Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Цветоводство: удовольствие и польза.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 3.106 RSS
←   Октябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 9 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.gardenia.ru
Открыта: 21-05-2004

Автор
Зиборова Елена Юрьевна

Статистика

3.106 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

АкАктинидия: обрезка и укрытие на зиму. Якон - "забытый брат" земляной груши. Капуста на клумбе.


Gardenia.ru
_____ 5.10.2006 ____________________________________________________(N 139)

Вы полагаете, что этот выпуск рассылки будет полезен кому-то из Ваших друзей - пожалуйста, перешлите ему это письмо.

Цветоводство: удовольствие и польза
о сайте Gardenia.ru / http://www.gardenia.ru

Дорогой Цветовод!

Октябрь - время обрезки актинидии, а от правильной обрезки во многом зависят успешный рост и плодоношение растения. О трёх типах побегов актинидии, особенностях их обрезки и о методике укрытия молодой лианы на зиму рассказывает Стефан Фёдорович Недялков в статье "Актинидия: обрезка и укрытие на зиму ".

О растении якон знают пока не все садоводы, а ведь его называют надеждой XXI века - биологически активные вещества, входящие в состав клубней якона, помогают укрепить иммунитет, сбросить лишний вес и нормализовать обмен веществ, затормозить старение организма. Об опыте выращивания якона в Туапсе читайте в статье "Якон - "забытый брат" земляной груши".

В сегодняшней рассылке читайте статью Елены Чернышевой о декоративной капусте - это одно из тех немногих растений, которые украшают сад поздней осенью вплоть до сильных морозов.

В ответах на вопросы читателей сайта: о выращивании кизила в саду в качестве плодового и декоративного растения, о его использовании в кулинарии и медицине; что за растение "Мармеладный куст".



Редакция сайта Gardenia.ru

________________________________________________________________

Новоe о цветах на сайте gardenia.ru :
 раздел "новости" http://www.gardenia.ru/news.htm

Актинидия: обрезка и укрытие на зиму. Недялков С.Ф.
После первых сильных заморозков и листопада в октябре актинидию нужно обрезать. У вступившей в пору плодоношения актинидии имеется три типа побегов. При обрезке лианы удалите… >>

Якон - "забытый брат" земляной груши. Черняк В.В.
Якон пока мало знаком российским садоводам. С точки зрения здорового и лечебного питания, якон представляет собой ценный диетический продукт…>>

Все статьи сайта Gardenia.ru / Все цветы на сайте Gardenia.ru / Цветочная тусовка на сайте Gardenia.ru
и великолепная АртГалерея

________________________________________________________________

Цветоводов интересует...
раздел "вопросы-ответы" http://www.gardenia.ru/forum.htm

• Какими лекарственными свойствами обладают ягоды кизила? Может ли кизил расти в подмосковье, как он размножается? >>

• Что за растение "Мармеладный куст"? >>

________________________________________________________________


Капуста на клумбе.
раздел "Сад и Я" http://www.gardenia.ru/garden.htm

Если мысль выращивать на любимой дачной клумбе капусту, пусть и декоративную, вас смущает – значит, вы просто никогда не видели, насколько это красиво и экзотично! Декоративная капуста особенно эффектна в конце сентября-октябре, когда большинство цветов уже отцвело или повреждено заморозками. Эта капуста не только не боится заморозков, но, наоборот, - только хорошеет, когда температура начинает опускаться ниже нуля.

Декоративная капуста – это какая?

К декоративным относится несколько форм листовой капусты (Brassica oleracea), сильно отличающихся друг от друга формой и окраской листьев, а также размерами растений. Чаще всего выращиваются сорта декоративной капусты, образующие большие разноцветные розетки на невысоком стебле. При этом их листья бывают и сплошными, и слегка волнистыми, и очень сильно рассечёнными. Окраска центральной части розеток у разных сортов капусты варьирует от белой до тёмно-бордовой. Причём, своей максимальной яркости в окраске и максимального размера растений декоративная капуста достигает лишь осенью, после первых заморозков. Холода она выдерживает прекрасно (не сильно страдает даже при температуре –8 градусов мороза).
Ещё совсем недавно в наших магазинах можно было приобрести лишь довольно невнятные смеси сортов декоративной капусты - из этих семян вырастали как настоящие шедевры, так и ничем не примечательные экземпляры. В последние годы у нас стали появляться в продаже красочные сорта капусты мировой селекции (в основном это гибриды F1).

Наибольших успехов в выведении новых сортов декоративной капусты достигли селекционеры Японии. Именно оттуда родом большинство как привычных сортов капусты, так и последних новинок. Из российских компаний наиболее интересные семена предлагают «Биотехника», «Поиск» и некоторые другие фирмы.
Поскольку мировой ассортимент сортов декоративной капусты огромен, я перечислю лишь те, семена которых реально можно купить в наших магазинах.
Серия «Осака». Чаще встречаются розовая и белая формы капусты (хотя выведена ещё и красная). Высота растения до 60 см; характерна очень большая розетка (диаметром около 40-45 см) сильно гофрированных листьев.
Серия «Нагойя». Мне встречалась только её краснолистная форма. Это тоже очень мощное растение (до 60 см высотой) с бахромчатыми, причудливо свёрнутыми листьями.
Серия «Пиглон». Я выращивала сорт капусты с кремово-белыми листьями, но, видимо есть и сорта с другой окраской. Растение очень компактное, напоминающее строением розетки розочку, со слегка гофрированным краем листьев.
Сорт «Корал Квин». Очень необычный сорт капусты с сизо-красными, сильно рассечёнными листьями; растение похоже на экзотический коралл.
Увы, но пока это и всё, если не считать абсолютно непредсказуемых смесей сортов декоративной капусты, которые продают многие фирмы.

Кудрявая капуста - тоже почти декоративная

Иногда как декоративные выращиваются и сорта обычной листовой огородной капусты (её часто называют кудрявой) с довольно высоким стеблем, на котором расположены очень сильно гофрированные листья зелёного или пурпурно-красного цвета. Однако кудрявая капуста не образует розетку. Из имеющегося ассортимента её семян наиболее популярна гибридная серия «Кале», включающая сорта обеих вышеуказанных расцветок. Кудрявая огородная капуста ещё более морозостойка, чем традиционная декоративная, и выдерживает сильные осенние заморозки до –18 градусов. Кроме того, она довольна вкусна (листья с растения можно срывать с лета до глубокой осени).
Однако по своей эффектности кудрявая капуста всё же уступает привычным видам декоративной капусты с большими, нарядными и яркими розетками.
Кудрявая капуста хороша в огороде, а на клумбах и в вазонах я всё же советую выращивать традиционную декоративную капусту.

Как вырастить декоративную капусту?

Декоративная капуста – растение абсолютно неприхотливое и не требующее почти никакого ухода. Достаточно выполнить всего несколько нехитрых советов:

1. Выращивать декоративную капусту желательно рассадой . Поскольку её семена довольно крупные (а в пакетике их обычно бывает совсем немного), рекомендую сеять семена сразу в небольшие горшочки. Тогда потом не придётся возиться с пересадкой растений, и они очень быстро приживутся после перевалки. Посеять декоративную капусту лучше в самом конце марта или в первых числах апреля. В середине-конце апреля подросшую рассаду советую перевезти на дачу и поставить на самый светлый подоконник, а если погода позволяет - то и на улице (только не на ярком солнце). Дело в том, что лёгкие заморозки рассада декоративной капусты перенесёт, а вот от избытка тепла, да ещё и при недостатке света на домашнем подоконнике она может сильно вытянуться.
Впрочем, многие цветоводы не связываются с выращиванием рассады декоративной капусты в горшочках, а просто как можно раньше после схода снега (примерно в середине апреля) сеют её под плёнку в своём саду-огороде, одновременно с ранним салатом и редиской. А затем в мае подросшая рассада декоративной капусты пересаживается на предназначенное ей место.

2. Декоративная капуста может расти практически на любой почве; предпочитает, чтобы её почаще поливали и удобряли (особенно, если рассаду высадили не в грунт сада, а в большие горшки или вазоны для выращивания в качестве контейнерной культуры). Она может вполне смириться с полутенью, но на солнце розетки всё же будут выглядеть шикарнее.

3. Основная проблема, с которой вы можете столкнуться при выращивании декоративной капусты – это нашествие гусениц, которые могут всего за пару недель абсолютно испортить весь декоративный вид вашей красавицы. Увы, но с этим сталкиваются почти все, кто выращивает не только декоративную, но и любую съедобную капусту. Но если в огороде использовать химпрепараты от вредителей нежелательно (приходится собирать гусениц вручную - какая гадость!), то декоративную капусту в вазоне можно опрыскать любым инсектицидом. После этого можно забыть о гусеницах и их угрозе для листьев капусты.

Куда сажать декоративную капусту?

Вариантов тут может быть несколько, и зависят они от размеров сада и предпочтений его хозяина.
Некоторые любители выращивания декоративной капусты считают, что это скорее огородная, чем декоративная культура (её листья можно употреблять в пищу, хотя они и немного грубоватые). А потому они украшают такой капустой свой огород, устраивая таким образом съедобную клумбу.
Садоводы, которые относят декоративную капусту к украшениям сада, сажают её на клумбе в окружении однолетних и многолетних цветов. Впрочем, совершенно не обязательно высаживать капусту на клумбу в мае-июне - ведь своего максимального декоративного эффекта капуста достигнет только к началу осени. Потому до этого момента она может расти где-нибудь на неприметной грядке, а в конце августа занять своё достойное место на парадной клумбе (например, вместо уже отцветших однолетников). Декоративная капуста неплохо переносит пересадку, но делать это нужно с максимально большим комом земли, чтобы не слишком повредить корни.

Выращивание декоративной капусты в больших горшках или вазонах (при оптимальном объёме контейнера 10-15 литров) удаётся прекрасно. В каждый контейнер сажаю по три растения, тогда они не мешают друг другу и прекрасно разрастаются. Впрочем, по диаметру розетки эти растения все равно не догоняют своих «коллег», растущих в открытом грунте и не ограниченных границами горшка. Однако у контейнерного способа выращивания есть одно большое преимущество: пока капуста ещё не достигла расцвета своей красоты, горшки с растениями можно поставить где-нибудь в сторонке. А вот к концу лета они уже займут достойное парадное место рядом с домом, на клумбе или там, где вы проводите больше всего времени.
Но помните - выращивая декоративную капусту в контейнерах, вы должны поливать растения хотя бы через день (а в жаркие дни - ежедневно) и удобрять любым комплексным удобрением примерно раз в неделю. Иначе влаголюбивая капуста просто откажется расти. А такой уход возможен, если вы летом живёте на даче постоянно, а не приезжаете туда лишь на выходные.

Декоративная капуста в конце сезона

Если вы бываете на даче до глубокой осени, то успеете сполна насладиться всей красотой декоративной капусты. А вот если ваш дачный сезон заканчивается уже в конце сентября, оставлять такую красоту на участке всегда очень жалко. В этом случае вы можете перевезти контейнерную декоративную капусту в городскую квартиру, выделив ей место на самом светлом (но, желательно, холодном) подоконнике, а лучше - на балконе. В закрытом помещении капуста покрасуется ещё примерно месяц-полтора, а вот на открытом балконе будет радовать до сильных холодов.
Если декоративная капуста росла в открытом грунте, то в конце сезона её придётся очень аккуратно выкопать (не нарушая земляной ком) и пересадить в большие горшки - по одному растению в горшок, поскольку корни у капусты очень мощные.
Если вам не хочется (или нет возможности) везти домой большие горшки с землёй и растениями, а оставлять красавицу-капусту на даче жалко - можно просто срезать растения под корень, а дома поставить их в вазу. Такой необычный «букет» простоит в доме почти месяц. Особенно эффектно выглядят в вазе сорта декоративной капусты, имеющие большую розетку на высокой ножке.

Елена Чернышева
www.beautytime.ru

Всё об устройстве сада на Gardenia.ru

Обсудить в форуме

________________________________________________________________

Истории, мифы, легенды

ЛОПУХ

Остановимся на символе навязчивости — лопухе. С давних времен лопух, или репейник, счи­тается символом навязчивости. О навязчивости говорит и название лопуха — лаппа томентоза: «лаппа»—от греческого слова «хватать», «цепляться», а «томентоза» по-латыни означает «войлочная». Действительно, какое из растений может быть навязчивее лопуха? С каким усилием приходится отдирать прицепившиеся к платью зелено-серые шарики его соплодий!

Лопух цветет в июне—августе. Если бы не предвзятое мнение, точнее, пренебрежительное отношение большинства людей к лопуху, можно было бы заметить, что его лилово-красные хохлатые цветочки довольно красивы. Потом, когда отцветут, на их месте появляются круглые корзиночки, снабженные острыми крючками. Цепляются они за все, что окажется рядом,— за одежду человека, за шерсть животного. Где-нибудь такую корзинку сбросят. И там, где упадет она, будет «дом» нового лопуха.

Не только плоды этого растения буквально прилипают к человеку, но и сам лопух растет у человеческого жилья. Откроешь дверь дома, а он тут как тут — у крыльца, у помойки, вдоль забора, в канаве. Лопух как бы просится к человеку в культуру. И действительно, это растение может быть очень полезным.

Лопух — из семейства сложноцветных. Он дает прекрасный корнеплод, могущий заменить морковь, петрушку, пастернак. Корень лопуха нужно собирать ранней весной, при первом появлении листьев, или поздно осенью, когда он сочен и питателен. На хорошей почве корни лопуха достигают размеров очень крупной моркови. Их можно есть сырыми, вареными, печеными, жареными. Корни лопуха можно класть в суп вместо картофеля и кореньев, делать из них котлеты и лепешки. Особенно вкусны корни лопуха печеные и жареные. При поджаривании образуется румяная и сладкая корочка. Корни лопуха питательны, так как содержат 12% белковых веществ, 0,8% жира и 45% инулина (особого крахмала), который может быть превращен в сахар.

Из корней лопуха удается получить сладкое повидло. На пол-литра воды вливают 4 чайные ложки уксусной эссенции и нагревают до кипения. Потом кладут измельченные корни лопуха и варят 2 часа.

Лопух как овощное растение давно признан в Японии и возделывается там под названием «гобо». Он имеет нежный стебель, толстый сочный корень.

Лопух обладает, кроме того, лекарственными свойствами: в народной медицине он используется как наружное средство при лишаях и парше.

Известно репейное масло, которым смазывают волосы для лучшего их роста. Это масло получают не из семян и не из цветков репейника, а настаиванием оливкового, подсолнечного или миндального масла на корнях лопуха. Из поджаренных корней лопуха получается кофе. Из высушенных корней делают муку.

Лопух — двулетнее растение, корни его для употребления в пищу следует выкапывать в первый год роста. На огородах при высадке рассады листья лопуха пригодны для затенения и предохранения высаженных растений от заморозков.

Вот сколько разных полезных применений может иметь всем знакомое растение, растущее у вашего дома!

 

В следующем номере читайте истории о чистотеле.

_________________________________________________________________________


Новый проект от создателей Gardenia.ru !!!
DollPlanet.ru Планета Кукол! Впервые в Рунете!
Каждую неделю - новая одежда для кукол Вашей дочки: наряды для куклы Барби, БебиБон, кукол-детей разных размеров. Шитье, вязание, аксессуары. Нарядите кукольный народец вместе с Вашим ребенком!


Добро пожаловать в чудесный и красочный Мир заботы и любви!
http://www.dollplanet.ru

e-mail: mailto:office@gardenia.ru - по этому адресу, уважаемый Читатель, пишите мне, автору рассылки, Елене Юрьевне Зиборовой, я с благодарностью приму Ваши замечания и пожелания. Ваши письма делают публикуемые материалы полезнее и интереснее.

Спасибо.

.

.
В избранное