Американские ученые обнаружили, что сальмонелла и другие опасные микроорганизмы могут сохранять жизнеспособность в течение полугода в сухих продуктах питания, таких как чипсы и крекеры.
Давно замечено, что мышцы профессиональных спортсменов не подвергаются таким интенсивным возрастным изменениям, как мышцы людей, далеких от спорта. Канадские ученые предположили, что из-за постоянных тренировок мышечные волокна спортсменов находятся на уровне мышц молодых людей.
Блокирование синтеза белка, отвечающего за транспорт жиров, удлиняет жизнь круглых червей на 40%. Этот белок — вителлогенин — переносит липиды от кишечника к репродуктивной системе червя для синтеза желтка в яйцах. В человеческом организме аналогом вителлогенина является белок ApoB, который входит в состав липопротеинов низкой плотности.
Диеты и фитнес всегда считались «женской темой». Но гиподинамия и фастфуд делают свое «толстое» дело, и сегодня мужское ожирение является актуальной проблемой.
Золотые правила закаливания
2015-12-23 19:32
Каждая молодая мама должна знать правила закаливания, чтобы вовремя и грамотно приобщить к этому процессу малыша.
Скоро праздники и Вы, наверняка, уже начинаете задумываться, что и как подать на праздничный стол. Эта задача довольно непроста — необходимо, чтобы гости были сыты, но при этом не переели, чтоб сохранить бодрость до конца веселья.
Многие родители выбирают в качестве домашнего питомца для своего ребенка небольших черепах. Однако не все знают, что эти животные в некоторых странах, например, в США, запрещены для домашнего содержания из-за возможного инфицирования сальмонеллой.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила о глобальных масштабах проблемы загрязнения пищи и воды. Причиной отравлений зачастую становится недоступность чистой воды для питья и приготовления пищи, плохая гигиеническая обстановка и неадекватные условия производства и хранения продуктов.