← Апрель 2004 → | ||||||
3
|
4
|
|||||
---|---|---|---|---|---|---|
10
|
11
|
|||||
17
|
18
|
|||||
24
|
25
|
|||||
За последние 60 дней 60 выпусков (примерно раз день)
Сайт рассылки:
http://www.etur.ru
Открыта:
01-12-2000
Статистика
-3 за неделю
Новости туризма
Информационный Канал Subscribe.Ru |
|
|
---------------- --- -- -* TRAVEL.RU - -- --- ---------------- новости для путешественников от 14-апр-04 - -- --- ----------------------------------------------- --- -- - Таджикистан опровергает информацию о готовящемся введении визового режима. Венгрия на один день откроет границы. Багдадский аэропорт откроется в июле. "Аэрофлот" укрепил свои позиции на Южном Урале. "КрасЭйр" будет осуществлять авиаперевозки в ХМАО. Авиакомпании делились сведениями о пассажирах с частными фирмами. В Пекине введут в строй новые линии метро. Модернизация китайских железных дорог. Количество VIP-вагонов на линии Петербург - Москва будет увеличено. В Подмосковье появится первая платная дорога. В Японии - фестиваль катания на бревнах. Рио-де-Жанейро отгородится от трущоб стеной. Лапландский заповедник привлечет европейских туристов. Восьмиметровая винтовая лестница - в нижегородском отеле. Безалкогольная Вальпургиева ночь в Таллине. Соревнование игорных магнатов Вегаса: чье казино выше? Уникальная находка иранских археологов. Панд в Пекинском зоопарке замучила лень. В Пхеньяне открылся первый в стране круглосуточный магазин. Поток туристов в Карелию увеличится на 6%. Ресторану в Китае запретили сервировку блюд на телах студентов. "Путеводитель по Великобритании" знакомит с гастрономическими традициями. - -- --- ----------------------------------------------- --- -- - Таджикистан опровергает информацию о готовящемся введении визового режима. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Посольство РФ в Таджикистане опровергло информацию некоторых СМИ о готовящемся введении визового режима между двумя странами. Как заявил во вторник журналистам советник-посланник российского посольства Левон Джагарян, вопрос о введении визового режима между Россией и Таджикистаном в настоящее время не актуален. Ранее некоторые СМИ сообщили, что вопрос о введении визового режима между двумя странами уже рассматривается в Госдуме. "На повестке нынешних российско-таджикских отношений такой вопрос не стоит", - заверил Джагарян. Об этом сообщает РИА "Новости". Венгрия на один день откроет границы. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - В Венгрии, которая 1 мая вместе с девятью другими странами станет полноправным членом Евросоюза, в этот день пройдут многочисленные праздничные мероприятия. Центральное празднование состоится в Будапеште, предусмотрены и многочисленные мероприятия на границах с государствами, также вступающими в ЕС. Как сообщило в понедельник агентство Танюг со ссылкой на генерального директора Управления пограничной стражи Венгрии Иштвана Шаму, 1 мая планируется открыть в 60 местах границы со Словенией и Словакией, а также с Австрией, которая вступила в Евросоюз ранее. Проходы на границах будут открыты даже там, где проходят грунтовые дороги. В этих местах будут установлены палатки для участников торжеств, организованы различные мероприятия, в том числе жарка коров на углях. Эти переходы будут открыты лишь один день - 1 мая, а затем будут использоваться официально оборудованные пункты. Только после того, как Венгрия присоединится к Шенгенскому соглашению, "зеленая линия" (внутренняя граница со странами ЕС), будет открыта для свободного прохода, сообщил гендиректор Управления. Об этом сообщает РИА "Новости". Багдадский аэропорт откроется в июле. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Багдадский аэропорт будет открыт для гражданских авиарейсов в июле этого года. Об этом заявил журналистам генеральный директор департамента гражданской авиации Ирака Фахар Фарадж. Он прибыл в Эль-Кувейт для участия в конференции международной организации гражданской авиации. По его словам, идет подготовка к эксплуатации аэропортов в городах Мосул, Киркук, Эн-Наджаф и Эрбиль. Фарадж подчеркнул, что через два года у Ирака будет сеть современных международных аэропортов. Директор департамента указал, что Ирак намерен заключить серию соглашений с различными странами об авиационном сообщении, сообщает ИС Вести.Ru. "Аэрофлот" укрепил свои позиции на Южном Урале. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - "Аэрофлот" получил разрешение на осуществление ежедневных авиарейсов из Челябинска. По словам представителя "Аэрофлота" в Челябинске Юрия Киргизова, авиакомпания добивалась такого разрешения с сентября 2000 года, когда были возобновлены регулярные рейсы из Челябинска в Москву. Однако частота вылетов - три раза в неделю, причем в вечернее время, не устраивала авиаперевозчика, и была не очень удобной для пассажиров. Лишь теперь удалось договориться с руководством челябинского аэропорта о выполнении ежедневных рейсов из столицы Южного Урала. Ранее ни одна из компаний не получала такой привилегии, за исключением базирующегося в Челябинске "Энкора". Так, авиапредприятие "Пулково" осуществляет рейсы всего два раза в неделю, "Дальавиа" и "Узбекские авиалинии" - по одному. Руководство "Уральских авиалиний" ранее отмечало, что ограничения, существующие в Челябинске, носят искусственный характер и препятствуют развитию рынка авиаперевозок. По словам Киргизова, ближайшая цель "Аэрофлота" - договориться о выполнении из Челябинска ежедневных утренних рейсов. Это даст возможность включить Южный Урал в сеть международных маршрутов компании - в 88 городах в 42 странах мира. Об этом сообщает служба новостей "УралПолит.Ru" (www.uralpolit.ru). "КрасЭйр" будет осуществлять авиаперевозки в ХМАО. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - АО "Красноярские авиалинии" ("КрасЭйр") в летний период будет осуществлять авиаперевозки в Ханты- Мансийском автономном округе (ХМАО), сообщил заместитель коммерческого директора компании Сергей Доценко. По его словам, рейсы по 9 южным направлениям - в Анапу, Краснодар, Минеральные Воды, Ростов-на-Дону, Самару, Сочи, Симферополь, Баку и Гянджу - будут выполняться дважды в неделю с 15 июня по 9 сентября. Однако, как заявил представитель АО, авиакомпания намеревается занять свою нишу в регионе, не обостряя конкурентную борьбу. "Мы не собираемся жестко конкурировать с другими авиакомпаниями и проводить демпинговую политику", - подчеркнул С.Доценко. В текущем году, отметил он, компания будет осуществлять также рейсы - помимо предполагаемых полетов из Ханты-Мансийска - из Ноябрьска и Нового Уренгоя. "По этим направлениям планируется развивать транспортные схемы и структуру, а в перспективе осуществлять рейсы из этих городов уже ежедневно", - пояснил С.Доценко. Он также добавил, что рейсы из Ханты-Мансийска будут осуществляться на самолетах Ту-154М. "Мы рассчитываем, что загрузка лайнеров в целом будет на уровне 60%". Кроме того, авиакомпания ведет переговоры с одним из банков Ханты-Мансийска о предоставлении краткосрочных потребительских кредитов на покупку авиабилетов. "Такой опыт у компании есть, и мы намерены применять его и вашем регионе", - сказал С.Доценко. Всего же за предстоящий летний сезон планируется перевезти более 4 тыс. пассажиров из Ханты-Мансийска. Об этом сообщает Интерфакс. Авиакомпании делились сведениями о пассажирах с частными фирмами. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Конфиденциальная информация более чем об одном миллионе пассажиров American Airlines попала в руки частных компаний. Представитель компании AMR, которой принадлежит American Airlines, заявил, что они только недавно узнали о передаче данных о пассажирах за июнь 2002 года четырем компаниям, конкурирующим за правительственные контракты по предоставлению услуг по обеспечению безопасности, вместо того, чтобы направить их напрямую в Управление транспортной безопасности США, сообщают United Press International и Financial Times. Данные представляли собой еженедельные отчеты о пассажирах, прошедших регистрацию на рейсы American Airlines. В подобных записях содержится до 60 полей разнообразной информации о каждом пассажире, включая имя, фамилию, номер телефона, данные кредитной карты и многое другое. Как заявили представители Airline Automation, компании, непосредственно передавшей конфиденциальную информацию, это было сделано в интересах повышения безопасности пассажирских авиаперевозок после терактов 11 сентября, и никакой опасности для самих пассажиров это представлять не может. Есть также данные о передаче подобной информации за период с октября по декабрь 2001 года авиакомпанией Northwest Airlines в исследовательский центр NASA. Остается непонятным, действовали ли представители авиакомпаний с одобрения Управления транспортной безопасности США или это была только их инициатива, поскольку специалисты Управления пока не давали никаких комментариев по поводу инцидента, сообщает Avia.Ru. В Пекине введут в строй новые линии метро. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - К Олимпиаде-2008 в Пекине введут в строй четыре новые линии метрополитена. Будут введены линии метро 4, 5, 9 и начальный отрезок линии 10. Их протяженность достигнет 103,54 километра. Строительство новых линий обойдется в $6 млрд. Метро входит в число 22 ключевых объектов, проекты строительства которых будут представлены 18-19 апреля в китайской столице. Также в их числе - проекты в области культуры, спорта и туризма. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС. Модернизация китайских железных дорог. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - В 2004 и 2005 годах в Китае планируется дважды повысить скорость движения поездов на железной дороге. Согласно плану, на ряде магистралей скорость движения поездов достигнет 160 - 200 км/час. Увеличение скорости движения поездов имеет важное значение для повышения пропускной способности железнодорожного транспорта Китая. В 2003 году общая протяженность железных дорог в Китае достигла 73 тыс. километров. По масштабам железнодорожной сети Китай занимает первое место в Азии, третье место в мире. С 1997 года в Китае уже четырежды увеличивалась скорость движения поездов. Согласно средне- и долгосрочной программе развития железнодорожной сети Китая, принятой в январе текущего года, к 2020 году в стране общая протяженность железных дорог достигнет 100 тыс. километров. Об этом сообщает Китайский информационный Интернет-центр. Количество VIP-вагонов на линии Петербург - Москва будет увеличено. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Количество вагонов класса "люкс" в поездах, курсирующих между Москвой и Санкт-Петербургом, в ближайшее время будет увеличено. Об этом заявил президент компании Геннадий Фадеев. По его словам, при цене билета в 10,5 тыс. рублей в VIP-вагонах нет ни одного свободного места, а билеты раскупаются на две недели вперед. "Разумеется, мы не будем пускать поезда до Санкт-Петербурга, которые будут состоять исключительно из вагонов класса "люкс" - у пассажиров должен быть выбор, каким классом ехать, но в то же время общее количество этих вагонов должно быть существенно увеличено", - сказал Геннадий Фадеев. Как сообщалось ранее, в марте 2004 года в состав "Красной стелы" были включены два комфортабельных VIP-вагона, принципиальное отличие которых от других пассажирских вагонов заключается в их четырехкупейной компоновке и наборе оборудования, обеспечивающем максимальный на сегодняшний день уровень удобств для пассажиров. VIP-вагон оборудован современными системами вентиляции, кондиционирования, освещения, обогрева, пожаротушения, имеет автономную систему электроснабжения. Также в нем расположены бар и душ, сообщает ИА "REGNUM". В Подмосковье появится первая платная дорога. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Первая платная дорога, протяженностью два километра, которая пройдет в черте города Красногорска и свяжет Волоколамское и Новорижское шоссе, появится через полтора-два года. Об этом во вторник сообщил генеральный директор компании "Мосавтодор и партнеры" Александр Москалев. По его словам, дорога будет представлять из себя полотно по две полосы в каждую сторону. Там, где необходимо, будут стоять шумозащитные экраны, а также она "развяжет узел на въезде в город". "Осталось только правительству Московской области утвердить постановление, и можно переходить к инвестированию и строительству", - отметил Москалев. По его словам, плата за проезд по трассе Волоколамское-Новорижское шоссе будет составлять от 25 до 100 рублей, в зависимости от вида транспорта. Помимо этого, уже имеются некоторые документы и согласования по строительству другой платной дороги МКАД-Ногинск. В их числе - согласие глав четырех районов, по которым она пройдет, и градостроительное заключение. Проблема в строительстве платных дорог в России заключается в том, что на данный момент нет закона по строительству таких дорог, и отсутствуют концессии на владение землей, по которым они могли бы проходить, заявил генеральный директор компании "Мосавтодор". В разработке этой компании есть еще строительство двух трасс - это северный обход Одинцова и дублер трассы Е-95 Москва-Санкт-Петербург. Об этом сообщает РИА "Новости". В Японии - фестиваль катания на бревнах. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - В Японии проходит традиционный фестиваль катания на бревнах. Участники должны съехать с крутого склона на стволе ели. Причем весит такой "деревянный конь" более тринадцати тонн. В случае падения спортсменам грозят серьезнейшие травмы. Нередко доходит и до смертельных случаев. Однако риск только подогревает интерес зрителей. Фестивалю уже тысяча двести лет, и отказываться от этой традиции японцы, несмотря ни на что, не собираются. Об этом сообщает ИС Вести.Ru. Рио-де-Жанейро отгородится от трущоб стеной. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Мэрия Рио-де-Жанейро рассматривает вопрос о строительстве заградительной стены вокруг кварталов с трущобами. "Стена, конечно, не ликвидирует преступность, однако если ее не построить, то трущобы уничтожат прилегающие лесные массивы, экономику Рио-де-Жанейро, а также местных жителей",- заявил мэр города. Идея о возведении стены возникла после беспорядков в трущобах во время Пасхи, когда погибли 10 человек, среди которых были не только полицейские и бандиты, но и мирные жители. Об этом сообщает ИС "Новости Латинской Америки". Лапландский заповедник привлечет европейских туристов. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Мончегорск (Мурманская область) посетила делегация представителей туристического бизнеса Дании. Визит осуществлялся в рамках проекта TACIS, в реализации которого администрация города участвует с ноября прошлого года. Датские эксперты должны определить, чем Мончегорск может привлечь иностранных туристов. Посетив спортивные и туристические объекты, гости решили, что сам Мончегорск большого интереса не представляет, а вот, например, Лапландский заповедник с его лесами, реками и озерами может стать неплохой приманкой для европейских любителей дикой природы. Окончательные выводы датчане обещали предоставить после очередного посещения Мончегорска в мае 2004 года, сообщает ИА "REGNUM". Восьмиметровая винтовая лестница - в нижегородском отеле. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Уникальная винтовая лестница, не имеющая аналогов, появится в ближайшее время в Нижнем Новгороде, в отеле "Центральный". Там сейчас происходит грандиозное строительство. Высота конструкции достигает восьми метров, диаметр - четырех метров. Лестница располагается посередине зала и является украшением всех залов этажей, при этом открывается великолепный вид на внутренний интерьер. Конструкция, существующая до этого, не отличалась комфортабельностью, так как была узкой и неудобной в эксплуатации. Нынешний дизайнерский проект может применяться и для строительства на больших высотах. Наряду со строительством винтовой лестницы, реконструируется фасад гостиницы, сообщает Нижегородское телеграфное агентство. Безалкогольная Вальпургиева ночь в Таллине. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Таллинская мэрия приняла постановление, запрещающее торговлю алкоголем в таллинских магазинах и уличных кафе в Вальпургиеву ночь. Запрет на продажу спиртного будет действовать с 19:00 30 апреля до 07:00 1 мая. Законом об алкоголе местному самоуправлению дано право налагать временный запрет на продажу спиртного. Таллинская мэрия использует это право с 1999 года. По словам вице-мэра Таллина Тоомаса Витсута, запрет на торговлю алкоголем в Вальпургиеву ночь способствует поддержанию общественного порядка. "Надеемся, что в этом году продавать алкоголь в Вальпургиеву ночь запретят и соседние с нами волости", - отметил он. На прошлой неделе Витсут обратился к управе Харьюского уезда с предложением ограничить продажу алкоголя в Вальпургиеву ночь на территории всего уезда. Об этом сообщает DELFI. Соревнование игорных магнатов Вегаса: чье казино выше? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Миллиардер Шелдон Аделсон задумал перещеголять игорного магната Стива Вина в строительстве роскошных игорных домов: новый проект развлекательного мега-центра "Palazzo" в 53 этажа будет построен на территории Лас-Вегаса. Разместится казино по соседству со знаменитым "Venetian" того же Аделсона и превзойдет последний 50-этажный проект Вина на 30 метров. Казино Вина обойдется миллиардеру в $2.4 миллиарда, а казино Аделсона вырастет прямо напротив. Здание игорного дома "Palazzo" окажется одним из самых высоких в "городе греха", перегнав в высоте гигантское казино "Mandalay Bay" и вознеся постояльцев повыше клиентов Stratosphere" (непревзойденный великан Вегаса - отель-казино ростом в 335.5 метров, чьи жилые номера ограничиваются 24-м этажом). Об этом сообщает All-games.ru. Уникальная находка иранских археологов. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - При археологических раскопках могильника "Куле-тарике" в иранской провинции Курдистан была обнаружена уникальная каменная печатка. Ее уникальность выражается, в первую очередь, в том, что она относится к доарийскому периоду истории Ирана. Таких печаток до сих пор не находили. На печатке изображены древнее мифологическое божество государства Манна и знатный человек. С учетом ее местонахождения в захоронении, можно сделать определенные выводы об обычаях и обрядах населения этого района в те далекие исторические времена. Археологический памятник - могильник "Куле-тарике" находится недалеко от пещеры "Керефту" в окрестностях курдского города Дивандаре. Раскопки в этом районе начались в 2001 году. Уже проведено два сезона археологических работ. На данный момент исследован участок площадью 30 км, где обнаружено и исследовано 14 древних захоронений. В них найдены металлические изделия и глиняная посуда, относящиеся к культуре Манна и имеющие сходство с обнаруженными на раскопках холма "Зивийе" близ города Секкез артефактами. Об этом сообщает ИРНА. Панд в Пекинском зоопарке замучила лень. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - У национального талисмана Поднебесной - звездная болезнь. Китайские панды, которых в КНР хранят как зеницу ока, окончательно обленились. Теперь капризные бамбуковые медведи только после долгих уговоров соглашаются поесть и поспать, а для любви в их праздной жизни вообще не находится места. Приготовить пандам витаминный суп - это пустяк, если сравнить с настоящей пыткой - кормлением. Витаминами поддерживают иммунитет. Зоологи опасаются перелетных птиц, которые могут занести в Пекинский зоопарк куриный грипп. Дом бамбуковых медведей - словно бастион. Каждый час фиксируют температуру воздуха и два раза в день ставят градусники обитателям. От посетителей панд защитили стеклом, но зараза может подкараулить на лужайке во время прогулки. В Китае - культ бамбукового медведя. Сувенирные прилавки ломятся от игрушечных копий. Пока прототипы лениво позируют зрителям, игрушки весело прыгают и поют. Панда - не только символ Пекинского зоопарка, но и национальное достояние Китая, сообщает телекомпания НТВ. В Пхеньяне открылся первый в стране круглосуточный магазин. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - В столице Северной Кореи Пхеньяне открылся первый, и, похоже, пока единственный в КНДР круглосуточный магазин. Он располагается недалеко от района Мунсудон, где проживает большинство иностранцев - сотрудники посольств, международных организаций и торговых представительств. Остальные магазины в городе закрываются достаточно рано, как правило, в шесть часов вечера. Тем, кто не успевал совершить необходимые покупки днем, приходилось дожидаться утра. С появлением круглосуточной торговой точки эта проблема отпала: здесь можно приобрести необходимые продукты питания, хлеб, молоко, пиво, сигареты, цветы и даже мебель. Цены на товары в этом магазине несколько выше, чем в остальных - посетители обязаны доплатить за удобство. Пока поток посетителей невелик, поскольку еще не все знают о его открытии, но, судя по всему, со временем торговая точка, призывающая ночных клиентов мерцающим светом неоновой лампы, будет пользоваться большей популярностью. Об этом сообщает NEWSru.com. Поток туристов в Карелию увеличится на 6%. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Поток туристов в Карелию во время туристического сезона 2004 года увеличится на 6% по сравнению с 2003 годом. Об этом сообщил председатель Госкомитета по спорту и туризму республики Евгений Коткин в понедельник на совещании в правительстве региона, посвященном подготовке к туристическому сезону. По словам Коткина, в нынешнем сезоне Карелию посетят 1,55 млн. туристов. При этом возрастет доля так называемого "организованного туризма". В республике откроется несколько турбаз и гостиниц, рассчитанных в общей сложности на 300 мест. Доля доходов от туризма в валовом региональном продукте вырастет на 12%. Объем инвестиций в инфраструктуру туризма республики в 2004 году вырастет на 60% и составит около 320 млн. рублей. Средства будут направлены на реконструкцию и строительство гостиниц в Петрозаводске и районах Карелии. В частности, планируется строительство 3-звездочного отеля в Петрозаводске, развитие инфраструктуры на островах Ладожского озера и в национальном парке "Паанаярви" и другие проекты. Рост числа туристов и открытие новых туристических и гостиничных предприятий позволят в 2004 году создать более 500 новых рабочих мест. Об этом сообщает ИА "Росбалт". Ресторану в Китае запретили сервировку блюд на телах студентов. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Институт охраны здоровья южнокитайской провинции Юньнань приостановил рекламную акцию ресторана "Хэфэн цунь" в столице провинции Куньмине по сервировке японских блюд "суси" и "сасими" на телах полуодетых участников рекламной акции. Об этом сообщает шанхайская газета "Синьвэнь чэньбао". "Для привлечения посетителей ресторан предлагал сервировку "суси" и "сасими" на телах студентов местного университета, в основном девушек", - сообщил шеф отдела здорового питания Института охраны здоровья Ван Юнькунь. Владельцы ресторана, по его словам, утверждали, что такая услуга будто бы широко распространена в Японии. Проверка соблюдения условий питания в ресторане "Хэфэн цунь", по его словам, "выявила отсутствие годных сертификатов о состоянии здоровья у тех официанток из временного персонала, которые "не были одеты в униформу ресторана, что могло бы привести к проблемам со здоровьем посетителей". Сотрудник куньминской газеты "Чуньчэн ваньбао" задал несколько вопросов девушкам, которые участвовали в рекламной акции. Стало известно, в частности, что посетители платили за услугу 1000 юаней ($120,82), причем ее нужно было зарезервировать за 3 дня. "Ресторан отбирал студенток очень строго, предъявляя особые требования к фигуре, коже, лицу и уровню образованности", - сообщили девушки. Представители бюро по вопросам гигиены объявили, что разбирательство по вопросу спорной рекламной акции продолжается, и его итоги будут подведены позднее. Об этом сообщает NEWSru.com. "Путеводитель по Великобритании" знакомит с гастрономическими традициями. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Почтенная британская традиция послеполуденного чаепития жива и здравствует, как свидетельствует только что вышедший в свет в издательстве "Дорлинг Киндерсли" новый "Путеводитель по Великобритании". "Послеполуденный чай, который пьют после четырех часов дня, - это британская традиция, которая ежедневно повторяется в домах, в чайных и в отелях", - отмечается в этом популярном издании, рассчитанном, прежде всего, на иностранцев. Для заварки обычно используют индийский или цейлонский чай, однако не исключен и ароматизированный китайский или же травный чай. Молоко и сахар, а также маленькие аккуратно нарезанные сэндвичи с рыбной пастой и огурцами дополняют и разнообразят британскую "чайную церемонию". Популярны также джемы и сливки, в особенности в западных районах Англии. "Среди других возможных вариантов - поджаренный тост или пышка, однако стоит оставить место и для ломтика фруктового торта, шоколадного эклера или региональной достопримечательности, такой, например, как шотландское печенье", - рекомендуют авторы путеводителя. Традиция послеполуденного чаепития была введена в 1840 году Анной, седьмой герцогиней Бедфордской. По принятому в доме герцогини распорядку, ужин подавался лишь к восьми часам вечера. Поэтому после четырех часов пополудни герцогиня требовала чай и поднос с хлебом и маслом. Позднее она стала приглашать на этот час своих друзей, и вскоре послеобеденное чаепитие стало считаться хорошим тоном в высшем обществе всей Британской Империи. Традиционно к столу подается чай в серебряном чайнике, который разливается в тонкие фарфоровые чашки. Неотъемлемый компонент британского чайного сервиза - молочник с молоком, причем самые рьяные ревнители традиций утверждают, что молоко следует наливать в чашку сначала, а лишь потом - чай. Еще одна особенность британской кухни - традиционный "фиш энд чипс", жареная рыба с картофелем фри. Как подчеркивают авторы нового путеводителя, это блюдо, сдобренное солью и уксусом - "национальная достопримечательность". Его подают как в фешенебельных ресторанах, так и в недорогих закусочных. За право считаться местом рождения этого истинно британского блюда борются Лондон и Ланкашир. По мнению жителей графства Ланкашир, первая закусочная, торговавшая рыбой с жареной картошкой, открылась в местечке Моссли в 1863 году. Лондонцы, в свою очередь, заявляют, что именно в их городе обосновался некий Джозеф Малин, который и начал в 1860 году впервые торговать этим блюдом. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС. ---------------- --- -- - TRAVEL.RU *- -- --- ---------------- Если у Вас есть новости - присылайте их news@travel.ru .................................................................... ...... Присылайте свои туристические новости и пресс-релизы по адресу vopros@etur.ru и мы их опубликуем в нашей рассылке. .......................................................................... Ксения |
http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу |
В избранное | ||