Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Цветоводство: удовольствие и польза. Читайте 1004 выпуск рассылки Gardenia.ru


Gardenia.ru Цветоводство: Удовольствие и Польза
   13 июля 2023 г. N1004


автор рассылки Елена Зиборова

С вами Елена Зиборова, ведущая дайджеста и главный редактор сайта Gardenia.ru

Макушка лета, и мы наблюдаем в саду и в природе буйство цветов во всей красе! Фотографируйте эти прекрасные летние мгновения...

Сейчас, в середине июля активно цветут разные многолетники, двулетники и летники, в том числе пряные и лекарственные растения, чудесно украшая сад. Многие полезные садовые и дикорастущие растения вошли в полную силу, содержат обилие питательных и целебных веществ. Не упустите благоприятный период для сбора и сушки лечебных растений, пряных трав.

В саду не забывайте регулярно пасынковать георгины и другие растения, требующие пасынкования и прищипки для пышного цветения. А также регулярно удаляйте отцветающие цветки – это необходимо для продления обильного цветения георгин, роз и других долгоцветущих растений.

С середины июля начинается самый благоприятный период для деления разросшихся кустов ирисов, который продлится примерно месяц, - это лучшее летнее время для пополнения коллекции этих замечательных растений.

В последней декаде июля, когда заметно сокращается световой день, проводятся повторные посевы редиса, дайкона, редьки и шпината. Урожай этих вкусных и полезных растений обогатит наш стол в августе, осенью и зимой.

Присылайте, пожалуйста, для публикации на сайте свои любимые «фирменные» рецепты разнообразных заготовок из ягод, грибов, фруктов и овощей, которые радуют вашу семью и гостей.

Крепкого Вам здоровья и мира, удачных сборов полезных и ароматных растений, отличных урожаев, успехов во всех садовых делах!

* * *

Прогноз погоды и будущего урожая по приметам
(народный календарь и традиционные виды работ)

- 13 июля – Проводы весны, макушка лета. В этот день устраивали праздник проводов весны. Делали соломенную куклу, обряжали ее в сарафан, на голову надевали венок с цветами, на шею - ожерелье. Куклу носили по селу с песнями, а потом раздевали и бросали в реку. На закате угощали пастухов яичницей, водили хороводы и пели песни, обменивались окрашенными в желтую краску яйцами, пили брагу.

- 14 июля – Кузьма и Демьян, Кузьминки летние. Кузьма и Демьян считались покровителями кузнецов, помогали крепить семейные узы. С этого дня проводили большие покосы. «Семь хороших рос с Кузьминок до Казанской (21 июля) обещают богатый урожай хлебов с обильным умолотом». Массовый сбор малины и крыжовника. Огородники в этот день традиционно пропалывали гряды и вырывали первые корневые овощи. Летние Кузьминки — женский праздник, когда устраивали женские сборные пиры: готовили растительную пищу, пили наливки и пиво. Девушки варили «сборную» общую кашу-сыпчину, для варки которой каждая приносила что могла.

- 15 июля – Берегиня. Праздник великой славянской богини, матери всех добрых духов и богатства. Праздник единства людей, животных и растений. Травы наполняются особой целительной силой. В этот день не работали, хоть был разгар косьбы. Дерево Берегини – берёза, поэтому славили белоствольную березу. Девушки гадали на берёзе, заговаривали её веточки для привораживания любимого. «Дождь идёт – к хорошему льну, но орехов мало будет», «Коли проглянут первые желтые листья – к ранней осени, и зима рано придёт».

- 16 июля – Мокий и Демид, Стожары, Маков день. День непогоды, частых гроз: «Мокий поля орошает, а Демьян сено убирает». Начало сбора созревших семян мака. Этот день считался несчастливым, поэтому не начинали новых важных дел, и во всех работах соблюдали осторожность.

- 17 июля - Андрей Налива. К этому дню наливались овсяные колосья. Кормили овсом лошадей. Готовили овсяную кашу с маслом, овсяный кисель. Девушки, желающие выйти замуж в ближайшее время, варили овсяный кисель по старинному рецепту, съедали его и облизывали миску. Проводились различные ритуалы любовной магии. Обычно это был очень жаркий день, когда природа и люди с нетерпением ждали дождя. Капли дождя в этот день обладают целебной силой. Считалось: какая погода на Андрея Наливу, такая будет и в Калинов день (11 августа). Желтые листья на растениях - к ранней осени. Облачная погода - к теплу, раскатистый гром - к граду. Хороший урожай лесных ягод – к суровой зиме. Обилие ос — к морозной зиме. День считался опасным, новые дела не начинали, не просили деньги и не давали в долг. Для защиты дома окуривали его зверобоем и вешали зверобой у порога.

- 18 июля – Афанасьев день, Месяцев праздник. Вечером выходили смотреть на играние месяца: «Если месяц играет, при восходе своем виден – к хорошему урожаю», «Глядеть, как месяц играет, - силы копить».

* * *

 

Читайте на Gardenia.ru новые полезные и познавательные статьи:

Сливовое варенье: рецепты с косточками и без них. Александр Семенов
Из плодов сливы мы готовим варенье, компот, джем, наливку и мармелад. Сливовое варенье из-за его чудесного аромата и пикантной кислинки пользуется у домочадцев повышенным спросом... >читать>

Варенье из крыжовника «Изумрудное» и «Царское». Александр Семенов
Для варки варенья по этим рецептам мы собираем в саду твёрдые недозрелые ягоды крыжовника. С добавлением варенью из крыжовника пикантных «ноток» нам гарантированно помогают вишневые листья... >читать>

* * *

Расскажите о своих любимых растениях на страницах сайта Gardenia.ru, поделитесь своим опытом цветоводства и садоводства - пишите мне по адресу office@gardenia.ru
Лучшие материалы будут опубликованы.

На сегодня всё. Спасибо за внимание.

Процветания Вам!

Елена Юрьевна Зиборова
главный редактор
сайта о Цветах и Саде Gardenia.ru

 

 


В избранное