Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Полезный Интернет

  Все выпуски  

Полезный Интернет


20

 

Здравствуйте!

Новое на сайте Полезный Интернет:

 

  • ""Колдуны""

    ∙Картофель — 1 кг
    ∙Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г
    ∙Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
    ∙Сухари панировочные — 4 ст. л.
    ∙Яйцо куриное — 2 шт
    ∙Мука
    ∙Сыр (твердый) — 100 г
    ∙Масло растительное — 50 г
    ∙Соль
    ∙Перец

    Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.

    Натереть на крупной терке.

    Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле.

    Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка.

    Добавить фарш, соль, перец, приправы к мясу по желанию, жарим до готовности фарша (у меня получилось минут 15).

    К картошке добавляем соль, перец, 2 яйца и муку до того момента, пока тесто не будет приставать к рукам, у меня ушло немного больше стакана. Тесто разделить на шарики, их раскатать в лепешки, выложить на них фарш. Я делала большие колдунчики, как у автора, у меня получилось из этой пропорции 12 штук (на порцию 2-3 штуки), можно делать и поменьше.

    Края защипываем как на вареники.

    Опускаем в кипящую подсоленную воду, столько, сколько поместится по ширине кастрюли, ее немножко подвигать, чтобы не прилипли ко дну. С момента всплывания варим 10 минут. Вынимаем, поливаем растопленным маслом и посыпаем тертым сыром.

    Приятного аппетита!

  • Кто сказал "мяу"?

    Закрываем глаза и пытаемся угадать, кто из присутствующих промычал, промяукал или прохрипел.

     Знакомство

    Игра хороша даже в компании давно знакомых людей. Каждый пишет на листочке какой-либо малоизвестный факт из собственной биографии. Листочки перемешиваются и кидаются в шапку/корзинку/кастрюльку. Затем поочередно извлекаются и зачитываются. Присутствующие пытаются угадать автора сочинения.

    В магазин - елки садить ...

    Участвующего садят спиной ко всем, а на его спину закрепляют
    табличку с заранее заготовленными надписями. Надписи могут быть
    самыми различными - "ТУАЛЕТ, МАГАЗИН, ИНСТИТУТ и пр."
    Остальные наблюдающие задают ему разнообразные вопросы, типа
    "зачем ты туда ходишь, как часто и тп." Играющий должен, на знаю
    того, что написано на подвешенной на него табличке,
    отвечать на эти вопросы


  • Рассылка 'Полезный Интернет'


    В избранное