. - сладкого перца,
250 гр. - кабачка без семечек,
2 зубка - чеснока
Картофель хорошо помыть с щёточкой и порезать кубиками высыпать в большую кастрюлю. Туда же нарезать 5-6 средних морковок кружочками (не тонко). Добавить воды, чтобы картофель с морковью почти покрылись водой. Поставить на огонь и довести до кипения после этого огонь убавить и до конца тушить на медленном огне.
Тем временем нарезать кубиками кабачок и перец. Чеснок нашинковать мелкой соломкой.
Цветную капуста разделить на соцветия, крупные разрезать пополам и обжарить на сковороде до золотистых корочек. Откинуть на друшлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Лук репчатый и порей порезать не мелко и обжарить (можно тоже откинув на друшлаг слить лишнее масло).
Когда картошка с морковью покипят минут 15 туда загрузить кабачок, перец, чеснок и посолить весь объем.
А обжаренные лук и цв. капусту добавить минут за 5 до готовности остальных овощей.
Когда блюдо настоится около получаса это обалденно вкусно!
"Диета Онлайн" запустил первую в РУнете систему обмена здоровыми рецептами.
Отличие нашей системы от всех других сайтов, которые содержат рецепты, заключается в том, что участники создают базу здоровых рецептов и любой из них можно добавить к себе в планировщик питания. Рецепты основываются на продуктах из нашей базы еды (самой большой в Рунете), поэтому они всегда имеют полный состав (калорийность, жиры, белки, углеводы, витамины, минералы и т.д.)
Это аналог обычной бумажной книги рецептов, куда можно записать свой собственный рецепт. Если у тебя появилось желание поделиться этим рецептом с другими людьми, то ты можешь просто "Опубликовать" его и он попадёт на суд пользователей сайта. Рецепты в поваренной книге можно редактировать и удалять.
Делиться рецептами со другими людьми - не обязательно. Ты можешь просто создавать и сохранять рецепты для себя, чтобы добавлять их в планировщик питания. Но если у тебя есть действительно интересный и здоровый рецепт, то, пожалуйста, поделись им с другими участниками нашего проекта!
Программа здоровой жизни.
Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".
"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?
Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?
Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!
Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.
"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".
