Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Практические советы охотникам-любителям Выпуск 17


HTML clipboard

 

Практические советы охотникам-любителям

Выпуск № 17

  

   1.  Стрельба по птице весной

   2.  Глухариная весна

   3.  Нырки, запеченные на вертеле

   4.  Новости сайта "Охота-рыбалка-туризм"

 

Стрельба по птице весной

 

 

  

   Весной короток не только период охоты, но и перечень видов на которые она разрешена.
     
     В настоящей статье пойдет разговор о стрельбе по птице, так как охота на зверей практически ограничивается только охотой на медведя в некоторых регионах. К основным группам птиц, служащих объектами весенней охоты, относятся водоплавающие - селезни и гуси, (в основном это белолобый, серый и гуменник); а также лесная птица - глухарь, тетерев, вальдшнеп.
     
     Напомним номера дроби которыми рекомендуется отстреливать перечисленных птиц вес-ной. Глухарь, гуси - 0,1,2; утки, в зависимости от размера, - 3-7; тетерев - 3-5; вальд-шнеп - 7,8. По правилам охоты глухаря и тетерева стреляют на току сидячих и влет, уток - если разрешена охота на селезней с подсадкой - стреляют в основном сидячих; допускается вы-стрел в лет только по подлетающему или отлетающему селезню, по вальдшнепу стрельба толь-ко влет.
     
     Начнем с крупных птиц. Охота на глухаря разрешена только на току, но не будем оста-навливаться на технике, это другая тема, а поговорим об особенностях стрельбы и приемах, ко-торые могут обеспечить успех охоты. Главное - это подойти на верный выстрел, а верным он будет только тогда, когда расстояние между птицей и охотником ни в коем случае не превысит 35, а лучше 30 м. Это не зима и неохота с собакой, когда можно проследить отлет подранка и стропить его по следу или оставить добор собаке. В густых предрассветных сумерках удается разглядеть только направление, в котором скрылась стреляная птица, и даже убегающего под-ранка зачастую дальше 30 - 40 м видеть невозможно. Поэтому стрелять нужно наверняка и ста-раться подойти к токующему петуху как можно ближе.
     
     По отношению к охотнику птица может находиться на дереве по разному: грудью, спи-ной, боком, в три четверти сзади или спереди, бывает так, что она оказывается прямо над голо-вой. Последняя позиция характерна для случая, когда глухарь поет на дереве с толстым стволом и находится за ним по отношению к охотнику. Тогда его песня слышится из-за ствола, как бы в отдалении, и можно подойти под самое дерево, или даже пройти мимо него, и только тогда по-нятно, где он. Тоже происходит, если петух находится в густой кроне высокой сосны. Выстрел снизу, когда видна только нижняя "сторона" глухаря, очень надежен, подранков не бывает, так как дистанция стрельбы очень мала, разумеется, если верно прицелиться. Но нужно быть гото-вым к тому, что кишечник и другие внутренние органы будут сильно разбиты.
     
     Однако стрельба снизу все-таки исключение, а не правило; в нормальной ситуации охот-ник подходит к глухарю с любой другой стороны. Если соблюдать дистанцию стрельбы (30-35м), то при нормально бьющем ружье и хорошо снаряженных патронах на этом расстоянии любой выстрел по корпусу птицы не оставляет подранка. Тем не менее, желательно избегать выстрела спереди, то есть в грудь, с максимального расстояния. Толщина грудных мышц дос-тигает у крупных петухов 6-7 см, после которых дробина должна пробить еще грудную кость. Она хоть и тонка, но имеет достаточную прочность, и только после этого дробь доберется до жизненно важных органов. Поэтому лучше не рисковать и стараться стрелять птице в бок или сзади.
     
     Гуси - гуменник и серый, по своим размерам близки к глухарю, немного мельче белоло-бый. Для охоты и на глухаря, и на гусей подходят патроны с одними и теми же номерами дро-би, хотя условия стрельбы далеко не одинаковые. Большая часть выстрелов по гусям делается влет. Размер птицы скрадывает расстояние, и они кажутся ближе, чем есть на самом деле, и ошибка в определении дистанции до летящих гусей - скорее норма, чем исключение. Поэтому для охоты на гусей патроны следует заряжать специально, увеличивая навеску пороха на 5%, и использовать различные способы повышения кучности боя ружья.
     
     Для стрельбы по сидячему гусю действует та же рекомендация, что и при охоте на глуха-ря; в грудь лучше не стрелять. Охота на гусей весной ведется, как правило, из скрадка, хотя бы и примитивного, иногда с использованием профилей или чучел. разговор об этом идет потому, что расстояние , на котором будут находиться сидящие гуси, может быть определено заранее и даже может быть поставлен ориентир на предельной дистанции, а значит, возможно из группы севших птиц выбрать ту, которая сидит к стрелку боком или задом.
     
     Другое дело - стрельба влет. Лучший по надежности выстрел - боковой. В "штык" или в угон сложен тем, что против бокового ракурса поражаемая площадь уменьшается более чем в 2 раза, а для патрона, снаряженного крупной дробью, это очень существенно. Отдельный разго-вор об упреждении. Полет гусей очень быстрый, хотя кажется, что гусь летит довольно медлен-но. На дистанции 30 м при стрельбе по идущему на посадку или низкий облет гусям достаточно упреждения в 0,5 м или чуть больше. Если птицы взлетают, то целить по кончику клюва. Не так уж редко приходится стрелять по гусям, просто пролетающим мимо; дистанция, обычно пре-дельная для результативной стрельбы, - 45-50 м. В этом случае гуси, как правило, летят быстро, и упреждение нужно брать соответственно больше - около 2 м.
     
     Охота на тетеревов весной конкретна во всем - шалаш, бойница, токовище и, в общем, простая стрельба. Единственно, что нужно делать обязательно, это поставить отметку на пре-дельной дистанции, (равную примерно 40 м), на которую можно стрелять с гарантированной убойностью.
     
     У читателей может возникнуть вопрос: "Почему совершенствуется оружие и боеприпасы, а дистанции результативной стрельбы практически не меняются?" Вспомним немного историю. Те рекомендации, которыми мы пользуемся сейчас, пришли к нам из самого начала XX века.



Это было время оружейного бума. Создание бездымных порохов заставило исследователей за-ново проанализировать баллистику дробового выстрела. И было определено, что давление в па-троннике в своих средних значениях не должно превышать 600 кг/см2. Такое давление соответ-ствует начальной скорости (около 400 м/с) дробового заряда нормальной массы (для 12-го ка-либра 35-36 г). Увеличить скорость можно только двумя путями: либо при том же пороховом заряде уменьшить массу снаряда, либо просто увеличить заряд. Первый вариант применим для стрельбы на короткие дистанции, т.е. примерно до 25 м, когда снаряда массой 24-25 г хватает для попадания в мелкую дичь. Второй вариант подразумевает использование патронов с повы-шенной начальной скоростью дроби или пули (не более чем на 7-8%) для особо ответственных охот. Увеличивать массу пороха еще больше не следует, потому что значительный рост давле-ния (более 20%) уже требует повышенной прочности оружия. Основная масса гладкоствольных охотничьих ружей на руках у людей изготовлена в стандартном варианте, а обычный патрон за 100 лет существования по своей баллистике почти не претерпел изменений, поэтому рекомен-дации по отстрелу дичи, данные в те годы, вполне пригодны и в настоящее время.
     
     Стрельба тетерева на току несложна и требует только аккуратного прицеливания, потому что эта птица очень крепка на рану, (тем более в весеннее время), когда жизненные силы моби-лизованы для брачных игр, да еще нормально снаряженных патронов. На тетеревином току не принято стрелять влет, но если вдруг возникает такая необходимость, то нельзя забывать, что полет тетерева очень стремительный, и, поднявшись на крыло, он моментально набирает ско-рость, так что важно не ошибиться в упреждении.
     
     Весенняя охота на уток не может сравниться по разнообразию стрельбы с осенней. Боль-шая часть выстрелов делается по сидячим птицам, так как, согласно правилам, охотятся весной на уток только с подсадной. Дистанция стрельбы определяется заранее, потому что она зависит от расстояния, на котором высаживается подсадная от шалаша охотника. Для этой охоты необ-ходимо иметь оружие и патроны, обеспечивающие хорошую кучность боя. И не только потому, что птицы в брачный период крепче на рану, чем в другое время, а главное потому, что селезни, подсаживаясь к утке, стараются к ней приблизиться. И в этом случае ружье и патроны с раски-дистым боем могут оказаться опасными для подсадной. Резкий и кучный выстрел дробью 4 может быть результативен в том случае, когда кряковый селезень очень осторожен и не при-ближается к утке, а находится на предельной дистанции, т.е. около 45 м. В общем, можно ска-зать, что выстрел по неподвижной цели (сидячей птице) несложен, если не сказать прост. Но прост он только при обязательном внимательном прицеливании и хорошем знании боя своего ружья, то есть оно должно быть пристреляно. Этими двумя правилами нельзя пренебрегать ни-когда, при стрельбе из любого оружия. Не стоит увлекаться крупными номерами дроби: на дис-танции до 35 м крякового селезня нормально берет 5 и даже 6. Если же дистанция стрель-бы превышает это расстояние, то 4 будет достаточным и на предельном расстоянии. Для мелких уток (чирки, свиязь, гоголь и пр.) на нормальной дистанции оптимальным можно счи-тать 7.
     
     Охота на вальдшнепиной тяге, наверное, самая популярная среди городских охотников. Она не требует больших материальных затрат, специального снаряжения, одежды и дальних поездок, но требует умения стрелять влет. На любой другой весенней охоте, о которой мы го-ворили, можно рассчитывать на выстрел по сидячей птице, вальдшнепа же стреляют только влет. Несмотря на кажущуюся простоту, охота на вальдшнепа далеко не всегда бывает удачной. Я несколько раз проводил опрос среди своих знакомых, стараясь определить, какова же резуль-тативность стрельбы на тяге. И у меня получилось, что в среднем неискушенный охотник-горожанин тратит на одного вальдшнепа 6-7 патронов. На первый взгляд, многовато, но если вспомнить, как летают вальдшнепы и как стреляют охотники, то можно и не удивляться.
     
     Основная ошибка - это стрельба не в меру, то есть далеко. Общепринято мнение, что вальдшнеп летит медленно. Передо мной таблицы скоростей движения некоторых видов охот-ничьих животных, которые не так давно помещались в разных изданиях, посвященных охоте. Тут указана средняя скорость полета вальдшнепа. Всего 7 м/с! Думаю, эта величина занижена раза в полтора. Конечно, бывает, что вальдшнеп летит и с такой скоростью, но это при самых благоприятных условиях: тихий, теплый, с моросящим дождичком вечер. При другой же погоде эти птицы летают гораздо быстрее. Поэтому при выборе упреждения нужно быть особенно внимательным, оценивая скорость полета.
     
     Наиболее легкий выстрел - угонный на небольшой дистанции, несколько сложнее боко-вой, но зато есть время выверить упреждение. Сложнее стрельба по вальдшнепам, летящим под разными углами и на разной высоте. Углы скрадывают расстояние, и поэтому очень легко оши-биться в выборе упреждения. В общем, вальдшнеп - дичь совсем не простая. Наиболее эффек-тивна стрельба на расстояниях до 30 м. Более дальняя не только менее эффективна, но найти в подлеске в сумерки, даже при удачном попадании, битую птицу без собаки весьма сложно. Ес-ли не гнаться за дальними выстрелами, то лучше использовать дробь 8, при близкой стрельбе подойдет и 9.
     
     В конце небольшая справка о патронах.
     
     Приобретая их в магазинах, нелишне обратить внимание на информацию о скорости дроби. Если начальная скорость не менее 375 м/с, то на всех рекомендованных дистанциях стрельбы по вышеперечисленным видам она будет достаточна для нормальной убойности.
     
     Алексей Блюм

 

 
Глухариная весна
 

 

 Oxотники, в основной массе своей, тоже зимой бездействуют. Редко кто, облачившись в маскхалат, выйдет потропить зайчишку или попробовать лисичку заполевать с подхода. Только промысловики на посту: пушнину добывают - это работа.

Но уже в марте дни становятся длиннее, яркое весеннее солнышко подтачивает барханы сугробов. Не успеешь оглянуться, грачи важно ходят по оттаявшим обочинам дорог, выискивая скудное пропитание. Эти не ошибутся: значит, скоро по-настоящему пригреет. Охотники тоже оживают. Прислушиваются к звонким весенним трелям синиц, жадно втягивают трепещущими ноздрями воздух с едва различимым запахом набухающих почек - дожили, слава богу...

Ну кто из охотников откажет себе в удовольствии встретить очередную весну природы и жизни своей на охоте? И не столь важна добыча на короткой весенней охоте - этим семью не накормишь. Трудно объяснить далёким от охоты людям, зачем мы стремимся в лес, оживающий после зимней спячки. Тащим рюкзаки неподъемные, утопая в грязи по раскисшим дорогам российским, мокнем под дождём, забираемся неведомо куда, подальше от толпы надоевшей. Чтобы постоять на зорьке в тишине, от которой в ушах звенит, проводить или встретить светило вместе с обитателями лесными. И, может быть, так ни разу и не стрельнув, счастливому вернуться домой, исполненному готовности ещё год ждать следующей весны...

Но есть одна охота весенняя, где охотнику приходится проявить выдержку, терпение и знать физиологические особенности птицы, обитательницы российских лесов.

Глухарь - самый крупный представитель куриных птиц в наших лесах, самцы достигают 5 килограммов веса. Хотя среди охотников, особенно из российской глубинки, упорно ходят рассказы о петухах размером с доброго индюка и прочие небылицы о размножении и образе жизни этой реликтовой птицы.

Это и один из древнейших представителей фауны, сохранившийся с третичного периода. Основной пищей глухаря в снежный период служит хвоя сосны и сибирского кедра, что придаёт мясу глухаря, добытого на току, своеобразный хвойный запах, который не всем нравится, а избавиться от него вымачиванием довольно проблематично.

Уже в марте, в ясные тихие зори, петухи вылетают на место тока. С самыми первыми признаками зари, когда восток едва алеет, а в лесу практически темно, глухарь заводит свою нехитрую, для несведущего человека вовсе неслышную песню, которая приводит oxoтникa в трепет и слаще для его слуха, нежели самые переливистые трели соловьиные. Чем ток глухариный менее посещаем человеком, труднодоступнее, тем уверенней и свободней чувствуют себя глухари.

Растоковавшиеся петухи спускаются на землю, ходят по уплотнившемуся снегу или насту, продолжая всё более азартно токовать. В это время они распускают крылья, принимая своеобразную токовую позу, и чертят маховыми перьями, оставляя на снегу полосы. По этим набродам и "чертежам" охотники находят либо уточняют место тока. Наряду с поющими петухами, к месту тока вылетают молчуны - молодые петухи. Они либо просто наблюдают за всем происходящим, либо пытаются петь, издавая хриплые звуки, абсолютно не похожие на токование. Начинают токовать глухари с самыми первыми признаками весны, а заканчивают, когда лист на берёзе достигает размера ногтя на большом пальце руки. Пик активности приходится на дружное таяние снегового покрова. Именно в это время на току появляются глухарки (охотники называют их копалухами, а петухов - мошниками). Петухи охотнее спускаются на землю, где дерутся с соперниками и спариваются с глухарками. Весеннее половодье, превращающее даже небольшие ручьи в бурные потоки, служит естественной преградой, оберегающей тока.

Охота на глухарином току - излюбленная среди русских охотников. По красоте, яркости и полноте переживаний и впечатлений она стоит на одном из первых мест среди охот по перу.

Охотники, проживающие в небольших посёлках или на лесоучастках, как правило, хорошо знают места глухариных токов в окрестных угодьях. Часто, током, не известным другим охотникам, пользуется в течение многих лет узкий круг родственников - это так называемые "семейные" тока. Из посторонних на них могут бывать только хорошо знакомые или близкие люди. Если глухариный ток общеизвестен и находится недалеко от посёлка, численность токующих петухов будет минимальной. Из-за постоянного беспокойства поют они очень осторожно, часто обрывая песню, оглядываясь и прислушиваясь. На заповедные тока, даже в европейской России, могут собираться до 20 и даже 50 петухов. Они могут занимать большую площадь, постоянно численно увеличиваясь за счёт молодняка. Либо растянуться на несколько километров по удобной сосновой гриве среди ягодных болот. Кроме общеизвестных токов, в хвойных, чаще сосновых, лесах, как правило, граничащих с моховыми, заболоченными участками, на севере европейской части России встречаются осиновые тока, где петухи поют на крупных перестойных осинах. Охотиться на них сложнее, потому что лиственный лес ранней весной хорошо просматривается и глухарь легко замечает охотника.

Песня глухаря состоит из двух колен, теканья и похожей на скрежет или скрип заключительной части, продолжительность которой не превышает двух-трех секунд.

Пение любой птицы, даже воробья, очень трудно передать механическими или бытовыми звуками. Мне кажется, что первая часть глухариной песни больше всего похожа на стук капели о дно перевернутой консервной банки. Вторая, заключительная часть, во время которой глухарь ничего не слышит, напоминает скрежет ножа о сковородку. Обычно под песню охотник успевает сделать два, максимум три шага. Лучше всего подходить к глухарю в темноте или предрассветных сумерках. Чем светлее в лесу становится, тем меньше ваши шансы добыть птицу. Заметив охотника, глухарь надолго прекращает токовать и, чаще всего, улетает.

Активность петухов на току зависит от погодных условий. Лучше всего тихая солнечная погода, утренний заморозок глухарям не помеха. Неплохо поют глухари и в пасмурную безветренную погоду, даже если накрапывает мелкий дождь. Иногда, казалось бы беспричинно, в хорошую, по мнению охотника, погоду, глухари токуют очень слабо, либо вообще сидят молча, наблюдая восход светила. Обычно это бывает перед затяжным ненастьем.

Как правило, опытные охотники выходят на ток вечером. Перед наступлением темноты располагаются, по возможности, ближе к центру тока, на подслух. В сумерках токовики начинают слетаться. Охотник по громкому хлопанью крыльев во время посадки петуха на дерево определяет их количество, одновременно засекая места посадок.

Покидают ток в полной темноте, без лишнего шума, чтобы не вспугнуть осторожных птиц. Бывает, что петухи приходят на ток пешком, устраиваясь на ночевку на земле, под елочкой. Чем больше ток и кучнее расположены петухи, тем труднее подойти к глухарю. Мешают и молчуны, слетевшие с дерева в самый неподходящий момент. Охотник должен внимательно наблюдать за соседними деревьями, и если молчун оказался на его пути, стрелять по нему. Глухарки, вылетевшие на ток, тоже предупреждают петухов своим хлопотливым коканьем.

Расстояние, с которого охотник может услышать токование глухаря, зависит от индивидуальных особенностей человека и погодных условий. Максимально мне удавалось услышать токование глухаря почти с двухсот метров. Причем напарник, с которым мы какое-то время подходили вместе, еще долго не слышал песни. Как только забрезжит рассвет, весенний лес наполняется птичьим пением, что тоже мешает услышать глухаря.

Оптимален вариант, когда охотник после вечернего подслуха коротает ночь у костерка, в некотором отдалении от тока. Перед рассветом, в полной темноте, он должен быть уже на месте. Дождавшись начала токования, занять удобную позицию под деревом, на котором токует петух. Как только видимость будет позволять, произвести выстрел и добыть глухаря. Либо насладившись песней древнейшей птицы, подумать о жизни и возвращаться домой.

Обычно на току используют дробь не меньше первого номера. В левый ствол, если вы охотитесь с двуствольным ружьем, можно зарядить два или три нуля, что позволит сделать дальний выстрел. Глухарь в весеннем плотном пере крепок на рану, а стрелять чаще приходится его в бок. Бывает, что на глухариных токах происходят довольно комичные случаи и неожиданные встречи. Так, однажды я нос к носу столкнулся с медведем, которого талая вода выжила из берлоги, когда в лесу еще было полно снега. Видно, Топтыгин тоже хотел полакомиться глухарятиной. Получилось, что мы испортили друг другу охоту и ни с чем разошлись в разные стороны.

Игорь Машеров

 

Нырки, запеченные на вертеле

       

C тушки снять кожу с перьями, очистить от жира, замариновать в течение 12 часов или выдержать сутки в холодной воде. Начинить тушки грибами, кусочками сала с маслом и закрепить на вертеле. Обернуть тушки тонкими ломтиками сала, обмотать нитками и запекать над углями, не допуская подгорания.
 

На 1 нырка: 200-300 г начинки, 100-150 г сала, соль.

 

 

Новости сайта "Охота-рыбалка-туризм"

 

Десять отличий рыбака от рыболова   Договоримся, что рыбаком мы будем называть человека, который иногда в свободное время ловит рыбу, а рыболовом того, кто большую часть времени посвящает рыбалке. Названия условны: если поменять их местами, вряд ли что-то изменится...   подробнее

Календарь охотника   (новый раздел)   подробнее

Март на Рыбинке   Сказать вам «Вот через четыре дня поезжайте на Мологу, ставьте «нимфу» с желтой или сине-полосатой бусой и обловитесь» – не могу. В детстве был нерадив к наукам и на пророка так и не выучился. Да и Рыбинка, как никакой другой водоем, богата непредсказуемостью клева. Поэтому гораздо проще и надежнее вспомнить опыт прежних лет   Подробнее

Правила соревнований по спортивному рыболовству   (обновление)   Подробнее

Карабин МР-142К   Карабин разрабатывается с ориентацией на создание максимального комфорта для пользователя. Заложенная в конструкцию карабина МР-142К модульная концепция позволяет комплектовать по заказу карабин ствольными блоками различных калибров и/или различной длины   подробнее

Методика расчета цены охотничьей собаки   (только для судебных дел)   подробнее

Строчки — исключить!   Как только стает в лесах апрельский снег, и земля начнет прогреваться, как они уже тут как тут, вылезают на свет божий. Частенько их бывает очень много — и в садах с прошлогодней падалицей, и на вырубках, и у прежних костров, и просто вдоль дорожных канавок   подробнее

Определение возраста собак   На 20—25-й день жизни у щенка прорезаются резцы и клыки верхней челюсти; затем, на несколько дней позже, они появляются и на нижней челюсти. Смена верхних и нижних молочных резцов на постоянные происходит почти одновременно между 4—5 месяцами   подробнее

Техника и тактика ловли щуки   Лучшее время для ловли щуки на спиннинг - весна и осень. Весной, через 7-12 дней после нереста, когда щука отболеет, начинается ее весенней жор, иногда продолжающийся 15-20 дней, а иногда и очень кратковременный В это время щука, сильно проголодавшаяся за время нереста, ловится на любую блесну, на любую насадку    подробнее 

Охота на матерого хищника   Суть теории донной ловли примерно такова. Представьте себе, что вы режиссер в Театре одного актера и ваша задача - поставить спектакль, который должен непременно понравиться одному очень важному зрителю. Блесна в данном случае является тем самым актером, а хищная рыба - важным зрителем   подробнее

"Охота и рыбалка"  - выбор охотничьего оружия и экипировки
- приемы стрельбы, силки, капканы
- способы ловли рыбы, выбор снаряжения
- снасти для ловли - своими руками
    315 страниц   Объем - 5,6 Мб   
подробнее

Зайти на сайт

Зайти на форум

                                           

2007-2009 Copyright by TurNord-West 


В избранное