Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Подарки любимым

  Все выпуски  

Подарки любимым. Празднуем Масленицу


 

   Подарки любимым. Вырази свои чувства с помощью подарков!

 

Добрый день, уважаемые подписчики!

Поздравляю всех вас с наступившей Масленицей!!!

Сегодня в выпуске:

  • Что такое Масленица и как ее празднуют
  • Лучший подарок для мужчины
  • Копилка идей

-----

Что такое Масленица и как ее празднуют.

Масленица - это когда прощаются с зимой и встречают весну. Еще с давних времен люди верили, что весной начинается новая жизнь (пример, расцветают деревья). Символом праздника было солнце, отсюда и традиция печь блины (похожи на солнце).

Каждый день Масленичной недели имеет свое название и празднуется по-своему.

Понедельник - встреча. В этот день достраивали дома и начинали печь блины.  Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления блинов и держала его в секрете от соседей. Обычно блины пеклись из гречневой или пшеничной муки, большие - во всю сковородку, или с чайное блюдце, тонкие и легкие. К ним подавались разные приправы: сметана, яйца, икра, снетки и пр..

Вторник - заигрыши. В этот день ходили в гости и катались на горках. Играли в различные игры. Девушки и мужчины искали себе пару.

Среда - лакомка. В этот день зять ходил на блины к тёще :)

Четверг - широкий разгул. С этого дня начинался настоящий разгул, народ предавался различным потеха: карнавалы, шумные пирушки, кулачные бои.

Пятница - тещины вечерки. В этот день зятья приглашали свои тёщ на блины.

Суббота - золовкины посиделки.  Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовкам подарки. (прим. золовка - сестра мужа)

Воскресенье - последний день Масленицы. Его еще называют Прощеное воскресенье. В этот день все просят у друг друга прощения и окончательно прощаются с зимой. Прощеное воскресенье - это еще и день поминовения. Просят прощения у умерших, для чего идут на кладбище, оставляют на могилах блины. По окончании Масленицы принято сходить в баню. В понедельник будет не до веселья - начнется Великий пост.

-----

Лучший подарок для мужчины.

Как нам, женщинам, известно, путь к любимому мужчине лежит через желудок, поэтому в эту Масленичную неделю мы можем их побаловать блинчиками. Вот вам, милые хозяйки, несколько рецептов.

Блинчики Десертные

Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана муки,
1 желток,
2 белка,
1 стакан газированой воды,
1 стакан молока,
0,5 чайной ложки соды,
0,5 чайной ложки соли,
1 ст. ложка сахара.

Соус:
1 стакан сметаны или жирного кефира,
1 желток,
1 чайноя ложка корицы,
1 ст. ложка мёда.

Начинка:
300 г творога,
2-3 ст. ложки сахара,
1 яйцо,
распаренный изюм


Способ приготовления:
Тесто, как на блины, (если все правильно положить то всё получается, проверено), воду и молоко чуть-чуть подогреть, в последнюю очередь добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.
Сковородку смазать салом, пожарить блины.
На блинчики уложить начинку, свернуть трубочкой и уложить на смазанный маргарином противень. Запекать в духовке на среднем огне 15-20 минут. Блинчики получаются невероятно нежные, ароматные и вкусные!

***

Блинчики с сердцем

Ингредиенты:
Для блинчиков:
Молоко 0,5 литра
Сахар 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Мука 3-4 ст.л.,
соль 1/2 ч.л.
сода на кончике ножа,
вода.

Для начинки:
сердце свиное 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
масло растительное 2 ст.л.
соль, перец черный молотый - по вкусу


Способ приготовления:
Блинчики (налистники)
В молоко вбить яйцо, добавить сахар, соль, муку и тщательно размешать. Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Добавить немного соды и размешать.
Закипятить воду (около 1 литра). Кипящую воду вливать в тесто небольшими порциями и быстро размешивать. Довести тесто таким образом до консистенции жидкой сметаны. Влить пару ложек растительного масла.
Жарить блинчики на разогретой, смазанной маслом сковороде с двух сторон до зарумянивания.
Начинка.
Сердце отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. Добавить порезанный кубиками и обжаренный в растительном масле лук. Посолить и поперчить по вкусу.
Начинку (1-2 ст.л.) положить на блинчик, завернуть конвертом и обжарить на сковороде до хрустящей корочки.
Подавать горячими со сметаной или растопленным сливочным маслом.

***

Блины с припёком

Ингредиенты:
Тесто для блинов: 1 яйцо, стакан молока(можно кислого, или кефира, или простокваши), соль, соду на кончике ножа засить уксусом, мука
Для припёка грибного: 1 луковица, 4 шампиньона, немного соли.
Для припека мясного: 1 луковица, любая мясная начинка( свежий фарш, ветчина, любая колбаса, печень.....),соль специи по вкусу.
Для припека овощного: 1 луковица + немного разных овощей(баклажан, перец сладкий, помидор, цветная капуста, стручковая фасоль.....)соль, специи по вкусу.


Способ приготовления:
1. Из молока, яйца, муки готовим тесто для блинов(косистенция густой сметаны), перед приготовлением добавляем в тесто 2-3 ложки подсолнечного масла, смазиваем сковороду.
Выбрав вид припека, в зависимости от наличия продуктов или настроения, готовим его следующим образом. Лук порезать мелко, поджарить до золотистого цвета на сковороде, добавить порезаные кубиками продукты, скаэем для грибного припека - шампиньоны или вешенки, солим немного и обжариваем на медленном огне до полуготовности.
2. Готовим блины. Вылить на сковороду порцию теста для одного блина, когда блин готов к переворачиванию, распределяем столовую ложку припека по поверхности блина, и переворачиваем блин. Обжарив и эту сторону с припеком получаем вкусный блинчик.

Приятного аппетита!

Мужчины, умеющие готовить, также могут воспользовтаься этими рецептами. Тем более притовить для лююбимой тёщи ;)

-----

Копилка идей

Мы начинаем собирать идеи подарков в одну большую копилку. Поделитесь своей идеей, расскажите о том, как вы поздравили своего любимого человечка.

Написать идею

-----

Выпуск подготовила:

Омельянова Александра,

ICQ 319913916

адрес для писем club@element-club.net

пишите с пометкой "подарки любимым"

 Copyright © Flirtshop - магазин приятных подарков. http://shop.flirt.dn.ua

В избранное