Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Турция - это Ультра Супер Все Включено Здесь каждое блюдо — шедевр.


Здравствуйте!

Если вы любитель покушать, то Турция как раз подходит для этого. Устройте своему желудку праздник. Чего тут только нет, одной пахлавы бесчисленное множество видов: «завернутая чалма», «султан», «дворец», «дамский животик» или «гнездо соловья». Названия, как песня, ласкают слух. Это еще не все: плов, кебаб, хлеб, пирожные, леденцы, халва. Потекли слюнки? Тогда не надо тратить время даром — гостеприимная Турция ждет именно Вас.


Все самые интересные предложения отдыха в Турции Вы найдете на сайте WWW.TURKIA.RU


Из первых уст

Тишина и покой

Огромная зеленая территория (что для меня является плюсом), аквапарк детский и взрослый (5 горок), 6 открытых и 1 закрытый бассейн. Пляж чистый, лежаки не нужно было занимать не на пляже, не у бассейнов (не скажу только за центральный, мы туда никогда не ходили).

Про номер: Жили в бунгало, нового типа. Тишина и покой. В номере две взрослые кровати (мы сдвинули) и одна для ребенка, небольшой балкончик есть, душ тоже присутствует:)) Сейф бесплатно, есть несколько русских каналов, мебель нормальная, кондиционер работает от брелка на ключе, но если ключ снять, то кондишн будет и без вас работать.

Сервис в отеле: На ресепшен всегда был русскоговорящий персонал, представители туроператора (мострэвел) всегда присутствовали в отеле. Убирались нормально, пару раз оставляли горничным по 1 долл. Единственно-в ресторане не всегда оперативно убирали со стола, но это мелочи О еде: Питание хорошее, пару раз была офигительно вкусная рыба на гриле, съедала ее больше мужа:))

Про активный отдых: Почти все водные виды спорта бесплатны, больше о спорте ничего не скажу. Не любитель особо я:))

Развлечения в отеле: По поводу анимации-ходили только на вечерние шоу, очень хорошая детская анимация, дискотека была у детей, моя до сих пор вспоминает... Была площадка с живой музыкой (у нового ресторана). В Турции были не в первый раз, но этот отдых я вспоминаю до сих пор. Очень рекомендую этот отель для отдыха с детьми. Мы отдыхали в сентябре, народу было много, в основном русские, но это не напрягало (как, например, отдых с немцами).


(Ольга, Sunrise, Сиде)





Новости Турции



Из Анкары в Бурсу за два часа

 Вот такие они — турецкие поезда

Турция проводит масштабную модернизацию своих железных дорог. Программа развития предусматривает появление нескольких высокоскоростных линий, главной из которых станет основной железнодорожный маршрут страны между столицей Анкарой и крупнейшим городом Стамбулом. Сейчас поезда проезжают этот маршрут за семь часов. Первое существенное ускорение будет достигнуто уже в нынешнем году, а в 2008 году время в пути должно быть сокращено более чем вдвое - до трех часов, сообщает соб. корр. Travel.ru.

Эта же линия позволит сократить на два часа срок поездки из Анкары в Измир. А поезда из Анкары в Бурсу будут доезжать за два часа - после строительства новой стокилометровой линии, которая впервые соединит Бурсу с железнодорожной сетью страны. Планируется также строительство высокоскоростных линий от Анкары на юг и восток. По новым линиям будут ходить поезда испанского производства, способные развивать скорость в 250 кмч. Первые такие составы появятся в Турции в следующем году.

Источник: TRAVEL.RU



Тоннель под проливом

В 2009 году под проливом Босфор будет открыт железнодорожный тоннель, который свяжет между собой западную и восточную части Стамбула. По тоннелю будут ходить поезда двух типов. Для городского метро тоннель станет способом выхода с западной части города в восточную. Тоннель будет способен пропускать по 75 000 пассажиров в час в каждом направлении. Кроме того, тоннель позволит соединить европейскую и азиатскую железнодорожные сети страны между собой.

Таким образом, пассажиры, проезжающие через Стамбул транзитом, будут избавлены от необходимости добираться с вокзала на вокзал городским транспортом или использовать паром через Босфор, сообщает соб. корр. Travel.ru.

Источник: TRAVEL.RU


Руми завоевывает мир

Муниципалитет турецкой провинции Конья готовит к выпуску в свет книгу «Mesnevi» – знаменитый трактат, автором которого является прославленный философ Мевлана Джалалуддин-и Руми. Как заявил мэр Коньи Тахир Акьюрек, сочинение будет переведено на 20 языков, среди которых греческий, японский, урду, арабский, русский, казахский, туркменский, индийский, шведский и албанский. Первые экземпляры будут опубликованы в конце года, и их сразу же направят в качестве подарка главам зарубежных стран и министрам культуры.

Помимо этого в честь 800-летия со дня рождения Руми планируется снять художественный фильм, повествующий о жизни великого мистика. По словам мэра, режиссёр данного проекта будет выбран очень тщательно. Главную роль, по мнению властей Коньи, должен исполнить Рассел Кроу или Гассан Массуд.

Премьер-министр Турции Реджеп Тайип Эрдооан выразил готовность всесторонне поддержать оба проекта, ведь Руми – весьма важный символ терпимости и мира не только для Коньи и Турции, но и для всего мира.

Источник: Твоя Турция




Что нужно туристу


Здесь любое блюдо — шедевр

 Пахлава

Наблюдая холодным зимним вечером, как мать готовит долма (голубцы), практично мыслящий ребенок может задаться вопросом: «И кто только выдумал смешать вареный рис, сосновые орешки, смородину, травы и специи и завернуть эту начинку в блестящие виноградные листья, да так, что получаются такие тоненькие трубочки, красиво разложенные на большом блюде вместе с солнечными дольками лимона?». Невероятно, как такие обычные продукты могут превратиться в изысканный деликатес, вкусный и полезный для здоровья! Похожие чувства возникают у современного человека, зашедшего даже в самую скромную турецкую кондитерскую. Воображение поражают одни только названия многочисленных видов пахлавы: «завернутая чалма», «султан», «дворец», «дамский животик» или «гнездо соловья».

Нетрудно понять, что возникновение столь замечательной кухни не было случайностью. Как и другие великие кухни мира, турецкая кухня получила развитие в результате сочетания трех ключевых элементов – плодородных земель, института дворцовой кухни и устойчивой традиции уважительного отношения к еде.
Изобилие и разнообразность продуктов питания в Турции обусловлено богатой флорой и фауной, а также географической непохожестью регионов этой страны. В Турции еда и все, что с ней связано, всегда возводилась в культ, а огромные кухни дворца Топкапы в Стамбуле, расположенные в нескольких зданиях под десятью сводами – наглядное тому подтверждение. К семнадцатому веку во дворце проживало до тринадцати тысяч человек кухонного персонала: среди них сотни поваров, специализирующихся в приготовлении какой-то одной категории блюд таких, как супы, пловы, кебабы, хлеб, пирожные, леденцы, халва и многих других. Кормили они ни больше, ни меньше как десять тысяч человек в день, да еще отправляли корзины с едой знатным горожанам, к которым благоволили члены султанской семьи.

 дворец Топкапы в Стамбуле

Следуя примеру дворца, все зажиточные семьи эпохи правления Османской империи гордились своими тщательно продуманными кухнями и соревновались в проведении банкетов друг для друга и для публики вообще. Таким образом, перефразированные слова философа Ибн-Халдуна о том, что религия короля со временем становится религией народа, вполне применимы к национальной кухне. Традиционное отношение к еде, сложившееся за 600 лет правления османов, присутствует и в современной Турции. Еда в каждом доме поражает повседневной разнообразностью, а приготовление и сервировка даже самого простого блюда больше напоминает искусство, а не скучные хлопоты по хозяйству.

Еще одно явное преимущество турецкой кухни состоит в том, что в результате долгих и сложных миграций турецкого народа, она оказалась на перекрестке многих культур: в степях Средней Азии явно чувствовалось влияние китайской культуры, а с продвижением на запад усиливалось влияние европейской. Все это, безусловно, сказалось на развитии турецкой кухни, положив начало всевозможным импровизациям на тему приготовления традиционных блюд.

Источник: Chemodan.com.ua



В следующем выпуске мы продолжим рассказ об отдыхе в Турции ГДЕ? КАК? ЗА СКОЛЬКО? и ПОЧЕМУ ИМЕННО В ТУРЦИИ?

Вся полезная и интересная информация для путешествующих по Турции находится здесь - на сайте WWW.TURKIA.RU


В избранное