Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Методики очищения организма

  Все выпуски  

Методики очищения организма Осенние заготовки


 

Методики очищения организма

Для перехода на сайт, кликните сюда

 

Выпуск 243

Содержание выпуска: 

 

 

Юлия Матвеева

radam@mail.ru

 ведущая рассылки

Платные консультации.


Курсы он-лайн

Курс очищения

 Я ЖИВУ!"

 1 и 2 ступень

 

Начало ближайшего курса

28 сентября

Отправить заявку на курс -1 ступень

 

Отправить заявку на курс -2 ступень

 


 

Здоровая мама -

здоровый малыш.

Практика здоровой беременности

Начало ближайшего курса

28 сентября

Отправить заявку на курс

 


Здоровая мама-здоровый малыш.

Восстановление после родов.

Начало ближайшего курса

28 сентября

Отправить заявку на курс

 


 Летний курс очищения

Купить материалы курсы для самостоятельного прохождения.


Новые авторы

Интернет-магазин

"Сам себе доктор"!!

Юрий Красный

Подробнее


Журнал "ЛюбимаЯ"

Подробнее


Электронные товары

Интернет-магазин

"Сам себе доктор"!!


Книги:

Светланы Ермаковой и Леонида Жарова

Подробнее


 

Дианы Кларос

Подробнее


Екатерины Мануковской

Подробнее


Михаил Фомин

Подробнее


Лидия Серегина

Подробнее


Татьяны Морозовой,

Юлии Матвеевой

Комплект книг "Здоровье"

Комплект книг "Аллергия"

Комплект книг "Дети"

Комплект книг "Питание"

Комплект книг "Семья"

Комплект книг "Психология"

 

   Мои проекты:

Клуб  "НЕОБЫКНОВЕННЫЕ  (неНОРМАЛЬНЫЕ) родители"

 

 

 Мои рассылки

Методики очищения организма

Клуб  "НЕОБЫКНОВЕННЫЕ  (неНОРМАЛЬНЫЕ) родители"

Я счастлива кормить грудью  

Должна только себе 

 Здравствуйте, дорогие друзья!!

    Осень - пора заготовок.

Что приготовить - заготовить полезного (или, хотя бы, не вредного :))

 

Эти рецепты мы собирали с Лидией Серегиной когда-то 100 лет назад. Ими же я и пользуюсь сейчас :)

 

Салат из капусты


Морковь 4 шт
Капуста 2 кг
Лук – 3 головки порезать кольцами
Перец сладкий 5 шт
Помидоры 5 шт крупных пропустить через мясорубку
300 г раст. Масла
Соль (чуточку)
Все (без капусты) варить 5 минут, потом добавить капусту, когда закипит, варить еще 10 мин.
Сложить горячим в банки. 
Выход примерно 4 литра

Салат с рисом (опробован и без риса, и сахара)
Помидоры 3 кг,
Лук репч 1 кг
Морковь 1 кг
Перец 1 кг
Раст. масло 1 стакан
Сах. песок 1 стакан (моя мама делает без сахара)
Рис, сваренный до полуготовности - 1 стакан.
Все овощи порезать и потушить, затем положить рис. Перемешать. В конце варки добивать 1 ст. л. уксуса, горячим разложить в банки. Выход примерно 5 л.

«Пальчики оближешь»
на 1 литровую банку
Помидоры 0,5 кг резать пополам
1 ветка укропа (без зонтика)
1 ветка петрушки
4 горошины черного перца
1 лавр. лист
2-3 зубч. чеснока
1 головка лука
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч. л. подс. масла
Залить хол. кипяченой водой и стерилизовать 15 мин

Лечо с чесноком без масла
помидоры 3 кг
перец сладкий 6 шт
чеснок 6-7 зубч
сах. песок 1/3 стакана (мама клала 1 ст.л. песка)
соль 1 ст.л.
1,5 кг помидоров нарезать соломкой и сложить в кастрюлю, также поступить и с 6 перцами. Варить 10 мин
После чего добавить остальные помидоры, сахар, соль. Варить 30 мин. Чеснок порезать очень мелко (не выдавливать) и добавить в конце варки. Сложить горячим
в банки. Выход 4 банки по 0,7 л.

Лечо с чесноком
перец 1,5 кг
Помидоры 1 кг
лук 250 г
соль 20 гр
черн. перец
2-3 ст. л. воды
1 ст. л. песка
Все порезать, сделать смесь и тушить 1 час. Выход 3 банки по 0,7 л

Салат из огурцов
Огурцы свежие 3 кг (лучше не крупные, от кожицы не очищать, можно и кривые использовать)
Лук репч. 1 кг
Соль 2 ст. л.
Лавр. лист
Укроп зеленый 100 г, можно и больше
Сахар 3 ч. л. 
подс. масло 1 стакан
Чеснок 1,5-2 головки
Огурцы, лук, укроп порезать (огурца кружками), лук кольцами + песок + соль = все перемешать и оставить стоять от 30 мин до суток. Появляется сок. Перед
началом готовки влить подс. масло, все перемешать, разложить до банкам и добавить лавр. лист. Стерилизовать 5 мин.
Выход 5 банок по 0,7 л

Перец с антоновкой
Сироп на 4 л воды – 1 кг песка (сладость регулируется самостоятельно, можно положить совсем чуть-чуть).
1/3 банки заполнить резаной антоновкой, 1/3 банки крупно порезанным красным перцем для контраста и верхний слой 1/3 банки – резаная антоновка.
Можно "оттенять вкус" душистым перцем, розовым перцем, кардамоном в зернах, фенхелем и пр. по желанию и наличию под рукой:).
Залить кипятком, оставить на 10 минут, затем сливаем воду, добавляем сахар, кипятим, заливаем в банку кипящую сладкую воду. Закрываем плотно крышкой.

 

Еще рецепты:

 

1. Взять по 1 кг яблок, болгарского перца, помидоров и 300 г. хрена.
Соль по вкусу или без нее.
Все пропустить через мясорубку, смешать в эмалированной посуде, через сутки разложить по простерилизованным банкам. Хранить на холоде.

2. Приправа из трав.
Взять по хорошему пучку (в обхват указательным и большим пальцем) следующих трав: петрушка, укроп, ореган, кинза,сельдерей; 10 шт. больших красных болгарских перцев
5 стручков горького перца 100г. чеснока
Соль по вкусу или без нее.
Все тщательно вымыть, просушить, пропустить через мясорубку и залить 1л томатного пюре (томаты прокрутить через мясорубку или в блендере).

Все смешать в эмалированной посуде и поставить на сутки в холодильник.
Через сутки разложить в стерилизованные банки, закрыть полиэтиленовыми крышками, хранить в холодильнике.

3. Баклажаны "Вкуснятина"
Испечь баклажаны в духовке, очистить от кожуры и "голыми" сложить в
подготовленные банки, на дно которых положить несколько долек чеснока,
лавровый лист, черный перц горошком. Залить баклажаны
томатом(пропущенным через мясорубку) на 1л. томатного пюре - 1 ст.л.
соли. Стерилизовать 10 минут и закатать.

4. Сладкий перец с яблоками.
4 кг яблок
2 кг сладкого перца
5-6 луковиц
100 г. меда
2 ст.л. соли
стручок горького перца

Из яблок удалить сердцевину и нарезать ровными дольками.
Сладкий перец нарезать кольцами вместе с сердцевиной и семенами
Все смешать, добавить мед, соль, горький перец. Поставить на огонь,
после выделения сока кипятить 10 мин, разложить по стерилиз. банкам,
закатать.

5. Острая закуска "по-кубански"
4-5 шт красного болгарского перца очистить от семян
2-3 стручка красного горького перца промыть, удалить плодоножки
5-6 спелых помидор
2 головки чеснока.
Все пропустить через мясорубку, добавить соль по вкусу, 100 г.
растительного масла, и около 1 стакана толченных грецких орехов.
Разложить в стеклянные банки, плотно закрыть, хранить в холодильнике.

6. Я на днях сделала закуску из хрена (2 корня) с сырой
свеклой(2 шт) и соком лимона(1-2 шт), соль по вкусу - очень вкусно и просто.
 

Еще вариант закуски "хренодёр" - перекрутить помидоры в мясорубке с хреном (мясорубку прикрыть пакетом), чуть посолить.

7. Своротки капустные.
Еще рецептик вкусный: 1) 1 небольшой рыхлый кочан капусты разобрать на листы, срезать
утолщенную прожилку, подержать листы 2-3 минуты в кипящей воде,
охладить;
2) 5-7 морковок потереть на терке, добавить 2-3 зубчика чеснока;
3) Закатать начинку в капусту в виде сигареток, залить горячим
рассолом (на 1 л. воды - 1 ст.л. соли), положить гнет и поставить в
холодильник. Через 3 дня закуска готова.

А у вас есть свои фирменные рецепты?
Присылайте!!!

Поделимся вкусностями!

Юлия Матвеева 

  • Предлагаем присоединиться!!

    Присоединиться к нашим поискам базы для зимнего лагеря.

    Мы ищем базу для зимнего лагеря.

    База на 40-45 мест.

    Очень желательно, чтобы на базе никого не было, кроме нас (т.е это не должен быть санаторий на 200 мест)

    Обязательное условие - зал (или холл, или помещение) для занятий. Таким помещением может быть и столовая.

    Это должно быть место, где бывает зима :)) ( снег и прочее :))

    Это должно быть место не дальше 15-18 часов езды от Москвы.

    Конечно, природа рядом!

    Тепло в домиках (номерах)!

    На самом деле, таких мест море рядом с каждым из нас!

    Давайте оглянемся :)

    Присылайте на мой мейл ссылки на такие базы и, возможно, лагерь состоится именно в ваших краях!!!

     

     

    Новости от Школы Здоровья

    Ближайший старт новой группы 28 сентября!

    Присоединяйтесь!!!

     

    Отправить заявку на курс "Я ЖИВУ" -1 ступень

     

    Отправить заявку на курс "Я ЖИВУ" -2 ступень

     

    Отправить заявку на курс "Восстановление после родов"

     

    Отправить заявку на курс "Практика здоровой беременности"

     

    Отправить заявку на курс "Летний курс "Я ЖИВУ""

     

     

     

    Отзывы по курсу:

     Курс "Я ЖИВУ"

        

    (Людмила)

    наверно я была не самая лучшая ученица, не дисциплинированнная совсем. Но я довольна результатами. Я сдвинулась с места!!! Это очень  хорошо! И самочувствие мое улучшилось, хоть у желудка и бывают "настроения". по этой причине водный день я не проводила, это был день сыроеда. по поставленным целям: я выполнил их а 50%.
    ПО ПОВОДУ ДЕЙСТВИЙ Я НАШЛА ДЛЯ СЕБЯ ТАКОЙ ВЫХОД: Я НАЧИНАЮ ДЕЛАТЬ МЕДЛЕННО И СПОКОЙНО, БЕЗ ВСЯКИХ РАЗДУМИЙ ТИПА "НАДО? А МОЖЕТ НЕ НАДО!", РАЗ БЫЛО НАМЕЧЕНО ЗНАЧИТ НАДО!, А ПОТОМ ВХОЖУ ВО ВКУС .
    СПАСИБО ЮЛЯ!

     

    (Ильга) С удовольствием занимаюсь процедурами, принимаю всякие растворчики, контрастный душ просто полюбила ( я мерзлячка и раньше даже думать об этом не хотела), пью больше воды, скорректировала свое питание . В общем довольна. Очень благодарна Юле за сопровождение - это реальная помощь.

         (Татьяна)   

      Цель на первый блок: Я ощущаю здоровье и чистоту своего тела
    Готова заплатить 25%
    Девиз: Я абсолютно здорова

    - Я перехожу на правильное питание: использую много овощей и свежей зелени в рационе, свожу к минимуму сладости, разогретую пищу. 80% С зеленью опять проблема, ее надо вырастить, в магазине не хочется покупать, да и мне это немного затруднительно. Салаты иногда резать забываю. Сладости ем на фруктозе, от них реально лучше. От вредной пищи практически отказалась!
    - Я пью достаточное количество воды. - 70% полтора литра в среднем. Надо больше.
    - Мое тело получает достаточную физическую нагрузку - 80% Прогулки - 2.gif! Сейчас добавился Марафон, стало совсем здорово.
    - Я слежу за чистотой своего тела - 80% - здесь прогресс. Только голову мыть ленюсь опять (

    Что я для этого делаю:
    - формирую набор блюд, соответствующий здоровому питанию 50% частично сделано,
    - готовлю свежую еду на каждый прием пищи - 90% почти всегда!
    - ежедневно занимаюсь физическими упражнениями. - 100% да!
    - ежедневно выполняю комплекс гигиенических процедур. - 100 % да
    - осознанно отношусь к питанию себя и своей семьи - 80% я приближаюсь к этому, много читаю о здоровом питании


    Цель на второй блок: Я успешная и гармоничная женщина. Каждый день моей жизни наполнен энергией.
    Готова заплатить 20%
    Девиз: Я энергична и счастлива
    - Я определилась с делом, которое мне интересно - 100% Да! Не знаю насколько надолго, но сейчас у меня эйфория )
    - Я занимаюсь своим развитием ежедневно и с удовольствием - 100% в данным момент я действительно получаю от этого удовольствие.
    - Я сохраняю спокойствие и позитивный настрой в течении всего дня, 70% - не всегда, но большую часть времени
    - Я сохраняю и прививаю полезные привычки. - 100% да
    - Я принимаю мысль о том, что сама создаю окружающую реальность - 90% я близка к этому.

    Что я для этого делаю
    - Читаю литературу по саморазвитию - 100% опять начала читать, молодец!
    - Выполняю упражнения по определению своих целей в жизни - 100% да, есть результат
    - Ежедневно занимаюсь английским - 100% да, уже третий месяц
    - Каждое утро пишу УС - 95% почти всегда, хоть и сокращенный вариант теперь
    - Занимаюсь визуализацией - 50% трудно с образами (
    - читаю аффирмации ежедневно - 100% да, на прогулке обязательно

    Цель на третий блок: У меня гармоничные отношениях с мужем
    Готова заплатить 20%
    Девиз: Моя жизнь наполнена любовью
    - Я стремлюсь быть привлекательной для мужа, потому что мне это нравится - 70% ну я стремлюсь, но не всегда
    - Я улучшаю наш быт, чтобы создавать ему тыл -60% Я ленивая…
    - Я принимаю его таким, какой он есть - 80% сейчас в этом плане все резко улучшается. Надеюсь, что надолго
    - Я позитивно настроена по отношению к нему - 80% большую часть времени - да.

    Что я для этого делаю:
    - я контролирую свои мысли и эмоции - 70% я в процессе
    - чаще улыбаюсь - 100% - да
    - каждый нахожу время побыть с ним вдвоем - 100% да
    - поддерживаю его инициативу - 90% я стараюсь
    - принимаю мысль, что в браке никто никому не должен - 50% наверное стоит как-то это переформулировать, на новый блок такую задачу не ставила


    Цель на четвертый блок: Мой дом чистый и уютный
    Готова заплатить 5%
    Девиз: Я - хорошая хозяйка
    - Я поддерживаю чистоту и порядок в доме 30% - поддерживаю с трудом, без особого результата
    - Я делаю домашние дела с удовольствием и радостью - 90% это да, если уж делаю, то с удовольствием ))
    - Я спокойно отношусь к состоянию капитального ремонта, помню о том, что оно временное, сосредотачиваюсь на том, что могу сделать для продвижения ремонта. 90% - да, практически все время удавалось )

    Что я для этого делаю:
    - Я убираю за собой сразу 70% Старалась
    - Я ежедневно уделяю минимум час наведению чистоты в доме 90% - почти каждый день
    - Я придерживаюсь принципов флай-леди - 30% в очень слабой степени
    - Я предпринимаю конкретные шаги, чтобы дом становился уютнее - 30% в основном поддерживаю, а не делаю уютнее

     

    Отправить заявку на курс

     

    Курс "Восстановление после родов"

      (volha) Пишу о результатах: они определенно есть. Особенно если учесть мое далеко не стопроцентное выполнение всего что нужно. Т.е. я как застопорилась на 3 блоке так и продолжила жизнь в том же ритме. Процедуры делаю. С перерывами. И были отвлечения на большие праздники. Что подрывало начало очищения печени и почек.
    Второй месяц хочу все таки с сопровождением. Это организует меня.

    Отчет по целям.

    1) Делаю все, что хочется. Все успеваю - Выполнила на
    - засыпаю с удовольствием от того, что нет никаких хвостов и день провела с пользой - 90%
    - знаю, что завтра ничего не забуду и не придется бегать - 90%
    - у меня есть время на приятное чтение книги, или разговор с подругой/родственником, на выход в интернет - вот здесь все атк же не очень.
    - дома чистота и порядок - 95%
    - ужин и обед готовы, есть время на эксперименты, которые всегда удаются на славу - 95%
    - я хожу на курсы фотографии - начну в сентябре.
    - есть ее время и на порисовать, и полепить - с этим пока не очень
    - хожу в бассейн, на танцы - спортом занимаюсь почти каждый день!!!! Огромный прорыв!
    - Я раскрепощенная, отрытая всему - 85%

    2) Для детей, для мужа - я самая замечательная мама и жена
    - детям со мной всегда интересно - да! 95% 5% в минусе от моей усталость и апатичности временами.
    - знаю много песенок, занималок - уже намного больше!
    - предугадываю и вовремя реагирую на "на надвигающуюся тучку" - 90%
    - дома есть распорядок -95-100%
    - я всегда в хорошем настроении - 95%
    - мужа слушаю и слышу - 95%
    - мне хочется быть с мужем - 95%
    - с мужем есть настоящая интимная жизнь - 80%
    - романтика в наших отношениях - 90%
    - воображение позволяет мне всегда найти интересное занятие для нас всех на выходных и не только - даж неприходится об этом задумываться

    3) Наш дом - это маленький рай для нашей семьи, наших родственников и друзей
    - часто приходят гости - 100%
    - смех и веселье дома каждый день - 95%
    - уют - 100%
    - всегда вкусно пахнет - 100%
    - свой хлеб - пока нет
    - стоят цветы на столе - 50%
    - порядок - 100%
    - интересные разговоры о жизни и не только - 100%

    4) Я довольна своим телом. Я легкая, сильная, стройная
    - упругое, подтянутое тело - 90%
    - нет живота - 50% меньше стал, но еще очень много...
    - чувстую себя легко - когда объедаюсь не очень. У родителей не могу по другому. И в гостях трудно отказываться попробовать и т.д. Потом трудно остановиться. Понимаю и продолжаю...
    - кожа рук приятная, гладкая, чувствительная - здесь большой сдвиг - 90%
    - лицо чистое, светящееся - 95%
    - могу бегать и прыгать без устали - 95% После объеданий не могу...
    - ноги тоже изящные, чистые ступни, ногти на ногах идеально гладкие и ровные - 50%
    - упругая, приподнятая грудь - 90%
    - безупречная осанка - трудно оценить
    - чувствую свои мышцы во всем теле, могу их легко контроировать - 60:%
    - любая одежда сидит на мне - намного лучше!!! 80%
    - люблю на себя смотреть в зеркало - 95% Даже с животом!

    5) Я творю красоту: в интерьере, на кухне, в одежде
    - легко нахожу, что приготовить и как
    - стол всегда накрыт красиво, на тареоке тоже все красиво
    - обновляю, разукрашиваю, переделываю вещи и предметы в квартире
    - в квартире все ярко, живо и насыщенно, опрятно и продумано
    - в одежде принимаю смелые решения
    - сама временами шью, вяжу
    - когда появляется идея - я ее претворяю в жизнь

    6) у меня замечательная память
    - очень легко запоминаю кто, что и почему и еще когда
    - в нужный момент вспоминаю нужное слово - 60%
    - говорю красиво, выразительно, образно - 60%
    - помню все имена всех знакомых - 50%
    - пою много песенок на любой случай жизни - 80%
    - то же со стишками и прибаутками - 80%
    - легко запоминаю информацию, которая мне может пригодиться. Нахожу ее при случае легко - 60%

    7) умею постоять за себя и за детей, и за всех, кто мне дорог
    - решительная - 90%
    - даю отпор любой наглости или хамству - пока не пришлось проверить
    - быстро реагирую на сложившуюся ситуацию - 70%
    - собранна - 60%
    - могу повысить свой голос - да, повысила на маму... Она начинала истерить.
    - легко перебиваю поток ненужной мне информации - 70%
    - не боюсь обидеть людей - не понимаю чем я их молгу обидеть
    - твердо говорю "нет" - 95%
    - всегда знаю, чего хочу - 80%

     

     Отправить заявку на курс

     

     Отзывы по курсам очищения можно посмотреть на форуме и в рассылке.

     

    Отчет по курсу Привычка

    (Эльвира) Анализ дня:


    О сладостях и мучном
    Я даже незаметила, как быстро пробежало время. Совсем случайно обнаружила, что на календарике стоит дата - 25...Вот это меня воодушевило!...Еще последний рывок и я успешно закончу эксперимент, который начался не так успешно как хотелось бы...Все в прошлом! А в настоящем?! На полке, где обычно "жили" сладости, теперь поселились новые жильцы - мед и сухофрукты. В медовом арсенале липовый, каштановый, цветочный. Ах, какая прелесть, если в них еще добавить орехов - грецкий, миндаль, фундук, арахис, кедровый и даже бразильский! Пальчики оближишь!!!...Очень горжусь собой!

    Муж сделал приятный подарок - мультиварка! О ней я так мечтала!!! Теперь балую себя и своих любимых мужчин очень полезными блюдами!:)...И времени теперь ЗАВАЛИСЬ! Ну, эту плиту, к лешему:)))

    Сегодня (31.05) принес 1кг шоколад 77%. Я чуть не упала, увидя впервые такую большую плитку! Он улыбаясь, протянул, говоря: "Лакомся, моя сластенка! Ты это заслужила!"...Он, конечно, пошутил! На самом деле, ему очень нравится, что я почти месяц не поддаюсь слабости миллиона женщин!...Да я заслужила!!! Но!!! Заслужила попрощаться с 3 кг! Заслужила теперь надеть вот это замечательное платеье, которое я надевала лишь один раз! Заслужила без стеснения надеть купальник! Заслужила смотреть на себя в зеркало и очень кайфовать от своего отражения!!!... ЗАСЛУЖИЛА!!! И теперь, когда я сяду за стол с этим "подарком" 100, нет, 1000 раз подумаю: "Нет, жалко мне отдавать так легко заслуженное"....Впрочем, это не значит, что иногда (один раз в три месяца) я позволю себе слабость к шоколаду...Я же женщина и имею право на маленькие радости:)))

    О крике
    Прекрасная неделя!!! Я окрыленная своим достижением 1 эксперимента расслабилась настолько, что меня все очень радовало и веселило порой...Сейчас назрела мысль - я злилась от того, что была большой сластеной. Во-первых, шоколад содержит кофеин, а он, как известно, в больших количествах вреден не только здоровью телесному, но и психологическому. Кофеин возбуждает, увы, не так как того порой хотелось бы (не в сексуальных). Во-вторых, плюшки, булочки приправленные маком, сахаром, опять тем же шоколадом, и бог знает чем еще! подавляли дух во мне, волю, характер...В общем, становилась бесхребетной, как эти пресловутые булки с плюшками:))))

    Нашла на что переложить всю ответственность:)))

    ...Но неделя была очень радужной, хорошей, доброй и душевной!...Даже не омрачил тот факт, что на время пришлось расстаться с ноутбуком. За 6-летнюю беспрерывную службу ему тоже захотелось отдохнуть. Крякнул Касперский и вместе с ним половина программ обещали долго жить:((( Но, к счастью, все восстановили, хотя на это потребовалось время!

    Заказать миникурс "Посеешь привычку - пожнешь судьбу".

    Стоимость курса можно посмотреть здесь.

     

    ЖЖ Юлии Матвеевой

     

     Мальчишек проняло на творчество. Да так - не по децки :))



    Вчера рисовали задание для изостудии - яркое впечатление лета

    Темка нарисовал нашу полянку в Балтийске, место, где мы проводим летние лагеря..

    Понятно, что все 10 домиков Темка ни в жисть не нарисует и даже такая мысль ему в голову не придет, так что, только три :)


    за домиками лес, море и небо :)

    А Мишка впечатлился аттракционами на Спасской ярмарке
    Правда, его картина больше похожа на план местности



    если тут вообще что-то можно понять :)

    А сегодня Темыч стал расписывать доски, которые остались от лагерей


    Прям не знаю, как остановить :)

    кстати, как оказалось, самым ярким событием от 1 сентября для Темки было поднятие флага :))), что и нашло свое отражение в росписи

    Рекомендую подписаться

     

    Юлия Матвеева © 2002-2010 ВСЕ материалы рассылки, за исключением подписанных прочими именами 

    В избранное