| ← Январь 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
6
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
10
|
12
|
||||
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.cooke.ru/recipes/
Открыта:
31-07-2009
Статистика
0 за неделю
Почему кофе и какао сочетаются со многими продуктами
|
Почему кофе и какао сочетаются со многими продуктами 2013-01-09 23:00 Почему некоторые продукты сочетаются или не сочетаются между собой. На этот вопрос ответили американские химики, разложив на составляющие множество продуктов. В Парламенте Великобритании больше не будет фуа-гра 2013-01-10 23:00
К сведению: Фуа-гра́ (фр. foie gras — «жирная печень») — специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки. Основным производителем фуа-гра является Франция (~18000 тонн в год), что оценено как 75 % от производства во всем мире. Другими производителями являются также Венгрия (~2000 тонн в год), Болгария, Марокко, США, Китай, и другие страны (данные приведены на 2006 год). Во многих европейских странах (Австрия, Германия, Дания, Италия, Люксембург, Норвегия, Польша, Турция, Финляндия, Хорватия, Чехия) и нескольких регионах США (Калифорния, Чикаго), наоборот, введён полный законодательный запрет на производство фуа-гра. |
До недавнего времени в буфете Палаты лордов британского парламента продавали фуа-гра, дичь и прочие деликатесы. Перед Рождеством пэры приняли решение вычеркнуть фуа-гра из своего меню. Добровольный отказ от деликатеса вызван не только защитой прав животных, но и стремлением парламентариев показать свою близость к народу, который всё ещё испытывает на себе последствия экономического кризиса.| В избранное | ||
