Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровые и полезные рецепты - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
2-ое августа 2008



Вторые блюда

 
 
Информация

Автор: Loki-Lomki
Время подготовки: 30 мин
Время приготовления: 60 мин
Количество порций: 5
Тип: Вегетарианские рецепты
Русская кухня


Ингредиенты

Кабачок (можно цуккини) - много
Морковь, 1 большая
Лук репчатый, луковка
Брокколи (она зеленая и красивая)
Помидор, большой такой (или томатная паста - на любителя)
Чеснок, пару зубов (для аромата)
Масло подсолнечное (для обжаривания морковки с луком)


Ингредиенты для расчёта состава

Лук репка (40.0 грамм)
Чеснок (15.0 грамм)
Морковь, свежая (65.0 грамм)
Помидоры (томаты грунтовые) (65.0 грамм)
Кабачки (720.0 грамм)
Масло подсолнечное (20.0 грамм)
Брокколи, замороженная, порубленная, неподготовленная (165.0 грамм)


Как Приготовить

Мокровь трем на терке, лук режем мелко. Обжариваем в толстостенной посудине (скороварка или чугунок) на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
(Этот этап можно пропустить, но будет не так вкусно)

Кабачок чистим (при необходимости - от косточек и кожуры), молодой цуккини, сами понимаете, можно не чистить, он и так вкусный.
Режем на небольшие кубики (примерно 1 см сторона).

Засыпаем к морковке с луком, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Если пригорает - добавить немного воды (но действительно немного, буквально одну ложку, кабачок очень сочный и скоро напустит целую лужу).

Тушим до мягкости. Добавляем брокколи (а можно вместо нее сладкий разноцветный перец), а также помидор, который до этого облили кипятком, содрали с него шкурку и мелко порезали.

Тушим еще 5 минут, после чего засыпаем туда же мелкопорубленный зуб чеснока и немного укропа.

Выключаем. Все готово.

Состав
на 1 порцию (218г)
Калории:  95.3 ккал.
Жиры:  4.6 г.
Углеводы:  11.5 г.
Белки:  2.4 г.
смотреть полный состав
Оценка ползователей: Отлично (5 из 5)
44 голоса



Новости здорового питания





Что такое "Система обмена здоровыми рецептами"?

"Диета Онлайн" запустил первую в РУнете систему обмена здоровыми рецептами.

Отличие нашей системы от всех других сайтов, которые содержат рецепты, заключается в том, что участники создают базу здоровых рецептов и любой из них можно добавить к себе в планировщик питания. Рецепты основываются на продуктах из нашей базы еды (самой большой в Рунете), поэтому они всегда имеют полный состав (калорийность, жиры, белки, углеводы, витамины, минералы и т.д.)

Это аналог обычной бумажной книги рецептов, куда можно записать свой собственный рецепт. Если у тебя появилось желание поделиться этим рецептом с другими людьми, то ты можешь просто "Опубликовать" его и он попадёт на суд пользователей сайта. Рецепты в поваренной книге можно редактировать и удалять. Делиться рецептами со другими людьми - не обязательно. Ты можешь просто создавать и сохранять рецепты для себя, чтобы добавлять их в планировщик питания. Но если у тебя есть действительно интересный и здоровый рецепт, то, пожалуйста, поделись им с другими участниками нашего проекта!




Программа здоровой жизни.

Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни



В избранное