Здравствуйте, дорогие друзья-путешественники!!!

Сегодня я предлагаю вам снова поговорить о Юго-Восточной Азии. Конечно, многие из вас скажут сейчас, что там не сезон (вернее - сезон, но сезон дождей), что жарко, душно и т.д. Отчасти это будет правдой - но именно отчасти. Потому что Юго-Востояная Азия - огромный регион, и если в одних странах действительно уже жара и влажность под 100 процентов, то в других - наоборот, самое лучшее время пришло!

В общем, я расскажу о том, что там происходит, а ехать туда или не ехать - решать вам и только вам!

И на всякий случай еще раз напоминаю вам, что посмотреть всю наиболее любопытную, а главное - свежую и достоверную информацию о странах Юго-Восточной Азии вы можете на TUROBOZ.RU

Недавние события в Японии погрели интерес человечества к ядерным электростанциям, чем не приминули воспользоваться филиппинцы: на Филиппинах АЭС станет объектом туризма.

Туристы скоро смогут побродить по атомной электростанции в Филиппинах. Ее построили почти тридцать лет назад. Правда, аварий на ней никогда не случится, потому что эта АЭС никогда не работала. Строительство АЭС в филиппинской провинции Батаан, завершенное в 1984 году, стоило $2,3 млрд. Теперь здания станции станут туристической достопримечательностью, заявил руководитель регионального туризма Рональд Тиотуико (Ronald Tiotuico). Экскурсантам будут рассказывать о ядерной энергетике, сообщает straitstimes.com. Рональд Тиотуико считает открытие АЭС для туристов своевременным, ведь общественность взбудоражена атомным кризисом в Фукусиме. Туристы на атомной станции смогут осмотреть оборудование и наглядно понять, что именно привело к аварии на японской АЭС. Чиновник уверяет, что подобные экскурсии совершенно безопасны, так как уранового топлива на станции нет.

Завод мощностью 620 МВт, расположенный в провинции Батаан в двух часах езды от Манилы, возвели по указанию бывшего в то время президентом Фердинанда Маркоса, чтобы справиться с проблемами в энергетике, вызванными нефтяным кризисом 1970-х. Однако Маркоса свергли в результате народного восстания в 1986 году, а его преемник Корасон Акино отказался запускать АЭС из соображений безопасности, в виду расположения станции в сейсмоактивной зоне и в районе действующего вулкана. С тех пор правительство потратило на поддержание невостребованных зданий миллионы долларов, сообщает abs-cbnnews.com. Теперь эти затраты АЭС должна будет возместить с помощью туристов.

Ну а чтобы путешественникам-экстремалам было как можно комфортнее, филиппинцы в срочном порядке улучшают сервис в своих отелях, в частности - в отеле Movenpick Resort and Spa Cebu на острове Мактан.

Гостиничная сеть Movenpick Hotels and Resorts объявила о взятии под свое управление отеля Hilton Cebu Hotel and Resort, расположенного на острове Мактан, в филиппинской провинции Себу.

Отель Movenpick Resort and Spa Cebu станет первой собственностью сети на Филиппинах и первым шагом на пути расширения своего присутствия на гостиничном рынке Азии.

Курорт вмещает в себя 246 номеров, включая 74 спа-сьюта, и принадлежит компании Oikonomos International Resources Corporation. Прежде курорт находился под управлением компании Hilton Worldwide.

По словам представителей Movenpick Hotels and Resorts, появления отеля под брендом Movenpick на Филиппинах — это значительный шаг для всей компании. В настоящее время под управлением сети Movenpick находится 90 отелей в 26 странах мира.

К слову, во всем, что касается отелей, Юго-Восточная Азия активно старается перещеголять весь мир. Сами посудите: даже малоизвестная у нас Камбоджа, и то может похвастаться 12 лучших бутик-отелей!

В Камбодже после окончания гражданской войны активно восстанавливают мирную жизнь, в том числе туриндустрию. CNN представляет 12 бутик-отелей, абсолютно разных, но главное - обладающих неповторимым стилем.

1. La Villa, Battambang
Отель расположен в колониальном здании 1930 года.
N 185 Pom Romchek 5 Kom, Rattanak Srok, Battambang. Tel: 855 (53) 730 151,www.lavilla-battambang.net

2. Four Rivers Floating Lodge, Koh Kong
Отель расположен на реке. По сути, это люкс-палатки с роскошным интерьером, рестораном и гостиной. Гости точно не соскучатся, просто любуясь красотой природы или отправившись на каякинг.
Koh Andet Island, Tatai Village, Koh Kong Province. Tel: 855 (0) 23 21 73 74,www.ecolodges.asia

3. Frangipani Villa Hotel, Siem Reap
Отель окружен бассейном, садом с роскошными деревьями, в котором можно обедать.
0603, Street Wat Bo, Siem Reap. Tel: 855 (63) 963 030, www.frangipanihotel.com

4. Karavansara, Siem Reap
Каравансарай расположен в традиционном Кхмерском доме, встречает гостей радушным приемом, ресторан и бар выполнены из темного дерева и украшены ярким текстилем.
25 Road, Archa Sva Road, Wat Bo Village, Salakamroeuk Commune, Siem Reap. Tel: 855 (63) 760678, www.karavansara.com

5. Viroth's
Отель с семью номерами, с бассейном, в котором находится соленая вода, джакузи на крыше и СПА. В ресторане гостям предлагают разнообразное меню с традиционными кхмерскими блюдами.
0658 Wat Bo Village, Siem Reap. Tel: 855 (63) 760 774, www.viroth-hotel.com

6. FCC, Siem Reap
В этом отеле, наверное, самая длинная ванная в мире. Гостям подают завтрак в постель, есть бассейн с соленой водой и многое другое.
Pokambor Avenue, Siem Reap. Tel: 855 (63) 760 283, www.fcccambodia.com/angkor

7. The Pavilion, Phnom Penh
Отель расположен в колониальном здании с высокими потолками, смесь французского и кхмерского архитектурного стиля. 20 номеров с романтическим интерьером. Некогда это здание принадлежало матери короля Сианука (King Sihanouk’s).
227 Street 19, Khan Daun Penh, Phnom Penh. Tel: 855 (0) 23 22 22 80, www.thepavilion.asia

8. Knai Bang Chatt, Kep
Отель на южном побережье Камбоджи, расположен в здании 1960-х годов в стиле экстравагантных домов Ле Корбюзье. В отеле всего 11 номеров, бассейн, ресторан.
Phum Thmey, Sangkat Prey Thom, Khan Kep, Kep City. Tel: 855 (0) 12 349 742, www.knaibangchatt.com

9. Lebiz Hotel Library, Phnom Penh
Новый отель рассчитан, возможно, больше на бизнесвумен. В отеле есть все для отдыха и расслабления, и для работы. Есть ресторан, бассейн, СПА, комната для переговоров и библиотека.
79F Street 128, Phnom Penh. Tel: 855 (0) 23 99 86 08, www.lebizhotel.com

10. The 240, Phnom Penh
"Секстуристов не ждем" гласит надпись на домашней страничке отеля. На улице, где расположен отель есть множество ресторанов, баров, бутиков и СПА. В отеле 5 номеров, выполненных в необычном стиле.
83 Street 240, Khan Daun Penh, Phnom Penh. Tel: 855 (0) 23 21 84 50, www.the240.asia>

11. The One, Siem Reap
Тем, кто любит активный отдых и не против шумной, бурной обстановки, следует бронировать номер в The One. В отеле всего лишь один номер – и он ваш. В номере дизайнерская кровать, ванна из гранита, терраса, Интернет, стерео-система, душ, джакузи, персональный шеф-повар, СПА…
The Passage, Old Market Area, Siem Reap. Tel: 855 (63) 965 321, www.theonehotelangkor.com

12. The 252, Phnom Penh
Отель в стиле минимализма. 19 номеров с iPod, DVD-проигрывателем, бесплатным Wi-Fi, и уютной обстановкой.
19 Street 252, Phnom Penh. Tel: 855 (0) 23 63 31 252, www.the-252.com

Ну, раз уж мы заговорили об отелях, нельзя не вспомнить и про Сингапур - здесь открылся новый люкс-отель.

Гостиничная группа Moevenpick Hotels & Resorts объявила о неофициальном открытии своего первого отеля в Сингапуре - Moevenpick Heritage Singapore Sentosa. Его презентация состоится в конце 2011 года.

Пятизвездочный отель с видом на Южно-Китайское море и парк Мерлион находится в центре острова Сентоза.

В его интерьерах, созданных известной японской фирмой Super Potato, исторический колониальный колорит сочетается с современным стилем. Отел состоит из двух зданий - исторического (крыло Heritage Wing), которое было построено в 1940-х годах, и современного (Contemporary Wing).

На сегодняшний день открыта современная часть Moevenpick Heritage Singapore Sentosa. Здесь расположены номера и suites, рестораны и бары, зоны для отдыха и конференц-залы.

Гостям будет предложено размещение в 105 номерах категории Deluxe, а также в 19 Onsen Suites, 3 Executive Suites и 2 Penthouse Suites, которые откроются в конце 2011 года.

Отличительной чертой всех Onsen Suites станут дворики, оборудованные традиционными японскими банями-бочками. В каждом Penthouse Suite будет собственный бассейн на крыше. Перекусить в настоящее время можно в библиотеке (Library), где подаются закуски и прохладительные напитки, и в чайной гостиной (Tea Lounge), предлагающей завтраки и интернациональное меню.

Открытие обновленного исторического корпуса Heritage, которое состоится в течение этого года, пополнит гостиничный фонд 61 номером и suites, а также ресторанами и барами.

Здесь будут расположены обеденный ресторан, виски-бар и курительная гостиная.

Ну а где Камбоджа - там и Вьетнам! Эко-рай на архипелаге Кондао.

Трудно сказать, где вы планируете этим летом отдыхать: в Крыму, Карпатах, Турции, Египте, Таиланде или, быть может, на собственном огороде… А вот многие фанаты экзотики и эко-туризма уже успели приобрести авиабилеты онлайн, чтобы лишний раз не гонять машину, и активно пакуют чемоданы, спеша окунуться в райскую идиллию недавно открывшегося эко-курорта Six Senses в укромном уголке вьетнамского острова Коншон, расположенного на архипелаге Кондао.

Эко-курорт Six Senses находится в 230 километрах от города Хошимин в небольшой бухте недалеко от Национального парка Кондао. В состав архипелага Кондао, расположенного в Южно-Китайском море, входят 14 островов, самый крупный и красивый – остров Коншон с чистейшими пляжами, многочисленными заливами и коралловыми рифами. Вместе с островами Фукуок и Катба Кондао образует тройку самых привлекательных туристических объектов Вьетнама, но порадует он прежде всего любителей тихого и спокойного отдыха, которые мечтают хоть на недельку сбежать с удушливых бетонных джунглей. Никакой суматохи, спешки, суеты. Лишь дивные пейзажи и музыка природы. А еще с апреля по ноябрь здесь можно увидеть как по ночам, из отложенных в прибрежный песок зелеными черепахами яиц, вылупляются черепашата. Да уж, такое не каждый день увидишь! В Национальном парке Кондао также водится немало редких животных: тридакны – морские моллюски, дюгони, летучие белки, длиннохвостые макаки, никобарские голуби.

В архитектурно-дизайнерском проекте эко-курорта Six Senses, разработанном компанией AW² Architecture под руководством Реда Амалоу, экология гармонично сочетается с роскошью, еще раз подчеркивая широкий спектр возможностей зеленого дизайна. Весь комплекс курорта словно вписан в ландшафт: скромно, деликатно, легко, ненавязчиво. Главный акцент сделан именно на неповторимой красоте природы: белые песчаные пляжи, дюны, контрастно темные горы, мангровые леса, кокосовые рощи. Среди всего этого природного буйства и изобилия уютно устроились небольшие деревянные домики, виллы и ресторан.

Постояльцы пятизвездочного эко-курорта смогут разместиться в 39 номерах или в одной из 15 вилл, расположенных вдоль полуторакилометрового побережья. При строительстве курорта были использованы исключительно местные материалы, отвечающие всем принципам устойчивого развития, и местная рабочая сила. Основным материалом стала древесина, которая щедро использована как в самих конструкциях, так и в декоре. Дополнительную легкость и некую невесомость домикам придают «летящие крыши», позволяющие создавать дополнительные теневые зоны и охлаждать воздух внутри помещений. Поскольку большинство энергии на курортах в жарких странах расходуется на кондиционирование воздуха, архитекторы позаботились о естественной вентиляции благодаря особой конструкции и расположению окон.

Из всех домиков, ресторана, бассейна и террас открывается вид на захватывающие дух пейзажи: лазурное море, величественные горы, таинственные джунгли и горные реки. Одна из изюминок курорта – деревянный пешеходный мост над горной рекой, текущей прямо в море. Это лучшее место для неспешных прогулок и любования окрестностями.

Эко-курорт Six Senses еще раз доказывает, что зеленая архитектура и дизайн могут быть роскошными, и найти эту роскошь теперь можно даже на краю света. 

И в финале нашей сегодняшней встречи - снова о вкусной и здоровой местной пище. В данном случае возьмем рецепт блюда из традиционной кухни Вьетнама, хотя именно пирожки "тюнь" делают во многих странах Юго-Восточной Азии.

Для приготовления этого типочного для Вьетнама блюда вам панадобятся следующие ингредиенты:

• рис - 100г
• свинина - 40г
• фасоль - 60г
• анчоусы - 2 шт.
• лук репчатый - 10г
• капустные листья (большие) - 200г
• перец, соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Рис замачивают в воде на 5 минут, промывают, отцеживают и солят. Фасоль, замоченную накануне, очищают от шелухи, обдают кипятком, отцеживают, растирают в порошок и заправляют солью. Свинину пропускают через мясорубку, заправляют натертым луком, протертыми анчоусами, солью и перцем.

На промытые капустные листья (ошпаренные крутым кипятком и сложенные по два) кладут сверху мясо, фасоль и рис, туго сворачивают, как голубцы, и перевязывают ниткой. Варят в подсоленной воде 10-12 минут, вынимают и кладут под гнет, чтобы стекла вода. Подают со свиным салом и мелко нарезанным луком.

Приятного аппетита!

В общем, если и вы соберетесь направить стопы свои в направлении Юго-Восточной Азии, можете написать мне по адресу vitali@turoboz.ru и задать вопросы, которые всегда возникают перед поездкой куда бы то ни было даже у самого опытного и искушенного путешественника - а я обязательно постараюсь вам ответить!

И, к слову, если у вас есть отзыв или воспоминание о поездке в Юго-Восточную Азию, вы так же можете прислать их мне, а я размещу ваши воспоминания в следующей рассылке - и их смогут увидеть многие ваши коллеги-путешественники!

С уважением и уверенностью в скорой новой встрече -

ваш Виталий Олейниченко

В общем-то, вариантов отдыха имеется множество, главное - не заблудиться в них. А чтобы не заблудиться, можно послушать совета бывалых людей, для чего надо просто зайти на TURSOVKA.RU .

Удачи!