Различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет.
Это полноценное питание для многих выздоравливающих больных,
например, после инфекционных заболеваний, пневмонии, неврозов,
перенесенных повреждений и травм опорно-двигательного аппарата.
Назначается такая диета и как переходное питание от больничного к домашнему.
Характеристика
Общий стол для выздоравливающих, питание 4 раза в день, срок диеты – неограниченный.
Физиологически полноценное питание с исключением труднопереваримых и острых продуктов.
Кулинарная обработка – обычная, но желательно с ограничением
поваренной соли, жареных мясных и рыбных блюд, колбасных изделий,
копченостей, специй.