Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Санкт-Петербург)


Информационный Канал Subscribe.Ru

Рестораны Санкт-Петербурга

Все А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я Цифры
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Ресторан 'Буржуй'Ресторан "Буржуй"

Чего ждет петербургский гурман или заезжий любитель хорошей кухни от ресторана с весьма и весьма говорящим названием – "Буржуй"? Разумеется, рябчиков и ананасов и ещё чего-то эдакого в том же духе. Его ожидания и чаяния в ресторане с таким многообещающим именем не только не обманут, но десятикратно подтвердятся, и не только гастрономической кухней, но и интерьером и обхождением. Но обо всем обстоятельно и по порядку, как и принято у настоящего буржуя, человека, умеющего с толком зарабатывать и со вкусом тратить.
Небольшой, уютный зал, при взгляде на который в сознании возникает слово "гостиная", именно так и выглядит гостиная буржуя, превыше всего ценящего изящество в сочетании с комфортом, хотя и с некоторой долей иронии относящегося и к своему капиталу и к своему чувству стиля. Комфорт и изящество выражены в красивой удобной мебели и продуманном её расположении, в абажурах и ширме, в посуде и сервировке, в сдержаной, но подчеркивающей статус, цветовой гамме. Ирония же воплощается в своеобразном символе вкуса буржуя – художественном панно, занимающем всю правую стену зала. Здесь, рамка к рамке, без намека на промежуток – Вермейер и Мане, передвижники и кубисты, Гойя и Куинджи: все дорогое, знаменитое, узнаваемое – и все вперемешку: эпохи, стили, школы.
Зато всякая ирония исчезает, сменяясь уважением и даже почтением при взгляде на меню ресторана. Здесь уже никаких вольностей и насмешек (кроме, разве что, некоторых шутливых названий) – все гармонично, вкусно, солидно, роскошно, вдумчиво. Как и положено для любителя хорошо поесть, буржуй предпочитает французскую кухню за изысканность и великолепие внешнее, и русскую - за аппетитность и богатство внутреннее, ну, и от других не отказывается, для разнообразия и экзотики. Поэтому на ужин этот умудренный опытом гурман закажет сначала "Толстоcума" (свежие листья шпината с крабами и грибами, сервируется креветками и дольками помидора) или "Сытость" (нежный ростбиф с паприкой, кедровыми орешками, калиброванными помидорками, гранатовым соусом и лоло россо), потом для разогрева блины "Noblesse obliges" (дары моря, завернутые в блины под белым соусом, сервируются красной икрой) – все-таки положение обязывает! Передохнет на "Царской охоте" (сыровяленая утка с ломтиками фуа-гра, листьями салата и сыром пармезан, под орехово-малиновым дрессингом) и степенно, не торопясь и смакуя, примется за нежное белое филе рыбы Святой Петр, приготовленное на пару, фаршированное крабами, с ризотто и легким икорным соусом. Ну, а на десерт, опять же чтобы имидж поддержать, популярную нынче сырную тарелочку с благоухающими благородными сырами, нежащимися на ложе из винограда и грецких орехов. Здесь напрашивается логический переход к винной карте, но его не будет: винная карта столь же содержательна и со вкусом подобрана, как и меню и достаточно традиционна, чтобы не вызывать недоумения и растерянности.
Обслуживание ненавязчивое, спокойное и несуетное, зато обстоятельное. Заказанные блюда требуют ожидания, но, увидев эти произведения искусства в рамках тарелки, гость понимает, что ожидать стоило и даже готов подождать еще. Тем паче, есть на что посмотреть, чем развлечься: по средам – инструментальное трио с классикой и джазом в популярной обработке, по четвергам – цыгане, по пятницам и субботам – тапер. Иными словами, весь объем удовольствий – и для тела, и для сердца, да и для разума пища найдется, если захочется подумать над тем, кто такой буржуй – заносчивый самодовольный толстяк в безвкусном дорогом костюме или человек со вкусом, умеющий хорошо работать, хорошо отдыхать и, чего греха таить, потакающий своим маленьким и не очень гастрономическим слабостям.


Фотогалерея | Меню | Схема проезда | Скидки | Отзывы | Заказ столика
Тип: Ресторан, Бар-ресторан, Ресторан-клуб
Кухни: Европейская кухня, Русская кухня , Средиземноморская кухня, Французская кухня
Адрес: Санкт-Петербург, Почтамтский пер., д.6
Метро: Невский проспект, Сенная пл.
Часы работы: С 11.00 до последнего посетителя
Средняя стоимость счета: $20-30
Музыка: Живая музыка, Фоновая, Классика, Фольклорная, Джаз/блюз


Заказ столиков и банкетов

Бесплатная служба заказа столиков Ресторан.Ru
в Москве (095) 506-00-33, 506-55-33
в Санкт-Петербурге (812) 114-44-11, 140-18-20, 140-18-21
Заказ столиков и банкетов ON-LINE






Наш новый образ Наш новый образ

Друзья! Свершилось событие, которое мы долго ждали и готовили – заработала новая версия нашего сайта. Мы рады представить наш новый образ вашему вниманию далее






Шоу каждый вечер в ресторане "Гренадерский" Шоу каждый вечер в ресторане 'Гренадерский'

С 1 февраля в ресторане пяти форматов отдыха "Гренадерский" стартует ежедневная развлекательная программа. В качестве ведущих будут выступать артисты театров Петербурга далее






Припущенная стерлядь в ресторане "Матвей" Припущенная стерлядь в ресторане 'Матвей'

Если у Вас нет возможности посетить знаменитый парижский ресторан "Максим", загляните в один из самых гостеприимных ресторанов Санкт-Петербурга – "Матвей", что на Мастерской улице, д. 8 далее






- Добрый вечер, молодые люди! Разрешите представиться.Патрульно-постовая служба, сержант Горленко. Колющие, режущие предметы имеются?
- Нет!
- Обидно! Может, у вас наркотики есть?
- Да вам уже, наверное, хватит, товарищ сержант!

Главный тренер сборной Люксембурга по футболу уволен за недостаток амбиций. Перед матчем с бразильцами он сказал, что его в принципе устроит и ничья.
Еще анекдоты…







Найдите время отдохнуть

Расслабьтесь, отдохните, улыбнитесь! Так приятно иногда провести время "бестолково"! Здесь одно из самых забавных мест для отдыха.
Всякое мегазабавное и интересное






Новый ресторан-клуб "Zanzi-bar" Новый ресторан-клуб 'Zanzi-bar'

Новый ресторан-клуб "Zanzi-bar" возле метро "Приморская", уже определившийся с датой своего открытия (17 марта 2006), рассчитан на 300 человек далее






Культовое кино в кафе-клубе "Jambala" Культовое кино в кафе-клубе 'Jambala'

В кафе-клубе "Jambala" не проходит и дня без солнечных вечеринок и горячих акций. На этот раз организаторы позаботились о любителях важнейшего из всех искусств далее






Ужасающий случай произошел на балете "Лебединое озеро" в Череповце. Во время "Танца маленьких лебедей" чихнула одна из балерин. В целях профилактики птичьего гриппа была умерщвлена вся стая!!!

Как тебя зовут?
- Анастасия.
- Какое длинное имя! Я не запомню. А короче нельзя?
- Ира.

Почему блондинки, после того как пьют таблетки,- пищат.... просто на упаковке написано:после приема пищи....
Еще анекдоты…







МАСТЕР-КЛАСС ОТ КУЛИНЫ

Киш "Лорен"

Представляем вам рецепт блюда, который можно приготовить и на ужин и на завтрак, и на обед! Киш 'Лорен' - французский открытый пирог из песочного теста с начинкой из яиц, сливок, молока и сыра с различными добавками. Часто в него добавляют копченую рыбу или бекон, отчего его вкус и аромат становятся просто бесподобны! далее






Рыбная революция в кафе "Морковка" Рыбная революция в кафе 'Морковка'

В кафе "Морковка", самом полезном кафе города, рады сообщить своим постоянным посетителям, что к вегетарианской японской карте у них прибавилась и традиционная рыбная кухня этой загадочной восточной страны далее






Трюфельная декада в ресторане "Онегин" Трюфельная декада в ресторане 'Онегин'

Трюфель - самый дорогой в мире гриб, который по праву именуют черным бриллиантом. Вот уже не одно столетие его вкус и аромат сводит с ума гурманов во всем мире далее






Идут два мужика. Навстречу им идет девушка и улыбается. Один другому:
- Это она мне!
- Конечно тебе. Когда я увидел тебя в первый раз, я часа два смеялся

Объявление по городскому радио Тель-Авива. Уважаемые жители города! Из городского зоопарка сбежал енот. Всем, кто видел енота, срочно заплатить в кассу зоопарка 10 шекелей.
Еще анекдоты…






10 лучших блюд на Ресторан.Ru


Ресторан. Ru представляет лучшую десятку блюд, среди которых вы найдете рецептик по своему вкусу. Закуски, первые и вторые блюда, сласти и много всего другого, очень-очень вкусненького.
Готовьте с радостью, ешьте с удовольствием!






Гороскоп

Гороскоп. Водолей Водолей (21 января – 22 февраля)Знак воздуха. Под покровительством Сатурна и Урана. Характер эмоциональный, натура впечатлительная.
Знак гениев. Боготворят справедливость, обладают широкими интересами, никогда никого не раздражают. Их идеи оригинальны, у них острый ум. далее

А также самое интересное в рубрике "Гороскоп":
Восточный гороскоп на 2006 год
Зодиакальный гороскоп на 2006 год
"Звериный" гороскоп на 2006 год
Гороскоп на январь 2006
Ежедневный гороскоп в картинках
Ароматный гороскоп





Спорят немец с французом, как по-русски "бутилка" или "бутулка"?
Дело доходит до драки. Вдруг смотрят - пьяный русский на четырех костях ползет.
- Ванька, как правильно, бутулка или бутилка?
- П"устая, п"олная?
- Пустая.

Черная метка олигарху: конфета "Мишка на севере".

Еще анекдоты…






05.08.2005   Новые конкурсы на Ресторан.Ru
Новые конкурсы на Ресторан.Ru

На этой неделе:
Викторина от ресторана "ДуровЪ"
Конкурсы на Клуб.Ру








Я с удовольствием прочитаю Ваши пожелания по рассылке. Пишите, пожалуйста, по адресу editor@restoran.ru



Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на Ресторан.Ru и с указанием фамилии автора

Ведущий рассылки Максим Перчиков.


Все самое новое, интересное и полезное - у нас на сайте Ресторан.Ru
Рассылка Subscribe.Ru
Москва
Санкт-Петербург
Новости, тосты, анекдоты
Лучшие рецепты

Ресторан.Ru | Рестораны Москвы, Рестораны Санкт Петербурга и других городов. Вы сможете также посмотреть Кулинарию на Ресторан.Ru – кулинарные рецепты, рецепты салатов, окрошки, шашлыка, кулича, пасхи, тортов, пиццы, коктейлей, кваса, плова и других блюд, Гороскопы на Ресторан.Ru – гороскоп на совместимость, ежедневный гороскоп, гороскоп на неделю, гороскоп на следующий месяц, любовный гороскоп, гороскоп на 2005 год

Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: rest.interesting.restoranspb
Архив рассылки
Отписаться Вебом Почтой
Вспомнить пароль

В избранное