Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Выбираем подарок на праздник

  Все выпуски  

Выбираем подарок на праздник


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Подписаться

Новый год
Новый год обезьяны 2015-2016
Рождество
Рождество 2016
Кулинарная книга


Что приготовить на 14 февраля

14 февраля – День святого Валентина – праздник, стоящий особняком от других торжественных дат в году. И приготовить в этот день хочется что-то особенное – что-то, что подчеркивало бы Вашу любовь и доверие к мужу или любимому. Давайте сегодня поговорим о том, какие блюда можно приготовить в День всех влюбленных.

Наверное, любой хозяйке в этот день захочется порадовать любимого каким-то блюдом с главным символом праздника – сердцем. Нет-нет, вырезать каждую картофелину к ужину в форме сердечка мы не будем – это уж слишком, да и, если картошка разварится, то любимый в бесформенных кусочках вряд ли опознает сердца. Так что обратиться к салатам и сладостям.

Дополнить праздничный ужин можно, к примеру, простым и сытным салатом из кальмаров и креветок. Ингредиенты просты и полезны, а делов-то – отварить нужные ингредиенты, все нарезать и украсить в форме китайского иероглифа «Любовь».

Если ваша вторая половинка любит рыбу и морепродукты, можно задумать и изысканный салат с красной рыбой, креветками, сыром и овощами под названием «Сердце Валентина». Самое трудное в нем, пожалуй, это очистить креветки, остальное – проще простого: нарезать и выложить салат ложкой в форме сердца. Важно, что салат получится также очень сытным – рыба (хорошо использовать форель или семгу), сыр, яйца, майонез не только хорошо сочетаются между собой, но и быстро устраняют чувство голода.

А можно и вовсе отказаться от салатов и гарнира, сделав праздничную пиццу в форме сердца. Однако и времени на нее нужно чуть больше: если будете замешивать тесто сами – то около часа, если купите готовое – то минут 30-40. Ингредиенты будут самые обычные (помидоры, грибы, крабовые палочки, огурцы, креветки, мясо, кукуруза, ананасы – на выбор), но форма – праздничная. Укладывая пиццу на противень, особе внимание уделите бортикам, выложив их в форме сердца – ведь в этом и есть вся «изюминка»!

Дополнить праздничный стол можно и тарталетками. Конечно, тарталетки в форме сердца нужно еще поискать (лично мне такие не встречались), но вот украсить обычные тарталетки с сыром и курицей можно: для этого вам нужно вырезать аккуратные сердечки из помидоров. Удобнее всего это делать из крайних пластиков помидора (чтобы сердце держало форму). Кстати, заменить помидорное сердечко можно и сердечком из болгарского перца.

Но что мы все про ужин да про ужин… А что, если вы хотите порадовать свою вторую половинку уже с самого утра? Тогда приготовьте любимому канапе с яйцами, поджаренными в форме сердца. Для этого вам понадобятся специальные фигурные формы для жарки яиц. Если же в хозяйстве их не нет, можно вырезать форму сердца обычным ножом из пожаренного обычным способом яйца – правда, это дело потребует аккуратности. Украсить это маленькое «признание в любви» можно помидорами и зеленью.

Теперь перейдем к сладкому. Если времени в обрез, можно обратиться к тортикам без выпекания – к примеру, для творожного «Муравейника» вам понадобится творог, масло, печенье и сгущенка. На создание такого тортика уйдет всего полчаса, выложить его можно как в форме сердца, так и в форме обычной горки, затем украсив сладость кондитерской посыпкой сердечками.

Если времени чуть побольше, можно приготовить сырное печенье «Сердечки». Рецепт простой и вкусный: сыр, мука, масло, молоко, а добавить для вкуса и аромата можно и ванилин, и корицу, и кунжут, и тмин (если хотите, чтобы оно было несладким) – все зависит от предпочтений.

Если же вы имеете возможность начать подготовку ко Дню влюбленных еще с вечера, то приготовьте сахарные сердечки. Все, что вам понадобится, это вода (или сок), сахар, жидкий пищевой краситель и силиконовые формочки для льда. Сахар плотно утрамбовывают в формочке и оставляют на ночь – утром у вас готовы самодельные праздничные конфеты.

 Посмотреть на сайте

 ОБСУДИТЬ РЕЦЕПТЫ >>


Как быстро сбросить вес

Диета для любителей молочных продуктов. Диета длится 10 дней, можно сбросить до 6 кг. Однако она относится к экстремальным и быстрым, поэтому рекомендуется принимать витамины.

1-й завтрак: 1 чашка чая или кофе без сахара + 1 небольшой бутерброд с сыром + каша любая на воде (кашу можно заменить вареным яйцом)
2-й завтрак: 2 любых фрукта + 1 творожок или йогурт
Обед: 2 кусочка сыра (по 30 г) + 100-150 г вареного мяса или вареной рыбы (можно приготовить на пару) + тушеные, сырые или вареные овощи
Полдник: 2 фрукта
Ужин: 1 стакан кефира или 1 творожок (йогурт).

Полезные советы худ...

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное