Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Истории рыбака Палыча.

  Все выпуски  

Рыбацкие истории Палыча Выпуск 59.


Рыбацкая рассылка Палыча

Выпуск N 59

Для нас работа - перерыв между рыбалкой!

Здравствуйте господа, судари и сударыни!!!

Заходите ко мне на огонек http://www.gryzilo.narod.ru/!!!!!!! Для Вас всегда открыто круглосуточно!

Сегодня в выпуске:

1.      Хитринка от Палыча: Лещ на мушку.

2.      Рецепт от Палыча: Хариус под желтым соусом.

3.      Юмор: Байка от Палыча.  

 

Лещ на мушку.

Мы с товарищем Дмитрием, собрались на рыбалку. Начало августа, жара, днем рыба вялая. Поэтому при выборе места решили долго не раздумывать, поехать недалеко от города, в Чернолучье, на Иртыш. Если в пятницу вечером уехать, то можно захватить вечерний клев, а в субботу еще с утра посидеть. А потом можно ехать домой. С утра в пятницу, когда я шел на работу, заметил, что вылетала поденка. Это был уже не первый вылет, такую у нас называют чебачья поденка. Вылетает она несколько дней и небольшими партиями. Жирует в основном чебак да лещ, вот поэтому и название такое. Я сразу подумал, надо взять мушки и попробовать ловить на верховую. Мушки у меня были приготовлены, еще с прошлого года, но все как-то на вылет не мог попасть. То работа, то дела и вот тут подвернулся случай. Выбрал с десяток небольших имитаций белой и серой поденки. Еле досидели с Димкой до конца рабочего дня, и вот, наконец, все закончилось, полчаса, и мы на берегу. У товарища моего была главная задача: испытание новой прикормки для своего фидера. Для чистоты эксперимента я ловил без прикормки, а Дмитрий с прикормкой. Первый же час показал, что с прикормкой ловится в десять раз лучше. Причем идет один лещ, у меня же ерш, окунь и подлещики. Пришлось переходить на прикорм. Полный состав прикормки не скажу (секрет не мой), но основные ингредиенты: овсяная каша, панировочные сухари, ванилиновый сахар и растительное масло. Так что экспериментируйте и вам будет удача. Ведь хорошо подобранная прикормка дает воистину хорошие результаты. До захода солнца пробовать ловить на верховую мушку не имеет смысла. Пока поденка не вылетит, рыба брать не будет. И вот солнце стало исчезать за горизонтом, появилась поденка. Я достал свою снасть, решил ловить на балабашку. Такая снасть представляет собой большой отгруженный поплавок, за ним, через каждые 30 см, на поводках три мушки. С такой снастью можно быстрее подобрать мушку и удачно ловить. Мушку подбирал не долго, обыкновенная, белая, самое главное, чтобы хвост сзади был (яйцеклад), без хвоста не берет. Сначала попалось несколько «фанерок» - подлещиков. Напарник мой похихикал, но когда сумерки стали еще гуще, взяли два хороших леща. Плохо что быстро темнеет, и поклевки уже не чувствуешь. Ну что ж, теперь будем пробовать и дальше ловить леща на мушку.

Еще хитринки от  Палыча.  

Хариус под желтым соусом.

  Среднего или крупного хариуса очистить от чешуи, выпотрошить и промыть. Целиком уложить в кастрюлю, залить небольшим количеством горячей воды и припустить на небольшом огне до готовности. Вынуть, уложить на блюдо и залить желтым соусом. Для приготовления соуса, берем 3 сырых яичных желтка, растираем с 3-4 столовыми ложками холодной воды, добавим столовую ложку сливочного масла и прогреем на водяной бане до загустения. Заправим солью, перцем и лимонной кислотой по вкусу.

 Еще рецепты от  Палыча  

Рыбалка на карася.

Самый яркий момент рыбалки на карася мне запомнился один. И не то, чтобы только из-за того, что я трезвый был, на рыбалке много раз было что выпить нельзя было, то бутылки разобьются, то помню как-то Димана жена, Снежана, втихаря заныкала целебную жидкость, а мы про это только в лесу узнали. И то, только после того, как 4 раза машину обыскали, я уже Димкин Жигуль стал разбирать по запчастям, ведь сам пузыри в машину ложил, не могли же они испариться – запах бы все равно остался. Да тут Диман догадался, домой позвонил, Снежана все и рассказала. В этот раз у меня печень заболела – описторхоз, это черви такие, которые рыбу едят и человека. Как они в меня попали до сих пор не знаю, вроде уловы у нас с Диманом не большие, а ту, что поймаем или раздаем или в ухе варим по полчаса, так что никакой описторхоз выжить не должен. Но видно как-то один коварный описторх прорвался сквозь водочную преграду и разбил мою печень. Только в больнице я понял, что здоровая рожа не означает что у тебя здоровый ливер. В больнице-то меня пролечили, да вот только теперь надо пить таблетки два месяца и не капли спиртного. Вот и пришлось ехать на рыбалку без десерта к ухе. Я сразу, так Димана и предупредил, начинаем новую жизнь - едем без спиртного! Как он только не сопротивлялся, но все-таки выбил поблажку, взять с собой чекушку водки для собственного единоличного употребления во время ухи, а то говорит голодным останусь. Пожалел я его, хотя Димкиным 110 килограммам такая диета не помешала бы, но для друга ничего не жалко. Хотя на последок и сказал, что когда-нибудь у его печени вырастут руки и она задушит его при очередном употреблении. Но с него как с гуся вода.

 Место для рыбалки - протоку на Иртыше, подсказал сосед Димкин, говорит там такие караси развелись, что просто жуть берет, местным аборигенам все сети изорвали. Удочки и снасти у нас всегда наготове, их никто с поледней рыбалки и не разбирал, осталось дело за малым – нужны черви. Прикормку, Диман сказал не надо, раз там «крупняк», значит голодный, будет и так клевать. А вот черви – это проблема, надо не на рынке покупать мелкого, а самим накопать крупного и верткого, иначе нам не видать крупного карася. А вот как раз такой червь есть у его сына, Андрюхи, на даче. Сын Димана, Андрюха, был на голову выше отца, и весил уж килограмм на 10 точно больше отца. Да этот шифонер ни в жисть копать червей не будет. Но Диман пообещал все дело уладить дипломатично! Дипломат хренов, пообещал по 10 рублей за каждого качественного червя. Наживка стоила нам по 250 рублей с каждого, Андрюха перекопал весь огород, нашел тоже спонсоров, он что, захотел еще одну дачу за червей купить что-ли? И при чем, ни в какую ни хотел сбрасывать цену, так что, отобрали мы 50 червей и заверив друг друга, что 50 карасей нам хватит, выехали в дорогу. Диман перед отъездом успел еще под мое ворчание выпить по 50 грамм с Андрюхой за удачную рыбалку и теперь мирно посапывал на заднем сиденье. Ага, 50 грамм! Это у них, двух кабанов так этот процесс называется, это значит 5 раз по полстакана, а сейчас сопит себе под нос полонез Огинского. Да уж, и где я подцепил эту описторху, вез бы меня сейчас Диман, а я бы пивком баловался…  Димка-то, пива не пьет, аллергия у него на пиво, но оно по природе так и надо, если б Димка еще и пиво пил, то точно килограмм 150 бы был. Так что природа тут распределила все точно, ему нельзя, а мне можно. Вот я поиздевался бы над ним, а теперь он надо мной музыку носом выводит – о, на рок-н-ролл перешел J.
Приехали на место, место как место, залив на Иртыше и с одной стороны пересохшая протока. Сели, закинули удочки, раньше бы еще по 50 грамм выпили и сидели наслаждались бы окружающей природой, а теперь нет. Но все равно хорошо, только у меня мелочь клюет, у Димана вообще нет поклевок. Я штук пять карасиков вытащил, такой троячок на три пальца, не выкидывать же. Тут Диман совсем озверел, говорит, давай червей делить, а то ты здесь всю мелочь выдерешь, а я потом «крупняка» не поймаю. Плюнул я, - дели! Опять сидим, я еще пяток поймал, а у Димана ничего. Тут ерш попер, да причем такая скотина, поплавок тянет уже тогда когда на крючке ничего нет. Диман только усмехается, да своего червяка поправляет. Короче не успел я оглянуться, а черви уже закончились. Я разозлился, говорю ему - дай червя, а он мне так ехидненько - нет, мы не на ерша приехали. Мол, вот попозже будет клев, поймаю десяток, так может пару и выделю. Плюнул я и говорю, давай хоть перекусим. Тут Диман оживился, у него-то чекушка есть, а я сиди и давись всухомятку. Ну что делать, теперь уху буду час кипятить, чтоб не только описторхи вымерли, а и все рыбьи кости растворились! Перекусили, опять стали ловить, я сыр насадил на крючок. Взяли с собой кусок голландского сыра, да видно его не в Голландии делали, а где-то у нас в Чукреевке, в подвале слепили. За период транспортировки, сыр превратился в кусок расплавленной желтой массы, с довольно неприятным запахом. В детстве, пацанами, мы ловили рыбу на плавленый сырок, и ничего, клевало, правда мелочь всякая. Вот и сейчас, думаю, не пропадать же добру, вдруг клюнет. Слепил колобочек, да и насадил. С полчаса ничего не было, я уже и кимарить начал, вдруг поплавок медленно пошел в сторону…  Вот тут и началось… Брызги, крики, удочка дугой, тащу из всех сил к берегу. Но огромный РЫБ, даже на свет не показывается, только леска свистит по воде. Помоги!  Диману кричу - ну тот быстро примчался и бегает вокруг. А как не бегать, подсак-то есть, да он в машине лежит, а как достать, ключи-то ведь у меня в кармане. Правда Диман не растерялся, как прыгнет, брюхом-то своим на рыбину, и вытащил. Правда, вид у него стал не того. Нептун не Нептун, а на Лешего точно похож, весь в водорослях глине и чешуе. Ну говорю спасибо Диман, ты настоящий друг! И я, с чувством выполненного долга, положил карася в свой садок. А карась надо сказать царский, в машине рулетка была, замерили - 39 сантиметров длиной. Правда, замерили мы потом, позже, а вот сразу, в тот момент, подсак достать никто и не подумал. Диман свою удочку сразу рядом с моей поставил, насадку обновил, а мне даже старого червяка не предложил, аккуратненько так, обратно к себе в баночку положил. Ладно, думаю, сиди, опять сыр насадил – сидим. Тут опять поплавок повело, сыр-то чукреевский, понравился карасю. Опять крики, визги, единственное отличие, Диман когда падал на карася, свою удочку сломал. Теперь уже замерили и подсак достали, второй был 42 см. Посидели еще немного, но стояла тишина и поклевок не было. Тут уже Диман взбунтовался. Стал возмущенно рассказывать какое у него плохое здоровье и что надо немедленно ехать домой чтобы лечится… Ну что ж, пришлось согласится, куда деваться, только в машине ему пришлось в трусах ехать чтоб салон не измазать.
Снежана при возвращении очень обрадовалась, когда любимый муженек вылез из машины в трусах, со свертком грязной одежды и без рыбы, пришлось карася поменьше в подарок преподнести, чтоб не так сильно радости много было.
А карась действительно попался царский – мне больше такие гиганты не попадались, вот таки дела… Видно все дело в насадке. Тот кусок сыра долго у меня в морозилке лежал, но сколько пробовали на него ловить – рыба не брала. А найти рецепт такого сыра, не найдешь. Таких самопалов милиция-то найти не может, а мы и подавно. А, жалко! Вот бы бизнес был! Мы бы продавали не как сыр, а как супернасадку для рыбы…

 Еще анекдотов про рыбалку.

Книги о рыбалке. В Рунете, самый лучший магазин по продаже рыболовной литературы Алиб.Ру.

 

 

 

 

 


В избранное