| ← Сентябрь 2009 → | ||||||
|
1
|
2
|
4
|
5
|
6
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
11
|
12
|
13
|
|
|
14
|
15
|
16
|
18
|
19
|
20
|
|
|
21
|
22
|
23
|
25
|
26
|
27
|
|
|
28
|
29
|
30
|
||||
За последние 60 дней 9 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.gardenia.ru
Открыта:
21-05-2004
Статистика
+1 за неделю
Цветоводство: удовольствие и польза. Читайте 288 выпуск
|
покупка растений | уход за растениями | вредители и болезни | календарь садовода Gardenia.ru Цветоводство: Удовольствие и Польза Вместе вырастим цветы
необычайной красоты!
|
Производители и продавцы продукции садово-цветочной тематики! Используйте рекламные возможности специализированного портала о цветах и саде Gardenia.ru Подробное описание читайте здесь! |
Истории, мифы, легенды
Спорынья
Хорошо идти по дороге, когда созревают в полях хлеба! Крупные колосья покачиваются во все стороны. Между ярко-желтых стеблей выглядывают синие глазки васильков. От легкого ветерка, словно море, колышутся волны золотой ржи. Вы идете и невольно смотрите на колосья: хороший урожай — большие колосья и крупное зерно. Но вдруг вы замечаете, что на некоторых колосьях вместо зерен торчат какие-то фиолетовые выросты в форме зуба или рога. При разломе рожок внутри белый.
У животных, поедающих рожь с этими рожками, появляется омертвение ушей, хвоста и ног, а у людей судороги, от которых может наступить смерть. Примесь рожков в муке в 1 % уже вызывает серьезные заболевания, издавна называемые в народе “злыми корчами”. Так, в 1889 г. в Вятской губернии (теперь Кировской области), в Нолинском уезде отравилось около 3 тыс. человек и из них более 500 умерло. Эти рожки — гриб, называемый спорыньей. Это гриб-паразит, живущий на живом растении и питающийся его соками.
Как он попадает в колос?
Осенью при уборке хлебов рожок спорыньи падает на землю и перезимовывает под снегом, а весной на нем вырастает несколько красноватых шариков на ножках. Ко времени цветения ржи в шариках созреют споры, ветром поднимутся кверху и проникнут в ее цветки. В завязи спора прорастет, образуя грибные нити. Этими нитями, или грибницей, выделяются мелкие клеточки вместе с сахаристой жидкостью, называемой “медвяной росой”.
Медвяная роса привлекает насекомых. Они ее едят, пачкая в ней брюшко и лапки. Затем, перелетая на другие колосья, они разносят клеточки спорыньи и заражают все новые и новые растения ржи. Из спор вырастают грибные нити, образующие фиолетовые рожки. Так происходит развитие гриба-паразита спорыньи.
Прорастание спорыньи весной в природе трудно наблюдать. Но если взять несколько рожков, выдержать их в горшочке с землей под снегом, на морозе, а затем положить на влажный песок и, прикрыв стаканом, держать при температуре 12—15°С, то можно наблюдать, как на рожках спорыньи вырастут на ножках головки со спорами.
Этот неприятный паразит вызывает заболевание хлебных злаков, отравляет людей, но в то же время является весьма ценным лекарством. Спорынья суживает кровеносные сосуды и тем самым останавливает внутренние кровотечения. Во время Великой Отечественной войны в спорынье как лекарственном сырье была большая потребность.
Ее надо собирать во время созревания ржи, но только вдоль дороги или по межам, чтобы не мять посевов. Массовый же сбор делается во время молотьбы, при сортировке. Спорынью следует сразу же очищать от мякины и других примесей.
Рожки спорыньи нужно подсушить в затененном, хорошо проветриваемом помещении, рассыпав тонким слоем на бумаге или холсте. Сушка заканчивается, когда рожки спорыньи при сгибании лопаются с легким треском.
«По следам Робинзона» Н. М. Верзилин
Зеленая аптека на сайте Gardenia.ru
________________________________________________________________
Новоe о цветах на сайте Gardenia.ru :
раздел "новости" http://www.gardenia.ru/garden.htm
1 сентября подписчики получили 137-й номер еженедельного дайджеста сайта Gardenia.ru
Номер дайджеста был посвящён выгонке луковичных.
8 сентября подписчики получат 138-й номер, в котором поговорим о георгинах.
Дайджест сайта Gardenia.ru - это уникальная еженедельная подборка актуальных материалов по цветоводству. Читайте дайджест и ваши зеленые питомцы будут здоровее и еще краше!
Посадка луковиц цветов осенью. Киселёв П.С. (г. Истра)
Цветоводы-любители должны учитывать местные природные условия и придерживаться соответствующих календарных сроков посадки луковичных… >читать>
Лондонские садики на подвальных этажах. Благодарская С.Р. (Лондон, Англия)
Сады, заглубленные ниже уровня первого этажа, англичане называют «Lower ground floor gardens», то есть «Сад ниже уровня земли». Кому-то может показаться странным, что лондонцы любят жить на подвальном этаже. Однако здесь… >читать>
Астра, или цветочные созвездия в саду. Вера Михейчик (г. Ангарск)
Астру по праву величают королевой осеннего сада. Ведь к концу садового сезона, когда многие растения уже отцветают, астры предстают в блистательной красе. Вырастить астры не представляет труда, и не придётся долго ждать их цветения… >читать>
________________________________________________________________
mailto:office@gardenia.ru
- по этому адресу, уважаемый Читатель, пишите мне -
автору рассылки Елене Юрьевне Зиборовой. Я с благодарностью приму Ваши замечания и пожелания. Ваши письма
делают публикуемые материалы полезнее и интереснее.
Спасибо.
.
.
| В избранное | ||
