Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Авторские рецепты -> Просто и вкусно от Елены.


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
ЖЖ
 
Главная
Линеечки
Подписка
В избранное
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
 
НАША КНОПКА
 
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

НОВОСТИ ФОРУМА

Авторские рецепты -> Просто и вкусно от Елены.
2010-05-28 20:01 elena_110
====>> Цитата (Леванка @ 28.5.2010, 19:36) :
Леночка. у меня мультиварки нет, где я могу так вкусно приготовить эту курочку?на пароварке можно?
<<====

Наталья,а о какой курочке вы спрашиваете?
Если про рецепт,который я сегодня выложила,то там не нужно никакой мультиварки для приготовления.

Будь красива и здорова! -> как сохранить загар?!
2010-05-28 20:23 Morgana
====>> Цитата ( shusha (гость) @ 19.5.2010, 16:26) :
|#^#]>Загароголизм !!|#^#]> :shok: :shok: :shok: Вот тоже не понимаю...зачем нужно так специально загорать?
<<====

Угу. А потом шествия с транспарантами "солярий вредит здоровью" и многомиллиардные прибыли косметических компаний и врачей. Обратите внимание - никто ведь не учит грамотному отношению к загару. Точнее, на фоне полурекламных шок-статей о его вреде и необходимости защиты или использования химических загаров, информация о том, что в разумных пределах ультрафиолет полезен (как и информацию об этих самых разумных пределах) найти тяжело. Еще бы! Это ведь не принесет денег...
Вот запугать и строгать миллиарды на кремах, это дело. Кстати, "Бизнес" - по-английски (не попытка блеснуть. просто напоминаю)
:blush:

Дача -> ОГОРОДНИКИ...АУ!
2010-05-28 20:32 Наталек-01
====>> Цитата (Laizochka @ 27.5.2010, 15:06) :
Шоб я знала, про сорт!!! Моя мамуля была в прошлом году в гостях в Николаеве. И ей надорили кустики клубнички :flower: А так как ее название меньше всего волнует, ей результат -подавай, оно осталось неизвестным :dnt:
<<====
Лара, я тоже результат люблю, швырни клубнички, мож влэзэт :lol: :lol: :lol:

Авторские рецепты -> Просто и вкусно от Елены.
2010-05-28 20:53 Оле4ка
Леночка :flower: ..хорошие рецептики :licklips: .. картофель с семгой очень понравился...попробую в выходные.. а т.к мульти нет, сделаю в скороварке...

А то что мало посещающих..так это ж лето началось..дача..отпуска..тянет на природу, а не к компу.. я сама редко появляюсь ;) ..быстренько пробегусь по темкам ..и не всегда отписываюсь...

Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2010-05-28 20:59 Оле4ка
Котлеты паровые в томатно – сырном соусе

|#^#]>[image:http://i062.radikal.ru/1005/a0/e6473132434a.jpg]|#^#]>

Котлеты уложить в емкость …можно взять любую, которая входит в корзину пароварки.
Приготовить соус : в теплом бульоне развести 3-4 ст.л. томатной пасты, положить 2-3 ст.л. тертого сыра, посолить душистой солью с чесноком и зеленью..перемешать.
Котлеты залить соусом. Соус должен покрыть котлеты.
Чашку с котлетами поставить в пароварку, закрыть крышкой и варить около 30 минут.
|#^#]>[image:http://s15.radikal.ru/i189/1005/3b/146e17c11b5b.jpg]|#^#]>
Подавать самостоятельно или с гарниром..например с жареной картошечкой, салатом..

Игромания -> ИГРА: Съедобное-несъедобное
2010-05-28 21:08 Наталек-01
====>> Цитата (Astra @ 28.5.2010, 18:22) :
Иголка
<<====
Акула - была правда, но теперь суп из акулы :lol:

Игромания -> ИГРА: Слова из 5 букв
2010-05-28 21:10 Наталек-01
козел, лубок, кизил, лузга, аргон, налог, греча, арена, аспик, кирка, аспид, дрова, арест, труба, афиша, агент, трата, атолл, лаваш, шапка, армия, ягода, аскет, туфли, индюк, кузов , волна, абрек, кошка, аорта, аббат, тёрка, аська, аллюр, рупор, ручка, актёр, резак, курок, купец, цапля, ягода, агава, автор, рукав, вафли , ирбис, сумка,астра, агнец, центр, ранец

Игромания -> ИГРА: Общение вопросами
2010-05-28 21:12 Наталек-01
====>> Цитата (sevulya @ 28.5.2010, 17:46) :
Так с соловьями или попугаями? :shok: :lol: :lol: :lol:
<<====
А разве не вместе?

Игромания -> ИГРА: Последний слог наоборот
2010-05-28 21:14 Наталек-01
====>> Цитата (Ната Кр @ 28.5.2010, 16:32) :
Какаду
<<====
Удод

Авторские рецепты -> "Приготовить просто"
2010-05-28 21:15 Оле4ка
Пирог с курицей и кукурузой

Рецепт из журнала Кулинарный практикум.
Пирог вкусный и сытный ..он практически заменяет ужин..его можно есть как самостоятельное блюдо, без гарнира… А можно и с чаем конечно…
Мне очень понравилось тесто – легкое, вкусное.

Свои изменения и замечания пишу в скобках.


|#^#]>[image:http://s58.radikal.ru/i160/1005/51/68eb148b5feb.jpg]|#^#]>
Куриное филе 600 гр
Кукуруза консервированная 1банка
Лук репчатый 2 шт. ( я взяла лук порей)
Масло сливочное 50 г
Соль (по вкусу)
Кумин — 1/2 ч. л. ( не ложила)
Куркума — 1/2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.)( не ложила)
Чеснок (в порошке) — 1/4 ч. л. ( заменила на ароматную соль с чесноком и зеленью)
Молоко — 150 мл
Йогурт — 400 мл ( я брала свой йогурт натуральный)
Майонез — 150 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная -для теста - 1.5 стак.; для начинки - 2 ст. л.
Сода — 2/3 ч. л. ( заменила на разрыхлитель)

Курицу отварить в подсоленной воде. Остывшую куриную мякоть нарезать на кусочки или разделить на волокна .( я разобрала на волокна, но потом как оказалось - трудно пирог разрезать ровно..поэтому лучше нарезать мясо на кусочки)
Нарезать полукольцами лук.
Кукурузу вместе с жидкостью из банки измельчаем в блендере. ( по моему мнению лучше измельчить только кукурузу, а потом просто размешать с жидкостью)
|#^#]>[image:http://i064.radikal.ru/1005/70/6d1eef7935cct.jpg]|#^#]>|#^#]>[image:http://s53.radikal.ru/i142/1005/cb/f68013b5b88bt.jpg]|#^#]>
Лук пассеровать на сливочном масле до прозрачности и появления легкой румяности.
|#^#]>[image:http://s004.radikal.ru/i205/1005/de/e6a072bfe7cet.jpg]|#^#]>
Потом добавить курицу, и перемешать.
|#^#]>[image:http://s53.radikal.ru/i139/1005/14/9c5f092c2c4bt.jpg]|#^#]>
Добавляем кумин.
Через пару минут убавляем огонь и добавляем кукурузу. Хорошо перемешиваем. Затем вливаем молоко.
Добавляем муку ( 2 ст.л.) и хорошенько размешиваем. Держим на медленном огне, помешивая, пока масса не загустеет.
|#^#]>[image:http://i034.radikal.ru/1005/1f/b1f6af12b770t.jpg]|#^#]>
Теперь можно добавить остальные специи.
Пока начинка остывает, включаем духовку на 180 градусов и готовим тесто.
Для этого соединяем йогурт и майонез.
|#^#]>[image:http://s55.radikal.ru/i149/1005/3f/0d27e14dc302t.jpg]|#^#]>
Затем добавляем взболтанные вилочкой яйца и перемешиваем.
|#^#]>[image:http://s15.radikal.ru/i188/1005/d1/8b2f21dd555dt.jpg]|#^#]>
Муку отдельно смешиваем с содой.
Соединяем обе смеси и получаем тесто по консистенции, как для оладьев.
|#^#]>[image:http://i032.radikal.ru/1005/b0/be64a9eaa7f9t.jpg]|#^#]>
Теперь в форму для выпечки, застеленную промасленной бумагой, выливаем половину теста.
|#^#]>[image:http://i067.radikal.ru/1005/f3/d8695c505d04t.jpg]|#^#]>
Затем равномерно выкладываем начинку. И заливаем ее остатком теста.
|#^#]>[image:http://s002.radikal.ru/i199/1005/15/0c0a3bdf4cd9t.jpg]|#^#]>
Разравниваем поверхность ложкой.
|#^#]>[image:http://s43.radikal.ru/i102/1005/e9/25fc4e9b9d06t.jpg]|#^#]>
Выпекаем пирог примерно 30-40 минут или до красивой золотистости. ( мне потребовалось еще 15 минут при 200 гр)
|#^#]>[image:http://s40.radikal.ru/i090/1005/0f/59f0574c8fbet.jpg]|#^#]>
Чтобы пирожок можно было легко разрезать на порционные куски, оставляем его постоять в форме.

Игромания -> ИГРА: Ассоциации
2010-05-28 21:16 Наталек-01
====>> Цитата (Ната Кр @ 28.5.2010, 16:11) :
Примочка
<<====
Шишка

Игромания -> Дай определение
2010-05-28 21:18 Наталек-01
====>> Цитата (HeLeNa13 @ 27.5.2010, 1:29) :
Мир в широком смысле - это наша Вселенная, мир в более узком смысле - это планета Земля.
<<====
Земля - сама садик я садила, сама буду поливать.

Чудо-техника на кухне (кухонная утварь) -> Блюда из пароварки
2010-05-28 21:31 Оле4ка

Котлеты паровые в томатно – сырном соусе

рецепт и фото здесь

[image:http://i062.radikal.ru/1005/a0/e6473132434a.jpg]

Дача -> ОГОРОДНИКИ...АУ!
2010-05-28 21:36 Оле4ка
Laizochka, шикарная ягода!!!!...у нас пока начинает цвести клубничка... осенью посадила новый сорт..жду обещанных ягод -гигантов :slush:

Дача -> ОГОРОДНИКИ...АУ!
2010-05-28 21:37 Laizochka
Ната, лови!!!
http://forum.saechka.ru/index.php?act=attach&type=post&id=14722

Дача -> ОГОРОДНИКИ...АУ!
2010-05-28 21:41 Laizochka
Олечка, спасибо!!! Продолжаю швырять :lol:
http://forum.saechka.ru/index.php?act=attach&type=post&id=14723

Дача -> ОГОРОДНИКИ...АУ!
2010-05-28 21:43 Laizochka
А как вам белая клубничка? :love:
http://forum.saechka.ru/index.php?act=attach&type=post&id=14724

Игромания -> ИГРА: Ассоциации
2010-05-28 21:47 Laizochka
====>> Цитата (Наталек-01 @ 28.5.2010, 20:16) :
Шишка
<<====
Белка
http://forum.saechka.ru/index.php?act=attach&type=post&id=14725

Игромания -> ИГРА: Общение вопросами
2010-05-28 21:50 Laizochka
====>> Цитата (Наталек-01 @ 28.5.2010, 20:12) :
А разве не вместе?
<<====
Что же это мы мальчишек на птЫчек променяли?

Обо всём -> Приятности сегодня
2010-05-28 21:59 Laizochka
====>> Цитата (Наталек-01 @ 27.5.2010, 13:03) :
Спасибо, золотой! Расслабляться и нам особо некогда, экзамены и тоже институт. Вы направление выбрали, куда хотите? Мы планировали на тех. специальность, но после курсов в МЭИ испугалась моя красотка, но мы работаем...
<<====
Нет, у нас направление совсем противоположное :lol: - музыка. Но самое главное, что меня волнует, все это происходит после 9-го и у меня ПАНИК :aaa: А.

Игромания -> ИГРА: Съедобное-несъедобное
2010-05-28 22:09 Laizochka
АКУШЕР
http://forum.saechka.ru/index.php?act=attach&type=post&id=14726

Игромания -> Дай определение
2010-05-28 22:11 Laizochka
Сама - одинокая одиночка в одиночестве :lol:

Авторские рецепты -> Просто и вкусно от Елены.
2010-05-28 22:28 Laizochka
====>> Цитата (elena_110 @ 28.5.2010, 16:53) :
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

|#^#]>[image:http://s58.radikal.ru/i162/1005/a2/a1c265d73fbd.jpg]|#^#]>
<<====
Леночка, АБАЖЖАЮ баклажанчики, спасибо!!! :licklips: :licklips: :licklips:

Будь красива и здорова! -> как сохранить загар?!
2010-05-28 23:08 Laizochka
====>> Цитата (smyglyanka @ 11.6.2009, 23:47) :
Я покупаю себе( блин задорого) спрей алое с ромашкой, перед входом в кабину брызгаюсь им и потом загарать. Конечно загар потом тёмный, глубокий, красивый....но дорогой.
<<====
А какой именно спрей?

Закуски, салаты -> Какие закуски ставите обычно гостям?
2010-05-29 01:12 shusha (гость)

====>> Цитата (Kulema @ 27.5.2010, 18:42) :
Мои лепешки с зеленью
<<====

:shok: :shok: Афигеть ... прям слюной захлебнулась...как представила :licklips: :licklips: :licklips: .. завтра прям сделаю..у мя на участке что только не растет :lol: ... а лопух мона??...мама грит у меня жирные лопухи растут ..воть :P

Кулемик :flower: ... вкусно гришь готовишь??? .. а что не поделишься своими рецептами??? А???
Типо жадина-говядина?? :mad: :lol:
А что значит пресное тесто? Это как? И вообще ... давно хочу твой рецепт гороховой каши :licklips: ;)
Думаю к закускам пойдет :lol: :lol: :lol: :lol:

====>> Цитата :
мокрица, лебеда,
<<====

:shok: :shok: :shok: а это разве можно есть??? козленочком не станешь??? :lol:
А крапиву не надо кипятком ??? язык не обожжешь ??

====>> Цитата :
любисток-его обязательно
<<====

:shok: :shok: А это что за деликатес?? :lol:


Наши школьники -> Вернулась с собрания первоклашек...
2010-05-29 01:31 shusha (гость)
А я бы оставила еще на годик ... окреп бы ребенок...все ж маленькая еще..и на следующий год она будет постарше и посильней всех деток ;)
Ходить по два раза в первый класс?? :shok: :shok: Ну, придумала...если не потянет..что так и скажешь доче??? ...извини дорогая..сходила..поучилась..не смогла...сиди дома :shok: :shok: ... нормально ваще??? :shok: :shok:

Игромания -> ИГРА: Слова из 5 букв
2010-05-29 02:12 HeLeNa13
====>> Цитата (Наталек-01 @ 29.5.2010, 4:10) :
козел, лубок, кизил, лузга, аргон, налог, греча, арена, аспик, кирка, аспид, дрова, арест, труба, афиша, агент, трата, атолл, лаваш, шапка, армия, ягода, аскет, туфли, индюк, кузов , волна, абрек, кошка, аорта, аббат, тёрка, аська, аллюр, рупор, ручка, актёр, резак, курок, купец, цапля, ягода, агава, автор, рукав, вафли , ирбис, сумка,астра, агнец, центр, ранец
<<====
козел, лубок, кизил, лузга, аргон, налог, греча, арена, аспик, кирка, аспид, дрова, арест, труба, афиша, агент, трата, атолл, лаваш, шапка, армия, ягода, аскет, туфли, индюк, кузов , волна, абрек, кошка, аорта, аббат, тёрка, аська, аллюр, рупор, ручка, актёр, резак, курок, купец, цапля, ягода, агава, автор, рукав, вафли , ирбис, сумка,астра, агнец, центр, ранец, цифра

Игромания -> ИГРА: Последний слог наоборот
2010-05-29 02:15 HeLeNa13
====>> Цитата (Наталек-01 @ 29.5.2010, 4:14) :
Удод
<<====
Дождь

Игромания -> ИГРА: Ассоциации
2010-05-29 02:16 HeLeNa13
====>> Цитата (Laizochka @ 29.5.2010, 4:47) :
Белка
<<====
Парк

Игромания -> ИГРА: Съедобное-несъедобное
2010-05-29 02:19 HeLeNa13
====>> Цитата (Laizochka @ 29.5.2010, 5:09) :
АКУШЕР
<<====
Растегай

Игромания -> ИГРА: Общение вопросами
2010-05-29 02:21 sevulya
====>> Цитата (Laizochka @ 28.5.2010, 20:50) :
Что же это мы мальчишек на птЫчек променяли?
<<====

Как так можно? :shok:

Игромания -> Дай определение
2010-05-29 02:24 HeLeNa13
Одиночество — это прекрасный шанс начать жизнь заново, с белого листа новых желаний.

Обо всём -> Приятности сегодня
2010-05-29 02:28 sevulya
Наталек-01
Поздравляю!!!!! :rose: :rose:
Какие же вы,девчёнки,красивые обе. :lad:

Домашние любимцы -> Признаки Истинного Кошатника! (ИК)
2010-05-29 02:33 tanuki
кошка научилась запрыгивать на стиральную машинку рядом с раковиной на кухне и теперь хочет пить сама из-под крана. Миска с водой стоит полная. Отказывается оттуда пить ту же самую чистую воду. а под кран лезет, мочит уши и сердится, что не получается пить. Надеюсь, что это не отсутствие ума, а подростковые капризы.

Закуски, салаты -> Какие закуски ставите обычно гостям?
2010-05-29 02:59 HeLeNa13
====>> Цитата (Kulema @ 28.5.2010, 2:42) :
Начинка -зеленая -лук, укроп, мокрица, лебеда, крапива, любисток-его обязательно, листья чеснока.
<<====
====>> Цитата (shusha (гость) @ 29.5.2010, 8:12) :
:shok: :shok: :shok: а это разве можно есть??? козленочком не станешь??? :lol:
<<====
Мама рассказывала, во время войны в деревнях только энтой зеленью и питались - до сих пор жива и здорова!!
Мокрица - это не то животное, которое обитает в сырых подвалах, а такой сорняк, который тем не менее |#^#]>очень пользителен!!|#^#]>
А любисток аптечный (зоря лекарственная) - очень популярное растение у всех славян (несмотря на то, что родина любистка — Ирак) и одно из древнейших приворотных трав... :secret: :secret:

Дача -> ОГОРОДНИКИ...АУ!
2010-05-29 04:14 Astra
Белая клубника :shok: . И такая бывает?

Дача -> ОГОРОДНИКИ...АУ!
2010-05-29 04:42 tanuki
Светлана, 77. Интересная технология выращивания рассады. А при то, что рост после нескольких пересаживаний слегка замедляется - это даже хорошо, не вытянутся в ниточку и не перерастут к моменту высадки в грунт. Надо будет попробовать как следует заботиться о корневой системе.
А мы только в грунт высаживаем помидоры. Ну, не сказать, чтоб урожай так впечатлял.... Но все же - и ему рады.

Дача -> ОГОРОДНИКИ...АУ!
2010-05-29 04:42 tanuki
Светлана, 77. Интересная технология выращивания рассады. А при то, что рост после нескольких пересаживаний слегка замедляется - это даже хорошо, не вытянутся в ниточку и не перерастут к моменту высадки в грунт. Надо будет попробовать как следует заботиться о корневой системе.
А мы только в грунт высаживаем помидоры. Ну, не сказать, чтоб урожай так впечатлял.... Но все же - и ему рады.

Закуски, салаты -> Какие закуски ставите обычно гостям?
2010-05-29 08:41 Нина
Шуша, я прошлым летом вычитала, что мокрицу очень полезно в салат добавлять и накормила своих этим деликатесом. Лук зелёный, яйца, мокрица, сметана. Она безвкусная, лук главенствовал в салате. Но раза хватило- у папы живот заболел не знаем от чего, но на всякий случай не стали рисковать. Папан конечно был не в курсе о новых продуктах в его еде.
Любисток похож на сельдерей, только с ещё более резким запахом, он многолетний, растёт большим кустом. Мои детишки когда по участку носятся в прятки играют, то даже прячутся за ним.

Роды и роддома -> 4 роды, и такие неожиданные..
2010-05-29 10:44 Pusik
Даша, как замечательно, что все у вас хорошо!!!

Авторские рецепты -> Бабушкина кухня
2010-05-29 10:47 Pusik
Наталья, домик маленький достроили, теперь очередь за большим.

Обо всём -> Приятности сегодня
2010-05-29 10:49 Зайчёнок
я сегодня еду на конкурс по рисованию в замок. :oi: :oi: :oi:

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Рыбу важно размораживать полностью, чтобы дальнейшее приготовление проходило равномерно. Рыбу положите в стеклянную посуду или какую-нибудь другую посуду, прикройте пленкой.
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ и ПРИЯТНОЙ ВАМ НЕДЕЛИ!!!
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Линеечки
Обратная связь
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Рецепт на каждый день + совет
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
© 2009, "LadyBee.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.ladybee.ru"

В избранное