Авторские схемы для вышивки крестом. Ура теплу и свету!
Ура теплу и свету!
Приветствую Вас, дорогие подписчики!
Хочу сообщить всем россиянам, что вновь открыла отправку посылок наложенным платежом! Вам не придется делать предоплату через банк, можете заказывать любые наборы и оплачивать их на почте при получении! Это удобнее, правда?
Напоминаю также, что можно заказывать распечатанные схемы с доставкой через Почту России, в любые российские города.
Вам наверняка покажется интересной хотя бы одна из новых схем на сайте, посмотрите, как их много. Заходите, изучайте, обсуждайте на форуме, буду рада.
Рулеты
Рулеты - это вкусно,быстро,экономно по времени и продуктам,разнообразие рецептов! Рулеты бывают из теста бисквитного со сладкими начинками,бывают из слоеного теста,рулеты из картофеля,мясные,рыбные...рулет подойдет к завтраку,к ужину и на праздничный стол будет шикарным украшением! Начну с самых простых своих рулетиков к чаю! Дополняйте свои рецепты)
Рулет шоколадный с кремом маскарпоне
тесто: 4 яйца,щепотка соли,4 ст л муки,4 ст л сахара,2 ст л раст масла,2 ст л какао,ванилин пакетик.
1)Белки + соль в густую пену до пиков+сахар
2)Жетки+масло+ванилин
3)Белки+желтки+просеянная мука и какао,смешать аккуратно без миксера,чтобы осталась воздушное тесто.
вылить на пергамент без масла,распределить ложкой по противню.печь при 180 гр около 10 мин (не пересушить)
Выложить на полотенце и свернуть рулет в полотенце.Охладить,развернуть и выложить крем.Свернуть,можно покрыть шоколадной глазурью или посыпать пудрой.в холодильник на 1-2 часа.
Крем: сыр маскарпоне 500 гр,сахар 100 гр,можно 2-3 яйца как для тирамиссу.Взбить отдельно желтки и белки.
Взбить сыр+постепенно сахар,отдельно взбить желки и отдельно белки в пену,всё соединить аккуратно ложкой. можно делать без яиц.
читать ответы (8)»