Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Интересно о Чехии и Словакии!

  Все выпуски  

Интересно о Чехии и Словакии! Посещение Пивоварского дома


У меня зазвонил телефон, я поднял трубку и услышал голос старого друга:

  • Давай встретимся в Праге!
  • Давай! Когда?
  • Я прилетаю послезавтра!
  • Послезавтра?!
  • Ну а чего? Тебе ж близко! Кстати, у меня день рождения! Давай попьём пивка!

И действительно, за пару часиков венский экспресс доставил меня в Прагу. За  окнами промелькнул осенний Мархфельд, живописные южноморавские виноградники,  Брно, холмистая центральная Чехия и наконец поезд остановился в Праге...

Моей идеей было отвести друга в минипивовар-ресторан "Пивоварский дом" в Праге  2, выпить с ним пару кружечек, поговорить о том-о сём. Придя в его гостиницу я  обнаружил, что он совсем не один. Помимо его и его семьи, было ещё две весёлые  семейки с детьми. Гмм... Для пары человек в "Пивоварском доме" всегда найдётся  место, а для такой толпы... Ну что ж, рискнём...

К моему удивлению, места оказалось достаточно (была среда, поздний обед).  Официанты, увидели нас, заулыбались, сдвинули столики вместе и началось... "Пивоварский дом" был открыт в 1998 году и сразу стал любимым местом чешских  "пиваров". Здесь варят три своих "стандартных" сорта пива - светлый и тёмный  лагер "Штепан", а также пшеничное пиво. Кроме "стандартных" есть ещё и  специальные, а именно - кофейное, вишнёвое, крапивное, банановое и черничное.  Для знатоков есть ещё "пивное шампанское" - газированное пиво "Шамп" и пивной  аперитив "Black Hill" (честно говоря, не попробовал). А ещё каждые месяц в  "Пивоварском доме" варят "специальное пиво месяца" (в этом октябре это  ирландский пшеничный эль). "Пивоварский дом" предлагает к пиву огромный  ассортимент блюд чешской народной кухни по вполне умеренным ценам (100-200 крон)  - по сравнению с центром города они вам покажутся даже смешными.

Итак, мы удобно расположились и пиво полилось рекой. К пиву официанты нам  посоветовали заказать блюда, приготовленные на пиве. Мы заказали пивоварский  гуляш и рагу на портере (пальчики оближете!), а потом пошло-поехало - официанты  кружились около нас как пчёлки, относили съеденное, приносили новое, наливали, в  общем, свою работу они делали хорошо. Был такой вихрь из блюд и пива, что мы уже  перестали что-то соображать. Я оглянулся на 12-летнего сына приятеля - он  допивал портер.
- Где ты это взял???
- Заказал у официанта, - невозмутимо сказал он и продолжал пить...
Ну что же, пить пиво так пить пиво! :)

Мы перепробовали все сорта пива. "Стандартное" очень понравилось, специльные,  вроде вишнёвого или бананового - не очень. Ну разве интересным мне лично  показалось кофейное, хотя много его бы я не выпил... Впечатления от посещения остались самые положительные. Рекомендую лично!

Теперь необходимые детали:

  • Адрес: Ечна/Липова 15, Прага 2
  • Открыто: каждый день, 11:00-23:30
  • Телефон: 292 216 666
  • Мэйл: pivodum@iol.cz
  • Как доехать: Метро B "Карлово намнести", метро C "И.П. Павлова"

Как потом мне сказал официант, лучше всего, если у вас большая компания,  зарезервировать места по телефону или мэйлу. Если интересуют другие интересные пивные "точки" в Праге и чешское пиво вообще,  то информация есть на моём сайте www.nazdar.ru. Приятного пития! На здоровье!


В избранное