Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

От Паттаи до Бали - отдых в Юго-Восточной Азии. ЮВА - чем дальше, тем экзотичней!


Здравствуйте, дорогие друзья-путешественники!!!

Давненько мы с вами не говорили о прекрасном уголке планеты под названием Юго-Восточная Азия! Хотя, разумеется, уголком его можно назвать с очень большой натяжкой :) Поскольку это, как-никак здоровенный регион, включающий кучу самых разнородных стран. Но все они сходны в одном - в любви к туристам вообще и к туристам из России - в частности.

Давайте же посмотрим, что там происходит сейчас, чем живут местные жители и как они готовы встречать гостей.



И на всякий случай еще раз напоминаю вам, что посмотреть всю наиболее любопытную, а главное - свежую и достоверную информацию о странах Юго-Восточной Азии вы можете на TUROBOZ.RU



Сначала - о Сингапуре, потому что именно на этой небольшой территории собрана в миниатюре вся Азия (да и не только Азия). И это, к примеру, можно подтвердить тем, что рестораны здесь предлагают блюда любой кухни мира. Так, Capella Singapore приглашает попробовать блюда китайской кухни.

Ресторан Cassia курорта Capella Singapore готов порадовать своих посетителей новыми фирменными блюдами китайской кухни, приготовленными знаменитым шеф-поваром Ли Хью Нгаем (Lee Hiu Ngai).

Имея более чем тридцатилетний опыт работы в Пекине, Гонконге и Сингапуре, шеф-повар зарекомендовал себя как искусный творец авторских кулинарных шедевров, которые придают традиционной китайской кухне новое звучание.

Совсем недавно шеф-повар представил посетителям ресторана Cassia свои новые блюда: Свежеприготовленная Рыба по-Гонконгски (приготовленная на пару, обжаренная или запеченная в соли), Свежеприготовленный Лобстер по-Гонконгски (приготовленный на пару, сваренный в бульоне с маслом или сашими) с рисом или макаронами, Говядина с черным перцем или маринованным имбирем и ананасами, Суп, приготовленный на водяной бане и фирменные блюда на гриле.

Шеф-повар Ли находит вдохновение в богатой истории Китайской и Сингапурской Кухни. Свои блюда мастер готовит только из ингредиентов первой свежести.

Среди других фирменных блюд в ресторане Cassia посетители могут отведать: Запеченную фуа-гра и жареный бекон с черными трюфелями, соленым яичным желтком и грибами шитаки; Отварную говядину по-японски с грибами эноки, приготовленную в течение восьми часов на паровой бане; Краба, приготовленного на пару; Медальоны из лобстера на пару с женьшенем и рисовым вином; Отварные овощи с яйцами и бульоном на китайских травах.

Дизайном интерьера ресторана Cassia занималась дизайн-студия AFSO под руководством самого молодого и известного дизайнера во всем Азиатско-Тихоокеанском регионе Адре Фу (Andre Fu). Интерьер выполнен в теплых пастельных тонах с преобладанием лилового, серого и бронзового оттенков. Ресторан вмещает до 94 гостей, а оформление зала позволяет гостям проникнуться атмосферой Шинуазри.

У кого как, а меня уже слюнки потекли... Люблю китайскую кухню. Но о том, как готовить изображенного на фото краба на пару я поведаю, как обычно, в самом конце рассылки, в своей любимой кулинарной рубрике.


Однако вернемся к нашим... к нашему Сингапуру :) Рестораны и блюда - это прекрасно, но здесь и отели радуют постояльцев! Судите сами: новый отель ibis в Сингапуре предлагает гостям самим назвать стоимость проживания.

Новый бюджетный отель ibis Singapore Novena в Сингапуре в честь своего открытия, которое состоится 2 апреля, запустил специальное предложение «Name Your Price» («Назови свою цену»), которое действовало всего 1 сутки, с 10 по 11 марта 2011 г.

В рамках акции гости могли забронировать номер в отеле на проживание период со 2 апреля по 31 мая (но не более двух суток). В день отъезда им будет предложено заполнить специальную форму с указанием желаемой стоимости проживания и заплатить ту сумму, которую они готовы отдать за время, проведенное в отеле.

При совершении брони в качестве гарантии взимается плата в 30 сингапурских долларов (ок. 23 долл. США), которая не возмещается.

Новый отель на 241 номер расположен рядом со станцией Novena. В отеле имеются тренажерный зал и ресторан, а также бесплатный Wi-Fi.

Дело, конечно, прошлое, но начало положено и есть уверенность в том, что теперь такие акции будут проводиться многими отелями. И не только в Сингапуре. Так что - следите за новостями!


Сингапур - это экзотика. Но есть страны и еще более экзотичные для россиянина. Например - Бруней. Это государство тоже стремится занять свою нишу на туристическом рынке, но поскольку каждый делает это по-своему, Бруней пропагандирует пропагандирует исламский туризм.

В Брунее всегда старались уделять особое внимание развитию туризма, приносящему немалый вклад в экономику страны.

На этот раз здесь решено открыть выставку исламских древностей, что привлечет в государство путешественников со всего мира. Уникальная коллекция включает личные предметы султана Хассанала Болкиаха.

Ещё в прошлом году министры обсуждали различные проекты по развитию туризма. Особенно важно в этом отношении сотрудничество с соседней Малайзией. При этом страны собираются представить принципиально новый туристический продукт: это будут путевки, рассчитанные на знакомство отдыхающих с исламской культурой.

Агенты из Брунея уже отправились в близлежащие Китай и Австралию, чтобы привлечь ещё больше путешественников из этих стран. За 2011 год планируется рост числа туристов на целых 20 %, в отличие от 7 % в прошлом сезоне.


Идем дальше. И нашей следующей остановкой будет остров Тайвань. И даже не сам остров, а его аэропорт, который выступил сразу с двумя новациями (что, в общем-то, вполне разумно, ибо в наши дни именно аэропорт любой страны - его ворота и "визитная карточка"). Во-первых, в аэропорту Тайбэя действует Diamond VIP: эксклюзивное ожидание от авиакомпании Eva Air.

Авиакомпания Eva Air недавно открыла эксклюзивный салон Diamond VIP в терминале № 2 аэропорта Таоюань в Тайване.

Речь идет уже о третьем салоне компании в главном международном аэропорту Тайваня. Другие салоны - Evergreen Garden и Business Class. Evergreen Garden предназначен исключительно для членов Evergreen Club категории Diamond.

Новый салон Eva Air Diamond VIP доступен для тех, кто пользуется программой Diamond, но также для клиентов, которые путешествуют классом Premium Laurel.

Салон имеет площадь 1200 м2, на его территории есть буфетная стойка. Пассажиры, которые пребывают в салоне, могут бесплатно пользоваться интернет-доступом, а также при необходимости занять одно из трех рабочих мест с принтером.


А во-вторых, для тех, кто не хочет или не может воспользоваться услугами VIP-сервиса, организован сервис попроще, но тоже весьма полезный: в аэропорту Тайбэя открылась электронная библиотека.

Аэропорт Тайбэя предлагает путешественникам новый способ убить время в ожидании рейса: дабы спасти путешественников от скуки здесь открыли первую в мире аэропортовую электронную библиотеку, в которой каждый может взять напрокат электронные устройства для чтения. Библиотека расположена неподалеку от ворот C5 в Терминале 2.

Электронная библиотека Международного аэропорта Тайвань-Таоюань открылась на прошлой неделе. На сегодняшний день она оснащена 30-ю «Айпадами» и электронными книгами. Этого количества электронных «читалок» явно недостаточно для главного аэропорта страны, через который ежегодно проходят 17 миллионов пассажиров.

В каждое из имеющихся электронных устройств загружено порядка 400 книг. Книги, загруженные в аэропортовые «читалки» не получится скачать на собственный аналогичный девайс, поэтому услуга, скорее всего, заинтересует лишь тех, у кого очень много времени до посадки.

Помимо электронных книг, в аэропортовой библиотеке вниманию путешественников также предлагаются обычные печатные издания. Всего в аэропорту Тайбэя имеется около двух тысяч книг, газет и журналов на английском и китайском языках.

Аэропорт Тайбэя – не единственный аэровокзал, открывший современную библиотеку. Так, в прошлом году библиотека появилась в амстердамском «Схипхоле». Здесь путешественникам предлагаются книги, фильмы и компакт-диски с разнообразным содержанием на 29-ти языках. Также в библиотеке амстердамского аэропорта действует услуга, позволяющая пассажирам скачивать фильмы на собственные гаджеты.



О! Вот еще одна страна - хорошо идем! Чем дальше, тем экзотичней и экзотичней :) Сейчас речь - о Бутане. А вспомнил я о нем в связи с тем, что Бутан представил новый туристический логотип своей страны.

Совет по туризму Бутана представляет новый логотип страны с основным слоганом: «Бутан, место счастья» («Bhutan; happiness is a place»).

Лого как нельзя лучше отражает дух Бутана, одной из самых загадочных стран планеты, лишь недавно ставшей доступной для туризма. Бутан, расположенный в самом сердце Восточных Гималаев, был закрыт от влияний внешнего мира в течение многих столетий и сейчас представляет одну из немногих сохранившихся горных буддистских культур. На логотипе страны изображен национальный цветок - голубой мак, бутон которого «прорастает» насквозь и «распускается» прямо над изречением.

Голубой мак (Meconopsis Betonicifolia) символизирует счастье и выражает дух Бутана, подчеркивая самобытность и красоту страны, где каждый может испытать блаженство и умиротворение. Почему в логотипе присутствует именно голубой мак?

  • Это национальный цветок Бутана.
  • Цветок пробуждает чувство любви, символизируя счастье.
  • В цветке заключены счастье, гармония и мир. Таким образом, счастье можно испытать, соприкасаясь с самыми простыми вещами.

Совет по туризму Бутана провел масштабную акцию с целью продемонстрировать уникальность страны, ее культуру, традиции, окружающую среду, архитектуру, религию, а также изложить основные идеи концепции «Валового Национального Счастья» (ВНС).

Понятие ВНС неотъемлемо связано с культурой Бутана, давними традициями буддистского раздумья и отражает активный и важный процесс национального размышления и поиском оптимального пути развития. Тот факт, что в Бутане экономическим выбором стал не рост валового национального продукта, а рост валового национального счастья (ВНС) говорит о том, что интересы государства и населения, вращаясь вокруг основных нужд – заботы об улучшении здравоохранения, качества образования, снижения смертности матерей и детей, роста инфраструктуры, - также направлены на сохранение национального самосознания. И это, прежде всего, способность оценить и порадоваться самым простым вещам. Бутанцы искренне верят в то, что созерцание радуги или улыбка ребенка обогатят душу намного больше, чем удовлетворение материальных потребностей.


Нет, как-то мы далековато в горы забрались, давайте на равнину, чтобы к морю поближе. Или хотя бы к реке. А из великих рек на память почему-то сразу Меконг приходит... И сразу о нем свежая информация: туристам предлагают незабываемый круиз по реке Меконг.

Туристическая компания «Travel Indochina» вводит в эксплуатацию новый роскошный корабль, который будет обеспечивать услуги речного круизного лайнера в устье реки Меконг.

Корабль под названием «Джахан» похож на подобное ему судно «Джаяварман», которое уже работает в этом регионе. Он станет самым маленьким и самым роскошным круизным лайнером, который будет курсировать по реке Меконг из Вьетнама в Камбоджу.

Кроме того, компания «Travel Indochina» предлагает скидку на первое плавание в размере 150 фунтов стерлингов на одного человека. Скидка распространяется на каюты всех типов, но действительна только при условии раннего бронирования – до 31 марта.

Цены на речной круиз достаточно велики - от 2040 фунтов – но в компании гордятся неплохими темпами продаж. Стоимость круиза включает в себя проживание одну ночь до и после круиза, переезды в аэропорт, большинство блюд и все услуги тура.

«Джахан» совершит свое первое плавание по могучей реке Меконг в конце октября 2011 года из шумного города Сайгон в Сием Рип, к впечатляющим храмам Ангкора.

Речной корабль располагает всего 26 каютами, в том числе двумя элегантными каютами с джакузи, и максимальной вместимостью 52 пассажира. В каждой каюте будут большие окна от пола до потолка, обеспечивающие потрясающий панорамный вид и выход на индивидуальный балкончик на борту корабля.

«Джахан» должен предоставить пассажирам услуги ни высшем уровне, так как работающие на корабле представляют собой опытную команду из ведущих специалистов в своей отрасли, которые готовы предоставить гостям по-настоящему индивидуальное обслуживание.

Названный в честь Шах-Джахана, известного правителя Империи Моголов в Индии, круизный лайнер будет предлагать элементы роскоши в стиле индийской колониальной эпохи. В водах Меконга это будет крупнейшее судно, пассажиры которого также смогут воспользоваться бассейном, обсерваторией на палубе, полностью оборудованным тренажерным залом, спа и парной баней, а также кухней мирового класса.

И возникает невольно вопрос: а захочет ли турист после всех вышеперечисленных услаждений, предлагаемых ему на лайнере, бродить по джунглям и карабкаться, обливаясь потом, по пирамидам Ангкора? Впрочем, вопрос риторический. Конечно же, захочет!



Так, ну вот и подошло, пожалуй, время вспомнить о китайском блюде под названием "Краб на пару" :)

Для его приготовления понадобится совсем немного продуктов, а именно:

Крабы — 1 кг,

соус соевый — 100 г,

имбирь,

соль и уксус по вкусу.

Способ приготовления:

Крабы должны быть обязательно живыми. Вымыть крабов и поместить в пароварку, накрыть крышкой, а сверху положить какой-нибудь груз, чтобы они не смогли выбраться наружу. Налить в пароварку холодной воды и варить крабов на пару на сильном огне 30 минут. Когда панцири покраснеют — крабы готовы. Смешать соевый соус с имбирем и уксусом и подать к столу вместе с крабами.

Правда же, совсем просто! Приятного аппетита!


В общем, если и вы соберетесь направить стопы свои в направлении Юго-Восточной Азии, можете написать мне по адресу vitali@turoboz.ru и задать вопросы, которые всегда возникают перед поездкой куда бы то ни было даже у самого опытного и искушенного путешественника - а я обязательно постараюсь вам ответить!

И, к слову, если у вас есть отзыв или воспоминание о поездке в Юго-Восточную Азию, вы так же можете прислать их мне, а я размещу ваши воспоминания в следующей рассылке - и их смогут увидеть многие ваши коллеги-путешественники!

С уважением и уверенностью в скорой новой встрече -

ваш Виталий Олейниченко




В общем-то, вариантов отдыха имеется множество, главное - не заблудиться в них. А чтобы не заблудиться, можно послушать совета бывалых людей, для чего надо просто зайти на TURSOVKA.RU .

Удачи!


В избранное