Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Обо всём -> Приятности сегодня


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
ЖЖ
 
Главная
Линеечки
Подписка
В избранное
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
 
НАША КНОПКА
 
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

НОВОСТИ ФОРУМА

Обо всём -> Приятности сегодня
2010-04-07 21:07 людик
Ольга, про 1 апреля-здорово! Весело у вас было! Только черепашку жалко... А я товарищу по работе послала смс " я все знаю. как ты мог" А он мне потом говорит, чтоб я с утра такое не писала- жена увидела. Жену его я хорошо знаю, думала прикалывается. А, оказывается он накануне загулял маленько и домой вернулся неизвестно когда. В общем, " вовремя" прикололась.

Обо всём -> Приятности сегодня
2010-04-07 21:11 lady-x
====>> Цитата (людик @ 7.4.2010, 19:07) :
Ольга, про 1 апреля-здорово! Весело у вас было! Только черепашку жалко... А я товарищу по работе послала смс " я все знаю. как ты мог" А он мне потом говорит, чтоб я с утра такое не писала- жена увидела. Жену его я хорошо знаю, думала прикалывается. А, оказывается он накануне загулял маленько и домой вернулся неизвестно когда. В общем, " вовремя" прикололась.
<<====

жёсткий прикольчик :lol: :lol: :lol: я бы не хотела на месте его жены оказаться :oi:

Выпечка, десерты -> У кого есть такой пудинг?
2010-04-07 21:14 lady-x
====>> Цитата (Saechka @ 29.3.2010, 18:21) :
Спасибо :flower: Нашла ошибку - не довела молоко до кипения :) Придется дальше совершенствовать хорватский :lol:

ЗЫ: кстати, я была в полной уверенности, что пудинги нельзя кипятить, как и желатин :shok:
<<====

Обязательно нужно дать закипеть, пудинг же на основе крахмала.

Выпечка, десерты -> У кого есть такой пудинг?
2010-04-07 21:18 bulochka_04
lady-x, есть и просто растворимые пудинги, мне из Германии привозят. Их кипятить не надо, просто взбить с молоком.

Наши школьники -> Наши будущие первоклашки :)
2010-04-07 21:53 Saechka
Если слушать психолога, то у нас в прошлом году "недоразвитый заброшенный ребенок" был :lol: А все потому, что нашей девочке психолог не понравилась и она отказалась и песенку петь и стишок рассказывать и т.д. и т.п.

Выпечка, десерты -> У кого есть такой пудинг?
2010-04-07 22:09 lady-x
====>> Цитата (bulochka_04 @ 7.4.2010, 19:18) :
lady-x, есть и просто растворимые пудинги, мне из Германии привозят. Их кипятить не надо, просто взбить с молоком.
<<====

Да, я знаю, но они без крахмала(скорее всего), а с желатином :oi:

Отдых и общепит -> хочу в Грецию
2010-04-07 23:29 незнаю
у них водка анисовая))) называется Узо)))
я была в Халкидиках, по-ов Касандра, Ханиоти "Hanioti Grand Otel" Оч довольна осталась... море впечатлений)

Игромания -> ИГРА: Съедобное-несъедобное
2010-04-07 23:29 Kobuzel
АскеТ

Обо всём -> Взрывы в Москве
2010-04-07 23:46 незнаю
Девочки. Честно сказать, оч страшно было... Утром собиралась на работу, объявили про первый взрыв. Лубянка. Ну что делать, поехала на работу. проехала полостановки, звонит муж "Выходи из этого ё*аного метро!!!", вышла, поймала машину, кстати даже не задрали цену, как всегда. доехала до работы, по дороге всех обзванивала, чуть не молилась... Слава Богу у меня и моих близких и знакомых все в порядке. Вчера друзья ездили цветы клали. Вся станция уложена цветами, толпа рыдающих, фотографии, свечи, вещи... Лубянка - это удар по ФСБ, ту все ясно. я никого не хочу сейчас обвинить, НО... у меня знакомая с работы, у нее муж милиионер в метро, у них было официальное распоряжение "Не тормозить и не препятствовать входу в метро Лицам кавказской национальности". Мы только проговорили о последствиях и на следующий день взрывы...

Игромания -> ИГРА: Съедобное-несъедобное
2010-04-08 01:00 HeLeNa13
====>> Цитата (Kobuzel @ 8.4.2010, 6:29) :
АскеТ
<<====
ТирамисУ

Будь красива и здорова! -> Чем лучше пополоскать рот?
2010-04-08 01:06 HeLeNa13
Ирина, подскажи плиз, как правильно выбрать электр.зубную щётку?? На что обратить внимание??
И какие фирмы, кроме Oral-B, пользуются спросом в Штатах??

Игромания -> ИГРА: Ассоциации
2010-04-08 01:20 HeLeNa13
====>> Цитата (Зайчёнок @ 8.4.2010, 3:20) :
Мусор
<<====
Просроченные продукты

Обо всём -> Взрывы в Москве
2010-04-08 01:31 HeLeNa13
====>> Цитата (незнаю @ 8.4.2010, 6:46) :
Лубянка - это удар по ФСБ, ту все ясно. я никого не хочу сейчас обвинить, НО... у меня знакомая с работы, у нее муж милиионер в метро, у них было официальное распоряжение "Не тормозить и не препятствовать входу в метро Лицам кавказской национальности". Мы только проговорили о последствиях и на следующий день взрывы...
<<====
Странно... ты хочешь сказать, что МВД объявило войну ФСБ??... :secret: :secret: То, что между этими двумя ведомствами всегда шла борьба за первенство во власти, я знала еще когда... но чтобы вот так, в открытую??... :shok: :shok: Это ж просто нереально!! Менты всегда были и будут плохими, т.к. допустили эти и другие взрывы, :mad: :mad: а ФСБ-шники - всегда хорошие парни, т.к. предотвратили последующие терракты. :cool: :cool: К сожалению, такова политика... :stena: :stena:

Игромания -> ИГРА: Последний слог наоборот
2010-04-08 01:47 HeLeNa13
====>> Цитата (Просто Зашла @ 8.4.2010, 2:01) :
Helena13: хотя вначале хотела совсем другое слово написать ---какое-такое другое? лебедь-дебил :P
<<====
Ага!! ;) ;)

====>> Цитата (Просто Зашла @ 8.4.2010, 2:01) :
гельминт :bad:
<<====
На Тн ничего не нашла, поэтому нимб :kor: :kor:

Обо всём -> Приятности сегодня
2010-04-08 01:48 HeLeNa13
====>> Цитата (Fghtkmrf-2007 @ 7.4.2010, 22:05) :
Его пот прошиб, но решил, что у него критические дни...
<<====
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

====>> Цитата (Fghtkmrf-2007 @ 7.4.2010, 22:05) :
Так что благодари ребенка, что тебе и яйца не покрасили... Разругались вдрызг...
<<====
А их надо было зеленкой - для контраста!!

====>> Цитата (Fghtkmrf-2007 @ 7.4.2010, 22:05) :
Но тут у меня случился день рождения, мне подарили подарки и меня же простили!
<<====
:pozd: :pozd:
http://forum.saechka.ru/index.php?act=attach&type=post&id=14297 http://forum.saechka.ru/index.php?act=attach&type=post&id=14297 http://forum.saechka.ru/index.php?act=attach&type=post&id=14297

Искусство - это сила! -> Стихи о женщинах!!!!!!!!!!!!!!!!
2010-04-08 02:16 HeLeNa13
Ты не поверишь, но ангелы тоже с работы
Приходят под вечер, порою, изрядно устав.
И их утомляют любые мирские заботы:
Попробуй быть бодрым весёлым, весь день отлетав...
Ты не поверишь, но ангелы крылья снимают,
Идут, ну, наверно, куда? прямиком сразу в душ,
Пылинки и грязь аккуратно мочалкой смывают,
Пытаясь, напрасно, отчистить усталость из душ...
Ты не поверишь, но ангелы, чайник поставив,
Садятся на кухне и, молча, глядят за окно.
И думают - утром проснутся и, крылья расправив,
Пойдут-полетят на работу свою всё равно...
Ты не поверишь, но ангелы плачут ночами,
Припомнив какую-то детскую? взрослую? смерть.
И столько в слезах этих боли, горючей печали,
О том, что помочь не смогли, не успев прилететь...

Обо всём -> Горячие новости дня 2.
2010-04-08 02:42 HeLeNa13
В Киргизии чрезвычайное положение.
В Бангкоке чрезвычайное положение.
Девочки, что происходит??... :dnt: :dnt:

Игромания -> ИГРА: Съедобное-несъедобное
2010-04-08 03:28 Astra
Улица

От года до школы -> Нарочно не придумаешь
2010-04-08 08:11 Utkina
да, сынок. спасибо, сынок
Коля (3,2). Укладывается спать. Настроение боевое. Громким голосом с митинговой интонацией:
- Вы меня любите, потому что я ваш!!!
Шепотом, срывающимся на звон:
-Я вас тоже люблю!

Чувство долга
Коля (3,2). К маме пришла подружка. Коля вместе с девочками пасется на кухне.
Тетя Оля: Коля, иди со своими игрушечками поиграй, они по тебе соскучились, пока ты в садике был!
Коля: не могу - еда по мне тоже сильно соскучилась!

Авторские рецепты -> Просто и вкусно от Елены.
2010-04-08 10:17 ro16
====>> Цитата (elena_110 @ 3.4.2010, 20:47) :
КУЛИЧ НА АЛЕКСАНДРИЙСКОМ ТЕСТЕ (для мультиварки и духовки)

[image:http://s50.radikal.ru/i128/1004/e0/ede6d9210176.jpg]

[image:http://s03.radikal.ru/i176/1004/da/bff3e99bac8b.jpg]

[image:http://i058.radikal.ru/1004/2b/f50bad4e403a.jpg]

1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. сливочного масла
10 яиц
3 желтка
150 гр. свежих дрожжей

Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками (можно предварительно немного подогреть в микроволновке,но не растапливать), смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Не пугайтесь,если масло у вас полностью не растворится (у меня получилось так,что масло просто плавало "шапкой" на поверхности опары). Оно сначала немного подойдёт (увеличится) и всё,останется неизменным. Не пугайтесь. С утра,когда вы начнёте добавлять в опару другие продукты опара сначала сильно вспенится (см. фото).
[image:http://s58.radikal.ru/i161/1004/cb/2be5b405ee82.jpg]

Затем всыпать:
1 ч.л. соли (добавляется только через 8-12 часов расстойки опары,иначе дрожжи не заработают как нужно).
200 гр. запаренного изюма
2-3 пакетика ванильного сахара (по 15 гр.)
около 3 кг. муки

Вымешивать мягкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Чем дольше,тем лучше,тесто от этого станет только лучше.
[image:http://s43.radikal.ru/i102/1004/5e/080328f49aa5.jpg]
[image:http://i014.radikal.ru/1004/0f/451f35a6e79a.jpg]
Поставить на расстойку на час-полтора в тёплое место (предварительно смазав форму растительным маслом), пока оно не увеличится вдвое.
Накладывать 1/3 часть формочек,предварительно смазав растительным маслом и положив на дно бумагу для выпечки (размером с дном формы).
Подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности (в духовке).

В мультиварке приготовить следующим образом(на фото самый большой кулич).
Положить в кастрюльку для мульти,которую предварительно нужно смазать растительным маслом, тесто в 1/3 объёма кастрюльки. Включить режим "Разогрев" на 30-40 минут (посматривайте за тем,как тесто будет подходить,время подъёма теста может варьироваться в зависимости от качества используемых дрожжей).
[image:http://s006.radikal.ru/i215/1004/96/c578324145a5.jpg]

Как только тесто у вас поднялось,включить режим "Выпечка" на 65 минут,а потом ещё на 15 минут.
Достать кулич из кастрюльки,остудить и украсить.
[image:http://s19.radikal.ru/i192/1004/42/7c0a6f02e46d.jpg]

Верх остывших куличей смазать белковой глазурью.

Для этого нам понадобится 1 хорошо охлаждённый белок яйца,1 ч.л. лимонного сока и 100 гр. сахарной пудры.
Взбить в пену белок,добавить сахарную пудру,взбивать до загустения.Добавить лимонный сок и ещё немного взбить.
Глазурью смазывать остывшие куличи (лучше кулинарной кисточкой),украсить и поставить на холод для застывания глазури.
[image:http://s59.radikal.ru/i166/1004/90/03f62a93c52c.jpg]
[image:http://s39.radikal.ru/i085/1004/75/df9b2acff45a.jpg]

Мои примечания.
Для приготовления данного количества куличей я использовала половину ингредиентов.

Автор рецепта Таня - Sindirella с Готовим дома.
<<====

Авторские рецепты -> Карвинг
2010-04-08 10:30 Ellisa
====>> Цитата (Тусенька @ 6.4.2010, 12:39) :
Спасибки, девочки, но повторюсь -- я не победитель, я учаснег чемпионата..
до победителя еще расти и расти...


Эльвир, а ты умеешь вырезать орхидею?

не могу мастер-класс по ней найти, а очень хочется
<<====
Наташенька, я не умею орхидею вырезать, даже не видела фото рабат с орхидеями :( Если найдешь что-то, то скинь, пожалуйста, ссылочку!!!! :flower:

Авторские рецепты -> Просто и вкусно от Елены.
2010-04-08 10:50 ro16
Здравствуйте Леночка! Спасибо Вам и Автору рецепта Тане - Sindirella с Готовим дома. Не хватило терпения ждать еще целый год, чтобы по этому рецепту приготовить кулич. У меня он тоже получился вкусным….! Делала на половину нормы, как Вы Леночка, только 3 желтка не стала делить пополам, а взяла 2 желтка целиком, и дома оказалось только 50гр. дрожжей, но и с таким количеством тесто (мягкое, эластичное) замечательно поднималось. Рецепт удобен для тех, кто работает, утром поставила 1-ую часть, и вечером пришла, заложила в смесь остальные ингридиенты, полчаса месила, муки ушло немного меньше, чем 1,5кг. ( подсыпала постепенно).

Обо всём -> Приятности сегодня
2010-04-08 10:52 Мушу
Да уж, хорошо что, всё хорошо кончается :oi: Не люблю 1 апреля, точнее апрельские розыгрыши :(

Кухни народов Мира -> Азербайджанская кухня
2010-04-08 11:01 Мушу
ммммм, вкуснотища. :licklips: Мясо я не очень люблю, но от такого бы не отказалась :licklips:

Дача -> ОГОРОДНИКИ...АУ!
2010-04-08 11:40 Наталек-01
Огородники, куда пропали? Кто уже был в полевых условиях, как дела? Я вот выбиралась в понедельник, еле пролезли - сыро еще. В цветнике сапог застрял, еле вытащила, спасла только вечная мерзлота - еще не растаяло. :lol: Один розарий в воде стоит, но тюльпаны уже проклевываются. :lol:

Вокруг света -> "Далеко ли до Таллинна?..." (с)
2010-04-08 11:43 Jelenams
Красивые фотографии... В Нарве и не встретишь эстонского, основной житель Ида-Вирумаа-это русский.это практически самый бедный уезд по всей Эстонии...живут за счет вывоза и контрабанды бензина и сигарет, спиртного из Россиии,в основном...вот унас в глубинке...эт другое дело:) ...Наташ, а Бирхаузе еще не были???..неплохое местечко. пиво там живое ..вкусненькое:))

Домашний очаг -> запах в холодильнике
2010-04-08 12:06 E-L-E-N-A
Вот такая напасть у меня....
появился вчерась запах в холодильнике, я его три раза помыла и с содой,и мылом,и жидкостью для посуды!
перебрала все что там стояло,ничего пропавшего нет!!!!а запах есть!
пришла к выводу что запах идет из отверстия куда влага стекает ...
вопрос- как и главное чем прочистить эту самую систему?
у кого есть предложения?
буду признательна всем за советы!!!!

Авторские рецепты -> Просто и вкусно от Елены.
2010-04-08 12:22 elena_110
Розочка,как здорово,что вам понравилось! :flower: :flower: :flower:
Я тоже работающий человек,поэтому для меня этот рецепт стал находкой.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Как определить, почему плачет новорожденный? Он может быть голоден, хочет спать, либо у него что-то болит. Если же Ваш ребенок плачет часто без видимых причин, возможно, его плач вызван дискомфортом. Это может быть его реакцией на громко хлопнувшую дверь, либо на повышенные тона в разговоре с кем-то. В таком случае, его надо взять на руки и успокоить.
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ и ПРИЯТНОЙ ВАМ НЕДЕЛИ!!!
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Линеечки
Обратная связь
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Рецепт на каждый день + совет
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
© 2009, "LadyBee.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.ladybee.ru"

В избранное