Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Пиво в Чехии


Пиво в Чехии

Пивной ресторан в Праге "Новоместский пивовар" (Novomestsky pivovar)

Пивоварня и ресторан  " U Fleku". Пивоварня У Флеку

Чехия – это удивительная страна, которая покоряет сердца всех побывавших здесь туристов. Многие из них так влюбляются в эту страну, что еще не раз возвращаются сюда, чтобы снова пережить те прекрасные положительные эмоции, сохранившиеся в их душах после первого посещения этой страны. Такое впечатление, что каждый сделавший глоточек пиво в Чехии попадает в вечную зависимость и стремиться возвратиться сюда вновь.

Что же такого удивительно в этой стране? Можете спросить вы. Чем она отличается от других европейских стран, и чем она лучше? Но от побывавших в Чехии  туристов вы услышите множество различных ответов, и каждый будет передавать свои подмеченные особенности этой страны, так тронувшие его до глубины души. Кто-то отметит удивительные архитектурные памятники, а кто-то гостеприимство людей и пиво в Чехии, которое по праву можно считать культурной достопримечательностью этой страны. Конечно же, каждая страна прекрасна по своему, но я попробую описать Чехию, так какой она запомнилась мне и то, как я пробовал пиво в Чехии.

При упоминании Чехии у каждого человека возникают различные ассоциации. У одних всплывают воспоминания от прочитанного ранее знаменитого произведения «Похождения бравого солдата Швейка» Ярослава Гашека. Кстати в Карловых Варах есть ресторанчик «У Швейка», который славиться своей вкусной едой. Если спросить местных жителей, где можно вкусно поесть, они вам в первую очередь предложат посетить ресторанчик «У Швейка». Со своей стороны порекомендую попробовать у них утку. Она у них очень вкусная, а размер порции вас просто поразит. В Чехии вообще порции очень большие, а размер подаваемой половины утки просто не под силу одолеть одному. Попробуйте в этом ресторанчике, так называемое, смешанное пиво, которое состоит из нескольких сортов пива налитых в одну кружку. Особенность этого пиво в Чехии в том, что три сорта пива в одной кружке не перемешиваются между собой.  Красиво смотреться и вкусно пьется это пиво в Чехии в частности в ресторанчике «У Швейка».

Другие сразу вспоминает про Богемское стекло родиной, которого является Чехия. У многих в домашнем обиходе есть хоть что-то из богемского стекла. Чешский хрусталь и Чешская посуда всегда были очень популярны у жителей нашей страны. Кто-то вспомнит про автомобиль «Шкода». А у кого-то возникнут ассоциации связанные с лечением. Ведь в Чехии находятся знаменитые оздоровительные курорты Карловы Вары и Марианские Лазни, так популярные среди наших туристов. Но практически у большинства возникнет ассоциация, связанная с пивом в Чехии. Кстати о лечении в Чехии и о том, какое отношение имеет к нему пиво в Чехии.  Хочу отметить, что есть сорт пиво в Чехии, которое рекомендуется пить при болезнях желудочно-кишечного тракта и почек. Этот сорт пиво в Чехии «Пльзненьский Праздрой» низкой кислотности и сбалансировано так, что не способствует повышению кислотности желудка и его благоприятно влияет при лечении язвенной болезни и гастрита. 

 

Пиво в Чехии широко распространенный национальный напиток с древней историей и самобытной культурой и национальными традициями пивоварения. В XVI веке в Чешской  дворянской среде стало модным иметь свой пивовар. Со временем в Чехии развивался научный подход к пивоварению, и в 18 веке была основана первая в Европе школа пивоварения в Брно. Сейчас пиво в Чехии варят около 50 пивоваров. Оценить какое пиво в Чехии сваренное тем или иным пивоваром вкуснее лучше или хуже практически не возможно. Рецепт каждого пивовара индивидуален, особенен и передается из поколения в поколение на протяжении столетии. Пиво в Чехии варилось в основном темных сортов, но где-то с середины 19 века появился светлый сорт пива Пльзене, который в дальнейшем получил мировую популярность.

В самой Чехии наиболее популярным пивом считается разливное живое свежее пиво, а пиво в бутылках имеет меньшую популярность. Хотя столица Чехии Прага не является единственным пивным центром, где можно попробовать множество сортов пива расскажем вам про пивоварни в Праге, которые мы посещали и остались, очень довольны своеобразным «пивным» отдыхом. Прага славиться бесконечным количеством кафе, которые встречаются на каждом шагу.  Количество кафе так велико, что просто глаза разбегаются, в них очень вкусно кормят, предлагают популярные сорта Чешского пива и для неподготовленного туриста тяжело найти ресторанчики пивоварни, где можно попробовать пиво в Чехии, которое непосредственно вариться в самой пивоварне.

Представляем несколько пивоваренных ресторанов, которые мы рекомендуем обязательно посетить.

Пивной ресторан в Праге "Новоместский пивовар" (Novomestsky pivovar)

Пивоварня и ресторан  " U Fleku". Пивоварня У Флеку


В избранное