Болгария - Европа со славянским акцентом Не троньте наш болгарский перец!
Здравствуйте!
Предлагаем вашему вниманию новую рассылку по Болгарии.
Надеемся, что эта информация будет интересна для вас!
Все самые интересные предложения отдыха в Болгарии Вы найдете на сайте bolgaria.grandtour.ru
Хотите поделиться впечатлениями или узнать мнение «бывалых» туристов – Вам сюда - Болгария отзывы туристов
Новости
11 пляжей Болгарии получили награду «Синий флаг»
Болгарское движение «Синий флаг» сообщает, что международное жюри программы «Синий флаг» наградило 2884 пляжа и 672 яхт порта северного полушария.
Движение «Синий флаг» с удовольствием объявляет, что в 2010 году среди награжденных в очередной раз являются пляжи болгарских курортов.
Пляжи курортов Албена, Солнечный день, Елените, Св. Влас, Солнечный берег, Поморие, Созополь, Дюны и яхт порт Марина «Диневи» находятся в списке лучших пляжей и яхт портов.
Новый участник в программе — Центральный пляж курорта Святой Влас, который полностью отвечает требованиям «Синего флага». Отличаются и пляжи Солнечного берега — север и Солнечного берега — юг, Поморие — восток и пляж Созополя. А пляж на курорте Дюны является лучшим местом для проведения ежегодной встречи «Синего флага». Впервые жюри отличило и пляж «Буните» в Варне.
Источник: AboutVARNA.ru
Не троньте наш болгарский перец!
София обиделась на телерепортаж о вирусах, поражающих овощи
Министерство земледелия и продуктов Болгарии выразило официальный протест по поводу телерепортажа, показанного на Первом канале российского телевидения. Что же вызвало такую жесткую реакцию у руководства болгарских крестьян?
В репортаже говорилось о содержащемся в перце опасном вирусе, который делает овощ вялым и невкусным, а у человека вызывает боли в желудке, зуд кожи и ведет к ослаблению иммунитета.
Лидеры овощеводов почему-то вступили в борьбу не с коварным вирусом, а с тележурналистами, которые и сами могут пострадать, закусывая перцем-вирусоносцем. Шеф службы защиты растений министерства Антон Величков расценил этот репортаж, как попытку опорочить «доброе имя болгарских овощей и фруктов», предлагаемых на российский рынок, и выразил протест.
Надо заметить, что ни одного стручка перца из Болгарии в Россию в этом году не поступало. О чем, казалось бы, не могли не знать в руководстве министерства. Как не могли не знать переводчики текста репортажа о том, что мясистые сорта сладкого перца в России уже много десятилетий именуют не иначе, как «болгарский перец». Если в меню ресторана или кафе значится овощной салат, то в нем вместе с помидорами, огурцами, зеленью обязательно содержится ароматный сладкий перец. «Болгарский перец» так
нравится россиянам, что его выращивают на грядках огородов почти по всей стране. И никак не связывают это с поставками овощей из братской страны. Руководители болгарского агроведомства явно «переперчили», поторопившись с протестом и с выводом о том, что «в телерепортаже некорректно упомянуто и название Болгарии как страны происхождения исследованного перца».
Но ведь в Болгарии в каждом ресторане наряду с шопским салатом предлагают и «рускую салатку». Так здесь называют наш знаменитый салат «Оливье». И случается, хоть и редко, если его приготовят из несвежих продуктов, всевозможные эксцессы, вплоть до пищевого отравления. Но никто не упрекает в этом Россию, да и российские чиновники не выступают с нотами протеста против того, что так называемый «русский салат» бросает тень на великую державу, порочит доброе имя творцов «Оливье».
Если следовать логике руководства болгарских аграриев, то критическая заметка о том, что на рынке в подмосковном Одинцове жуликоватые торговцы продавали гнилые «грецкие орехи», должна вызвать протест в Афинах. Ведь в России с незапамятных времен определенный сорт орехов называют грецкими. Хотя их, как и болгарский перец, выращивают не только в южных районах страны. А как быть с сортом «китайские яблоки»?
В телепередачах о садово-огородных делах хозяйки не раз говорили, что яблоки «китайка» - такие мелкие, кислые, жесткие, однако приготовленное из них варенье считают самым вкусным. Так что же, вспомнить недавние времена и ждать очередного 618- китайского предупреждения - теперь по поводу некорректного отношения к «китайке»?
Нет, в жизни, тем более международной, как и за обеденным столом, все-таки лучше недосолить, недоперчить...Иначе даже сладкий болгарский перец начинает горчить.
Источник: AboutVARNA.ru
В болгарском Видине проходит выставка, посвященная 1000-летию Ярославля
В Видине проходит выставка, посвященная 1000-летию Ярославля, сообщает официальный сайт Болгарской Православной Церкви.
Выставка открылась 14 мая в кафедральном соборе вмч. Димитрия Солунского в Видине. Она проходит в рамках дней Славянской письменности и культуры и продлится до конца месяца.
Экспозиция выставки состоит из фотографий, иллюстрирующих историю города на протяжении последних ста лет и его современное состояние, представляющих его всемирно известные памятники истории и культуры, прежде всего - замечательные по своей красоте храмы 17 века.
Организаторами выставки стали Русский клуб Видина и Русский культурно-информационный центр в Софии.
Торжественное открытие выставки возглавил митрополит Видинский Дометиан, который выразил дружеские чувства к братскому русскому народу, поделился личными впечатлениями от своего посещения России.
Болгария всерьез берется за стоматологию, делая нее ставку на этот вид медицинских услуг, который, по замыслу авторов
новой идеи, позволит активизировать въездной турпоток. Как говорит представитель Болгарской ассоциации медицинского туризма Венцислав Стоев (Ventsislav Stoev), в отсутствие слаженной общенациональной программы медицинского туризма и оказания стоматологической помощи иностранцам, каждая клиника работает сама по себе, и этот диссонанс внутри отрасли негативно сказывается на экономике страны. «Парламентские слушания, которые мы провели с участием руководства, позволили нам выработать единую линию, вдоль которой
будет строиться оказание стоматологической помощи иностранным туристам по всей стране. Новая концепция предусматривает широкое участие высококвалифицированных специалистов-стоматологов»,- сказал Стоев.
Несмотря на большую армию болгарских дантистов, страна мало вкладывает в расходы на оплату их труда. Около 8 тысяч (7.800) специалистов владеют собственными хорошо оборудованными клиниками с собственными лабораториями. Сегодня стоматология Восточной Европы обслуживает иностранных пациентов, привлекая их качеством своих услуг, которые практически не отличаются от уровня развитых стран и стоят значительно дешевле по сравнению с ними же. Первое нововведение
затронет систему организации поездки. Если раньше иностранцы заботились обо всем сами, теперь стоматологи и туроператоры объединят свои услуги в единую программу, которая будет сочетать полезное с приятным. Такой пакет адресуется сегодня, прежде всего, туристам из Германии и Италии. Болгария обладает двумя достоинствами, которые помогут ей развить стоматологический туризм: прекрасно подготовленным персоналом, владеющим иностранными языками, и высококлассными учреждениями, расположенными в туристических регионах
страны.
Еще каких-нибудь двадцать лет назад жители скандинавских стран, России и Ближнего Востока были завсегдатаями болгарских СПА-центров, которые предлагали целую гамму медицинских услуг, начиная от лечения заболеваний суставов и заканчивая бесплодием. Однако с тех пор ситуация в корне изменилась, и сегодня страна позиционирует себя как экономичное отпускное направление. Правда, в последнее время благоприятный инвестиционный климат позволяет Болгарии
постепенно возвращаться к СПА-услугам.
По данным Болгарского объединения курортологии и СПА-туризма, за последние пять лет объем капиталовложений в развитие национальных реабилитационных и бальнеологических центров составил около 5.4 млрд. долларов.
Среди ведущих инвесторов, которые уже участвуют в развитии отрасли или рассматривают такую перспективу, такие страны, как Израиль, Россия, Кувейт, Катар и Оман.
Сама же Болгария рассчитывает на 10%-ный рост в данном секторе медицинских услуг, который она рекламирует, принимая участие в различных торгово-выставочных мероприятиях в Германии, на Балканах, в Израиле и России. Однако выход на конкурентоспособный уровень, наблюдаемый сегодня у главных соперников по СПА-бизнесу в Восточной Европе, Чешской Республики и Венгрии, потребует от правительства значительных капиталовложений в брэндинг и продвижение
своей курортной отрасли на международные рынки. Одновременно стране предстоит всерьез заняться совершенствованием подъездных путей, имея в виду железнодорожное и автомобильное (автобусное) сообщение со страной.
При всех своих достоинствах вроде природных ресурсов, проверенной временем школы и великолепно подготовленных специалистов, болгарская курортология так и останется ни с чем, если страна сама не сделает их точками своей диферсификации на рынке. С таким прогнозом выступил представитель Европейской ассоциации СПА-услуг Сигрун Ланг (Sigrun Lang). «Маркетинг играет во всем этом ключевую роль: если вы сами скрываете свои замечательные возможности,
никто к вам не приедет»,- продолжает он.
Пока же правительство выделило крошечные ассигнования на продвижение туристических направлений, демонстрируя явное нежелание способствовать развитию медицинского, в том числе стоматологического туризма. Похоже, в сознании государственных чиновников прочно засел стереотип советской поры, когда принцип «дешево и сердито» означал наличие клиентов без всякой рекламы и маркетинга. Среди заслуг СПА-индустрии следует отметить тот факт, что она
перестала сегодня восприниматься как геронтологическое направление, адресованное лицам исключительно преклонного возраста.