Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Стать стройным и молодым - это просто!

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Здоровая жизнь без таблеток!" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

  Апрель 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
здравия

Статистика

274 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Стать стройным и молодым - это просто! Ох уж этот противоречивый продукт.. МЯСО!


                                 Если вы не являетесь вегетарианцам, то в вашем рационе, конечно, бывает и мясо. Отношение к поеданию убитых существ менялось на протяжении многих веков. Еще в советские времена приверженцы мясного образа жизни оправдывали свои пристрастия тем, что, якобы, в мясе находятся аминокислоты, витамины и микроэлементы, которые нельзя получить из продуктов растительного мира. Но, как доказала практика, все возможно.

В мясе содержится около 15 — 20% белка. 0,8 — 1,6% принадлежит минеральным веществам: кальцию, цинку, фосфату калия, меди, магнию и железу. В настоящий момент все эти элементы вполне можно заменить, употребляя различные добавки к пище.

И все-таки, несмотря на подобное наличие полезных веществ в этом продукте, употреблять мясо  надо в меру.

Во-первых, из-за холестерина  это жироподобного вещества, которое есть у всех живых организмов. Наша печень вырабатывает, например, 85% этого элемента. Но недостающие 15% мы получаем как раз с пищей животного происхождения.

Холестерин является строительным материалом клеточных стенок и нервной ткани. Он синтезирует витамин D, без которого есть риск заболеть рахитом. Он создает желчь, без которой невозможен бы был процесс пищеварения. Он принимает участие в синтезе гормонов, в числе которых и половые. Так образом получается, что холестерин — полезное вещество и дефицит его может привести к нарушениям работы мозга, к депрессии, нарушению пищеварения, к плохой регенерации клеток.

Повышение холестерина связано со сбоем в работе печени, которая не может вывести избыток естественным путем. В результате происходит закупорка сосудов. Но подобное может произойти не только из-за поступления в организм холестерина.

На стенках может так же откладываться и белок, который является строительным материалом клеток. В день взрослому человеку достаточно его 2 — 3г/кг тела. Подобная норма учитывается производителями протеиновых добавок.

Во-вторых, из-за медленного усвоения этого продукта. Мясо, конечно, способно в малых количествах утолить сильный голод. И все-таки именно мясо диетологи не советуют, есть перед сном. Дело в том, что оно требует больше времени для переработки. Так, например, если рис переваривается в течение часа. Яблоку, яйцу, овсянке до момента «разложения» нужно полтора часа, то мясу требуется от 3 до 5 часов. Время переработки зависит также и от вида мяса: говядине и баранине достаточно 3 — 4 часа, а чтобы переварилась свинина необходимо целых 5 — 5,5. В течение этого времени активно приходится работать и почкам, и печени, и сердцу, и легким. Естественно, при такой интенсивной деятельности хорошо заснуть не получится. Поэтому, если вы чувствуете тяжесть в желудке и никак не можете погрузиться в объятия Морфея, то знайте, что причина в только что съеденном мясе.

Если уж без еды перед сном совсем нельзя обойтись, то постарайтесь поужинать  более легкими продуктами или выпейте  коктейль, который пополнит запасы белка,   утолит голод и в то же времени не ляжет тяжким грузом на желудок.

Источник: www.herbalshop.ru
В избранное