Однажды
я ловил щук-травянок, на озере, в заросшем водяной растительностью месте на
девон. При очередном забросеповодок
зацепился за тройник, и девон смешно запрыгал по поверхности воды.Из засады выпрыгнула щучка и схватила
блесну.
На
следующий день, я решил немного потрудиться. Взял косу и выкосил в воде чистую
дорожку от берега на глубину, все тростники и водоросли вытащил на берег.
Через день - два на такой дорожке будет верный клев. На реках и на озерах я
всегда ищу участки особой, щучьей, осоки. Эта трава поднимается из глубины
на поверхность и тут длинными космами стелется по самой поверхности. Под
такой крышей почти всякий день щука поджидает добычу. Выловишь одну - через
пару дней в щучьей квартире дежурит другая.
Можно
сделать несколько засад. Накосил куги, камышей, связал плотик или сноп метра
два - три длиной и толщиной метр. Привязал к нему камень на веревке такой
длины, чтобы плот плавал, держась на этом якоре. Завел его в чистое место,
невдалеке от коряжника или травы, и будь уверен, что щука из непролазных
джунглей через несколько дней переплывет в засаду, которую вы для нее
приготовили. Осталось только пройти мимо таких засад и обловить.
«Приспособа» при ловле рыбы от Палыча.
Есть
интересный метод покрытия мелких блесен и мормышек для зимней ловли рыбы.
Обычную мормышку нужно поместить в насыщенный раствор медного купороса.
Через некоторое время, обычно в течение месяца, на мормышке образуется
кристалл, который повторяет форму мормышки. Время выдержки зависит от того,
какой толщины кристалл вы хотите получить. Слишком толстый слой я не
рекомендую, так как портится игра мормышки и увеличивается ее вес. Для того
чтобы крючок мормышки не оброс кристаллом, я втыкаю его в кусочек пробки,
который потом легко снять. Из-за ребристой поверхности кристалла мормышка
хорошо играет и отражает свет. На крючок обычно насаживаю мотыля или
кембрик. Хороши также бусинки на цевье: белая и черная, черная и желтая для
плотвы; белая и красная, черная и красная для окуня.
Рыбное блюдо от Палыча.
Рулет из рыбы в молоке
С тушки рыбы снимается филе и пропускается
через мясорубку, причем не менее двух раз. Также в процессе, добавляется
перец, соль и яйцо. После того, как рыба была пропущена через мясорубку,
придать форму рулета. Завернуть в пергаментную бумагу, положить в кипящее
молоко и варить до полной готовности. А из молока приготовить соус с
добавлением лимонной кислоты. Лучше всего подавать с отварным картофелем,
ну и как всегда, можно добавить зелень, специи и соль по вкусу.
