Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Супы, вторые блюда, пицца и пр. -> Что у нас сегодня на столе - 4


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Эротическая кухня
Постная кухня
Для пароварки
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Для хранения рецептов
Открытки
Декупаж
Поделки для интерьера
Мыловарение
Косметика
Свечи и подсвечники
Украшения
Игрушки
Упаковка подарков
Дети
Творчество
FlyLady
Дом
Красота
Диеты
Галерея цветов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Рецепт на каждый день + совет
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Рецепты шашлыка
Маринад для шашлыка
Рецепты шашлыка
Шашлык из свинины
Шашлык из курицы
Шашлык в духовке
Соусы для шашлыка
Добавьте свой рецепт!
Поделитесь своим рецептом!
НОВОСТИ ФОРУМА

Супы, вторые блюда, пицца и пр. -> Что у нас сегодня на столе - 4
2013-05-19 13:51 askanio64
Таня, киви кислый его вкуса не ощущаешь , просто он очень размягчает мясо.Я фрукты с мясом тоже не люблю.

Авторские рецепты -> "Вредные" рецепты 2.
2013-05-19 14:16 Vredina
Небольшой мк. по торту "корзинка".
|#^#]>[image:http://s019.radikal.ru/i631/1305/75/c6cb626f7256.jpg]|#^#]>

Для начала делаем шоколадную мастику для плетения корзины.
|#^#]>[image:http://s019.radikal.ru/i609/1305/61/79ea73d6e760.jpg]|#^#]>
150г. сахарной пудры, 200г. горького шоколада,
180г. маршмелоу(суфле), 3 ст. ложки молока,
1 ст. ложка сливочного масла.

|#^#]>[image:http://s019.radikal.ru/i643/1305/60/c873449ad190.jpg]|#^#]>
На водяной бане растопить шоколад. Добавить молоко, масло и суфле.
Продолжать нагревать, помешивая, пока масса не станет однородной.
Снимаем с бани. Постепенно, перемешивая, всыпать просеянную сахарную пудру.
Хорошо вымешать массу, она получается жидковатой.
|#^#]>[image:http://s019.radikal.ru/i620/1305/93/e16a8963edfc.jpg]|#^#]>
Выложить мастику на пищевую пленку, хорошо завернуть.
Убрать в холодильник на ночь. Мастика созреет и на следующий день будет мягкой и послушной в работе.

Авторские рецепты -> "Вредные" рецепты 2.
2013-05-19 15:00 Vredina
|#^#]>[image:http://s52.radikal.ru/i136/1305/91/eb08d4d3d07c.jpg]|#^#]>

Продолжаем разговор ...

|#^#]>[image:http://s020.radikal.ru/i710/1305/79/94b72716f5f8.jpg]|#^#]>
Берем заготовку торта: у меня шоколадный бисквит, малина,сметанное суфле.
Если нужно обрезаем. Так можно изменить форму корзины, сделать округлее, шире сверх-снизу и т.д.

|#^#]>[image:http://s47.radikal.ru/i115/1305/17/d57f16a50704.jpg]|#^#]>
Хорошо обмазываем заготовку масляным кремом.
Обрезки бисквита смешиваем с остатками крема.
Формируем "шапочку" на верхушке заготовки.
Торт убираем в холодильник на пару часов, чтоб крем хорошо застыл.
|#^#]>[image:http://s019.radikal.ru/i608/1305/8e/0ae609dba1fb.jpg]|#^#]>

Моему тору далеко ехать, поэтому ручка на основе проволоки.
Проволоку хорошо помыть-ошпарить, концы обернуть пищевой пленкой.
Из шоколадной мастики скатать жгутики и обкрутить вокруг проволоки.
|#^#]>[image:http://i068.radikal.ru/1305/cd/1c52b77fc9e6.jpg]|#^#]>
|#^#]>[image:http://s017.radikal.ru/i416/1305/44/5bdbbf6144b0.jpg]|#^#]>
Скатать жгутики и разместить на боковине торта, на равном расстоянии друг от друга.

Раскатать мастику, нарезать полосками. Плетем в шахматном порядке: над жгутом, под жгутом.
Каждый ряд смещается в шахматном порядке.
|#^#]>[image:http://i074.radikal.ru/1305/0d/88e2243af0d3.jpg]|#^#]>

Верх корзинки оформляем жгутом.
|#^#]>[image:http://s017.radikal.ru/i433/1305/2a/62e89e02351e.jpg]|#^#]>

|#^#]>[image:http://s018.radikal.ru/i513/1305/c4/561bc91d363c.jpg]|#^#]>
Осталось воткнуть ручку разместить цветы, листики.
Сегодня у меня розы.
|#^#]>[image:http://s017.radikal.ru/i409/1305/bc/e40877421581.jpg]|#^#]>

|#^#]>[image:http://s019.radikal.ru/i637/1305/7d/d9785445b128.jpg]|#^#]>



Обо всём -> Грамотность в интернете
2013-05-19 15:13 Saechka
А что такое "няшка" - понять уже несколько недель не могу :hr: Говорится относительно одежды, еды, ребенка и пр.

Обо всём -> Грамотность в интернете
2013-05-19 15:19 Kulema
няшка -это вкусняшка, умиление, восхищение, одобрение... я тоже в какой то передаче на ТВ услышала долго въезжала..

а это..."мимимишный" ??? нормальных прилагательных не осталось что ли в русском языке.. и что самое ужасное для большинства иностранных слов заполонивших все есть русские аналоги, но некоторые не могут их подобрать, словарный запас в минусе :bad:

Авторские рецепты -> "Вредные" рецепты 2.
2013-05-19 15:21 Kulema
Вера, очередная прелесть..а это все сверху жуется? А то я до сих пор под ударом от непрожуваемых машинок :lol: :lol: :lol: подозрительно теперь отношусь :oi:

Обо всём -> Грамотность в интернете
2013-05-19 15:23 Vredina
Наташ это от японского няшный- милый, анимешники свой сленг ввели ^^
Кавайный, ня ^____^

Обо всём -> Евровидение 2013
2013-05-19 15:24 Chatskaya
ну, для меня не открытие. Я так и расчитывала, Дания, Украина и Норвегия, без сомнений были, только забыла про "Билана"
====>> Цитата (Saechka @ 19.5.2013, 10:56) :
Ну а чего - мальчик симпотный, постановка необычная :)
Удивительно только мне голосование многих бывших стран СССР. Обычно друг за друга держались, а тут растеклись. Хотя очень приятно удивила Латвия - вот там я не ожидала 12 баллов! :shok: И Англия! Во дают! Тоже высоко оценили!
А песня-победительница меня все равно не впечатлила.
<<====
дааа, меня тоже удивили наши собратья :dnt:

Авторские рецепты -> "Вредные" рецепты 2.
2013-05-19 15:28 Vredina
Сверху съедобно, но вообще мастику не принято есть.
Розы из цветочной мастики, после высыхания становятся твердыми.
Но и их можно сгрызть при желании, грызут ведь некоторые рафинад. =)
А шоколадная мастика и на вкус неплоха(смотри состав) и мягкая, она шоколадную помадку напоминает.

Обо всём -> Грамотность в интернете
2013-05-19 15:36 Saechka
====>> Цитата (Vredina @ 19.5.2013, 15:23) :
Наташ это от японского няшный- милый, анимешники свой сленг ввели ^^
Кавайный, ня ^____^
<<====

Честно - не понятно это мне :dnt:
Видимо, совсем от жизни отстаю :lol:

Обо всём -> Грамотность в интернете
2013-05-19 15:43 Vredina
Просто ты аниме не смотришь =)

Обо всём -> Что я сейчас делаю, или собираюсь сделать, или куда пошла
2013-05-19 16:09 Chatskaya
Сгоняли в магазин. Муж на балконе рамы красит, Юля погуляла с мелкими, пришли, говорит жаааарко. Я пивка попила, сижу балду в инете гоняю :lol:

Птицы -> Ожереловый попугай - уход, кормление, приручение и пр.- 2 часть.
2013-05-19 16:24 любашка
[image:http://trueimages.ru/img/cc/5e/6ea0b376bcd15781b8a8b9e4226.jpg] мой красавец)) наслаждается ветками рябины.

Птицы -> Ожереловый попугай - уход, кормление, приручение и пр.- 2 часть.
2013-05-19 16:26 любашка
[image:http://trueimages.ru/img/e0/e4/3d950876b1904ebb5cc6345773e.jpg]

Птицы -> Ожереловый попугай - уход, кормление, приручение и пр.- 2 часть.
2013-05-19 16:28 любашка
[image:http://trueimages.ru/img/b3/07/e687eb92c91a1298d115299d87d.jpg] наш партизанчик)))

Наши школьники -> 7-й класс, учебный год 2012/2013
2013-05-19 16:36 Makarona
А ты или Дима не пробовали с учителем разговаривать?
Может он считает, то электронный дневник для того и существует, чтобы в нем просто написать домашнее задание, а дети пусть смотрят в дневнике?

Дача -> Огород на балконе
2013-05-19 16:39 Makarona
====>> Цитата (Апрелька @ 18.5.2013, 17:41) :
Сегодня уже из двух палочек листики пошли :shok:
<<====
А что за палки у тебя?
Это про петрушку?

====>> Цитата (Ann@mi @ 18.5.2013, 22:33) :
Вот увидела такоие классные ящички для рассады. Я обычно верхушку срезала у коробок, а оказывается экономнее одну стенку убрать, да и "ящички" большие получаются

[image:http://cs14108.vk.me/c7006/v7006796/c56e/mOk_AZDm438.jpg]
<<====

Я тоже так обрезала для лука.

====>> Цитата (Shtuchka @ 18.5.2013, 23:03) :
Я тоже так делаю, соседка научила :)
Купила вчера зачем-тот семена перца сорт Винни-Пух. Вырастет на застеклённом балконе?
<<====

У тебя тоже дачи нет?
Я перец сладкий не пробовала поку выращивать. :dnt:
А этот сорт для балкона?
Или низкорослый просто?

Авторские рецепты -> "Вредные" рецепты 2.
2013-05-19 16:44 Kulema
вот я шоколадную и заподозрила что она должна быть съедобной.. но ведь жалко же все это выбрасывать что ли... и совесть такой голимый углевод есть не позволяет :lol: но смотрится впечатляюще..

Планирование беременности. Беременность. -> У кого на УЗИ с полом хоть раз наврали?
2013-05-19 16:51 Makarona
В первую беременность вообще пол не говорили,
наверное аппаратура плохая была, а я и не спрашивала,
почему-то уверена была, что девочка :oi:
А во вторую только в 34-35 недель сказали, что точно мальчик и то за деньги только.
У нас тогда, чтобы пол узнать, нужно было заплатить (недорого),
а при бесплатном УЗИ пол не говорили :shok:

Магазины, товары и покупки -> Наши покупки
2013-05-19 16:56 Makarona
Алёнушка, какие трафареты замечательные! И валики! :shok:
Таких не видела никогда у нас. Трафареты только простенькие нашла.

Авторские рецепты -> "Вредные" рецепты 2.
2013-05-19 16:58 Люлюша
Верунька, слов у меня нет! :brav: :brav: :brav: :brav: :brav:
Спасибо тебе за подробный МК. :flower:

Чудо какое! А верх как оформлен! Какие цветы, как красиво и ювелирно просто. :love: :flower: :love: :flower: :love:

Авторские рецепты -> Алёнушкина кухня
2013-05-19 16:58 Makarona
Алёнушка, какие простые и вкусные блюда! :flower:
Вот блины дрожжевые давно мечтаю испечь, только толстые хочу :licklips:
Только у нас такая жара, что на кухню заходить даже боюсь :shok:
Стараюсь боьше холодного готовить.

Авторские рецепты -> Скромные Люлюшины рецепты
2013-05-19 17:04 Люлюша
В морозилке скопилось тертая морковка – все откладывала…откладывала… :oi: по чуть-чуть и про запас… :lol:
Поэтому решила сделать рулетик. Рецепт сборный – что-то из интернета, что-то из моей любимой кулинарной тетрадки, и получился…


Морковный «солнечный» рулет с творожным сыром и зеленью

|#^#]>[image:http://s020.radikal.ru/i707/1305/93/bf8b21900b4c.jpg]|#^#]>

250-270 г тертой моркови (если замороженная, как у меня, то предварительно разморозить и слегка отжать от лишней жидкости) потомить на небольшом огне в 1 ст.л. сливочного масла до мягкости, минут 7-10. Дать остыть до комнатной температуры.
У 2-х крупных яиц отделить белки от желтков.
Белки взбить в плотную пену с щепоткой соли.
Желтки взбить отдельно с щепоткой соли, перца, карри (или куркумы) до пышной массы.
Во взбитые желтки ввести морковь, хорошо перемешать.
В морковь с желтками частями ввести взбитые белки, перемешивая лопаточкой снизу вверх.
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на него морковную массу, разровнять в прямоугольник толщиной примерно 4-5 мм.
Выпекать при 180С 15 мин.
Горячий морковный корж вместе с бумагой для выпечки перевернуть на влажное полотенце бумагой вверх.
Начинка: 200 г творожного сыра смешать с любой измельченной зеленью по вкусу (у меня петрушка), по желанию выдавить 1-2 зубчика чеснока, все перемешать.
С остывшего коржа аккуратно снять бумагу, намазать начинкой, свернуть в рулет.
Завернуть в пищевую пленку или в фольгу и убрать в холодильник на пару часов.

Угощайтесь на здоровье! :flower:



Авторские рецепты -> "Вредные" рецепты 2.
2013-05-19 17:19 Makarona
Вера, сказочный торт!
Что же розочки выбрасывать потом? :shok:

Авторские рецепты -> Скромные Люлюшины рецепты
2013-05-19 17:21 Makarona
Спасибо, Юля, за такой солнечный рулетик! :flower: :licklips:

Все что-то выпекают...А мы от жары умираем. :(
А так хочется испечь что-нибудь :(

Авторские рецепты -> Скромные Люлюшины рецепты
2013-05-19 17:23 Kulema
Ура дню пионери и солнечному рулету :licklips: :licklips: :licklips: :flower:

Птицы -> Ожереловый попугай - уход, кормление, приручение и пр.- 2 часть.
2013-05-19 17:26 Yasya
====>> Цитата (любашка @ 19.5.2013, 15:28) :
наш партизанчик)))
<<====
а-а, так он у вас уже смело гуляет на мониторе :) , а мой так и живет "на верхах" в клетку ни-ни. Уже сделал первую шкоду :mad: погрыз обои
|#^#]>[image:http://s019.radikal.ru/i635/1305/b9/246d84b5b90b.jpg]|#^#]>

Авторские рецепты -> Скромные Люлюшины рецепты
2013-05-19 17:51 Vredina
Какой красивый!

Авторские рецепты -> Добро пожаловать и ко мне :)
2013-05-19 18:02 Мушу
Девочки, я свеклу заранее вообще не варю. Я её на тёрку потру, к жаренному луку добавляю, немного всё вместе пожарю, затем томата ложечку и ещё немного пожарю. И всю эту "краснотень" в самом конце в борщ кладу. Варю на медленном огне минут 5-10. И всё же в 70% получается не такой красный борщ, как хотелось бы. Хотя надо признаться, что сразу то он почти всегда красный, но потом "выцветает" ужасно. Я попробую все варианты, правда теперь уже осенью. Летом борща совсем не хочется :oi:

Супы, вторые блюда, пицца и пр. -> Что у нас сегодня на столе - 4
2013-05-19 18:10 Мушу
Фоток нет, но поверьте на слово :lol: Я на ужин завернула в лаваш рубленую зелень и пожарила на сковороде, как кутабы. Будем есть со сметанкой :licklips: И плюс дочка блинчики с мясом заказывала. Вроде ничего особенного, но муторно :lol:

Авторские рецепты -> Скромные Люлюшины рецепты
2013-05-19 18:13 Vasilisa
Перечитала два раза, я не ошибаюсь, муки совсем нет?

Авторские рецепты -> Скромные Люлюшины рецепты
2013-05-19 18:13 Vasilisa
Перечитала два раза, я не ошибаюсь, муки совсем нет?

Планирование беременности. Беременность. -> Я беременна
2013-05-19 18:14 Nata_li
У кого какие кроватки?
С первым кровать давали самодельную из дерева и не с маятником, а ножки коромыслом.
Хочу с поперечным маятником, с ящиками внизу и чтобы снималась стенка, со старшим к своей кровати подставляли.
Что не посмотрю все убогое. Сейчас в магазине живьем смотрели, вроде ничего, а по отзывам- гадость.

Авторские рецепты -> Скромные Люлюшины рецепты
2013-05-19 18:15 Vasilisa
Девочки, извините, у меня вирус, ГАД, надо систему переустанавливать, это он по два раза сообщения отсылает.

Авторские рецепты -> Скромные Люлюшины рецепты
2013-05-19 18:19 Kulema
====>> Цитата (Vasilisa @ 19.5.2013, 19:13) :
Перечитала два раза, я не ошибаюсь, муки совсем нет?
<<====
это почти Дюканский рецепт, получатся морковный омлет с сыром :licklips: :licklips: :licklips:

Птицы -> Ожереловый попугай - уход, кормление, приручение и пр.- 2 часть.
2013-05-19 18:21 любашка
[quote name='Yasya' date='19.5.2013, 17:26' post='377059']
а-а, так он у вас уже смело гуляет на мониторе :) , а мой так и живет "на верхах" в клетку ни-ни. Уже сделал первую шкоду :mad: погрыз обои
|#^#]>[image:http://s019.radikal.ru/i635/1305/b9/246d84b5b90b.jpg]|#^#]>
[/quotЭто мы недавно начали садиться на монитор..а вчера пытался укусить за палец..но так и не решился)) а раньше тоже сидели на гардинах и грызли обои)))...но гладить и намека нету..

Планирование беременности. Беременность. -> Я беременна
2013-05-19 18:29 Saechka
У меня обычная будет - мне деверь отдает свою :) Решили, что берем - хоть что-то покупать не надо :)
Но зато матрас и постельное нам все новое надо - на всякий случай :)

Наши школьники -> 7-й класс, учебный год 2012/2013
2013-05-19 18:31 Saechka
Эл. дневник - для родителей, а не для учеников.
Честно - я так устала, что не хочу уже ничего выяснять. Я просто офигеваю...

Авторские рецепты -> Скромные Люлюшины рецепты
2013-05-19 18:41 Люлюша
Девочки, спасибо вам, дорогие мои и хорошие! :flower: :flower: :flower:

Да, муки нет. Если подойдет для дюкановских рецептов, буду очень рада. :flower: :flower: :flower:
У меня в одном рецепте было: взять только белки, в другом увидела: взять только желтки. :) Использовала и то, и другое. :lol:
Попробуйте, может быть, лучше будет только с желтками или только с белками. Тогда надо или 4 белка, или 4 желтка.

Спасибо большое! :flower:

Планирование беременности. Беременность. -> Я беременна
2013-05-19 18:48 Nata_li
У нас матрасик ортопедический есть и комплект белья и одеяло, только подушки нет. В старой кровати можно было основание накренить. Даже усыплялка (ночник) осталась, посмотрим как на этого будет действовать, старший под нее танцевал :lol:

Птицы -> КОРМЛЕНИЕ ОЖЕРЕЛОВОГО ПОПУГАЯ
2013-05-19 18:49 Yasya
[quote name='nasa' date='4.8.2011, 21:50' post='245626']
яблочный уксус -(для профилактики мегабактериоза и как источник витаминов; раз в неделю
добавляя в поилку в расчете 1 мл яблочного уксуса на 100 мл воды;
яблочный уксус должен быть только натуральным, не больше 5%)

Алексей, верно ли я поняла по поводу яблочного уксуса, раз в неделю круглогодично давать как питье в течении целого дня? Я приобрела вот такой:
|#^#]>[image:http://s019.radikal.ru/i624/1305/4b/6c94103b350a.jpg]|#^#]>

Планирование беременности. Беременность. -> Я беременна
2013-05-19 18:54 Nata_li
Вот такая понравилась из Удмуртии. Древесина и краски на водной основе. Но цена у нее большая для меня.
[image:http://i.otzovik.com/product/2013/01/12410.png]

Птицы -> Признаки недомогания попугаев.
2013-05-19 19:07 Yasya
Алексей, оцените пожалуйста наш помет :oi: . В помете бывает много воды, не всегда 50/50, на фото утренние испражнения. На одном из форумов мне сказали, что это нормально, так как Сеня любитель у нас попить водички, но водохлебом он был когда сидел в вольере, на данный момент уже месяц как на воле и на вольер старается летать как пореже :mad: , соответственно и воду пьет не часто, а помет без изменений. Я переживаю..не патология ли это?
|#^#]>[image:http://i077.radikal.ru/1305/26/2f6dca0e03e2.jpg]|#^#]>

Планирование беременности. Беременность. -> Я беременна
2013-05-19 19:21 Saechka
Я подушкой не пользуюсь до года точно.
И сейчас мои спят - подушка отдельно, дети отдельно :lol:

Планирование беременности. Беременность. -> Я беременна
2013-05-19 19:22 Saechka
====>> Цитата (Nata_li @ 19.5.2013, 18:54) :
Вот такая понравилась из Удмуртии. Древесина и краски на водной основе. Но цена у нее большая для меня.
[image:http://i.otzovik.com/product/2013/01/12410.png]
<<====

Симпотная! А сколько?
У меня тоже с нижним ящиком будет - заранее радуюсь, что будет хоть куда игрушки убрать :)
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Три-четыре металлические пробки от бутылок, набитые на дощечку, заменяют нож для чистки рыбы.
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ и ПРИЯТНОЙ ВАМ НЕДЕЛИ!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"

В избранное