Академия итальянской кухни сообщает, что в среднем шесть из десяти итальянских блюд, приготовленных в ресторанах за пределами Италии, не имеют ничего общего с аутентичными рецептами за исключением названия. Как сообщает Italynews.ru, согласно полученным данным, в 60% случаев итальянская национальная кухня за рубежом предстает в некорректном и весьма неудачном варианте, и только в 40% случаев - в "хорошей интерпретации". Один из членов Академии итальянской кухни рассказал, что ему принесли в Эдинбурге вместо
спагетти alle vongole: "Спагетти alle vongole - это простое блюдо. В него входят только макароны, петрушка, моллюски и чуть-чуть чеснока. Вместо него мне подали груду из пасты и овощей, приправленную сверху кетчупом".
Специалисты усматривают причину сложившейся ситуации в том, что почти половина поваров, работающих в итальянских ресторанах за границей, – не итальянцы по национальности, и только 9% из них имеют за плечами кулинарные школы, стажировки или практику в Италии. По данным Академии итальянской кухни,
больше всего "поддельных" блюд – в ресторанах США, Канады и Австралии. При этом, как отмечается в отчете академии, наиболее строго следуют рецептуре национальных итальянских блюд в России и Китае. В своеобразном рейтинге "подделок" лидирует пицца, а следом за ней идут тирамису и лазанья.
Наблюдение за звездным небом превратилось в целое туристическое направление — астротуризм. В ряде стран гостиницы даже строят для клиентов обсерватории, сообщают "Ведомости". Так, в Чили открылся отель Elqui Domos, где в каждом бунгало — съемная парусиновая крыша и телескоп.
Одна из самых известных компаний, специализирующихся на астропутешествиях, — TravelQuest разрабатывает программы и маршруты вместе с научно-популярным журналом Sky & Telescope. В поездках туристов сопровождают профессиональные астрономы.
Сейчас агентство предлагает поездку на Северный полюс, где туристы смогут увидеть солнечное затмение, которое произойдет 1 августа 2008 года. Чартерный самолет будет следовать за лунной тенью несколько часов – с поверхности Земли невозможно наблюдать затмение так долго. Несмотря на то, что до события еще больше года, авиатуры бизнес-класса по $13 380 уже распроданы, и остался только экономкласс стоимостью от $4440 до $8880.
Новый культурный центр WeeGee открыт в финском Эспоо
В пригороде Хельсинки – Эспоо, в здании бывшей типографии, открылся новый выставочный центр WeeGee, в котором планируется проведение всевозможных культурных проектов. Здесь работают пять музеев, самый крупный из которых – музей арт-модерна EMMA. В музее выставлена постоянная экспозиция, но ежегодно будут проводиться около десяти временных выставок. Кроме того, в WeeGee есть ресторан, кафе и магазин предметов искусства.
С 6 июня по 26 августа в музее EMMA состоится выставка финской деревянной скульптуры
и видео-арт британского художника Исаака Джулиена. С 3 октября по 16 декабря в музее будут выставлены работы Сальвадора Дали и керамические произведения искусства мастера Грайсона Перри, сообщает Look at Finland.
Адрес WeeGee в Эспоо - Ahertajantie, 5. Билет на посещение музея EMMA стоит 7 евро. Вход в остальные четыре музея стоит 5 евро. Посещение всего здания WeeGee, включая все пять музеев, обойдется в 10 евро. За 15 евро можно приобрести абонемент на три дня. Вход посетителям до 18 лет - бесплатный. Культурный
центр работает во вторник, пятницу, субботу и воскресенье с 11.00 до 18.00, в среду и четверг - с 11.00 до 20.00. Понедельник – выходной.
Ванну из золота похитители вынесли с 10 этажа японского отеля
Из шикарной гостиницы Kominato Hotel Mikazuki, расположенной в японском городе Камогава (Kamogawa) соседней с Токио префектуры Тиба, неизвестные похитили золотую ванну стоимостью $1 млн. Как сообщает РИА "Новости", пропажу обнаружил сотрудник отеля. Следствием пока не установлено, каким образом преступникам удалось совершить кражу ванны, вес которой приближен к 80 килограммам. Драгоценность шириной 71 см и длиной 121 см была установлена в мужском отделении бани на десятом этаже гостиницы. Вторая такая же
ванна стоит в женском отделении бани. По замыслу владельцев отеля, ванны должны символизировать богатство и счастье и привлекать клиентов.
Из Дели изгонят священных коров
С улиц и автострад Дели вскоре исчезнут знаменитые священные коровы - объекты восхищения туристов и причина возмущения автомобилистов. Поголовье коров в Дели составляет 40 тысяч. Эти животные, слоняясь в поисках пропитания, блокируют оживленное уличное движение, и даже правительственные кортежи вынуждены их объезжать. На улицы города коровы попадают с многочисленных частных ферм, откуда их выгоняют, как только они перестают приносить пользу, то есть давать молоко.
Власти Дели планируют согнать всех беспризорных
священных животных в своеобразную резервацию – "молочную колонию", которая будет создана на окраине города. Коровы в Индии находятся под защитой закона, поэтому бойня им не грозит. По задумке городских властей, пожизненным содержанием животных в "молочной колонии" должны заняться их прежние владельцы, сообщают Известия.
По мнению властей Киргизии, пансионаты и дома отдыха на Иссык-Куле в этом году смогут принять около миллиона туристов из стран СНГ. Сервис и обслуживание здесь, по словам чиновников, не уступает многим европейским курортам. Все пансионаты, которые не соответствовали должному уровню, были закрыты. Более того, чиновники стали следить за экологией и обязали владельцев здравниц установить очистное оборудование, сообщает МТРК "Мир". Благодаря контрактам с поставщиками продуктов, заключенным на конкурсной основе,
зарубежных туристов обещают кормить только экологически чистыми овощами и фруктами.
Уникальное озеро Иссык-Куль насчитывает около двадцати живописных заливов и бухт. Купальный сезон здесь длится полгода. Температура воды в озере в летнее время достигает +24oC. Кристально чистая вода, минеральные источники в сочетании с горным и в то же время мягким, почти морским климатом создают уникальные условия для курортного отдыха с грязевым и термальным лечением.
В конце июня в Шанхае откроется ледяной бар, на строительство которого потратят 45 тонн льда. Лед уже доставлен из Швеции, сообщает РИА "Новости" со ссылкой на China Daily. Площадь бара составит сто квадратных метров. Он рассчитан на 60 посетителей. Стены, мебель, лампы и даже стаканы в баре будут изготовлены изо льда. Отделка помещения напомнит арктический пейзаж. Раз в полгода бар будет закрываться на реконструкцию, во время которой подтаявшие или испорченные элементы интерьера заменят новыми. Температура
внутри бара, традиционно для такого рода заведений, будет поддерживаться на уровне -5oC. Посетителям при входе выдадут эскимосские накидки и посоветуют на задерживаться внутри дольше 45 минут.
Мэр города Батуми (Аджария) Ираклий Таваткеладзе намерен вернуть в регион российских туристов. Батуми был одним из самых популярных курортов в советское время. В конце 80-х годов было отмечено максимальное за всю историю города число туристов. "Мы постараемся сделать все возможное, чтобы вернуть их. И очень надеемся не только на приближение туристической инфраструктуры Аджарии к мировым стандартам, не только на выгодные условия для отдыха с экономической точки зрения, но и на налаживание дружеских отношений
с Россией", - сказал Таваткеладзе. Мэр Батуми приглашает российских инвесторов для строительства в Аджарии объектов туристической инфраструктуры. По его словам, для привлечения туристов уже был реконструирован Батумский аэропорт, сообщает "Кавказский узел".
Основные достопримечательности Батуми - Летний театр, знаменитые "Поющие фонтаны", дельфинарий, Приморский парк с пальмовой рощей, а также великолепный Национальный ботанический сад Академии наук Грузии, в котором содержатся более 5 тысяч видов субтропических
растений. В 24 километрах от города лежит один из лучших курортов Кавказа - Кобулети, славящийся своими минеральными водами и кардиологическим санаторием "Сакартвело". Не менее хороши приморские курорты Зеленый Мыс и Махинджаури.
Английские туроператоры разработали новую экскурсию по местам, связанным с бывшим российским разведчиком Александром Литвиненко. Как сообщает "Век", авторы проекта рассчитывают, что экскурсия будет пользоваться не меньшей популярностью, чем маршрут, созданный по книге Дэна Брауна "Код да Винчи". Осмотреть могилу Литвиненко в западной части кладбища Хайгейт можно уже сейчас за 5 фунтов стерлингов. Продолжить путешествие по "маршруту
Литвиненко" можно, посетив суши-бар "Итсу" на Пиккадилли, где бывший разведчик встречался с итальянцем Скарамеллой. Далее можно заглянуть в отель Millennium, где Литвиненко, по версии следствия, был отравлен. Однако попасть в бар на четвертом этаже отеля, в котором Литвиненко выпил роковой чай, могут только постояльцы Millennium.
На итальянском курорте британца арестовали из-за борьбы за шезлонги
Водитель автобуса, на котором британские туристы прибыли на Итальянскую Ривьеру, был арестован за то, что сжег полотенца, заранее положенные на шезлонги постояльцами отеля San Remo. В первый раз, когда британцы пожаловались своему водителю на то, что все лучшие шезлонги заняты с самого утра полотенцами немецких туристов, 55-летний Глин Боуден (Glyn Bowden) собрал все полотенца и бросил их в бассейн. На второй день немцы снова положили полотенца на шезлонги рано утром, а водитель автобуса опять утопил их в
бассейне. На третье утро, когда 20 полотенец снова оказались на прежних местах, Боуден собрал их в кучу и сжег. "Все британские туристы улыбались, но через несколько минут ко мне подошли полицейские и надели на меня наручники", - вспоминает он.
Сожженные полотенца принадлежали отелю, однако представители гостиницы вступились за британского водителя, и через три часа его отпустили. "Немецкие туристы вели себя так, будто приехали на частный пляж. Я хотел сделать так, чтобы мои туристы не чувствовали себя оскорбленными",
- сказал Боуден. После эксцентричной выходки водителя туристического автобуса постояльцы отеля больше не занимали шезлонги заранее при помощи полотенец, сообщает RBC.
С 1 июня запрещено курение во всех финских ресторанах и барах, сообщает Helsingin Sanomat. Владельцы примерно ста заведений взяли отсрочку на два года для того, чтобы построить отдельный зал или место для курения, объясняя это тем, что в случае немедленного запрета на курение посещаемость ресторанов резко сократится. Кроме того, курение будет разрешено на открытых верандах. Как ни странно, правительственную инициативу поддержали около 39% курильщиков, утверждающих, что даже им зачастую мешает задымленность
в заведениях общепита. 15% финнов говорят, что после введения запрета на курение будут чаще посещать бары и рестораны. (перевод Travel.ru)
Во время раскопок древних поселений эпохи династии Птолемеев (323-30 гг. до н. э.) в 90 километрах к югу от Каира археологами была сделана уникальная находка – древний зал для игры, похожей на боулинг. В просторном помещении, пол которого облицован плитами из известнякового камня, ученые обнаружили дорожку высотой 20 сантиметров, которая упирается в лунку квадратной формы со сторонами 12 сантиметров. Рядом были найдены два тяжелых каменных шара.
Изучив эту конструкцию, ученые пришли к выводу, что она уникальна
для древнего мира и не имеет каких-либо аналогов, сообщает РИА "Новости". Зал для игры в древний боулинг располагался в одном из домов жилого района, который был построен в эпоху Птолемеев. В домах археологи также обнаружили папирусы, глиняную посуду и медную утварь.
После завершения раскопок район Кум-Мады, где они проводятся, появится на туристической карте Египта как новая достопримечательность.
Из Летнего сада в Санкт-Петербурге уберут оригиналы скульптур
Петербургский Летний сад открыт для посетителей с 1 июня, однако вскоре оригиналы знаменитых скульптур, расположенных там, будут перенесены в более безопасные места – в Инженерный замок или в Михайловский сад, где они будут находиться под надежной охраной. Государственный Русский музей, в чьем ведении находится Летний сад, намерен заняться защитой уникальной достопримечательности Санкт-Петербурга. Так, почти все скульптуры, страдавшие от вандалов в последние годы, будут заменены копиями, а в сам сад вернутся
элементы "Петровских затей". Кроме того, будет проведена серьезная работа по улучшению состояния деревьев и газонов сада. Полностью весь комплекс реставрационных работ в Летнем саду завершится в 2013 году, сообщает ИА "REGNUM".
Заказ такси в Дубае – с помощью sms
Теперь заказывать такси в Дубае (ОАЭ) можно при помощи sms-сообщений. Новая услуга особенно облегчит вызов такси туристам, не владеющим английским языком, сообщают "Русские Эмираты". Агентство общественного транспорта Дубая организует в городе десятки специальных точек остановки такси, обозначенных опознавательными знаками и имеющих табличку с уникальным кодом. Для заказа такси достаточно будет отправить sms-сообщение на номер 4777, указав код точки, после чего необходимо ждать машину на остановке под знаком.
При получении запроса специалисты отыщут ближайшую к туристу машину и направят ее по нужному адресу. Тариф за посадку в такси, заказанное таким образом, составит $1,5 - с 6.00 до 22.00 и $2 - с 22.00 до 6.00.
Согласно данным исследования, проведенного британскими учеными, прием "Виагры" помогает легче приспособиться к смене часовых поясов. Опыт проводился на хомячках: для животных были созданы условия, аналогичные длинному перелету через Атлантический океан. Психосоматическое состояние зверьков, которым была введена доза "Виагры", нормализовалось примерно на 50% быстрее, чем у хомячков, на которых не воздействовали никакие препараты. По утверждению ученых, этот неожиданный эффект "Виагры" связан в первую очередь
с тем, что лекарство оказывает общее тонизирующее действие на организм и улучшает кровообращение. Возможно, в ближайшее время для путешественников будет разработан низкодозированный препарат, составом напоминающий "Виагру", сообщает Timesonline. (перевод Travel.ru)
Best Western построит в Индии сто отелей
Крупнейшая в мире сеть гостиниц Best Western International собирается открыть 100 отелей в Индии. В этот грандиозный проект в течение 10 лет будет вложено не менее $1,2 млрд. Эксперты считают решение оправданным, так как в стране существует недостаток гостиничных мест, сообщают "Ведомости". В Индию приезжает все больше иностранных бизнесменов, и спрос на номера настолько велик, что гостиницы высокого класса могут позволить себе требовать с клиентов $300-400 в сутки, а во время проведения масштабных международных
мероприятий плата за номер может достигать $800 в сутки.
Организованный гостиничный сектор Индии насчитывает примерно 110 000 номеров. По мнению аналитиков, это в два раза меньше, чем требуется индийскому рынку, и – почти ничто по сравнению с развитыми странами. В гостиницах Best Western по всей стране будет 10 000 номеров, при этом цены на них будут на 20-30% ниже, чем в пятизвездочных отелях. Сейчас у Best Western – шесть отелей на территории Индии.
25 тысяч человек смогут одновременно отдохнуть в комплексе "Приэльбрусье"
В Кабардино-Балкарии будет построен горнолыжный комплекс "Приэльбрусье". Как сообщают "Вести - Северный Кавказ", власти Кабардино-Балкарии предполагают, что после открытия комплекса количество туристов в регионе вырастет в семь раз. В "Приэльбрусье" будут созданы условия для одновременного отдыха 25 тысяч туристов. Площадь оборудованных для катания на горных склонов должна увеличиться с 38 до 225 га, а общая протяженность лыжных трасс составит 141 километр. Кроме того, планируется ввести в эксплуатацию 35
новых канатных дорог и реконструировать девять уже существующих. На территории комплекса будет построено несколько гостиниц, в том числе – одна высокогорная. Строительство горнолыжного комплекса стоимостью 44 млрд рублей, предположительно, будет завершено к 2012 году.
Сбор с "однодневных" туристов хочет ввести мэр Венеции
Мэр Венеции Массимо Каччари (Massimo Cacciari) обеспокоен тем, что туристы, приезжающие в город на воде на один день, не приносят в казну должного дохода. Как сообщает dp.ru, Каччари стал инициатором введения нового налога, который коснется пассажиров круизных судов, заходящих в Венецию. Таким образом мэр планирует пополнить городскую казну, чтобы оплачивать из этих средств работу уборщиков улиц и полиции. За 50 с лишним лет население Венеции сократилось с 200 тысяч до 60, и количество туристов в этом городе
значительно превышает число местных жителей. Туристы много мусорят, а уборка улиц после знаменитого венецианского карнавала обходится городской казне более чем в 200 000 евро. Мэр Венеции предлагает обложить прибывающих в город ненадолго туристов налогом, размер которого составит от 70 евроцентов до одного евро с человека.
Администрация порта Венеции пока противится введению нового налога, так как обязанность по его сбору ляжет на портовиков. Кое-кто из местных чиновников также настроен против нововведения,
полагая, что налог понизит привлекательность Венеции в глазах туристов.
Кроме того, в Венеции, Флоренции, Риме и в ряде других городов Италии одновременно введены нормы поведения в общественных местах. Так, во Флоренции штрафуют за появление на улице в пьяном виде. Кроме того, во избежание неприятностей в виде штрафов, не рекомендуется гулять по вышеперечисленным городам в купальнике с открытой спиной или в бикини, сорить и устраивать
пикники на траве городских скверов.
Слоган "Закопай тещу в песок за 399 у.е." не понравился уральским чиновникам
Свердловское отделение федеральной антимонопольной службы РФ рассмотрит дело в отношении ООО "Международное туристическое агентство "Виста" о нарушении закона о рекламе. Дело в том, что к туристическому сезону турфирма "Виста" подготовила серию рекламных слоганов, прототипом к которым послужило название популярной американской комедии "Сбрось маму с поезда". На улицах Екатеринбурга появились билл-борды с рекламой туров от компании "Виста" со слоганами "Сбрось маму в море за 399 у.е.", "Закопай тещу в песок
за 399 у.е." и "Раздену мужа за 399 у.е.". Кроме того, подобная реклама появилась и в местной газете.
Региональное отделение ФАС посчитало рекламную компанию турфирмы незаконной, так как в рекламе путешествий содержится призыв к насилию и жестокости, что противоречит федеральному закону о рекламе. По мнению антимонопольщиков, слоганы "Висты" носят агрессивный характер и законность этой рекламной кампании будет теперь проверять специально созданная комиссия, сообщает JustMedia.
В американском Розуэлле (Roswell), где, как предполагают уфологи, в июле 1947 года потерпела крушение "летающая тарелка", будет построен Парк Пришельцев. Предприниматели небольшого городка в штате Нью-Мексико давно эксплуатируют тему так называемого "розуэлльского инцидента" – макеты и изображения летающих тарелок украшают здесь почти каждый магазин или кафе. Теперь власти города решили заработать на славе пришельцев - в Розуэлле строится луна-парк с аттракционом, моделирующим похищение посетителей инопланетянами,
сообщает dp.ru. "Никто не пострадает – все вернутся из полета в целости и сохранности ", – уверяют создатели аттракциона.
Парк Пришельцев, предположительно, откроется в 2010 году. Проект оценивается в несколько сотен миллионов долларов, один лишь макет НЛО обойдется городской казне в $100 млн. Главной целью проекта будет привлечение туристов в Розуэлл. Также в городе действует открытый в 1992 году Международный музей НЛО, который принял за это время 2,5 млн посетителей со всего света.
....................................................................
...... Присылайте свои туристические новости и пресс-релизы по адресу vopros@etur.ru и мы их опубликуем в нашей рассылке.
..........................................................................
