Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Искусство выбора вин (все о том, что и с чем нужно пить). Выбираем хорошее вино по этикеткам


Главная
Меню

 
Наши рассылки
Рассылки Subscribe.Ru
Истории возникновения блюд
Фрукты и ягоды - урожай витаминов
Хлеб - всему голова (роль хлебобулочных изделий на кухне)
Особенности национальной кухни (в разных странах мира)
Рыбный стол. Различные блюда из рыбы и их полезность
Столовые традиции (с древних времен до наших дней)
Вкусности для детишек (детская кухня)
Особенности застолья (традиционные и современные)
Уют в кухне (интерьер)
Сладкая жизнь (о тортах, пирожках и прочих радостях)
Искусство выбора вин (все о том, что и с чем нужно пить)
Интересно об овощах и фруктах (их полезные свойства и др.)
Похудение с удовольствием
Фуршет, банкет, ... пикник (разные виды застолий)
Всё об алкогольных напитках
Вкусные идеи
Советы по уходу за внешностью
 

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Вино. Выбор вина по этикеткамВсе мы любим хорошее вино, которое становится отличным дополнением к любому празднику, оно создаёт отличное настроение на дружеской встрече, корпоративном мероприятии и для многих других случаев, когда мы хотим немного расслабиться и отлично провести время.

Но как правильно выбрать вино, чтобы оно оказалось не только доступным по цене, но ещё и хорошим? Особенно если карта вин для тебя – непонятная тарабарщина, а любая этикетка на бутылке вина, не говорит вообще ни о чём.

Итак, любая этикетка представляет собой карту, где крестиком указаны «сокровища», то есть, та информация, которая и позволит определить, насколько вино хорошее, и совпадает с вашим вкусом.

Вино. Выбор вина по этикеткамВы сможете узнать с помощью этикетки объём бутылки, процент алкоголя, компанию-изготовителя, сорт вина, сбор винограда (винтаж), качество и название вина, область, где виноград собирали. Вся информация на этикетке позволит вам стать настоящим специалистом в винном деле, если вы научитесь правильно её расшифровывать.

Количество алкоголя различается в каждой стране. К примеру, в Америке для столовых вин минимальным содержанием спирта будет 7%, а максимальным – 14%.

Если та область, где был собран виноград, высоко ценится специалистами, то её обязательно укажут на этикетке. Самой простой информацией является название вина, так как практически все вина называют по области, где и собирали виноград, если вино привезли из Франции, Италии и Испании. В других странах существует совершенно другая система.

Также на этикетке вы сможете узнать, кто производитель этого вина, что тоже даст необходимую информацию про качество напитка. Тип вина является не самой важной информацией, так как совершенно не имеет никакого отношения к его качеству.

Винтаж – это год, когда собрали виноград, но не когда его разлили по бутылкам. Обычно иностранные вина на 85% состоят из винограда, который собрали в винтажный год.

Оставить комментарий


 


Главная | Контакт | Реклама на сайте | Добавить рецепт | Рецепты посетителей | Кулинарные рецепты | Здоровое питание|Полезные советы | Алкогольные напитки | Украшения блюд | Рецепты от шеф-поваров | Делаем суши | Детское питание
 

(C)2008-2010 Все права защищены Vkusnye-idei.ru
Полное или частичное использование материалов Vkusnye-idei.ru разрешено только с письменного согласия редакции. При использовании - ссылка на Vkusnye-idei.ru - Мир кулинарных идей с фотографиями обязательна.

В избранное