Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Правильное питание: здоровье и красота. Жизнь в пещере.


Жизнь в пещере

Нам с Вами 40000 лет, в том виде, в котором мы существуем сейчас. А доходили мы до такого состояния целых 2 миллиона лет, в процессе эволюции. И что вы думаете? За 40000 лет наша генетика изменилась менее чем на 1%! Т.е. мой да и ваш организм – точно такой же, как и у пещерного человека ледникового периода. Мы сделали гигантский скачок в плане познания законов окружающего мира, и мииииииииизерный шажок в плане эволюции своего животного начала.

Причём скачок, революцию и научную, и техническую, и пищевую, мы пережили по историческим меркам совсем недавно, какие-нибудь 500-600 лет назад. Мизерный срок в сравнении с 2 миллионами лет восхождения от приматов к гомо сапиенс.

А как жил бы я, родись 40000 лет назад? Посмотрим. Маленькая коррекция, я точно не могу знать, что я ел 40000 лет назад, ну не помню я, но это мне подскажут … обезьяны.

Приходилось быть и охотником, и собирателем: мне для этого приходилось много двигаться. Если я охотился, то бегал по лесам и полям за мясом как лошадь, не долго, конечно, но порой приходилось очень тяжело и все выбивались из сил. Если же я собирал плоды и растения, то за день проходил по 30-40, а иногда и 50 километров. Плюс приходилось ещё здоровенные камни таскать, тяжёлые, до одури, деревья валить в три обхвата толщиной… Или просто от хищников убегать, или забираться от них на деревья. Вобщем не жизнь, а сплошной экстрим. Когда мы научились пахать землю с помощью лошадей, тоже приходилось очень много трудиться, да и соседи постоянно норовили украсть урожай, по этому приходилось постоянно браться за оружие и сражаться за свой урожай: и с другими племенами, и с дикими животными.

А теперь слово обезьянам: «Да мы сейчас жрём также, как и Вы 40000 лет назад».

Ладно, хватит :) Теперь серьёзно. Вот что обезьяны «рассказали» современным учёным.

Средняя 7-килограммовая обезьяна потребляет 600 мг витамина С, что, в перерасчёте в 10 раз больше дозы рекомендованной для человека весом 80 кг. Обезьяна также получает ежедневно полноценных 4571 мг кальция (сравните это с предписанными человеку 800 - 1500мг). Другие минералы потреблялись такими же «мегадозами» по человеческим нормам: калий - 6419 мг, магний - 1323 мг. Сравните с нашими нормами в 2000 мг и 350 мг соответственно. Ну и конечно огромное количество клетчатки.

Да, 40000 лет назад мы жили в среднем 30 лет, но умирали вовсе не от ожирения, инфаркта, рака, инсульта… Чаще всего человек умирал или от зубов и когтей хищника, или от болезней, связанных с различными бактериями (холера, чума, оспа и т.п.). И если человек всё-таки проживал долгую жизнь, то просто умирал от старости, не обременённой теми недугами, которые сейчас сопровождают ВСЕХ пожилых людей.

То, как питаются сейчас относительно «отсталые» народы доказывает пользу их натурального рациона. Среди них редко встречаются полные люди, они поджары и более сильны, чем средний житель Запада или так называемый «средний человек». Они не подвержены так называемым болезням среднего возраста: повышенное кровяное давление (ведущее к возникновению сердечных заболеваний и тромбов), рак (около 30% процентов случаев рака связаны с диетой) или низкий иммунитет. Практика показывает, что при переходе таких людей на современные продукты питания, все эти болезни немедленно появляются.

Так что же ели наши далекие предки, и можем ли мы повторить их диету сейчас?

Подробнее о пещерной диете читайте здесь: eMost.ru


В избранное