LA TOUR D'ARGENT, СЕРЕБРЯНАЯ БАШНЯ ПАРИЖА. Есть несколько притягательных точек на планете, не посетив которых, вы не можете считать себя сколько-нибудь продвинутым винным туристом. И номер первый в этом списке - винные подвалы парижского ресторана La Tour d'Argent (Серебряная Башня), которые насчитывают порядка 500 тыс. бутылок. Если вы собираетесь в винный тур во Францию, вы просто обязаны посетить это культовое место, где вас познакомят с интереснейшей историей создания и спасения от фашистов винной коллекции. И кроме того, вы испытаете необыкновенное кулинарное приключение - отведаете фирменное "номерно" блюдо - "кровавую утку"..
Есть несколько притягательных точек на планете, не посетив которых, вы не можете считать себя сколько-нибудь продвинутым винным туристом. Помимо знаменитых французских шато, испанских бодег и виноградников Нового света, о которых мы будем писать подробно в нашей рассылке, в этот список эксклюзивных объектов винного туризма входят и знаменитые винные коллекции - государственные,
протяженные на десятки километров под землей, и частные, локальные, принадлежащие отдельным коллекционерам или знаменитым ресторанам мира.
И номер первый в этом списке частных коллекций – винные подвалы парижского ресторана La Tour d’Argent (Серебряная Башня), которые насчитывают порядка 500 тыс. бутылок. Если вы собираетесь в винный тур во Францию, вы просто обязаны посетить это культовое место, где вас познакомят с интереснейшей историей создания и спасения от фашистов
винной коллекции. И кроме того, вы испытаете необыкновенное кулинарное приключение.
Помимо коллекции вин, это заведение славится своим фирменным блюдом – уткой, приготовленной по особо кровавому рецепту, от которого содрогнется самый толстокожий. Блюдо попробовало огромное количество знаменитостей, которых здесь тщательно пронумеровали – в соответствии с порядковым номером съеденной фирменной утки. Так, Чарли Чаплину досталась утка № 253 652, а Жану Полю Бельмондо –
№ 604 200. 15 мая 2001 года ресторан посетил Михаил Горбачёв и получил сертификат № 938 451. Вы тоже можете посетить это место и узнать номер утки, которую попробовал Владимир Путин...
СОДЕРЖАНИЕ ВЫПУСКА:
Наискосок от Собора Парижской богоматери История ресторана - Бастилия, русский царь, Бисмарк Спасение винной коллекции во вторую мировую: как надули Геринга Винные подвалы, история кражи коллекционного вина миллионером Ресторан Серебряная башня
и звезды Мишлена Основное блюдо - прессованная (кровяная) утка Пронумерованные утки и отведавшие их знаменитости Мультфильм Рататуй придумывался здесь Справочная иформация для посетителей ресторана