Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Форум на Saechka.Ru - рецепты, поделки, просто жизнь

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 930 RSS
←   Январь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
28.01.2012
00:45:58
17:00:44
29
30
30.01.2012
00:45:37
17:00:46
31
31.01.2012
00:45:34
17:00:42


За последние 60 дней 9 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://forum.saechka.ru
Открыта: 07-12-2007

Автор
Saechka

Статистика

930 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Чудо-техника на кухне (кухонная утварь) -> Выбираем хлебопечь


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Эротическая кухня
Постная кухня
Для пароварки
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Для хранения рецептов
Открытки
Декупаж
Поделки для интерьера
Мыловарение
Косметика
Свечи и подсвечники
Украшения
Игрушки
Упаковка подарков
Дети
Творчество
FlyLady
Дом
Красота
Диеты
Галерея цветов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Рецепт на каждый день + совет
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
 
КОНКУРС
Прием работ на конкурс окончен.
ГОЛОСУЕМ!!!
НОВОСТИ ФОРУМА

Чудо-техника на кухне (кухонная утварь) -> Выбираем хлебопечь
2012-01-20 18:25 фрекен Снорк
====>> Цитата (Лелек @ 20.1.2012, 12:55) :
я имела ввиду, что у любой мультиварки подогрев от 30 до 50 градусов
если держать баночки от 20 минут до получаса, температура йогурта выше 40 не поднимется
для закваски полезных йогуртов средняя температура 40 градусов, так что мультиварка самое то для приготовления полезных йогуртов
<<====

Оля! Но ведь за полчаса йогурт никак не приготовится. И даже если он загустеет часа через 3-4 (чего, в принципе, при соблюдении температурного режима быть не должно), то польза его будет минимальной - для размножения бактерий нужно как минимум 6 часов (это мнение производителя продукции VIVO; болгарские и итальянские закваски я не покупаю, но, кажется, их производители рекомендуют такое же время - когда-то интересовалась, хотя, может, что-то забыла).

Обо всём -> Что я сейчас делаю
2012-01-20 18:29 shusha
====>> Цитата (Просто Зашла @ 20.1.2012, 18:18) :
Ты что, вперёд ей заплатила? :shok:
<<====

Ну, да..старая история..
Ей нужны были деньги..типо предложила по дешевле
занятия будут..но оплата одномоментная..вроде ж своя ...была..
со студенческой скамьи знакомы :dnt:

====>> Цитата :
У нас к счастью центрального отопления нет, все охлаждаются и обогреваются собственной системой, даже в квартирах. У нас дома два кондиционера вот |#^#]>такого|#^#]> типа, по одному на этаж. Наружный воздух забирается, нагревается (или летом охлаждается) до заданой т-ры. Понижается его влажность, убирается пыть и аллергены через специальный |#^#]>фильтр|#^#]> и готовеньким он задувается по трубам в стенах в те комнаты, где есть выходы. Оба "ящика" стоят за домом, а на чердаке стоит газовый обогреватель и эти самые фильтры.
<<====

Здорово !! В следующем своем доме я тоже так сделаю..
В этом уже никак ...




Чудо-техника на кухне (кухонная утварь) -> Выбираем хлебопечь
2012-01-20 18:29 Лёка-Бока
====>> Цитата (shusha @ 20.1.2012, 2:34) :
Чо стоит??
Так..я думаю надо бы мужа туда завести :lol: :lol:
<<====
а фик знает... :dnt:
что-то дофига.... :shok:

Чудо-техника на кухне (кухонная утварь) -> Выбираем хлебопечь
2012-01-20 18:32 Лелек
====>> Цитата (фрекен Снорк @ 20.1.2012, 18:25) :
Оля! Но ведь за полчаса йогурт никак не приготовится. И даже если он загустеет часа через 3-4 (чего, в принципе, при соблюдении температурного режима быть не должно), то польза его будет минимальной - для размножения бактерий нужно как минимум 6 часов (это мнение производителя продукции VIVO; болгарские и итальянские закваски я не покупаю, но, кажется, их производители рекомендуют такое же время - когда-то интересовалась, хотя, может, что-то забыла).
<<====
20 минут всего греется, все остальное время мультиварка работает как термос, то есть сохраняет температуру :)

Чудо-техника на кухне (кухонная утварь) -> Выбираем хлебопечь
2012-01-20 18:33 shusha
====>> Цитата (фрекен Снорк @ 20.1.2012, 19:25) :
для размножения бактерий нужно как минимум 6 часов
<<====

Угу..это и в инструкции к йогуртнице написано..
Но Лелек говорила...что 20 мин на подогреве...а потому несколько
часов в тепле просто ..в закрытой мульте..тоже что ли не получится??
В смысле бактерии...


====>> Цитата (Лёка-Бока @ 20.1.2012, 19:29) :
что-то дофига.... :shok:
<<====

Угу...акция :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


Искусство - это сила! -> Стихи о кулинарии
2012-01-20 18:38 Palma
В. Воробьев. Капризка - вождь ничевоков

"...Мы с тобой французский суп бурдэ приготовим!
– А это что такое – бурдэ ? – переспросила Наташа.
– Как?! Ты ещё никогда не ела бурдэ ? – удивился Капризка. – Тогда давай сейчас же варить. Знаешь, как твоя мама обрадуется!
Они прибежали на кухню.
Капризка вскочил на стол и стал оттуда командовать.
– Плиту зажигай! В кастрюлю воду наливай! Ставь её на огонь. Тащи сюда картошку, морковь, лук, укроп. Давай, давай! Живей поворачивайся! – весело покрикивал Капризка и приплясывал от нетерпения.
Теперь Наташе было не скучно.
Она металась по кухне и смеялась:
– Ну, я совсем как мама!
Пока вода в кастрюле закипела, Наташа начистила картошки, нарезала моркови, свёклы. Накрошила укропу, луку, чесноку. Всё, как научил Капризка.
– Вали всё это в кастрюлю, – сказал Капризка. – Тащи сюда пшено, рис, фасоль, макароны, горох, вермишель. Всё давай!
Наташа удивилась:
– Разве можно всё сразу?
– Можно, можно! – уверял Капризка. – Я знаю! Получится знаменитый французский суп бурдэ . Все удивляться будут, какой он вкусный!
Наташа послушалась Капризку и положила в кастрюлю всего.
А Капризка хлопнул себя по лбу и воскликнул:
– Чуть не забыл! Давай сюда кусок мяса и рыбы.
– Мясо и рыбу вместе не варят, – сказала Наташа.
А Капризка сказал:
– Нет, варят! Ты спроси у мамы, она тебе скажет.
Но спросить сейчас было некого, и Наташа сделала, как научил Капризка. Только вместо свежей рыбы положила селёдку, потому что другой рыбы не нашлось.
Потом они с Капризкой бросили в кастрюлю кусок сливочного масла и налили подсолнечного.
– Теперь давай солить, – сказал Капризка. – Ты подсыпай соль, а я буду пробовать.
– Нет, я буду пробовать! – возразила Наташа.
– А разве ты знаешь вкус супа бурдэ ? – лукаво спросил Капризка.
Наташа не знала.
Капризка схватил ложку и стал пробовать, а Наташа – солить.
Капризка зачерпнул ложкой, попробовал и сказал:
– Мало! Ещё десять ложек соли добавь.
Наташа добавила, а Капризка попробовал и сказал:
– Много! Придётся сахару положить.
Наташа подсыпала сахару, но Капризка решил, что теперь слишком сладко, и велел подмешать горчицы.
– А теперь горьковато, – сказал Капризка и поморщился. – Надо положить варенья.
Наташа положила в кастрюлю малинового варенья.


Капризка попробовал суп и почмокал губами, будто от удовольствия.
– Вкусно! – сказал он. – Только надо чуточку подкислить. Подлей три ложки уксусу.
Наташа подлила уксусу и тоже хотела попробовать. Но Капризка сделал строгие глаза.
– Подожди, – сказал он. – Ещё надо перца и сапожного крема.
– Да разве сапожный крем едят? – удивилась Наташа. – Ты нарочно всё придумал! Ты обманщик!
Наташа хотела заплакать, но Капризка запрыгал, закричал :
– Ты мне не веришь! Эх ты! Тогда я сам весь суп съем! И попробовать тебе не оставлю!
Но тут же спохватился и сказал:
– Ладно, вместо крема можно желтков и белков положить. Разбей пять яиц.
Наташа разбила пять яиц и влила в суп .
– Ну, теперь пусть немного покипит, – довольный, ухмылялся Капризка. – Замечательное бурдэ получится.
Наташа присела на скамеечку.
Она умаялась, вспотела, даже косички у неё расплелись.
– Нечего сидеть, – сказал Капризка. – А ну-ка, помешай суп !
Он дал ей ложку, а сам стал прислушиваться. Кто-то поднимался по лестнице. Потом зазвенел дверной звонок.
Это пришла Наташина мама.
– Мамочка! Я тебе суп сварила. Бурдэ называется! – радостно закричала Наташа, подбегая к маме. – Сейчас будем пробовать!
А Капризка не стал ждать, чем всё это кончится. Он незаметно прошмыгнул мимо них в дверь и убежал..." (с)

Наши школьники -> А просто своей козой покрасоваться захотелось)))
2012-01-20 18:38 shusha
====>> Цитата (Chatskaya @ 20.1.2012, 12:29) :
Димку с Днем Рождения!! :flower:
<<====

А? Да? Я думала тут про козу...а тут :lol: :lol:

|#^#]>[image:http://s14.rimg.info/39e9ec6eab8c5f5200b97c0ad439211e.gif]|#^#]> сЫночки!!

Для особо больных... на всю голову :)) -> С НОВЫМ ГОДОМ!!!
2012-01-20 18:42 Лелек
Oxsi-bel?

Наши школьники -> А просто своей козой покрасоваться захотелось)))
2012-01-20 18:42 Лёка-Бока
Димыча с Днем Рождения!!!
пусть растет настоящим МУЖЧИНОЙ!!!!


Птицы -> Ожереловый попугай - уход, кормление, приручение и пр.
2012-01-20 18:45 Markisa51
====>> Цитата (владька @ 19.1.2012, 23:20) :
3 недели назад купил ожерелека красавец околькован 1 год не ручной но подпускает к клетке берет корм через прутья неодумываясь но орет и кусается как его приручить:( :dnt: :dnt:
<<====

У нас та же история)))..Только ему у нас 8 месяцев.
Взяли в 7.тоже сразу начал брать корм с рук через клетку,и более ни каких продвижений,когда что то резкое с клеткой рядом происходит бьеться...Но я к нему пока особо и не пристаю,даю время привыкнуть,ноооо через еще месяц буду плотно приручать его.

Наши школьники -> А просто своей козой покрасоваться захотелось)))
2012-01-20 18:46 Kulema
С Днем Рождения Диму и маму Наташу и папу Сашу!
вы богатые люди! так желаю вам здоровья!

Обо всём -> Что я сейчас делаю
2012-01-20 18:51 Kulema
Доставала из кухонного шкафа ранее купленную соль...нашла 2 кг муки..зачем туда положила..мука у меня в другом углу кухни..но приятно, я уж забыла про нее, хотя покупала недавно совсем..

Еще сгоняла к подружкиной маме на работу чтобы передать ее девчонкам подарки, и она мне показал фотки новой дочурки( 9 дней всего еще), так интересно поглазеть посмотреть на кого пока похожа. Жалко в Екатеринбурге живут..не сбегаешь потискать.. А так завтра мои шарфики уже на шеях повиснут :oi:

Наши школьники -> В первый раз в первый класс 2011
2012-01-20 19:23 Просто Зашла
====>> Цитата (Kulema @ 20.1.2012, 9:22) :
И то что наша директриса сделала -написала выговор или что училке -она сняла с себя ответственность -в следующем случае у нее доказа -я приняла меры -наказала учителя..

Я все таки думаю поговорить с учительницей в понедельник, спросить как что и есть ли смысл бороться. ......Но если что это все документирует ведь завуч по нач.школе, она там бегает разруливает.
<<====
Так толку с директрисиных записей, если её цель прикрыть ими собственный зад? :dnt: Ровно как и наказывать учителя за патологически неуправляемого ученика бессмысленно, тут коню понятно. А пусть бы училка свои записи вела. А родители свои. Не обязательно их сличать до проверки. Мальчику этому самому может нужна помощь если родители его этого не понимают или просто-напросто забили на всё. Родители сами-то адекватные? Я считаю что когда просто хулиган - это воспитываемо, а вот патология в психике нуждается уже в квалифицированном вмешательстве, и такой квалификацией школьный учитель не обладает. Ну страшно же рядом с таким деткой находиться. Как кстати директриса разруливает случившиеся инцинденты? Мальчик на неё нормально реагирует или тоже швыряет в неё предметами? А родители что сидят на уроке как приструняют его?

Чудо-техника на кухне (кухонная утварь) -> Выбираем хлебопечь
2012-01-20 19:25 фрекен Снорк
====>> Цитата (Лелек @ 20.1.2012, 18:32) :
20 минут всего греется, все остальное время мультиварка работает как термос, то есть сохраняет температуру :)
<<====

Если так, то хорошо...

А я вот когда-то борщ в мультиварке варила.
Закинула все и дала мужу задание: выключить после сигнала и борщ перелить в кастрюлю. Сама ушла...
А он только выключил, да так в мульте на целый день и оставил.
Вечером температура борща была далека от температуры кипения; это прекрасно чувствовалось и без термометра.
Еще тогда я заметила, что блюда в мультиварке остывают (у меня Панасоник).

Shusha!
Насчет приготовления йогурта "без прибора".
Производители утверждают, что это возможно (например, в термосе).
Теоретически с этим можно согласиться.
А практически...
Во-первых, содержимое термоса тоже остывает (хотя, может, я "не те" термосы покупала).
Во-вторых, время приготовления йогурта варьируется от 6 до 8 часов,
т.е нужно ориентироваться на внешний вид продукта (загустел/не загустел).
По-моему, термос для обзора содержимого не очень подходит...

Еще некоторые умудряются готовить йогурт прямо на батарее :lol:
(читала об этом на каком-то форуме)...
А посудину с молоком советуют поворачивать к батарее разными боками, чтобы равномерно прогревалось.
Это не для меня... Люблю, когда само все делается :lol:

Ну, и чтобы "картинка" совсем уж была полной, скажу, что йогуртницы тоже перегревают :(
Причем, наверное, все.
У меня Ariete. Вот такая: |#^#]>http://hotline.ua/bt-jogurtnicy-morozhennicy/ariete_m_85/|#^#]>
В Интернете о ней были самые лучшие отзывы.
Но! В крайних баночках температура достигает 44-45 градусов, а в центральных - 47-48.
По советам форумчан-"йогуртоделов" я положила на дно пластиковые крышки от рыбных пресервов
(бортиками вниз, так что под ними есть воздушное пространство), а под эти крышки - тонкий гофрированный картон.
Теперь в центре 41-42 градуса, а по краям - 38-39.

А насчет хлебопечки с функцией приготовления йогурта - хорошо, если она держит именно "йогуртовую" температуру.
А вот если перегревает - тут, я думаю, повлиять на процесс будет сложнее...
Хотя, не перевелись еще Кулибины...

У меня хлебопечка Панасоник-257. И я ей очень довольна :good:


Наши школьники -> В первый раз в первый класс 2011
2012-01-20 19:36 Kulema
Ира -не знаю :dnt: как он себя ведет мне не докладывали :(
Просто учителя многие вынуждены вести по два класса -работать в две смены, если уйдет заменить некем...

Для особо больных... на всю голову :)) -> С НОВЫМ ГОДОМ!!!
2012-01-20 19:39 Pusik
Julchik?

Авторские рецепты -> В ресторанчике под Palma-ой
2012-01-20 19:45 slada
====>> Цитата (Palma @ 19.1.2012, 15:59) :
МАННИК с шоколадной и кокосовой стружкой


|#^#]>[image:http://s018.radikal.ru/i507/1201/2b/7f573cbd779f.jpg]|#^#]>
<<====

Офигенно вкусный манник, сегодня попробовала, благодаря вам у мужа - я лучший повар :flower:

Авторские рецепты -> В ресторанчике под Palma-ой
2012-01-20 19:55 Kulema
я тоже манник стараюсь выдержать хотя бы час.
а один раз... я уже все смешала а духовка бац и сломалась, на съемной квартире, так сутки в холодильнике постояло, потом испекла -и очень отлично...ноя стала добавлять немножко раст масла , буквально ложку и иногда чуток соды гашеной... мне на вкус так больше понравилось. А вообще манник -беспроигрышный, его тяжело испортить..

Для особо больных... на всю голову :)) -> С НОВЫМ ГОДОМ!!!
2012-01-20 20:08 Natalika
Я пока не могу дать ответ кто это т.к. сама не знаю, жду когда сознаются :)

Для особо больных... на всю голову :)) -> С НОВЫМ ГОДОМ!!!
2012-01-20 20:13 Kulema
ну хоть область скажи откуда?

а из чего олешка сделан? прямо запала на него.. :oi:

Авторские рецепты -> Вкусно и со вкусом
2012-01-20 20:22 Kulema
А жульена так и не показала... :P

Счастливая -наверняка много вкусного готовила -покажи, у тебя необычные блюда..

Авторские рецепты -> "Вредные" рецепты.
2012-01-20 20:24 Kulema
гадов морских не ем, мидий и не пробовали и не нюхала...

а вот задничек на фотке =креатив :flower:

Рыбы и улитки -> аквариум
2012-01-20 20:25 Юлия (гость)
====>> Цитата (Alorka @ 30.6.2011, 20:02) :
намано наша рыба... точнее две. у нас же и сомик есть .. ток не присоска а юркий такой...
в общем первый аквариум разбили уже... купили новый пластиковый. но ниче. мою регулярно. сегодня вот мыла как раз. ЧТоб завтра перед отъездом не заниматься этим( мы на 2 дня едем в Лиепаю в гости к Леночке нашей )


хм. вообще то я сколько видела так дерутся и курочки меж собой и петушки треплют деФфачек.. мож просто Вам повезло.. но в моей практике миролюбивые петушки пока что не встречались. Да что там.. мой и тот попер на сома наседать в первый же день, хотя боялись что сом ему выдерет хвост :lol: Но видать он так знакомился.теперь живут дружно... но поначалу казалось что кердык сому будет :oi:
<<====

Здравствуйте всем. не могу назвать себя ярой любительницей аквариумных рыбок, однако аквариум у нас уже лет 5 точно. Петушков зареклись больше не брать. У нас был один "петух и пара "куриц" :) . В борьбе непонятно за что, в драках между собой погибли все!!! Первое что самец сделал, "заплыв" в аквариум, стал кидаться на свое отражение в зеркале (стояло за задней стенкой), зеркало убрали, стали самки драться. неуспели отсадить, одна из них погибла. ну а потом самец начал строить "лабиринты" из пузырьков на поверхности воды. Мы с мужем радовались как дети, неужели размножаться вздумали.... на утро самка была вся потрепана так, что не могла плавать, а самец продолжал на неё набрасываться...жуткое зрелище, я ревела как маленькая!!! :cray: Вот тогда решила твердо - аквариум и птичий двор совмещать нельзя!!!

Наши школьники -> А просто своей козой покрасоваться захотелось)))
2012-01-20 20:42 Saechka
Спасибо! :flower:

Для особо больных... на всю голову :)) -> С НОВЫМ ГОДОМ!!!
2012-01-20 20:48 Natalika
из г. Белгорода
олененок из стекла

Птицы -> Ожереловый попугай - уход, кормление, приручение и пр.
2012-01-20 20:53 nasa
====>> Цитата (Markisa51 @ 20.1.2012, 19:45) :
У нас та же история)))..Только ему у нас 8 месяцев.
Взяли в 7.тоже сразу начал брать корм с рук через клетку,и более ни каких продвижений,когда что то резкое с клеткой рядом происходит бьеться...Но я к нему пока особо и не пристаю,даю время привыкнуть,ноооо через еще месяц буду плотно приручать его.
<<====
Наталья, больше общайтесь с птицей, если конечно есть такая возможность?! Возле клетки все движения плавные и аккуратные, если птиц боится резких движений. Желательно, клетку поставить не очень низко. У птичек врожденная опасность "с верху". Всё что сверху, это опасно для них. Ну и конечно же терпения! Вам.

Творчество -> Штучки для интерьера
2012-01-20 20:59 Laizochka
Тусичек, спешл фо Ю))))))) :flower:


[image:http://radikal.ua/data/upload/c2184/4fa6c/3b93a0dbe0.jpg]

Для особо больных... на всю голову :)) -> С НОВЫМ ГОДОМ!!!
2012-01-20 21:04 Laizochka
Ну я так догадУваюсь, что не из моего...Белгород-Днестровского))))))) :lol:

Наталика с подарочком тебя, такое все интересное... :flower:

А кто у нас из этого самого моего города побратима поШти?... :dnt:

Рыбы и улитки -> аквариум
2012-01-20 21:11 nasa
====>> Цитата ( Юлия (гость) @ 20.1.2012, 21:25) :
Здравствуйте всем. не могу назвать себя ярой любительницей аквариумных рыбок, однако аквариум у нас уже лет 5 точно. Петушков зареклись больше не брать. У нас был один "петух и пара "куриц" :) . В борьбе непонятно за что, в драках между собой погибли все!!! Первое что самец сделал, "заплыв" в аквариум, стал кидаться на свое отражение в зеркале (стояло за задней стенкой), зеркало убрали, стали самки драться. неуспели отсадить, одна из них погибла. ну а потом самец начал строить "лабиринты" из пузырьков на поверхности воды. Мы с мужем радовались как дети, неужели размножаться вздумали.... на утро самка была вся потрепана так, что не могла плавать, а самец продолжал на неё набрасываться...жуткое зрелище, я ревела как маленькая!!! :cray: Вот тогда решила твердо - аквариум и птичий двор совмещать нельзя!!!
<<====
Добрый день, Юлия. Регистрируйтесь и добро пожаловать на форум. Давно никто не рассказывал про рыбок. С удовольствием будем читать Ваши впечатления. Добро пожаловать!!!

Для особо больных... на всю голову :)) -> С НОВЫМ ГОДОМ!!!
2012-01-20 21:14 Chatskaya
elfrina из Белгорода...и кто-то еще был...убей не помню, кто. Но кто-то был, помню летом обсуждали Белгород
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Аромат духов должен окутывать вас с ног до головы. Поэтому волшебное платье, сотканное из аромата, "надевайте" в девять легких прикосновений: к мочке уха, за ушком, к ключице, предплечью и яремной ямке (если предполагаете быть в декольте), к локтевому сгибу, пульсирующей жилке на запястье, центру ладони и подколенной ямке.
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ и ПРИЯТНОЙ ВАМ НЕДЕЛИ!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
В избранное