Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

"Все обо всем" Сказочный мир путешествий Мы - в Эдинбурге!


 

Здравствуй, дорогой Читатель!

     Я рада приветствовать Вас на страницах рассылки "Все обо всем" Сказочный мир путешествий.

Выпуск 61
Мы - в Эдинбурге!

     Мы в Эдинбурге, столице Шотландии.

     Самый красивый вид на Эдинбург открывается с вершины КЭЛТОН ХИЛЛ – с высоты 100 метров. Это место – прекрасная смотровая площадка.

     Эдинбургский замок построен на холме Кэлтон Хилл – вершине потухшего вулкана. Первые укрепленные постройки появились здесь почти 3000 лет назад, но только в XIV веке шотландский король Дэвид II возвел здесь королевскую резиденцию.

     Королевские драгоценности хранились в замке в специальной Королевской комнате. Когда в 1640 году англичане захватили Шотландию, драгоценности были спрятаны в местной церкви. В замок они были возвращены только 70 лет спустя.

     В главном зале замка представлены доспехи, латы, шлемы и оружие. Здесь же можно увидеть и Камень судьбы, на котором проходила церемония коронации шотландских королей.

     Среди старинных орудий замка выделяется огромная пушка Монс Мег, отлитая шотландцами в XV веке. Она стреляла на три километра, но была такой тяжелой, что за день ее можно было передвинуть лишь на 4 километра.

     Когда Эдинбургским замком завладел английский король Эдвард I, шотландский король Роберт Брюс не смирился с этим. В 1314 году глубокой ночью его воины поднялись по отвесным скалам и застали английских солдат врасплох.

     Проиграв одно из сражений, Роберт Брюс укрылся от англичан в пещере, где наблюдал, как паук плел свою паутину. Увиденное помогло ему в борьбе против англичан – он воевал с ними целых 8 лет.

     Роберт Брюс стал королем Шотландии в 1306 году. Под его предводительством Шотландия была освобождена от английского владычества. Окончательно англичане были разбиты в битве при Бэннокберне в 1314 году.

     За всю свою долгую историю Эдинбургский замок был захвачен всего лишь дважды. И оба раза самими же шотландцами, освобождавшими его английских завоевателей. Вообще, замок больше похож на крепость и кажется очень большим!

     Охраняет Эдинбургский замок рота шотландской гвардии.

     Эдинбург стал столицей Шотландии только в 1437 году. Но это не самый большой город в Шотландии. Глазго, например, крупнее.

     Некоторые улицы в Эдинбурге названы именами преступников. Улица Броди Клоуз названа именем Вильяма Броди, который днем был уважаемым мастеровым, а ночью совершал вооруженные грабежи. Его удалось поймать в 1788 году.

     В 1645 году вспыхнула эпидемия чумы, и больных замуровали в подземелье Мэри Кингз Клоуз. Это был единственный способ остановить распространение смертельной болезни. Теперь считается, что в этом месте больше всего привидений.

     В Эдинбурге есть мостовая, где булыжники выложены в форме сердца. Раньше на этом месте находилась городская тюрьма «Сердце Мидлотиан», здесь взималась пошлина с прохожих. Сохранилось поверье: если сюда плюнуть, это принесет удачу.

     Холируд Хаус – дворец в Эдинбурге. Его название связано с легендой. Во время охоты на короля (Дэвида I) напал олень. Дэвид схватился за оленьи рога, и они превратились в крест. Холируд – значит «священный крест».

     Королевская миля – так названа улица, соединяющая Эдинбургский замок с дворцом Холируд Хаус.

     Вряд ли найдется еще один город, в котором столько привидений, как в Эдинбурге. Среди них и таинственный волынщик, и барабанщик без головы, и призраки заключенных, и даже собака-привидение.

     Эдинбургский замок – это не единственная достопримечательность города.

     Колодец ведьм – это фонтан. Он стоит на том месте, где с 1479 по 1722 были сожжены 300 женщин, обвиненных в колдовстве.

     Сэр Вальтер Скотт – известный шотландский писатель. Он автор многих известных книг, таких как «Айвенго», и «Роб Рой». Самый большой в мире памятник, поставленный писателю, - это памятник Вальтеру Скотту. Его высота – более 65 метров.

     Каждый год в Эдинбургском замке проходит парад военных оркестров. В представлении принимают участие военные оркестры разных стран мира, барабанщики, волынщики, процессии акробатов. Шотландские волынщики одеты в традиционную национальную одежду. Тартан – это клетчатый узор на шотландке – ткани, из которой шьют национальные шотландские юбки – килты.

     Каждый год 30 апреля в Эдинбурге на Кэлтон Хилл проходит Фестиваль костров. По традиции шотландцы в этот день встречают весну, прыгая через костры. Лица в этот день красят краской голубого цвета.

И, напоследок, национальная кухня:

Фруктовые полосочки

     Они напоминают по вкусу пирожные из шотландского города Данди, которые впервые были приготовлены 100 лет назад.

     Порции: 12.
     Время приготовления: 1 час 10 минут.

     Ингредиенты:
     
1 пакетик чая
     150 мл воды
     100 г изюма
     50 г нарезанных фиников
     100 г масла
     100 г сахара
     2 яйца
     100 г муки
     12 шт. очищенного миндаля
     6 вишенок в сахаре.

     Как готовить:

     Залить пакетик чая, изюм и финики горячей водой. Оставить на 10 минут.

     Растереть масло с сахаром, взбить яйца с мукой. Добавить фрукты из чая. Все хорошо перемешать.

     Выложить смесь в форму, смазанную маслом, положить миндаль и вишни для красоты.

     Выпекать в духовке при 180 градусах в течении 30 минут. Дать остыть и разрезать на кусочки.

До следующей встречи, руководитель проекта "Все обо всем" Мир путешествий
Белоброва Светлана Ивановна

secret-svetlana@mail.ru

 

Выпуск 61 от 11 04 11 "Все обо всем" Сказочный мир путешествий

 


В избранное