Популярные статьи по медицине Топ-7 самых вредных летних напитков и их полезных заменителей
Следует избегать
Отличная замена
Сладкие газированные напитки, вред которых просто колоссален.
Содержат большое количество сахара и что еще более опасно искусственных подстластителей. Так для одного из самых популярных подсластителей аспартама были многократно установлены такие побочные эффекты, как опухоли мозга, дефекты развития, диабет, эмоциональные расстройства, эпилепсия.
Плюс к этому в сладкую газировку добавляют фосфорную кислоту, нарушающую усвоение кальция организмом и ведущую к остеопорозу. Бензол, представляющий собой крайне сильный канцероген. Искусственные красители, включая карамельный, также являющиеся канцерогенами. Консервант бензонат натрия, вызывающий повреждения ДНК и связанные с этим цирроз печени и болезнь Паркинсона.
Минеральные газированные напитки, в которые для придания вкуса и аромата можно добавить сок лайма или лимона, положить листочки мяты и ломтики огурца.
Алкогольные коктейли
Все, что сказано выше о вреде сладкой газировке в полной мере и справедливо для алкогольных коктейлей. Плюс то, что они содержат алкоголь, который сложно назвать веществом, полезным для здоровья.
Бокал натурального красного или белого вина прекрасно заменит алкогольный коктейль в ситуации, когда без спиртного не обойтись.
Пиво
Довольно долго считалось, что главный вред пива связан с большим количеством калорий и алкоголем. Однако в недавних исследованиях было показано, что еще одна негативная особенности пива это способность увеличивать в крови уровень мочевой кислоты, ведущей к развитию подагры, лишнему весу, гипертонии и заболеваниям почек.
Натуральная газированная вода с добавлением в нее корня имбиря прекрасно заменяет пиво по вкусовым ощущениям.
Фруктовые соки
И натуральные, и покупные фруктовые соки крайне вредны, так как содержат в себе огромное количество фруктозы, приводящей к ожирению и диабету. При этом покупные соки практически ничем не отличаются от сладких газированных напитков, так как собственно сока в них почти и нет. Натуральные соки несколько лучше, но из-за высокого содержания фруктозы тоже опасны.
Натуральные, то есть купленные у проверенных фермеров или приготовленные самостоятельно из профессиональных заквасок, молочнокислые продукты: кефир, йогурт, ряженка, ацидофелин, айран, тан. В качестве подсластителя и охладителя в них можно класть замороженные фрукты.
Покупной лимонад
Ничем не отличается по своему вреду от покупных газировок и покупных соков.
Самостоятельно приготовленный лимонад. Особенно если в качестве его сладкой составляющей вы будете использовать стевию, а не сахар.
Энергетические напитки
Помимо того, что о вреде энергетических напитков обычно можно сказать все то, что и о вреде сладких газировок, они содержат еще один крайне опасный ингредиент. Это кофеин, которого в каждой банке энергетического напитка столько, что он может привести к сбою сердечного ритма вплоть до летального исхода. Особенно подвержены внезапной смерти от энергетических напитков дети и подростки.
Натуральный овощной сок из огурца, сельдерея, шпината и петрушки, с небольшим добавлением соли (желательно морской) и лимонного сока прекрасно восстановит ваши силы в тех ситуациях, когда вы намеревались пить энергетические напитки.
Спортивные напитки
Сегодня приобрести для тренировки или просто для интенсивной прогулки на свежем воздухе спортивный напиток так же естественно, как и купить пульсомерт дешево для этих же целей. Предполагается, что в ходе тренировки с потом будут потеряны электролиты и их восполнит спортивный напиток.
На самом деле, потеря электролитов при тренировках очень невелика, а напитки эти содержат огромное количество соли. Они не нужны даже марафонцам, не говоря уже о тех, кто проехал 2-3 км на велосипеде. Кроме того, спортивные напитки крайне близки по своему составу к сладким газировкам, а, следовательно, обладают их негативными свойствами.
Кокосовая вода содержит электролиты, витамины, микроэлементы и аминокислоты в количестве, достаточном для людей, занимающихся спортом не на профессиональном уровне.
Только будьте внимательны. Приобретайте кокосовую воду без консервантов и прочих добавок. А еще лучше приготовьте ее самостоятельно: просто слейте из свежего кокоса.