Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Конкурс: «Самый незабываемый подарок. Какой он?»

Конкурс: «Самый незабываемый 
подарок. Какой он?»Не секрет, что подарок – это приятно. А уместный подарок или нестандартный – еще более приятно. Повод для подарка может быть любой – день рождения, день свадьбы, календарный праздник… А еще подарки можно дарить просто так…
Читать далее >>

 


 

Майские блюдаБиблиотека: Здоровье

Майские блюда

В воздухе пахнет тополиными листьями, ветер пытается достать из густого бархата молодых травинок засохший прошлогодний листочек… На клумбах и газонах распускаются первые цветы, город медленно, но с удовольствием одевается зелёной листвой деревьев и кустарников. Как красиво! Хочется жить и радоваться жизни.

Всякий раз, когда наступает май, я чувствую себя юной и ощущаю просто физически, что за спиной вырастают крылья и хочется летать!

Но чтобы парить над землёй, и питаться нужно соответственно, а то набранные за зиму килограммы тянут к земле…

Поэтому некоторые несложные блюда.


Суп капустный с молоком

Вам потребуется:

- 150-200 г капусты свежей белокочанной;
- 1 морковь;
- 5 г зелени укропа;
- 5 г зелени петрушки;
- 250-300 мл молока;
- 1 ст. ложка муки;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке и потушить в эмалированной кастрюле с небольшим количеством воды. Долить молоко.

Муку обжарить на сливочном масле до приятного золотистого цвета и переложить в кастрюлю.

Посолить. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки за 5 минут до готовности.


Салат из зелёного лука с ветчиной и зеленью

Вам потребуется:

- 50 г зелёного лука;
- 10 г зелени укропа;
- 10 г зелени петрушки;
- 20 г ветчины;
- 1 свежий огурец;
- 1 маленькая репчатая луковица;
- ½ стакана измельчённых грецких орехов;
- ½ стакана рассыпчатой гречневой каши;
- сметана для заправки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Всю зелень и репчатый лук измельчить. Ветчину и огурец нарезать кусочками.

Перемешать зелень, овощи, кашу, орехи, посолить, заправить сметаной. Сверху украсить веточками петрушки и укропа.


Котлеты капустные

Вам потребуется:

- 400 г капусты белокочанной;
- 1/3 стакана молока;
- 5 г зелени укропа;
- 5 г зелени петрушки;
- 1 яйцо;
-2 ст. ложки сливочного масла;
- ¼ стакана манной крупы;
- 4 ст. ложки панировочных сухарей;
- растительное масло для жарки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Капусту нашинковать и потушить в молоке. Слегка отжать, если влаги много, хорошо перемешать с манной крупой.

Поварить на тихом огне минут 10, пока манка не набухнет. Охладить, добавить сырое яйцо. Сформировать из массы котлеты, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле.

При подаче на стол посыпать измельчённой зеленью укропа и петрушки.


Салат из молодого укропа

Вам потребуется:

- 20 г молодых побегов и листьев укропа;
- 5-10 г зелёного лука;
- 2 огурца;
- 4 картофелины;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- оливковое масло для заправки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Укроп промыть и нарезать.

Оливковое масло взбить с лимонным соком и залить укроп, убрать в холодильник на 1 час.

Сварить в мундире картофель, нарезать кубиками.

Огурцы тоже. Достать укроп. Всё перемешать. Сверху посыпать измельчённым зелёным луком.


Салат из весенних клубней топинамбура (топинамбур зимует в почве, весной его выкапывают)

Вам потребуется:

- 200 г топинамбура;
- 80 г зелёного лука;
- 1 репчатая луковица;
- 10 г зелени петрушки;
- 5 г зелени укропа;
- 100 г крапивы;
- 50 г свекольной ботвы;
- 50 г щавеля;
- 300-350 г любого рыбного филе;
- 4 лавровых листа;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Филе рыбы сварить.

Крапиву промыть, ошпарить и дать стечь воде. Нарезать.

Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле.

Клубни топинамбура очистить, нарезать соломкой.

Нарезать всю имеющуюся зелень и сложить её в кастрюлю вместе с топинамбуром. Варить до готовности. За 5 минут до готовности посолить, поперчить, положить лавровый лист. За 2-3 минуты до готовности добавить обжаренный лук.

При подаче на стол в тарелку положить кусок рыбного филе и приготовленный топинамбур с зеленью.


Салат из медуницы с редисом и огурцом

Вам потребуется:

- пучок редиса (штук 10-12);
- 100 г листьев медуницы;
- 5 г зелени укропа;
- 5 г зелени петрушки;
- 1 огурец;
- 1 яйцо;
- майонез для заправки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Огурцы нарезать соломкой, редис дольками, медуницу полосками, яйцо сварить вкрутую и порубить, всё перемешать, посолить, заправить майонезом и посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.


Салат сборный

Вам потребуется:

- 2-3 яблока;
- 10 г сельдерея;
- 200 г отварного филе минтая или хека;
- 2 яйца;
- 2 помидора;
- 50 г зелёного лука;
- 5 г зелени укропа;
- 5 г зелени петрушки;
- майонез для заправки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Рыбу отварить и нарезать кусочками. Яйца сварить вкрутую и порубить. Зелень сельдерея нарезать некрупными полосками.

Помидоры и огурцы нарезать дольками. Всё выложить слоями в салатник, перемазывая слои майонезом и совсем немного присаливая. Сверху посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.


Салат овощной

Вам потребуется:

- 400 г капусты белокочанной;
- 150 г редиса;
- 50 г зелёного лука;
- 5 г зелени петрушки;
- 5 г зелени укропа;
- 1 красный сладкий болгарский перец;
- 1 яблоко;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- подсолнечное масло для заправки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Лук порезать тонкими полукольцами, залить лимонным соком и оставить на 10 минут.

Капусту мелко нашинковать. Посолить и перетереть руками.

Редис нарезать кружочками или дольками, перец соломкой, яблоко маленькими кусочками.

Чеснок и зелень измельчить.

Лук вынуть из лимонного сока.

Всё перемешать. Заправить подсолнечным маслом.


Салат из овощей и дикоросов (можно выбрать и по своему вкусу)

Вам потребуется:

- 1 морковь;
- 1 свекла;
- 4 картофелины;
- 50 г сныти;
- 50 г борщевика;
- 5 г зелени укропа;
- 10 г зелени петрушки;
- майонез для заправки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Морковь, свеклу, картофель отварить, нарезать кусочками.

Сныть и борщевик тоже отварить и мелко нарезать.

Всё перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, добавить рубленую зелень укропа и петрушки.


Десерт из киви

Вам потребуется:

- 500 г киви;
- 500 мл муската;
- 50 г сахарной пудры;
- 50 г перемолотых грецких орехов.

Способ приготовления:

Киви очистить, нарезать и разложить по вазочкам. Залить вином и поставить на 30 минут в холодильник.

Посыпать сахарной пудрой и орехами. Подавать на стол.

Автор: Наталия Антонова

 Оставить отзыв

 

 

Braun Multiquick MR 730 - надежная опора на вашей кухне

Braun 
Multiquick MR 730 - надежная опора на вашей кухнеBraun представляет новый погружной блендер Multiquick MR 730, который прошел более 100 тестов качества в немецких лабораториях Braun, отличается повышенной надежностью и удобством в использовании. С помощью этого блендера можно легко измельчить даже замороженные мясо и ягоды, орехи, твердый сыр, а также приготовить суп-пюре, соус или молочный коктейль. Благодаря лаконичному дизайну и стильному черному цвету этот блендер идеально впишется в интерьер любой кухни и будет работать для своей хозяйки каждый день в течение многих лет.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Сорок сороков

Сорок 
сороков …Я честно пытался написать что-нибудь безудержно оптимистичное про «может ли найти свое счастье женщина в сорок лет», как поручила редактор. Но в голове упрямо вертелось лишь безнадежное «сорок лет – бабий век» и прямо противоречащее «сорок пять – баба ягодка опять». Получается, к роковому рубежу дамы отцветают и ставят на себе крест (или его кто-то ставит на них), а спустя пятилетку таинственным образом преображаются и воскресают…
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Новенькое на сайте  женской социальной сети myJulia.ru:
Ах, баня, баня, баня...

Ах, баня,
 баня, баня... Девочки, приглашаю вас в баню.Ведь это же настоящее чудо и для здоровья, и для красоты.
Поход в баню - это настоящий ритуал. И даже те, кто ненавидит баню ("я сама была такою"), обязательно ее полюбят. Только все нужно делать правильно и постепенно.
Итак, приступим.
Для начала определите день и время посещения бани. Это важно!!!
Вы должны чувствовать себя полностью свободной на пару - тройку часов!!! Пусть ни муж, ни дети, ни какие - то другие проблемы вас не отвлекают. Читать далее →

 
Злая Королева   20 мая в 10:29    198 1 9  
Рейтинг: +13

 

 

Вкусненькое на сайте  Поваренок.ру

Пикантный салат из риса с кукурузой и зеленым горошком  пошаговый 
Пикантный салат из риса с кукурузой и зеленым 
горошком Салат со специямии и кайенским перцем. Можно подавать как самостаятельное блюдо или как гарнир в мясу.

Категория: Салаты

Назначения:
На обед: На закуску / Легкий
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
На природу

 
Тэги: закуска  обед  ужин
24 Мая 2010 23:55 пользователь ElenKaNZ просмотров 220   комментариев 6+1   в книге 3  8 баллов

 


Новенькое на  портале красоты myCharm.ru: 

Держи спину!

Держи 
спину!Обнажённая женская спина – захватывающее зрелище, конечно, при условии, что осанка и кожа безупречны. А многие ли из нас могут похвастаться такой безупречностью? Вряд ли. Но ведь виноваты во многих «спинных» проблемах мы сами.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Шоу-бизнес

 Орландо Блум сыграет герцога Бэкингема

Орландо БлумФото: 101.ru
Орландо Блум

Орландо Блум сыграет герцога Бекингема в новой ленте Пола Андерсона «Три мушкетера», сообщает Variety. Ранее ходили слухи, что Блум присоединится к актерскому составу новой экранизации Дюма, однако только теперь они были подтверждены официально. »

 

 

 

 

 

 

 

 

Могу работать!

Могу 
работать! На дворе кризис, число потерявших работу растет с каждым днем. Если вы пополнили ряды безработных, не отчаивайтесь, значит, впереди вас ждет более интересное дело!
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Майские блюда

Майские блюдаВ воздухе пахнет тополиными листьями, ветер пытается достать из густого бархата молодых травинок засохший прошлогодний листочек… На клумбах и газонах распускаются первые цветы, город медленно, но с удовольствием одевается зелёной листвой деревьев и кустарников. Как красиво! Хочется жить и радоваться жизни.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Последний звонок

Последний звонокМедленно плывёт на свой крылатой ладье зеленоглазый май. Зацветают всё новые цветы, сады переливаются белым, розовым, лиловым, окутывая сладкими ароматами города, уставшие от пробок и суеты. Поют птицы. И так хорошо на душе! 25 мая в школах России и в школах почти всех стран СНГ звучит последний звонок.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Онлайн 
конференция Натальи СолнцевойОнлайн конференция Натальи СолнцевойСекс не для 
актрисы Шэрон Стоун!Секс не для актрисы Шэрон Стоун!
На Каннском 
фестивале раздали и «собачьи» премии На Каннском фестивале раздали и «собачьи» премии Первым делом
 – футболисты. Ну, а девушки - потомПервым делом – футболисты. Ну, а девушки - потом
До конца 
света 946 дней?До конца света 946 дней?Как удержать
 загар надолго?Как удержать загар надолго?

 

 

НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение флудилочка-44, почти ягодная (ответов: 43), luci, в 25.05.2010 9:50:32 на форуме Отношения

Посмотреть последнее сообщение Яичная диета. Часть 195. (ответов: 547), NaI, в 25.05.2010 9:50:26 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Кто решил начать худеть? Давайте начнем вместе! Ч.11 (ответов: 860), Ksenia, в 25.05.2010 9:50:00 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение kristhinne's Хардангер(салфетки, скатерти) (ответов: 36), *more*, в 25.05.2010 9:49:45 на форуме Выставка готовых работ

Посмотреть последнее сообщение Метаболическая диета - ускорим свой обмен веществ! Ч.4 (ответов: 648), Валерьяночка, в 25.05.2010 9:49:43 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Худеем, считая калории. Часть 60! (ответов: 392), Молодая жена, в 25.05.2010 9:48:37 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Моими руками (ответов: 276), *more*, в 25.05.2010 9:48:34 на форуме Выставка готовых работ

Посмотреть последнее сообщение Кому нужно похудеть на 40 кг и больше... Часть 158! (ответов: 931), Валерьяновна, в 25.05.2010 9:47:02 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Решилась на свою каплю в море красоты=) (ответов: 46), *more*, в 25.05.2010 9:46:23 на форуме Выставка готовых работ

Посмотреть последнее сообщение Система минус 60. Часть 63 (ответов: 65), Катуся, в 25.05.2010 9:45:51 на форуме Диеты и системы питания

 

 




Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное