Чехия – это удивительная страна, которая
покоряет сердца всех побывавших здесь туристов. Многие из них так влюбляются в
эту страну, что еще не раз возвращаются сюда, чтобы снова пережить те
прекрасные положительные эмоции, сохранившиеся в их душах после первого посещения
этой страны. Такое впечатление, что каждый сделавший глоточек пиво в Чехии
попадает в вечную зависимость и стремиться возвратиться сюда вновь.
Что же такого удивительно в этой стране?
Можете спросить вы. Чем она отличается от других европейских стран, и чем она
лучше? Но от побывавших в Чехиитуристов
вы услышите множество различных ответов, и каждый будет передавать свои
подмеченные особенности этой страны, так тронувшие его до глубины души. Кто-то
отметит удивительные архитектурные памятники, а кто-то гостеприимство людей и
пиво в Чехии, которое по праву можно считать культурной достопримечательностью
этой страны. Конечно же, каждая страна прекрасна по своему, но я попробую
описать Чехию, так какой она запомнилась мне и то, как я пробовал пиво в Чехии.
При упоминании Чехии у каждого человека
возникают различные ассоциации. У одних всплывают воспоминания от прочитанного
ранее знаменитого произведения «Похождения бравого солдата Швейка» Ярослава
Гашека. Кстати в Карловых Варах есть ресторанчик «У Швейка», который славиться
своей вкусной едой. Если спросить местных жителей, где можно вкусно поесть, они
вам в первую очередь предложат посетить ресторанчик «У Швейка». Со своей
стороны порекомендую попробовать у них утку. Она у них очень вкусная, а размер
порции вас просто поразит. В Чехии вообще порции очень большие, а размер
подаваемой половины утки просто не под силу одолеть одному. Попробуйте в этом
ресторанчике, так называемое, смешанное пиво, которое состоит из нескольких
сортов пива налитых в одну кружку. Особенность этого пиво в Чехии в том, что
три сорта пива в одной кружке не перемешиваются между собой.Красиво смотреться и вкусно пьется это пиво в
Чехии в частности в ресторанчике «У Швейка».
Другие сразу вспоминает про Богемское
стекло родиной, которого является Чехия. У многих в домашнем обиходе есть хоть
что-то из богемского стекла. Чешский хрусталь и Чешская посуда всегда были
очень популярны у жителей нашей страны. Кто-то вспомнит про автомобиль «Шкода».
А у кого-то возникнут ассоциации связанные с лечением. Ведь в Чехии находятся
знаменитые оздоровительные курорты Карловы Вары и Марианские Лазни, так
популярные среди наших туристов. Но практически у большинства возникнет
ассоциация, связанная с пивом в Чехии. Кстати о лечении в Чехии и о том, какое
отношение имеет к нему пиво в Чехии.Хочу отметить, что есть сорт пиво в Чехии, которое рекомендуется пить
при болезнях желудочно-кишечного тракта и почек. Этот сорт пиво в Чехии
«Пльзненьский Праздрой» низкой кислотности и сбалансировано так, что не
способствует повышению кислотности желудка и его благоприятно влияет при
лечении язвенной болезни и гастрита.
Пиво в Чехии широко распространенный
национальный напиток с древней историей и самобытной культурой и национальными
традициями пивоварения. В XVI веке в Чешскойдворянской
среде стало модным иметь свой пивовар. Со временем в Чехии развивался научный
подход к пивоварению, и в 18 веке была основана первая в Европе школа
пивоварения в Брно. Сейчас пиво в Чехии варят около 50 пивоваров. Оценить какое
пиво в Чехии сваренное тем или иным пивоваром вкуснее лучше или хуже
практически не возможно. Рецепт каждого пивовара индивидуален, особенен и
передается из поколения в поколение на протяжении столетии. Пиво в Чехии
варилось в основном темных сортов, но где-то с середины 19 века появился
светлый сорт пива Пльзене, который в дальнейшем получил мировую популярность.
В самой Чехии наиболее популярным пивом
считается разливное живое свежее пиво, а пиво в бутылках имеет меньшую
популярность. Хотя столица Чехии Прага не является единственным пивным центром,
где можно попробовать множество сортов пива расскажем вам про пивоварни в
Праге, которые мы посещали и остались, очень довольны своеобразным «пивным»
отдыхом. Прага славиться бесконечным количеством кафе, которые встречаются на
каждом шагу.Количество кафе так велико,
что просто глаза разбегаются, в них очень вкусно кормят, предлагают популярные
сорта Чешского пива и для неподготовленного туриста тяжело найти ресторанчики
пивоварни, где можно попробовать пиво в Чехии, которое непосредственно вариться
в самой пивоварне.
Представляем несколько пивоваренных
ресторанов, которые мы рекомендуем обязательно посетить.