Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Путешествия в Европу

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Франция - манящая всегда" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Январь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Author

Статистика

825 подписчиков
+1 за неделю
←   Все выпуски   →

Путешествия в Европу Кулинарная жизнь Лондона


Кулинарная жизнь Лондона

Традиционная английская кухня никогда не была предметом вожделения истинного гурмана. Ее блюда практически лишены фантазии, но зато изобилуют калориями.

“Полный английский завтрак” включает, как правило, яйца со шпиком, поджаренным до хрустящей корочки, утренние колбаски или ветчину, тоже старательно обжаренную на масле, бобы, омлет, жареные помидоры, тосты с джемом и обязательный чай (вот в нем-то англичане понимают толк, заваривают крепким и никогда не разбавляют кипятком, а только молоком). Сюда же можно отнести традиционную овсянку и всевозможные пудинги, ростбиф и жареную баранину. Но настоящей калорийной “бомбой” является блюдо “фиш-энд-чипс” (fish and chips): рыбное филе глубокой заморозки, разогретое в микроволновой печи и запеченное в тесте. К нему подают картофель-фри (чипсы), уксус и соль.

Все это, естественно, можно отведать в британском мегаполисе. Но Лондон не был бы Лондоном, если бы не любил новшества и эксперименты. Результатом одного из таких экспериментов стала New British Cooking – новая британская кухня. Она предлагает традиционные английские кушанья в усовершенствованном виде. Благо позаимствовать идеи есть у кого – многочисленные иммигранты привезли в Лондон рецепты со всего мира. Читать дальше >>>


Лондон: Сохо и Ковент-Гарден

Сохо – лондонский вариант района Красных фонарей, по своему стилю и колориту – полная противоположность респектабельному и деловому Сити.

Он находится в центральной части лондонского Вест-энда.
Когда-то здесь находились охотничьи угодья Генриха VIII, и по преданию название этой местности произошло от клича загонщиков “со-хо”.

Сохо самый этнический пестрый район Лондона. Здесь на протяжении 250 лет живут бок о бок французы, испанцы, китайцы, индийцы, итальянцы и евреи. Читать дальше >>>

 

 

Виндзорский замок

Посетить Лондон и не побывать в Виндзоре – то же самое, что приехать в Петербург и проигнорировать его знаменитые пригороды, такие как Петергоф.

Виндзорский замок – главная загородная резиденция английских монархов, используемая и поныне. Находится она в тридцати километрах от Лондона, в городе Виндзор, графства Беркшир.

Замок расположен на высоком холме в долине реки Темзы. История его насчитывает девять веков. Читать дальше >>>


 
В избранное