Здравствуйте! Добро пожаловать в Англию!

В сегодняшней нашей рассылке:

♦ Новый год в Англии

♦ Британские поезда вновь подорожают

♦ Фестиваль огня пройдет в январе в Шотландии

♦  Английские маффины

♦ Специальные предложения

Уважаемые читатели!

В преддверии праздников я желаю Вам счастья, здоровья Вам и Вашим близким, благополучия  в новом году -
НОВЫХ ярких впечатлений от путешествий, хорошей погоды, отличного настроения!
Я и спонсор рассылки компания "Гранд Тур Вояж" будем и дальше помогать Вам в исполнении Ваших желаний!

Новый год в Англии

Один раз в году чопорные англичане теряют голову и бросаются в пучину праздника. "Ну как, вы уже готовы к Рождеству?" - все чаще звучит в разговорах англичан по мере приближения этого самого любимого праздника.

На Рождество природа частенько делает англичанам подарок, посыпая древний город снежком. Зима наступает только на считанные рождественские дни и тут же заканчивается распутицей. Но, несмотря на выкрутасы погоды, Рождество ждут, к нему готовятся долго и тщательно. Это единственный повод, когда весьма экономные британцы щедро тратятся на подарки родным и близким.

Advent (подготовка к Рождеству), 1-24 декабря

Официально рождественский сезон в Англии открывает Адвент – предрождественский пост, начинающийся за 4 недели до Рождества. Первыми в домах 1 декабря появляются Адвент-календари на 24 дня с маленькими окошечками для каждой даты, которые родители дарят своим детям, тем самым скрашивая ожидания Рождество. За каждым окошечком может скрываться конфета, кусочек шоколада, картинка или стих традиционно рождественской тематики. Каждый день можно открывать только одно окошечко, соответствующее наступившей дате. Таким образом, ведется отсчет дней до Рождества. В это время люди начинают украшать свои дома. По дому развешивают гирлянды, устанавливают Рождественскую елку, ее макушку украшают звездой или ангелом.

На предрождественской неделе все обмениваются подарками и присылают друг другу открытки с поздравлениями. В Англии с 19 века вошло в обычай обмениваться поздравительными открытками - вместо обязательных когда-то личных поздравлений с праздником. В 1843 г. была напечатана в типографии первая Рождественская открытка, а вскоре их изготовление стало особой отраслью полиграфического производства. В оформлении открыток часто встречаются мотивы старых традиционных Рождественских обычаев.

Прекрасная традиция украшать дом к Рождеству вечнозелеными веточками плюща, остролиста и т. д. сохранилась и по сей день, как и обычай, подвешивать на входной двери веточки омелы белой. По старинному обычаю один раз в году (как раз в канун Рождества), мужчины получают право поцеловать любую девушку, которая по любой причине остановится под вывешенной на двери веточкой омелы.

За четыре недели до Рождества верующие люди приносят домой особый венок – «Advent Wreath». В отличие от простых настенных рождественских венков, этот кладут на стол и закрепляют на нём четыре свечи, которые зажигают каждое воскресенье, но не одновременно, а по очереди – сначала одну, потом две и так далее.

По-видимому, поздней трансформацией обычая украшать дома вечной зеленью явилось Рождественское дерево-елка, как символ неумирающей природы. Обычай украшать ель появился в Англии сравнительно недавно, в середине 19 века, и был завезен сюда из Германии . Королева Виктория и принц Альберт впервые устроили елку для своих детей в Виндзоре, и эта мода быстро распространилась. Сейчас почти в каждом английском доме к Рождеству украшают разноцветными блестящими игрушками и сладостями елку, на верхушке ее обычно укрепляют Рождественскую фею или большую серебряную звезду. В период второй мировой войны в Англию, где в то время находились норвежский король и правительство, была впервые доставлена контрабандой из оккупированной Норвегии огромная ель, которую установили на Трафальгар-сквере. С этих пор такую ель ежегодно дарит город Осло британской столице, и она устанавливается на той же площади. Ее украшают елочными игрушками, разноцветными электрическими лампочками. В канун Рождества толпы народа собираются на Трафальгарской площади, у главной елки Англии, где благотворительные организации устраивают представления для взрослых и детей с пением гимнов. Примерно то же происходит на площади Лестер, где проходит веселая ярмарка. Жители и туристы могут повеселиться на карнавалах и гуляниях в Covent Garden, размяться на традиционных Рождественских соревнованиях по плаванию на приз Питера Пена, а потом отдохнуть в Гайд-Парке и на пруду Серпантин.

В предрождественские дни собираются группы людей, включая и детей, которые ходят по округе, исполняя рождественские песни (carols), и собирают пожертвования. Чисто английской считается традиция постановки рождественских пантомим (pantos). Это комедийные сценки, основанные на историях и сказках, которые знают все (например, Золушка, Кот в сапогах и т.д.), но в пантомимах они имеют двойной смысл.

Стоит вспомнить еще одну традицию так любимую во многих странах мира…традицию дарить подарки. И кто же не любит их получать? Больше всего везет детям, хотя и взрослые не остаются без внимания. В Сочельник вечером дети ложатся спать после того, как им прочитывают молитвы и рождественские истории. До этого они обязательно оставляют пирог с фаршем и молоко для Father Christmas'а и морковку для него Рудольфа( олень) - иначе подарков не видать! Подарки разносит Father Christmas - почти близнец нашегоДеда Мороза. Правда, его английскому собрату повезло меньше: ведь у него нет помощницы-Снегурочки! Маленькие англичане пишут ему письма и сжигают их в камине, чтобы Father Christmas мог прочитать по дыму из трубы об их желаниях. Обычай дарить подарки на Рождество окончательно утвердился в Британии только в викторианские времена (королева Виктория правила в 1837-1901 гг.) Обычай складывать подарки в чулок или носок тоже связан с викторианской Англией. Для него существует такое объяснение: «Рождественский дед» путешествовал по воздуху и проникал в дома через дымовую трубу. Спускаясь в один из домов, он обронил несколько золотых монет в носок, который повесили сушиться над очагом. С тех пор в Рождественский Сочельник на камин стали вывешивать носки и чулки в надежде, что туда что-нибудь упадет.

Christmas, 24-25 декабря

Утро Рождества - 25 декабря - начинается обычно рано, потому что в это утро вся семья раскрывает свои подарки. Особенно этого ждут дети. Какой уж тут сон! Скорее - в гостиную, где под нарядной елкой разложены и давно уже ждут подарки в ярких обертках! Да что греха таить - все мы становимся немного детьми в эти праздничные зимние дни! Cамый младший член семьи вручает всем подарки, в том числе и взрослым. В районе ланча (час дня) в дом съезжаются родственники и друзья и, после взаимных поздравлений, начинается рождественский обед. В качестве аперитива к столу принято подавать «коктейльные» закуски из креветок, затем, на главное, - индейку в смородиновом соусе, а на десерт - Рождественский Пудинг или Рождественский Пирог. Генрих VIII привнес в рождественскую традицию что-то новое: вместо гуся на рождественском столе появилась индейка. Англичане любят "зимние овощи", поэтому вы не увидите на столе оливье и заливную рыбу. Вместо этого, на вашей тарелке будут смотреть на вас отварная брюссельская капуста (по англ. brussel sprouts), запеченный пастернак с хрустящей корочкой (по англ. roasted parsnips), запеченная картошка, кусочки индюшки с клюквенным соусом (по англ. cranberry sauce).После этого, обычно подается рождественский пудинг (по англ. Christmas pudding), который поливается подогретым бренди и поджигается. В то время как он горит, его вносят в комнату с гостями, которые заворожено смотрят на пламя. Традиционный пудинг делают из всевозможных сухофруктов, таких как изюм и чернослив. Подается пудинг с кусочком масла, растертого с бренди и апельсиновой цедрой (по англ. brandy butter). Украшается верхушка пудинга веточкой падуба. В него также кладут несколько монеток - пенсы (до 1969 года использовались серебряные сикспенсы). Считается, что они принесут удачу тому, кто их найдет в своем кусочке пудинга. Если же вы сломаете зуб, то, соответственно, неудачу. На пудинге сладости не заканчиваются. Ни одна семья не обойдется без рождественского торта. Торты украшаются пластмассовыми дедами морозами в санях или фигурками из марципана. В три часа пополудни вся Англия собирается у телевизоров, чтобы посмотреть праздничное обращение королевы к подданным, после чего наступает период рождественских семейных игр и развлечений.

В Англии существует еще один весёлый обычай: перед тем как сесть за стол люди хлопают своеобразную хлопушку «Christmas Cracker». В ней содержится маленький сувенир и шуточное послание.

Истинный Дом Рождества и Колыбель большинства традиций, несомненно, Лондон. В эти дни атмосфера в метрополии просто-таки электрическая. Улицы искрятся под влиянием магии тысяч волшебных лампочек и прочих оформительских затей. Свежий воздух покалывает щеки и нос, и морозец преображает город в Рождественскую Страну Чудес, описанную у Диккенса - англичане, кстати, обожают делать это сравнение…

Но при всем при том Лондон позволяет испытать все оттенки "праздничной атмосферы". На витринах магазинов вы сможете увидеть самые шикарные вещи, по углам, в переходах и в церквях поют хоры всех мастей, все питейные заведения предлагают специальные меню и какие-то особые увеселения, а улицы, театры (открытые и закрытые) и площади наводняют массовики-затейники, поп-группы и даже клоуны.

Рождество в современной Англии - это ещё и коммерческий праздник. Крупные магазины, супермаркеты и торговые марки начинают "бомбить" потребителей каталогами с заманчивыми предложениями и "суперскидками", уже с октября месяца.

Несмотря на общую плохо замаскированную дороговизну, рождественские распродажи в Лондоне скучать обычно не дают. Официально распродажи объявляются в двадцатых числах декабря.. Самые масштабные скидки предоставляют универмаги - department store Флагманом лондонских, да и вообще британских супермаркетов, считается Harrod's - говорят, есть люди, которые только на разглядывание его витрин потратили несколько дней. Вот где действительно продается все, что душе угодно! И все по заоблачным ценам. Но что здесь истинно радует, это то, что "персонал трудится до тех пор, пока не будет удовлетворена последняя прихоть последнего клиента"... Скидки в этом магазине тоже "самые-самые" и в безумном расточительстве доходят аж до 75%! К рождественской распродаже все магазины готовятся заранее. Витрины населяются ангелочками, снеговиками, оленями и Санта Клаусами. Кстати, учтите, что дарить на Рождество в Англии можно все на свете, в зависимости от ваших вкусов и возможностей.

Boxing Day, 26 декабря

Название этого дня происходит совсем не от популярного вида спорта, а от 'box' (коробка, ящик). По традиции, в этот день в церквях открывают коробки с пожертвованиями и их содержимое раздается бедным. Раньше в этот день слуг отпускали домой на праздничный обед с семьей. По своей сути, праздник является добавочным выходным днем к Рождеству.

New Year's Day (Новый год), 31 декабря – 1 января

Справедливости ради стоит отметить, что главным праздником в Британии считается все-таки Рождество, а не как принято у нас Новый год.

Новый Год в Англии проводят с друзьями и с большим размахом. На улицах постоянно взлетают мощные фейерверки, в клубах и ресторанах постоянно идут веселые мероприятия. Английские новогодние клубные вечеринки считаются самыми стильными и знаменитыми в мире. На Новый Год в Английские (в частности Лондонские) клубы, приезжают много молодежи, с разных стран Европы. На Новый год в Лондонских клубах часто выступают многие знаменитые звезды дальнего зарубежья. Лондон к Новому Году привлекает огромное количество народа с разных стран мира тем, что запускает много сезонных распродаж в универмагах, устраивает незабываемые фестивали и делает улицы города яркими и блестящими.

Если же Вы решите провести Новый Год в Англии, то посетите в канун торжество Трафальгарскую площадь. На Трафальгарской площади всегда скапливается тысячи людей для празднования Нового Года. Через Трафальгарскую площадь каждый год проходит Лондонский новогодний парад, который считается самым большим на планете новогодним шествием людей. В этом параде учувствуют более десяти тысяч человек. В числе которых: много музыкантов, танцоров, клоунов и акробатов. Так же в период Нового Года в Лондоне проходит Китайский парад, в котором принимают участие многие музыканты и танцоры. А в китайском квартале запускаются большие, зрелищные фейерверки, на которые приходят посмотреть местные жители города. Действительно, Новый Год в Англии, это нечто зрелищное и шикарное. Если впервые побывать в этой стране на таком празднике, то он запомниться на всю жизнь и оставит только положительные эмоции и воспоминания.

Веселого Вам Рождества и счастливого Нового Года!!!

Источник: infochristmas.ru

Британские поезда вновь подорожают

Ассоциация операторов британских железных дорог объявила об очередном повышении цен. Регулируемые тарифы (к ним относятся непиковые стандартные цены и проездные билеты) возрастут в среднем на 5,9%, при этом на отдельных маршрутах повышение достигнет 11%. Нерегулируемые тарифы (скидочные предварительные билеты и пиковые максимальные цены) каждый оператор устанавливает индивидуально – в каких-то случаях они вырастут, в каких-то останутся прежними, сообщает соб.корр. Travel.ru.

Источник: Travel.ru

Фестиваль огня пройдет в январе в Шотландии

C 13 по 15 января в городке Леруик (Шетландские острова, Шотландия) будет проходить традиционный праздник Апхелио (Up-Helly-Aa). Это ежегодный крупнейший в Европе фестиваль огня, который сопровождается факельным шествием.

Более 1000 местных жителей наряжаются в костюмы викингов, зажигают факелы и несут через весь город 9-метровую модель древнего боевого корабля. Множество туристов собираются посмотреть на красочное шествие. Когда процессия достигает побережья, участники представления бросают свои факелы на корабль, чтобы сжечь его.

Затем участники праздника отправляются в местную ратушу, где проходят театрализованные представления и звучат традиционные песни. Завершаются торжества грандиозной вечеринкой с музыкой и танцами, которые продолжаются до самого утра. Как сообщает VisitBritain, праздник Апхелио связан с традицией викингов сжигать свои корабли в качестве жертвы солнцу. Однако считается, что возродился он в начале XIX века, когда воины города вернулись с наполеоновских войн. 

 

Источник: Travel.ru

Ингредиенты:   1 стакан молока   6 стаканов муки   2 столовые ложки белого сахара   1 стакан теплой воды   ¼ стакана топленого жира   1 упаковка сухих дрожжей   1 чайная ложка соли

Специальные предложения!!

Впечатления туристов о стране и об отелях, а так же необычные туры в   страну которая способная заинтересовать и увлечь абсолютно всех -  на сайте turoboz.ru

До новых встреч!!