Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Болгария - Европа со славянским акцентом Болгария. По тропам гор Стара-Планина


Здравствуйте, дорогие друзья!!!!

Здравейте, скъпи приятели!!!

 

Забавно... Прошлую рассылку по Болгарии я, помнится, начал с громкого и радостного возгласа "Лето!!!" :) А эту начну с того, что закончилась зима. Почему? Об этом читайте ниже!

 


Для тех, кто еще не был в Болгарии и как раз задумывается - куда бы податься и что там может быть такого особенного и интересненького - не ленитесь и не перерывайте весь Интернет в поисках крупиц информации, потому что вся она уже собрана здесь: tursovka.ru

 


А зима-то действительно заканчивается! Потому что Болгария закрывает горнолыжный сезон.

Подъемники на болгарском горнолыжном курорте Пампорово закончат свою работу 9 апреля. До этого времени можно кататься на трассах 1, 2, 5 и 6: здесь лежит достаточно искусственного снега. Около 40 см составляет снежный покров и на лыжном центре "Мечи чал" около Чепеларе, где трассы будут работать до 10 апреля.

На сегодняшний день на курорте  Пампорово в основном отдыхают болгарские и английские туристы, сообщает "Русская газета в Болгарии". На выходные сюда нередко приезжают и туристы из Греции..

Оценивая уходящий сезон, Пампорово ставит ему невысокую оценку. По сравнению с прошлой зимой, число туристов не выросло. Большинство гостей отдыхает в Пампорово по выходным, тогда как в будние дни трассы и отели пустуют. И это – несмотря на 30%-ное снижение цен и другие скидочные программы. По всей видимости, Болгарии следует активнее рекламировать себя как горнолыжное направление, отмечают эксперты.

 


Снова хочу напомнить, что Болгария - не только море, но и прекрасные города, которые стоит посмотреть. Тем более, что бесплатные экскурсии по Софии будут проходить дважды в день.

Бесплатные туристические пешеходные прогулки по Софии теперь будут проводиться два раза в день, сообщают организаторы движения Free Sofia Tour.

Экскурсии начались 28 марта и будут проходить каждый день в 11:00 и 18:00.

Прогулка будет начинаться от Судебной палаты (перекресток бульвара Витоша и улицы Алабин), дальше через культурно-исторические достопримечательности центральной части столицы, уточняют добровольцы.

Экскурсия будет продолжаться около двух часов и включает в себя информацию на английском языке как о посещенных объектах, так и о различных болгарских традициях.

Free Sofia Tour началась 13 августа 2010 года, но пока проводилась один раз в день. На сегодняшний день более 500 человек из 45 стран участвовали в туристической прогулке. Кроме туристов из Германии, Испании, Великобритании и США, в ней участвовали туристы из Уругвая, Малайзии и Новой Зеландии.

 


Ну, хорошо, хорошо... Про море - так про море :) Здесь тоже имеется радостная новость: летний сезон в Болгарии растянется на шесть месяцев.

Все меньше и меньше будет снега в горах Болгарии, а летний сезон будет продолжаться шесть месяцев, предупреждают из Национального института метеорологии и гидрологии БАН.По мнению главы института доц. Георгия Корчева, уже боле двадцати лет в мире обсуждают изменения климата и на протяжении десяти лет их можно наблюдать и в Болгарии.

На специальной конференции в Софии, посвященной изменениям климата, замдиректора НИМХ Валерий Спиридонов сообщил, что с 2000 года до сегодняшнего дня среднегодовая температура в Болгарии выросла на около 1 градус. Однако прогнозы показывают, что до 2050 года температура увеличится на 2.5 – 3 градуса, а до 2070 -2100 на около 5 градусов.

Население Болгарии уже не замечает ясную границу между сезонами, однако самые существенные изменения будут связаны с уменьшением осадков в стране. Таким образом, сезон на море увеличится на еще несколько месяцев, а туризм продолжит развиваться.

 


И нельзя, говоря о туризме в Болгарии, не вспомнить о некоторых других его разновидностях: SPА-курорт Сандански в Болгарии развивает культурный туризм.

Болгарский спа курорт Сандански имеет возможности для развития культурного туризма в регионе, сообщает представитель Ассоциации гостиниц, ресторанов и туроператоров в Болгарии.

Город сосредоточит внимание на историческом наследии, поскольку считается, что предполагаемое место рождения римского раба-гладиатора Спартака - именно город Сандански в Болгарии. В связи с этим, временная выставка в Национальном историческом музее в Сандански покажет гладиаторское вооружение.

В цели развития культурного туризма в Сандански входит представить особенности региона и ознакомить посетителей с его народным творчеством, песнями и танцами, ремеслами и традициями.

Таким образом, Сандански стремится стать круглогодичной туристической дестинацией.

 


И еще о туризме, но теперь уже с совсем другим акцентом: фотоотчет "По тропам центральной части гор Стара-Планина".

Центральная часть гор Стара-Планина является одним из крупнейших европейских национальных парков. Там сохранилось невероятное богатство растительных и животных видов, некоторые из них под угрозой исчезновения в мировом масштабе.
 


Ничего удивительного, что защищенная зона – часть европейской экосети PAN Parks, которая превратилась в модель устойчивого туризма. Густая сеть троп для пешеходного туризма, турбазы и хижины, красивые природные картины привлекают любителей горных переходов из страны и из-за рубежа.


Туристы останавливаются в местных гостевых домах, хозяева которых предлагают хорошие условия, и отдаются активному отдыху по тропам гор Стара-Планина. С биологической точки зрения, это территория, на которой сохранилось самое большое количество буковых лесов в Европе среднего возраста 130-140 лет. Перечисляя природные достопримечательности, следует упомянуть и водопады, причем крупнейший из них расположен над живописным городом Калофер. Речь идет о водопаде, который называется Райско прыскало, чьи ледяные воды падают с высоты 124 метра. Интерес для туристов также представляет множество пещер. Самая глубокая пещера-пропасть – „Райчова дупка” к западу от Калофера.

И нечто любопытное – символом национального парка „Центральная часть гор Стара-Планина” является бурый медведь. Это самый крупный обитатель Европы. Но не беспокойтесь, если случайно увидите медвежий след – эти животные довольно пугливы и исключительно дружелюбны. Прогуливаясь по горным тропам, вы можете встретить также благородного оленя, диких коз и других представителей животного мира, которые бродят здесь не обеспокаиваемые никем. Троян, Априлци, Тетевен, Рибарица, Калофер – все это популярные адреса для экологического туризма в регионе. Эти поселки отличаются особым очарованием, благодаря домам эпохи болгарского Возрождения и десяткам музеев с бесценными этнографическими коллекциями, а также с сохранившимися традиционными ремеслами местного населения. Нанко Минков из дирекции Национального парка „Центральная часть гор Стара-Планина” рекомендует туристам начать свой горный переход от г. Калофер: „Калофер, образно говоря, один из основных входов гор. Опытным туристам мы рекомендуем маршрут до турбазы „Рай” и вершины Ботев (2376 м).


До турбазы „Рай” переход продолжается 4 часа. Тропа отличается ясной маркировкой в синий и белый цвета. По ней обустроено много мест для отдыха, а также информационные табло о самом природном парке. А от турбазы до вершины Ботев – первенца гор Стара-Планина, около 2-3 часов ходьбы. Маршрут предлагает прекрасные виды на близкие вершины. Рекомендуем, однако, совершать этот переход весной или летом, так как зима в этой части гор особенно суровая. Турбаза „Рай” – исходный пункт и для горных переходов к соседним турбазам, так как горы покрыты густой сетью турбаз и хижин. Туристы могут выбирать и международный маршрут Е – 3, пролегающий по хребту гор Стара-Планина. Таким образом, они проведут свой отдых в разных турбазах, каждая из которых предлагает удивительные эмоции среди природы”.


Приближается весна, а вместе с ней увеличивается желание побывать на свежем отдыхе, полюбоваться красотой природы. В это время года Калофер открывает сезон горных переходов к горным турбазам. А их хозяева рассчитывают на различные проекты, связанные с устойчивым развитием туризма, чтобы модернизировать устаревшую базу и создать лучшие условия для отдыха. Нанко Минков рекомендует также еще один маршрут, который начинается с г. Калофер:


„В долине реки Бела-Река, в 8 км отсюда, есть место, где можно отдыхать в палатке или в туристическом прицепе. Вы сможете насладиться полноводной реке и прохладе векового букового леса, можете прогуляться и по экотропе „Белая река”. По ней построено 10 мостов, обеспечивающих непосредственный контакт с дикой природой ущелья. Переход относительно легкий и доступный для детей и пожилых людей. По тропе есть и информационные табло с интересными подробностями о растительном мире, о птицах, земноводных, млекопитающих и пр. Так что маршрут имеет и образовательную цель”.

 


И в финале нашей сегодняшней втречи - очередной рецепт блюда столь мной любимой и уважаемой болгарской кухни. Сегодня у нас на очереди перец под чесночным соусом.

Для приготовления этого блюда вам портебуются следующие продукты:

  • сладкий перец - 1 кг
  • чеснок - 1-2 головки
  • масло растительное - 5-6 ст.л.
  • зелень петрушки и укропа
  • соль и уксус по вкусу

Способ приготовления:

Перец вымыть, очистить от семян, разрезать на четвертинки и положить в разогретое подсоленное масло. Обжарить под закрытой крышкой 10-15 минут, затем снять крышку и обжаривать до выпаривания воды. Растолченный с солью чеснок развести по вкусу с уксусом, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Перец залить полученным соусом и поставить в холодильник приблизительно на час.

Соус можно приготовить и другим способом: протереть на терке помидоры, вылить их в неглубокую кастрюлю и поставить на умеренный огонь, чтобы влага слегка испарилась. После этого добавить растолченный чеснок и соль. Перец залить полученным соусом и поставить в холодильник.

К столу подают к сыру или с обжаренной на решетке колбасой.

Приятного аппетита!

 


Если вы захотите узнать побольше новостей о стране, просто заглядывайте иногда на сайт turoboz.ru там можно найти много полезной и свежей информации о самых разнообразных аспектах отдыха а заодно почитать самые свежие новости и рассказы о Болгарии и всех других странах мира.

К слову! Если вы хотите поделиться своими воспоминаниями о поездке в Болгарию или иные страны -напишите мне по адресу vitali@turoboz.ru, и я опубликую ваши заметки или фотографии на наших сайтах и добавлю в рассылку по странам. Думаю, ваши воспоминания будут интересны и полезны очень многим коллегам-туристам!

 

До следующих встреч,

искренне ваш - Виталий Олейниченко

(Рассылка подготовлена по материалам порталов www.aboutvarna.ru, www.newsbg.ru, www.findbg.ru)


В избранное