Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Крафтовые пивовары Дикого Востока


Вы читаете рассылку сайта о путешествиях arborio.ru/travel

---


Крафтовые пивовары Дикого Востока
2017-12-06 07:30 Алексей Онегин

Примыкающую к России часть Эстонии местные в шутку зовут Диким Востоком. Когда-то этот регион бурно развивался благодаря обнаруженным здесь залежам горючего сланца. Однако в постиндустриальной экономике важнее оказались высокие технологии (в лице разработанного эстонцами Скайпа) и морские перевозки, поэтому экономическая жизнь Эстонии бурлит в Таллине, а ее восточная часть сейчас – не самый богатый регион. Она не представляла бы особого интереса и для путешественников, если бы не уникальные природные достопримечательности вроде местного “Парка Юрского периода” или отдельных мыз, таких, как замок Пуртсе.

Крафтовая пивоварня в Пуртсе, Эстония

Людей в этом регионе живет немного, большая часть пейзажей – сельская пастораль, с каким-нибудь редкими одноэтажными домиками и буренками, пасущимися на горизонте.

Крафтовая пивоварня в Пуртсе, Эстония

Но Пуртсе – исключение. Тут не просто мыза, тут целый замок! И хотя при его описании очень хочется добавить уменьшительно-ласкательный суффикс, из песни слова не выкинешь: пускай небольшой, без рва и крепостных стен, но все же замок, а не просто помещичья усадьба.

Крафтовая пивоварня в Пуртсе, Эстония

Плакат, висящий недалеко от замка, повествует о том, что стать героем – легко, и появился он здесь не просто так. Дело в том, что в самом замке работает ресторан, а в старой замковой кузнице в прошлом году открылась крафтовая пивоварня, где варят несколько сортов пива, от стандартной для крафтоваров IPA’ы до менее распространенных сладкого портера или крепкого бельгийского эля. Собственно ради пивоварни мы сюда и приехали, но попасть внутрь не удалось, телефон, который дал мне главный пивовар, молчал, да и кузница оказалась слишком маленький, чтобы рассчитывать на продолжительную экскурсию.

Крафтовая пивоварня в Пуртсе, Эстония


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев: 2

Статья Крафтовые пивовары Дикого Востока была опубликована на сайте Путевые заметки Алексея Онегина.



Маленькая Венеция Эльзаса
2017-12-20 07:30 Алексей Онегин

Когда мы были в Эльзасе в прошлый раз, 7 лет назад, мы остановились в небольшом городке в нескольких километрах от Кольмара. В результате в самом Кольмаре мы были мельком, а вечерами изнывали от безделия, поскольку делать в нашей деревне было решительно нечего. На этот раз я не повторил той ошибки: мы забронировали отель в Кольмаре, и нагулялись по этому небольшому городу в свое удовольствие. И знаете что? Кольмар понравился мне еще больше.

Город Кольмар, Франция

Когда попадаешь в исторический центр Кольмара, кажется, что время над ним невластно. Тесные, суматошные улицы Страсбурга или Мюлуза словно находятся в другом измерении. Кольмар тихий и милый, несмотря на то, что даже не в сезон туристов здесь – хоть отбавляй.

Город Кольмар, Франция

Одна из достопримечательностей Кольмара – крытый рынок, и все те же туристы собираются у его дверей задолго до открытия. В прошлый раз мы славно погуляли по рынку, поели свежайших устриц и теперь надеялись на продолжение банкета.

Город Кольмар, Франция

Но не тут-то было. Стоило догадаться еще тогда, когда я понял, что большинство людей, стремящихся попасть на рынок – туристы, а не местные.

Город Кольмар, Франция

Разгадка оказалась простой: в преддверьи Дня Всех Святых, одного из главных католических праздников, примерно половина лавок – самые интересные, включая ту самую с устрицами! – была закрыта.

Город Кольмар, Франция

Другая половина работала. Можно было купить традиционные эльзасские специалитеты, включая главный из них, фуа-гра.

Город Кольмар, Франция

Овощная лавка тоже была открыта и торговала бойко – одной только картошки насчитывалось с полдюжину разновидностей.

Город Кольмар, Франция

А эти грибы напомнили мне почему-то ложные лисички, но мало ли что я там думаю: во-первых, грибник из меня так себе, во-вторых, даже привычные нам грибы, которые растут в Европе, выглядят немного по-другому. Ну, кто тут говорил, что никто, кроме нас, грибы не собирает?..

Город Кольмар, Франция


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев нет

Статья Маленькая Венеция Эльзаса была опубликована на сайте Путевые заметки Алексея Онегина.



Зоопарк Мюлуза
2017-12-27 07:30 Алексей Онегин

В качестве темы для последней заметки этого года я решил выбрать зоопарк Мюлуза, где мне довелось побывать. Поскольку все мысли уже только о новом годе, сегодня будет мало текста, только фотографии разных зверушек с подписями, кто где. Но у меня плохая память, плохое знание фауны и отличная фантазия, так что названия для тех зверей, которых не знаю лично, я буду просто придумывать. Вот этих, например, знаю, это сурикаты.

Зоопарк Мюлуза, Франция

А это бобромедведь. Или медведебобр.

Зоопарк Мюлуза, Франция

Грифон.

Зоопарк Мюлуза, Франция

Мохнатый осел.

Зоопарк Мюлуза, Франция

Дерзкая обезьяна.

Зоопарк Мюлуза, Франция


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев нет

Статья Зоопарк Мюлуза была опубликована на сайте Путевые заметки Алексея Онегина.




---
Для того, чтобы прочитать полный текст заметки, посмотреть все фотографии и ознакомиться с комментариями, щелкните по заголовку.

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное