Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Новости медицины. Статьи "Психоаналитические консультации, психоанализ" и "Основы нутрициологии". Ответы на вопросы. Юмор!:)


Внимание! (c) Перепечатка информации наших выпусков в интернете разрешается с указнием УРЛ нашего сайта. Публикация в оффлайне запрещена! По вопросам использования информации пишите сюда.

Разделы сайта Http://MedicInform.Net


Метод поиска "И" "ИЛИ"

Наш проект
- О проекте
- Реклама, услуги
- Контакты
- Форумы
Общая информация
- Архив рассылки
- Новости медицины
- История медицины
- Справочник лекарств
- Бизнес и медицина
- Полезные программы
- Рефераты, истории
- Справка по терминам
- Выставки
Это интересно

- Все о контрацепции
- Народная медицина
- Компьютер и человек
- Книги онлайн
- Книжный магазин
- Медицина зарубежья
- Медицинский
  инструментарий

Сервисы

- Новости на ваш сайт
- Планировщик
  беременности

- Каталог ссылок
- Вопросы и ответы
- Тесты по психологии

Полезные статьи
- Анатомия
- Биология и генетика
- Гастроэнтерология
- Гинекология
- Диетология
- Зрение
- Кардиология
- Кожвенерология
- Контрацепция
- Косметология
- Лор
- Массаж
- Наркомания и
  алкоголизм
- Неврология
- Онкология
- Педиатрия
- Проктология
- Психология
- Ревматология
- Рефлексотерапия
- Сексология
- Стоматология
- Туберкулез
- Урология
- Физиология
- Физиотерапия
- Фитнесс и спорт
- Хирургия
- Разное
Общение, отдых
- Медицинский гороскоп
- Медицинский юмор
- Форумы

Причины, FAQ по облысению, описание новейших препаратов - пропеция (финастерид), миноксидил, NuGen HP. Возможность заказа.

Контроль вашего веса, методики похудения, описание препаратов - меридия, ксеникал, хитозан, цитримакс, возможность заказа
Статьи об импотенции, простатите, храпе. Описание препаратов - виагра и ее аналоги, сиалис, проскар, от храпа - снорстоп2 и др.
Методы увеличения груди без операции, эндометриоз, розацеа (угри), варикозное расширение вен и др. Описание препаратов - нэйчрл баст, контур, провера, крем Pro-K.
Раздел создан по в партнерстве с государственной больницей Израиля "Рамбам", Хайфа.
Наши партнеры:

- Домены, платный хостинг, медицинским сайтам скидка 10%!
- Урологический портал, Одесса
- Крымский Республиканский Центр Реабилитации Зрения
- Раритеты оториноларингологии

Как стать партнером?

Сейчас подписчиков

   Рассылка 'Сам себе доктор. Просто о медицине. Новости и технологии'

Подписка
Подпишите своих друзей и знакомых на нашу рассылку! Для этого, перейдя по ссылке, просто введите в форме их емайл.
Наша кнопочка

Если у вас есть сайт, и вам нравится наша рассылка, будем благодарны за размещение нашей кнопочки:

  здоровье, медицина, психология

<a href="http://medicinform. net" target="_top"><img src=
"http://medicinform.net/ ban.gif" width="88" height="31" alt="MedicInform.Net -
портал о медицине, здоровье и
психологии!" border="0"> </a>

Сам себе доктор. Просто о медицине. Новости и технологии
выпускъ №186
Новости

Приветствую, читатель!

Объявление для вебмастеров и RSS-читателей! Если вы знаете что такое RSS (или не знаете), все равно рады предложить экспорт новостей на ваш сайт!:) Новости о медицине и здоровье человека, России, Украины и мира, обновляются ежедневно, только самое интересное! Просто скопируй код к себе на сайт или пропиши RSS-канал!

Внимание! На Subscribe.Ru стартовал Фестиваль Золотых Рассылок – голосование подписчиков. Ваша рассылка также решила поучаствовать в этом фестивале:)

Вкратце суть Фестиваля - подписчики рассылки могут оценивать каждый выпуск рассылки, причем можно оценивать только те рассылки, на которые вы подписаны. Победителем Фестиваля Золотых Рассылок станет та рассылка, которая наберет максимальное число баллов на протяжении всего этапа голосования.

В верхней части каждого выпуска рассылки Вы увидете шкалу для голосования. Поставьте рассылке оценку от 1 до 5 (просто нажмите на цифру, находясь в интернете). Это займет всего пару секунд.

Будем благодарны всем нашим подписчикам, отдавшим голос за нас! Давайте вместе победим!:)

В прошлых выпусках мы анонсировали раздел об оптометрии - искусстве подбора очков:) Чтобы продолжить знакомить вас с премудростями линз, очков, работы глаза и т.д., неплохо бы выяснить хотя бы в общих чертах, как глаз устроен. Именно об этом сегодняшняя статья - смотрите анонс.

Также продолжаем публикацию глав книги об остеохондрозе. Сегодня мы добрались до довольно часто встречающейся ситуации, когда немеют пальцы рук, нарушается чувствительность кожи пальцев, предплечий, плеча. Когда болит или ноет шея. Знакомьтесь - остеохондроз шейного отдела позвоночника:) Анонс смотрите ниже.

Оставайтесь с нами!

Как обычно, смотрите ниже наиболее интересные темы форума!

Обновления на сайте:

Новости недели / Экспорт новостей
  • Российские врачи ошибаются в каждом третьем диагнозе
    По мнению экспертов, основной проблемой отечественного здравоохранения является низкая квалификация медицинских работников. Если в США процент врачебных ошибок составляет 3-4%, то России неправильным оказывается каждый третий диагноз.
    (http://medicinform.net/news/news1552.htm)

  • Лекарство от гриппа может вызвать бред и галлюцинации
    Управление по продуктам и лекарствам США расширило список противопоказаний и побочных эффектов Тамифлю после появления сообщений о случаях психических расстройств у принимавших его пациентов. Всемирная организация здравоохранения рекомендует противогриппозный препарат Тамифлю как наиболее эффективное средство лечения птичьего гриппа.
    (http://medicinform.net/news/news1549.htm)

  • Содержащийся в слюне белок обезболивает в 6 раз лучше морфина
    В человеческом теле естественным путем вырабатывается вещество, облегчающее боль в шесть раз эффективнее морфина. Сотрудникам Университета Пастера удалось выделить из слюны человека белок под названием опиорфин (opiorphin) и доказать его болеутоляющие свойства в опытах на животных.
    (http://medicinform.net/news/news1550.htm)

  • Вакцина от рака почки вылечила первого пациента
    Испытатели сообщают о первых положительных результатах клинических испытаний вакцины против рака почки. Препарат, настраивающий иммунную систему на борьбу против раковых клеток, полностью освободил от онкологического заболевания одного пациента и остановил развитие болезни еще у 17 человек.
    (http://medicinform.net/news/news1544.htm)

  • Coca-Cola впервые выплатила россиянке компенсацию за ущерб здоровью
    Жительница Московской области, добившаяся в суде компенсации ущерба здоровью, причиненного газировкой, получила от компании Coca-Cola 3 133 рублей. Суд счел доказанным заявление потерпевшей о том, что обнаруженное у нее заболевание пищевода является следствием длительного употребления газированного напитка. Теперь женщина намерена добиться увеличения суммы компенсации до 3 миллионов рублей.
    (http://medicinform.net/news/news1541.htm)

Читайте также:

- Американские врачи готовы пересаживать пациенткам матки
- Незащищённый секс – убийца №2
- Ученые заставили иммунную систему бороться с раком кожи
- Четверть одесских проституток оказались ВИЧ-инфицированными
- Всемирную Организацию Здравоохранения возглавит китаянка

Обсудить новости на форуме
Архив новостей

Психология & психиатриЯ


Психоаналитические консультации, психоанализ

Эта статья освещает тему диагностических и психоаналитических консультаций и предназначена, в основном, для тех, кому необходима психотерапевтическая помощь. Здесь мы обсуждаем важные вопросы, касающиеся запроса, поступающего от клиента, его мотивации и профессионального отклика психоаналитика, включающего определение диагноза, показаний и противопоказаний к психоанализу, прогноза психоаналитического лечения, а так же оптимального формата аналитической работы.

Предполагается, что человек, обращающийся за консультацией, формулирует свой запрос (в котором отражена его основная проблематика и пожелания, связанные с тем, чего он хотел бы достичь в ходе работы). Форма и содержание запроса бывают разнообразными, однако работать аналитически можно не с любым запросом. Прежде всего, сложность представляют запросы, предполагающие магическое разрешение внутренней или внешней ситуации.

Например, требования, обращенные к аналитику, содержащие пожелания изменить кого-то или что-то во внешней ситуации клиента или предполагающие, что за клиента все сделает психотерапевт, или что клиенту порекомендуют что-то очень быстрое и эффективное: "От меня ушел муж: сможете его вернуть!?" ; "Меня преследуют странные мысли ( фантазии, движения) : сделайте так чтобы их не было."; "Загипнотизируйте меня, я хочу проснуться другим человеком".

Клиент, жаждущий всемогущего целителя, скорее всего, разочаруется в психотерапии. Не "по адресу" также запросы, подразумевающие чисто фармакологическое решение ("У меня бессоница, назначьте мне, пожалуйста, лекарства") и запросы, которые, в силу их сложности, должны сопровождаться специализированной медицинской помощью (психиатрическим лечением и пр.). Неадекватно выглядит также запрос на виртуальный контакт с аналитиком ("Проведите со мной эффективную работу через интернет или по телефону").

Конечно же, клиент может "принести" любой запрос, но важно, чтобы он был готов его исследовать и переводить в русло реалистичных ожиданий и сценариев его проработки, а не требовал от аналитика безусловного выполнения своего первичного и, вполне возможно, "всемогущего" желания. Психоаналитика нельзя "нанять" как нанимают, например, гувернера или личного водителя, определив для него обязанности или поставив "задачу" и устранившись от личного участия. Психотерапевтическая работа - это именно работа, где клиент и аналитик сообща ищут решения, это - общее дело, требующие сотрудничества.

Необходимо присутствие клиента - физическое и психологическое, он должен быть личностно вовлечен в процесс и готов к тому, что работа, связанная с исследованием и изменением себя не является легкой. От аналитика потребуется профессионализм, а от клиента - определенная активность: заинтересованное участие в происходящем и готовность включаться в развивающийся психотерапевтический процесс. Как и в любом другом деле, успех в анализе во многом зависит от адекватного к нему отношения. Это отношение предполагает, что на какое-то время, анализ займет более или менее приоритетное место в жизни клиента, став центром притяжения мыслей, чувств и желаний. Только тот клиент, который сильно мотивирован, будет способен работать искренне и настойчиво в психоаналитической ситуации.

Любопытство и желание понять себя должны быть дополнены невротическим страданием, чтобы дело не ограничилось лишь поверхностным психоаналитическим опытом. Невротические симптомы или противоречивые черты характера должны вызывать такое сильное страдание, что оно будет заставлять клиента выносить трудности психоаналитического лечения. Клиент должен захотеть выносить тяжесть раскрытия его интимных переживаний, с которыми связаны тревоги и чувства вины; он должен захотеть потратить значительные усилия, чтобы отказаться от тех вторичных выгод, которые дает его болезнь, а также от быстрых и временных результатов.

Тех людей, которые добиваются психоанализа в целях исследования, для профессионального продвижения, для обучения или из любопытства следует рассматривать как сопротивляющихся или нуждающихся в подготовительной психотерапии. Только тот, кто ощущает себя пациентом, может быть проанализирован глубоко, а не поверхностно. Только такой человек действительно будет стараться войти в аналитическую ситуацию и работать в ней.

Психоаналитический подход реализуется в определенном формате (рамки, правила). Начинается работа с первичных консультаций (диагностическое интервью). Таких интервью может быть несколько. Основными целями интервью являются: необходимость обсудить первичный запрос клиента и сформулировать его конкретно и реалистично (впоследствии запрос может детализироваться и меняться), выработать предварительную диагностическую формулировку и рекомендации, включающие в себя показания к той или иной форме психотерапии. Если психотерапия показана, обсуждают условия ее проведения (рамки, формат), достигается соглашение по ряду важных моментов. Разные виды психотерапии предполагают различный формат для работы с клиентами, отражающий особенности каждого конкретного подхода.

Вам может быть предложен психоанализ, требующий принятие особых условий. В их числе наиболее значимые: основное правило (говорить все, что приходит в голову, избегая цензуры), использование кушетки, частый режим посещений(3-5 раз в неделю). Психоаналитическая психотерапия предполагает более редкие встречи (2 раза в неделю), кушетка используется не всегда, основное правило может использоваться совместно с другими техническими процедурами такими, например, как: send-play терапия (игра в песочнице) и активное воображение.

Поддерживающая аналитическая психотерапия не ставит своей целью глубинную проработку проблемы но, скорее, заботится о поддержании текущего психического статуса, не допуская ухудшения состояния клиента. Проводится с частотой один раз в неделю, кушетка, как правило, не используется, исполнение основного правила отступает на второй план перед необходимостью более структурированных технических процедур. Разовая психоаналитическая консультация возможна но, как показывает опыт, от нее не следует ожидать глубокого психотерапевтического эффекта. Более реалистичными, в этом случае, выглядят ожидания получить первичную ориентацию в заявленной проблеме и произвести начальное структурирование запроса клиента. Миф о "fast food" в психотерапии чрезвычайно вреден для реальных аналитических задач.

(окончание следует)

Куракин Олег Геннадьевич, психолог-психотерапевт
www.psystatus.ru

Форумы по психологии - общение, ответы на вопросы

Тема дня.

Предложить тему дня

Основы нутрициологии

(продолжение)

Необходимо упомянуть также концепцию мегадоз аскорбиновой кислоты, разработанную лауреатом Нобелевской премии американским ученым Л. Полингом. По его мнению, суточное потребление до 10 г витамина С является надежным фактором повышения иммунитета, профилактики злокачественных новообразований и простудных заболеваний.

Вегетарианство относится к наиболее древним альтернативным теориям питания. Это общее название систем приема пищи, исключающих или ограничивающих потребление продуктов животного происхождения. Согласно представлениям вегетарианцев, потребление животных продуктов противоречит строению и функции пищеварительных органов человека, способствует образованию в организме токсических веществ, отравляющих клетки, засоряющих организм шлаками и вызывающих хронические отравления. Питание же исключительно растительной пищей ведет к более чистой жизни (отказ от убийства ради пищи) и служит неизбежным этапом восхождения человека к идеалу.

Достоинством вегетарианства по сравнению с обычным питанием является уменьшение риска заболевания атеросклерозом, нормализация артериального давления. При этом снижается вязкость крови, реже отмечаются опухолевые заболевания кишечника, улучшаются отток желчи и функция печени, наблюдаются и другие положительные эффекты.

Однако большинство исследователей полагают, что при строгом вегетарианстве возникают значительные трудности в обеспечении организма полноценными белками, ненасыщенными жирными кислотами, железом, некоторыми витаминами. Соблюдение принципов вегетарианства приводит к необходимости употреблять чрезмерный объем растительной пищи для удовлетворения потребности организма в энергии. Это может приводить к перегрузке пищеварительного тракта.

В основе концепции питания предков лежат особенности питания древнего человека. Проповедники этого направления подразделяются на сыроедов и сухоедов.

Сыроеды исключают термическую или другие виды обработки пищи, объясняя это сохранением пищевой ценности продуктов, более эффективным воздействием питания на организм здорового и больного человека. Естественно, что потребление экологически чистых овощей, фруктов и зелени полезно и необходимо, тогда как потребление сырого мяса, рыбы, других продуктов небезопасно, так как не исключает возможность заражения кишечной инфекцией (напр., сальмонеллезом). Некоторые пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке, более эффективно усваиваются организмом человека (напр., яйца).

Сухоеды предпочитают сушеные продукты, с исключением из рациона одного из самых необходимых веществ – воды. С этих позиций длительное сухоядение не выдерживает никакой критики.

Сыроедение и сухоядение в течение короткого срока используется в современной медицине при лечении определенных заболеваний.

Сторонники концепции «мнимых» лекарств находят в отдельных продуктах особые целебные свойства. На этом основании данный продукт или вещество необоснованно превозносится и рекламируется. Использование таких продуктов рекомендуется при всех заболеваниях без исключения и для всех людей. В качестве примеров можно привести модные увлечения проросшими семенами, перепелиными яйцами, уринотерапией, гидролизатами АУ-8 и И-1 и т. д. Однако человеческий организм слишком сложен, и вряд ли можно существенно повлиять на согласованную деятельность его органов и систем каким-либо одним продуктом или веществом, даже если оно содержит в себе весьма полезные свойства.

В последнее время особой популярностью стала пользоваться теория адекватного целебно-видового питания, разработанная Г. С. Шаталовой (1997) – своеобразный по набору продуктов вариант питания растительной пищей с минимальной тепловой кулинарной обработкой и элементами раздельного питания. Эта система питания вобрала в себя такие крайние положения нетрадиционного питания, как уринотерапию, «биоинформационные свойства» сырой растительной пищи, образование белка в организме человека за счет усвоения азота атмосферного воздуха, непосредственное получение энергии человеком не только из пищи, но и из источников окружающей среды, в том числе из Космоса, вред Хлеба и молока, наличие структурированной воды во фруктах и овощах. По мнению Шаталовой, здоровый человек должен пережевывать каждую порцию пищи не менее 50 раз, самосовершенствующийся человек – 150 раз, а больной – 200 раз. Во что превратится тогда каждая трапеза? Особенно негативным является предложение автора снизить потребление человеком энергии пищи (жиры, белки, углеводы) примерно в три раза, так как биоинформационные свойства некоторых продуктов, энергия окружающей среды и азот воздуха, перерабатываемый микробами кишечника в аминокислоты, способны в значительной мере восполнить потребности человека.

Наиболее приемлемой с точки зрения здравого смысла является система здоровья Ниши. Этим японским автором сформулированы правила полноценного питания, способствующие долголетию и здоровью:

1. Пейте пресную хорошего качества воду до 2,5-3 литров ежедневно.

2. Ешьте в основном естественные продукты: фрукты, орехи, овощи, зелень, семечки – до75 % своего ежедневного рациона.

3. Сочетайте вареную пищу с сырыми овощами, которых должно быть в два раза больше.

4. Тщательно разжевывайте пищу. Помните: хорошо пережеванное – наполовину переваренное.

5. Ешьте только в том случае, если голодны. Лучше пропустить прием пищи, заменив ее водой. Вода – это еда.

6. Еженедельно 24-36 часов давайте отдых своим системам. Перед голоданием обязательно очистите кишечник настоем трав или клизмой.

7. Не ешьте до полудня и заканчивайте прием пищи в 18 часов: пусть завтрак будет поздним, а ужин ранним.

Наконец, в последние годы набирает популярность система осознанного питания как система питания человека XXI века, которая вобрала в себя лучшие достижения предшествующих концепций питания. Система осознанного питания направлена на осознание человеком его связи с окружающим миром и необходимости выполнения его миссии на планете.

Принципы осознанного питания:

1. Приучите себя постоянно пить очищенную сырую воду по 2-3 л в день.

2. Никогда не принимайте пищу при болях, умственном и физическом недомогании, усталости, лихорадке, повышенной температуре, любом дискомфорте. Лучше отказаться от пищи, но самое правильное решение – заменить еду водой.

3. ешьте только при ощущении голода. Чтобы не перепутать чувство голода с аппетитом, за 30 мин до еды приучите себя выпивать по 200 мл очищенной воды.

4. Старайтесь не пить во время еды. Вода уходит из желудка через 10 мин после ее приема, унося с собой разбавленный желудочный сок., что препятствует пищеварению. Питье во время еды ведет к плохому пережевыванию пищи. Необходимо пить воду через 30 мин после приема фруктов, через 2 часа после крахмальной пищи и через 4 часа после белковой.

5. Приучите себя не употреблять слишком холодные или горячие напитки и блюда. Холод прерывает действие энзимов, а горячая пища нарушает тонус пищеварительных органов.

6. Исключите или сократите продукты питания, содержащие пуриновые вещества, аллоксуровые основания и афлотоксин (кофе, чай, шоколад, какао, экстрактивные мясные бульоны, в том числе в виде кубиков, копчения) – все эти продукты способствуют образованию повышенного количества мочевой кислоты в организме и нарушают кислотно-щелочное равновесие.

7. откажитесь от всех рафинированных продуктов: мука, очищенный рис, хлопья, перловка, сахар и продукты, в которых он присутствует. Вместо промышленного очищенного сахара рекомендуется употреблять желтый нерафинированный сахар, мед, сухофрукты, сладкие фрукты и овощи.

8. Обязательно введите в ежедневный рацион естественную сырую пищу – овощи, семена, орехи, семечки, фрукты.

9. Летом и осенью ежедневно, а зимой два-три раза в неделю начните день с фруктов и овощей как самостоятельного приема пищи. Желательно добавить два-три грецких ореха. Свежие фрукты полезнее сушеных.

10. Обязательно съедайте в обед одну большую порцию салата. Листья салата незаменимы в биологической диете человека. Зеленые листья поставляют организму сложные белки, витамины, многие щелочные соли, особенно железо и кальций в легко усвояемой форме. Салаты должны быть сырыми, состоять не более чем из четырех овощей, употреблять без соли, уксуса, масла, лимонного сока или других приправ. Применяются для таких блюд: капуста, зеленые листья салата, сельдерей, огурцы, редис, лук. Помидоры, кресс-салат, петрушка.

11. Употребляйте животные жиры в умеренном количестве, они тормозят пищеварение, особенно усвоение белков, увеличивая тем самым брожение в желудочно-кишечном тракте. А это ведет к перегрузке печени и почек токсинами. Жиры нежелательно употреблять вместе с белками – молоком, рыбой, орехами. Жиры следует добавлять в пищу только после ее приготовления. Соотношение животных и растительных жиров должно составлять 1:3.

12. Если вы вынуждены принимать вареную (ненатуральную) пищу, обязательно сочетайте ее с сырыми овощами. При этом сырых продуктов должно быть в 2-3 раза больше, чем вареных.

13. Тщательно пережевывайте и смачивайте слюной любую пищу. Твердая или жидкая пища, обработанная слюной в результате пережевывания, сразу подвергается действию пищеварительных соков, не задерживается в желудке, хорошо переваривается, усваивается. Ее не усвоенные части не подвергаются гниению и брожению. Кроме того, организм тратит меньше своей собственной энергии на пищеварительные и выделительные процессы.

14. Работа систем нашего организма требует кратковременного перерыва, или «санитарного» часа. Далеко не каждый согласен с этим, хотя даже у тех, чей желудок работает 2-3 часа в день, на стенках толстой кишки накапливается от 3 до 25 кг отложений.

15. Не принимайте избыточное количество пищи, так как это ведет к перегрузке организма и его принудительной работе. Насилие над природой всегда приводит к губительным последствиям.

16. Уменьшите употребление поваренной соли, а при сердечно-сосудистых заболеваниях исключите ее вовсе. В поваренной соли всего два микроэлемента – хлор и натрий, в то время как в морской соли их более 64, и все они необходимы организму человека. Такие овощи, как чеснок, лук, черемша, хрен, редька (их корни и зелень), прекрасно дополняют комбинации всех природных солей и могут служить заменителем поваренной соли. Морская капуста также может использоваться для присаливания пищи. Вместо соли можно приготовить гаммасио: 1 часть помола морской соли смешивают с 12 частями молотого (в кофемолке) кунжутного или льняного семени, получают прекрасный продукт, обогащающий супы и салаты (присучивают готовые блюда на столе).

Положения, которые легли в основу теории осознанного питания:

XX век внес коренные изменения как в образ жизни, так и в структуру питания человека. В частности, резко сократились энергозатраты, и в большинстве экономически развитых стран в настоящее время они достигли критического уровня (около 2,2 – 2,5 тыс. ккал). Человеку нет необходимости в повседневных условиях заниматься тяжелым физическим трудом и тратить много энергии. Следовательно, калорийность рациона должна быть резко снижена, в первую очередь за счет мяса и животных жиров. Одновременно необходимо повысить содержание в рационе витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот, фитонцидов и пектиновых веществ, клетчатки.

Вместе с тем, потребление мяса и жиров среди населения развитых стран возрастает год от года. Сегодня средний американец получает 70% белков животного происхождения, в то время как в начале столетия более половины белков, употребляемых с пищей, были растительными. Более 60% калорий потребляется из жиров и рафинированного сахара и лишь 20% - из овощей, цельного зерна и фруктов.

Как показывают статистические и клинические исследования, по белкам, жирам и углеводам рацион современного человека укладывается в норму и даже перекрывает ее. Зато по набору и количеству макро- и микроэлементов, витаминов и других физиологически активных веществ, содержащихся в растениях, далеки от нее. Вот почему микроэлементозы и гиповитаминозы сегодня стали столь распространены.

В США с 1964 г. произошло снижение потребления клетчатки на 42%, что связано с уменьшением потребления растительной пищи. Взамен этому значительно возросла роль рафинированных продуктов. Классическим примером может служить обычный рафинированный сахар, который из ценнейшего продукта питания превратился в «пищевой мусор». Известно, что в желтом неочищенном сахаре содержатся наряду с сахарозой (количество которой не больше 25%)другие углеводы – арабиноза, раффиноза, а также витамины и микроэлементы. При его рафинировании все составные части, кроме сахарозы, остаются в патоке, то есть становятся отходами. В итоге сахар-рафинад не имеет никакой другой ценности, кроме энергетической, он становится безжизненным. В то же время желтый сахар оказывает общеукрепляющее, противодиабетическое, антисклеротическое, мочегонное, противовоспалительное действие, понижает кровяное давление, регулирует обмен углеводов и жиров, снижает возможность появления кариеса. Между прочим, знаменитые восточные сладости в древности представляли собой не что иное, как выпаренный сок бананов сахарного тростника, различных пальм и т. д.

Ценность пищевых продуктов отчасти теряется при неправильной переработке и консервации. В процессе кулинарной обработки теряется в среднем 10% энергетической ценности продуктов, до 60% витамина С, 20-30% витаминов группы В, до 45% витамина А, потери кальция достигают 15%, железа – 20%.

Существует еще один важный источник «загрязнения» пищевых продуктов – добавление в них (с целью консервации, для улучшения вкуса, цвета и т. д.) множества синтетических химических соединений, отрицательное действие которых на организм зачастую не изучено до конца.

Развитие сельского хозяйства и искусственная обработка земель привела к тому, что ряд минералов почти исчезли из почвы. Концентрация минеральных элементов в растениях постоянно снижается. По данным США, содержание железа во фруктах снизилось на 57%, магния – на 35%, кальция в зелени – на 46,4%. Капуста потеряла 85% кальция, пшеница – 46%.

Человек современного урбанизированного общества при традиционном питании по существу обречен на те или иные виды пищевой недостаточности.

Нарушения в структуре питания происходят на фоне существенных изменений состояния окружающей среды. Загрязнение окружающей среды в результате химизации (пестициды, нефтепродукты) и урбанизации (электромагнитные излучения, высокие уровни шума), употребление алкоголя и никотина, высокие уровни стресса, многочисленные болезни увеличивают потребность в питательных веществах, витаминах, микроэлементах и других жизненно важных веществах, хронический дефицит которых делает организм уязвимым для инфекций.

Таким образом, факты свидетельствуют, что в современном обществе люди не получают и не могут получать оптимального питания только из пищи, которую они употребляют.

Осознанное питание пока остается идеалом для большинства людей, так как преобладает индустриальное питание.

Мировое научное сообщество полагает, что одним из эффективных, экономически обоснованных и быстрых путей решения этой проблемы является включение в рацион питания биологически активных пищевых добавок.

В 1975 году на специальной сессии медико-биологического отделения АМН СССР было обсуждено выделение особой группы соединений, которые способны оказывать выраженный физиологический эффект в минимальных количествах. Они были объединены под названием биологически активных веществ или микронутриентов. К ним были отнесены алкалоиды, гормоны и гормоноподобные соединения, витамины, микроэлементы, биогенные амины, нейромедиаторы, вещества, обладающие фармакологической активностью. Большинство микронутриентов содержится в обычных пищевых продуктах (А. А. Покровский, 1979). Многие из них присутствуют в продуктах питания в равных а иногда и в более высоких дозах, чем дозы, установленные фармакопеей (И. И. Брекман, 1980). Физиологический эффект который способны оказывать минронутриенты пищи на многие функции и реакции организма, вполне сопоставим с эффектом фармакологических препаратов , И, Брекман, 1980).

Таким образом, на стыке фармакологии и диетологии появилось новое направление медицины – микронутриентология, основной задачей которой является обоснование, создание и профилактическое применение микронутриентов различной природы и строения (Гичев Ю. П., Оганова Э., 1998). В 1999 г. Тутельян В. А, с соавторами предложили другой термин для новой отрасли медицины – фармаконутрициология. Предложено также называть микронутриенты биологически активными добавками к пище (БАД). Эта терминология и стала в настоящее время общеупотребимой.

(продолжение следует)

Долгатова Эрике
http://erike.narod.ru/

 

Наши форумы. Вопросы и ответы

Задать вопрос на форуме

1) Помогите определить приблизительный диагноз (к какому врачу обратиться). Проблема в следующем: от тела исходит неприятный спертый запах. Моюсь каждое утро мочалкой. В комнате где я нахожусь очень быстро становится спертым воздух. Курю. Довольно полный. Есть гастрит, но в последнее время не сильно беспокоит...

2) С некоторых пор стала замечать, что на суставах больших пальцев ног растут косточки. Во-первых, болят, если хожу на каблуках (работа обязывает). Во-вторых, тяжело подобрать обувь, в-третьих, они подолжают расти. Это тревожит. Что делать? Как с этим бороться? К кому обращаться? И отчего такая напасть?

3) Мне в пятницу удалили корень и запломбировали каналы, поставили временную пломбу.
А теперь уже четвертый день зуб постоянно "ноет" (вчера даже не могла уснуть). Спрашивала, может пополоскать или лекарства какие то? Нет, говорит, полоскание не поможет. Ждите... Но это довольно неприятное ощущение и оно - ПОСТОЯННО!

4) Убедительно прошу оказать мне консультацию. Сыну 25 лет. Много лет его мучают частые состояния сильного внутреннего напряжения (возбуждения), сопровождаемые депрессией и сильными астеническими состояниями (слабость, сонливость); в тяжелых случаях - возникает торможение психических процессов, потеря ориентации (реже- головные боли, головокружения). Облегчают состояние большие дозы...

Юмор

Разместить анекдот или историю
Все истории, анекдоты на сайте и форуме

Сразу после института врачом на скорой - город Жуковский московско области.
Вызов на утопленника - пожарники выпуск в училище отмечали и доотмечались.
Кто не знает речку Пехорку, в 87-м это было от окраины города пешком через дюны песка километра 3-4.
Пока друзья утонувшего эти 3-4 километра до города дошли, пока позвонили, пока мы до края города приехали, пока эти же 3-4 километра пешком до пляжа - часа наверное 2 прошло.
Умники-пожарники по Сильвестру дышали, сердце качать им в голову не пришло.
К моему приходу тушка комнатно температуры и с выраженными трупными платными. Во рту с кулак тины...
Но по лицам пожарников понимаю, что если я сейчас не покажу реанимационного пыла - следующим клиентом на реанимацию буду я...
Надо сказать, что реанимационные навыки у меня довольно специфические: рука набита на югулярку, пару раз и подключички ставил, а вот с внутрисердечным как-то не доводилось за ненадобностью такого варварского метода. А тут, понимаю, надо демонстрировать укол в сердце, публика ждет.
Достаю пакет из реанимукладки, и вижу там - о ужас - воздушку от капельника длинной сантиметров 25; у пожарников при виде иглы священный трепетв глазах... Набираю адреналин-атропин-хлористый, как по книжке втыкаю в 4 межреберье по левому краю грудины и, подтягивая поршень, веду иглу глубже и глубже. Не пойму, что за фигня - нет и нет контроля. Думаю, может игла забилась. Вытаскиваю, смотрю, полная игла песка. Что за черт, откуда песок не могу понять. И тут до меня доходит, что тушка худенькая, игла длиннющая, а лежит тушка на песчаном пляже...
Прислал FatCat

***

Страшные люди - это патологоанатомы... они даже глазами делают вот так: МОРГ, МОРГ, МОРГ
Прислал мумия

***

Кит плавает вокруг самки и с упреком говорит:
- Сколько стран, сотни экологических организаций, выдающиеся
политические лидеры, миллионы людей - все они борются за то,
чтобы наш вид выжил, а ты мне говоришь - голова болит...

Прислать анекдот или историю
Все истории, анекдоты на сайте и форуме


Партнерство.

Наша рассылка выходит еженедельно, количество подписчиков постоянно растет, а архивы сохраняются на высокорейтинговом ресурсе Subscribe.Ru (высокий иЦ и pagerank). Хотите, чтобы ваш сайт появился в разделе "Партнеры"? Вам нужно написать об этом нам, мы вышлем вам код кнопочки или текстовой ссылки, который нужно разместить в любом месте на главной странице вашего сайта. После размещения кода мы поместим здесь адрес вашего сайта.

Ведущий рассылки - Дмитрий Заикин
(с) Copyright by Медицинская Информационная Сеть


В избранное